Notre Pain

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Pizzas Napolitanas

Molho de tomate pelado italiano, mozzarella de búfala, presunto royale, parmesão e tomate grape.

Royale

R$86,16

Molho de tomate pelado italiano, mozzarella de búfala, presunto royale, parmesão e tomate grape.

Pizza bianca (não vai molho vermelho), a base de mozzarella fresca Fior Di Latte, palmito pupunha extra macio, requeijão cremoso e alho poró, finalizada com flor de sal, orégano, pimenta do reino preta e azeite extra virgem.

Palma Di Napoli

R$84,79

Pizza bianca (não vai molho vermelho), a base de mozzarella fresca Fior Di Latte, palmito pupunha extra macio, requeijão cremoso e alho poró, finalizada com flor de sal, orégano, pimenta do reino preta e azeite extra virgem.

Molho de tomate pelado italiano, muçarela fresca Fior Di Latte, frango especial Notre (desfiado), requeijão cremoso, finalizado com pimenta do reino e flor de sal.

Chicken Notre

R$80,68

Molho de tomate pelado italiano, muçarela fresca Fior Di Latte, frango especial Notre (desfiado), requeijão cremoso, finalizado com pimenta do reino e flor de sal.

Molho de tomate pelado italiano, muçarela fresca Fior Di Latte, tomate grape, mozzarella de búfala, tapenade de azeitonas pretas e manjericão.

Caprese

R$86,16

Molho de tomate pelado italiano, muçarela fresca Fior Di Latte, tomate grape, mozzarella de búfala, tapenade de azeitonas pretas e manjericão.

Molho de tomate pelado Italiano, muçarela fresca Fior Di Latte, brócolis fresco, bacon artesanal Berna, toque de requeijão cremoso, alho laminado, finalizada com flor de sal, pimenta do reino e orégano.

Broccoli Speciali

R$84,79

Molho de tomate pelado Italiano, muçarela fresca Fior Di Latte, brócolis fresco, bacon artesanal Berna, toque de requeijão cremoso, alho laminado, finalizada com flor de sal, pimenta do reino e orégano.

Molho de tomate pelado italiano, mozzarella fresca Fior Di Latte, lombo canadense, requeijão cremoso, tomate grape, finalizada com orégano e raspas de limão siciliano.

Maiale

R$80,68

Molho de tomate pelado italiano, mozzarella fresca Fior Di Latte, lombo canadense, requeijão cremoso, tomate grape, finalizada com orégano e raspas de limão siciliano.

Muçarela fresca Fior Di Latte, queijo parmesão, queijo provolone e queijo gorgonzola.

Nostro Formaggio

R$86,16

Muçarela fresca Fior Di Latte, queijo parmesão, queijo provolone e queijo gorgonzola.

Molho de tomate pelado italiano, queijo brie, parma, finalizada com geleia de pimenta!

Notre Brie & Parma

R$86,16

Molho de tomate pelado italiano, queijo brie, parma, finalizada com geleia de pimenta!

Clássica pizza italiana com generosa porção de molho de tomate pelado italiano, alho laminado, manjericão, orégano e azeite italiano extra Virgem. (não vai muçarela fresca).

Classica Marinara

R$72,46

Clássica pizza italiana com generosa porção de molho de tomate pelado italiano, alho laminado, manjericão, orégano e azeite italiano extra Virgem. (não vai muçarela fresca).

Pizza bianca (não vai molho vermelho) a base de mozzarella fresca Fior Di Latte, marinada de cebolas roxas, requeijão cremoso e gorgonzola. Finalizada com orégano, flor de sal, pimenta do reino preta e azeite extra virgem.

Buenos Aires Two

R$83,42

Pizza bianca (não vai molho vermelho) a base de mozzarella fresca Fior Di Latte, marinada de cebolas roxas, requeijão cremoso e gorgonzola. Finalizada com orégano, flor de sal, pimenta do reino preta e azeite extra virgem.

Pizzas Doces

Cioccolatto & Biscotti

R$83,42

Base de creme de leite, creme de avelã, finalizada com cookies artesanais triturados e fios de caramelo salgado.

Calzone De Creme Avelã Ou Doce De Leite Rocca

R$50,54

Massa de pizza fechada em formato de calzone, recheada e finalizada com creme de avelã. Pode ser feito com doce de leite Rocca.

Nanoca

R$80,68

Rodelas de banana, doce de leite Rocca, flambada no rum.

Calzone Bianco

R$50,13

Massa de pizza fechada em formato de calzone, recheada e finalizada com chocolate branco e raspas de limão siciliano.

Tropical Zero Açucar

R$82,05

Massa de pizza com creme de leite fresco, finalizada com doce de leite zero gratinado, morangos frescos e banana nanica. Sem o sabor amargo de adoçantes. Nossa massa de pizza é feita com apenas 3 ingredientes e não utilizamos açúcar na mesma.

Nutellina

R$83,42

Base de creme de leite fresco, creme de avelã, finalizada com amêndoas laminadas e raspas de limão siciliano.

Calzone Kids

R$58,76

Massa de pizza fechada em formato de calzone, recheada e finalizada com creme de avelã e M&M's.

Base de creme de leite, doce de leite Rocca, morangos frescos e nozes tostadas!

Roccaline

R$83,42

Base de creme de leite, doce de leite Rocca, morangos frescos e nozes tostadas!

Notre Bambino

R$83,42

Creme de avelã com M&M's.

Calzone Pistacchio

R$49,31

Calzone individual com recheio de creme de pistache, finalizado com fios de ganache branca e raspas de limão siciliano.

Adicionais e Outros

Notre Molho Pesto

R$20,54

Nosso molho pesto artesanal! 100g

Massa Glúten Free

R$27,26

Substitua a massa tradicional pela massa glúten free! **Sujeito a contaminação cruzada**

Molho Artesanal Notre

R$27,39

Nosso molho, feito com tomate pelado italiano Original e finalizado com o nosso toque especial! 500ml

Queijo Vegano

R$16,30

Substitua a muçarela fresca Fior Di Latte ou acrescente o queijo veg a sua pizza!

Disco De Massa

R$31,36

Disco de massa estilo napolitana pré-assado com molho de tomate pelado.

Toasts Notre

Toast Caprese

R$58,21

Queijo minas, molho pesto e tomate cereja. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo “observação”.

Toast Siciliano

R$53,28

Mortadela Bologna, queijo mussarela e raspas de limão siciliano. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira realizar a substituição do pão, favor escrever no campo “observação”.

Toast Minas

R$53,28

Fatia de Sourdough tradicional com pedaços de queijos minas tostado no forno. Acompanha porção de mel. O Minas não pode ser feito em outro pão além do Sourdough.

Toast Brie & Parma

R$68,35

Queijo Brie, presunto parma e geleia de pimenta Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo “observação”.

Toast Royale

R$56,84

Presunto Royale e queijo mussarela. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo observação.

Toast Veggie

R$61,50

Queijo vegano à base de castanha de caju e abobrinha marinada no azeite, sal e pimenta. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo “observação”.

Ovos e Omeletes

Ovos Mexidos Com Bacon

R$47,80

2 fatias de sourdough de fermentação natural, 3 ovos mexidos e 2 tiras de bacon.

Bebidas Frias

H2o Limão 500ml

R$12,32

Lata 1unidades

Água Tônica Zero Açúcar 350ml Schweppes Lata

R$12,19

Lata 1unidades

Lata 350ml

Guaraná Antárctica Zero 350ml

R$12,19

Lata 350ml

Lata 350ml

Tônica Schweppes 350ml

R$12,19

Lata 350ml

Lata 350ml

Refrigerante Coca Cola Lata Zero

R$12,19

Lata 350ml

1 Unidade

H2o Limoneto 500ml

R$12,32

1 Unidade

Chá Gelado

R$31,36

Base natural de chá preto com toque de limão e saborizado de acordo com a sua preferência. Escolha entre Gengibre e Pêssego.

Coca-cola 350ml

R$12,19

Lata 220ml

Bebida Refrigerante Schweppes

R$12,19

Lata 220ml

Embalagem 350ml

Refrigerante Citrus Schweppes Zero Leve Em Açucares 350ml

R$12,19

Embalagem 350ml

Suco e Vitaminas

Sucos

R$0,01

Sucos naturais

Pães da Notre

Pão De Azeitonas

R$35,61

Pão sourdough (italiano) com azeitonas na massa.

Brioche

R$41,09

Nosso pão brioche é leve, extremamente macio e delicado, com uma textura que desmancha na boca. Produzido com fermentação natural, ele possui sabor levemente adocicado e um toque amanteigado marcante, resultado de um processo cuidadoso e respeitoso com o tempo da massa. Perfeito para quem busca um pão sofisticado, equilibrado e cheio de sabor, seja para o café da manhã, lanches ou combinações especiais.

Baguete

R$31,36

Feita na massa sourdough, nossa baguete de fermentação natural é crocante por fora e macia por dentro, com um miolo aerado e cheio de alvéolos. Desenvolve um sabor levemente ácido, complexo e muito aromático. A casca é dourada e estalante, enquanto o interior mantém a leveza e maciez características do sourdough. Perfeita para acompanhar refeições, montar sanduíches ou simplesmente apreciar com um bom azeite.

Pão Canastra

R$39,72

Pão sourdough (italiano) com pedaços de queijo da serra da canastra na massa.

Slow

R$38,35

Pão macio 100% integral, fermentado naturalmente.

Pão De Leite

R$22,60

Nosso pão de leite vem em porção com 6 unidades e é perfeito para qualquer momento do Dia. Extremamente macio e fofinho, possui sabor levemente adocicado e um delicado toque de leite, que traz ainda mais suavidade à massa. Produzido com fermentação natural, apresenta textura leve e agradável — e não é à toa que é o preferido dos pequenos. Ideal para o café da manhã, lanches ou para acompanhar com manteiga, geleias e recheios variados.

Pão De Calabresa

R$35,61

Pão sourdough (italiano) com cubos de calabresa na massa.

Pão Pochon (glúten Free E Lacfree)

R$40,95

Nosso pão “pochon” é feito com farinha de sarraceno, não contém glúten nem lactose. Possui casca crocante com um miolo macio e sabor marcante, levemente rústico. Produzido com fermentação natural, tem um perfil único, equilibrando textura e aroma em cada fatia. Importante: apesar de não levar glúten na receita, é produzido em ambiente compartilhado, podendo haver contaminação cruzada. Ideal para quem busca uma opção diferenciada e cheia de personalidade.

Pão Da Casa

R$35,47

Pão sourdough (italiano) tradicional, sem recheio.

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