
Notre Pain
Menu
Toasts Notre
Toast Caprese
R$58,21
Queijo minas, molho pesto e tomate cereja. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo “observação”.
Toast Siciliano
R$53,28
Mortadela Bologna, queijo mussarela e raspas de limão siciliano. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira realizar a substituição do pão, favor escrever no campo “observação”.
Toast Minas
R$53,28
Fatia de Sourdough tradicional com pedaços de queijos minas tostado no forno. Acompanha porção de mel. O Minas não pode ser feito em outro pão além do Sourdough.
Toast Brie & Parma
R$68,35
Queijo Brie, presunto parma e geleia de pimenta Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo “observação”.
Toast Royale
R$56,84
Presunto Royale e queijo mussarela. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo observação.
Toast Veggie
R$61,50
Queijo vegano à base de castanha de caju e abobrinha marinada no azeite, sal e pimenta. Por padrão, nossos toast são montados no nosso sourdough tradicional de fermentação natural, porém é possível realizar a substituição pelos pães: Brioche, Slow (integral) ou pelo croissant sem custo adicional. Caso queira substituir o pão, favor escrever no campo “observação”.
Ovos e Omeletes
Ovos Mexidos Com Bacon
R$47,80
2 fatias de sourdough de fermentação natural, 3 ovos mexidos e 2 tiras de bacon.
Para Compartilhar
Porção De Pão De Queijo
R$32,73
5 deliciosos pães de queijo cobertos com parmesão. Escolha 1 acompanhamento entre Doce de leite Rocca, Requeijão cremoso ou Geleia de frutas do bosque.
Bebidas Frias
H2o Limão 500ml
R$12,32
Água Tônica Zero Açúcar 350ml Schweppes Lata
R$12,19
Lata 1unidades
Guaraná Antárctica Zero 350ml
R$12,19
Lata 350ml
Tônica Schweppes 350ml
R$12,19
Lata 350ml
Refrigerante Coca Cola Lata Zero
R$12,19
Lata 350ml
H2o Limoneto 500ml
R$12,32
1 Unidade
Chá Gelado
R$31,36
Base natural de chá preto com toque de limão e saborizado de acordo com a sua preferência. Escolha entre Gengibre e Pêssego.
Coca-cola 350ml
R$12,19
Bebida Refrigerante Schweppes
R$12,19
Lata 220ml
Refrigerante Citrus Schweppes Zero Leve Em Açucares 350ml
R$12,19
Embalagem 350ml
Suco e Vitaminas
Sucos
R$0,01
Sucos naturais
Café da Manhã
Pain Au Chocolat
R$32,73
Massa folhada com recheio de gotas de chocolate Callebaut 70%.
Croissant
R$31,36
Nosso delicioso croissant acompanhado de porção de geleia ou manteiga.
Pão Pocho (sem Glúten)
R$25,90
Fatia de pão Pochon (sem glúten e sem lactose) com azeite na chapa. Acompanha geleia de frutas do bosque. *Pode conter contaminação cruzada*
Pão Na Chapa
R$24,52
Brioche, slow ou pão da casa (italiano), na chapa com manteiga. Acompanha porção de geleia de frutas do bosque.
Pães da Notre
Pão De Azeitonas
R$35,61
Pão sourdough (italiano) com azeitonas na massa.
Brioche
R$41,09
Nosso pão brioche é leve, extremamente macio e delicado, com uma textura que desmancha na boca. Produzido com fermentação natural, ele possui sabor levemente adocicado e um toque amanteigado marcante, resultado de um processo cuidadoso e respeitoso com o tempo da massa. Perfeito para quem busca um pão sofisticado, equilibrado e cheio de sabor, seja para o café da manhã, lanches ou combinações especiais.
Pão De Forma
R$39,58
Nosso pão de forma de fermentação natural é macio, leve e extremamente versátil, perfeito para o Dia a Dia. Produzido com fermentação natural, possui sabor suave e uma textura equilibrada, com miolo macio e casca fina. Seu processo lento e cuidadoso garante mais aroma, digestibilidade e qualidade em cada fatia. Ideal para cafés da manhã, lanches ou para acompanhar qualquer momento do seu Dia.
Baguete
R$31,36
Feita na massa sourdough, nossa baguete de fermentação natural é crocante por fora e macia por dentro, com um miolo aerado e cheio de alvéolos. Desenvolve um sabor levemente ácido, complexo e muito aromático. A casca é dourada e estalante, enquanto o interior mantém a leveza e maciez características do sourdough. Perfeita para acompanhar refeições, montar sanduíches ou simplesmente apreciar com um bom azeite.
Pão Canastra
R$39,72
Pão sourdough (italiano) com pedaços de queijo da serra da canastra na massa.
Slow
R$38,35
Pão macio 100% integral, fermentado naturalmente.
Pão De Leite
R$22,60
Nosso pão de leite vem em porção com 6 unidades e é perfeito para qualquer momento do Dia. Extremamente macio e fofinho, possui sabor levemente adocicado e um delicado toque de leite, que traz ainda mais suavidade à massa. Produzido com fermentação natural, apresenta textura leve e agradável — e não é à toa que é o preferido dos pequenos. Ideal para o café da manhã, lanches ou para acompanhar com manteiga, geleias e recheios variados.
Pão De Calabresa
R$35,61
Pão sourdough (italiano) com cubos de calabresa na massa.
Pão Pochon (glúten Free E Lacfree)
R$40,95
Nosso pão “pochon” é feito com farinha de sarraceno, não contém glúten nem lactose. Possui casca crocante com um miolo macio e sabor marcante, levemente rústico. Produzido com fermentação natural, tem um perfil único, equilibrando textura e aroma em cada fatia. Importante: apesar de não levar glúten na receita, é produzido em ambiente compartilhado, podendo haver contaminação cruzada. Ideal para quem busca uma opção diferenciada e cheia de personalidade.
Pão Da Casa
R$35,47
Pão sourdough (italiano) tradicional, sem recheio.
