Hassu Sushi

Hassu Sushi

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Combinados

Um combinado clássico e irresistível, ideal para quem ama os sabores tradicionais da culinária japonesa. São 8 uramakis tradicionais, 4 Joe de camarão empanado, 4 niguiris de salmão e 8 sashimis de salmão fresco. Uma seleção equilibrada, com qualidade, frescor e muito sabor em cada peça.

Combo 2- 24 Unidades

R$92,90

Um combinado clássico e irresistível, ideal para quem ama os sabores tradicionais da culinária japonesa. São 8 uramakis tradicionais, 4 Joe de camarão empanado, 4 niguiris de salmão e 8 sashimis de salmão fresco. Uma seleção equilibrada, com qualidade, frescor e muito sabor em cada peça.

Um combinado cheio de personalidade e sabores marcantes. São 6 Joe com coberturas variadas, 4 uramakis tradicionais, 5 hot rolls com cream cheese, 5 hot rolls com coberturas variadas e 4 sashimis de salmão maçaricado com geleia de pimenta, couve crispy e finalização em gergelim. Uma explosão de texturas e combinações que surpreende do início ao fim. ✨🔥

Combo 3- 26 Unidades

R$95,90

Um combinado cheio de personalidade e sabores marcantes. São 6 Joe com coberturas variadas, 4 uramakis tradicionais, 5 hot rolls com cream cheese, 5 hot rolls com coberturas variadas e 4 sashimis de salmão maçaricado com geleia de pimenta, couve crispy e finalização em gergelim. Uma explosão de texturas e combinações que surpreende do início ao fim. ✨🔥

Combinado de Grelhados, Fritos e Maçaricados 🔥🍣 Ideal para quem prefere sabores intensos e não consome sushi cru. Um combinado especial com peças quentes, grelhadas, fritas e maçaricadas, preparadas com muito capricho e combinações irresistíveis:  • 4 Uramakis Yakishake • 4 Niguiri Skin com cream cheese e fatia de limão • 4 Niguiri de Salmão Maçaricado • 4 Joe de salmão maçaricado • 5 Hot de cream cheese • 5 Hot com cobertura variada • 6 Sashimis Maçaricados com geleia de pimenta e couve crispy  Um combinado cheio de sabor, textura e aquele toque defumado que conquista a cada mordida. 😍🔥

Combinado Mix Grelhados, Fritos E Maçaricados- 32 Unidades

R$131,90

Combinado de Grelhados, Fritos e Maçaricados 🔥🍣 Ideal para quem prefere sabores intensos e não consome sushi cru. Um combinado especial com peças quentes, grelhadas, fritas e maçaricadas, preparadas com muito capricho e combinações irresistíveis: • 4 Uramakis Yakishake • 4 Niguiri Skin com cream cheese e fatia de limão • 4 Niguiri de Salmão Maçaricado • 4 Joe de salmão maçaricado • 5 Hot de cream cheese • 5 Hot com cobertura variada • 6 Sashimis Maçaricados com geleia de pimenta e couve crispy Um combinado cheio de sabor, textura e aquele toque defumado que conquista a cada mordida. 😍🔥

Uma experiência única para quem ama sofisticação! São 10 sashimis salmão, 4 uramakis black, 4 joes de salmão, 4 niguiris de salmão maçaricado, 4 baterás de salmão, 4 baterás de salmão levemente maçaricado, 4 joes de salmão e amêndoas e 4 joes de salmão com camarão – todos finalizados com o toque especial do azeite trufado. Um sabor marcante, elegante e inesquecível!  Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Combo Trufado Sushi E Sashimi - 38 Peças

R$145,90

Uma experiência única para quem ama sofisticação! São 10 sashimis salmão, 4 uramakis black, 4 joes de salmão, 4 niguiris de salmão maçaricado, 4 baterás de salmão, 4 baterás de salmão levemente maçaricado, 4 joes de salmão e amêndoas e 4 joes de salmão com camarão – todos finalizados com o toque especial do azeite trufado. Um sabor marcante, elegante e inesquecível!  Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Uma seleção especial criada pelo nosso chef para surpreender você! São 8 uramakis de camarão empanado com cobertura de salmão levemente maçaricado, 8 uramakis de salmão com cream cheese, 8 uramakis black recheados com salmão trufado, 4 joes de salmão ebi, 4 joes de salmão cream com couve crocante, 4 joes de salmão cream com Doritos, 2 joe de salmão cream com amêndoas e 2 joe de salmão cream com alho-poró.
Um verdadeiro festival de sabores, texturas e criatividade em cada peça!  Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Especial Do Chefe-40 Peças

R$147,90

Uma seleção especial criada pelo nosso chef para surpreender você! São 8 uramakis de camarão empanado com cobertura de salmão levemente maçaricado, 8 uramakis de salmão com cream cheese, 8 uramakis black recheados com salmão trufado, 4 joes de salmão ebi, 4 joes de salmão cream com couve crocante, 4 joes de salmão cream com Doritos, 2 joe de salmão cream com amêndoas e 2 joe de salmão cream com alho-poró.
Um verdadeiro festival de sabores, texturas e criatividade em cada peça!  Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Combinado Sushi Trufado Uma experiência única para quem ama sofisticação! São 4 uramakis black, 4 joes de salmão, 4 niguiris de salmão maçaricado, 4 baterás de salmão, 4 baterá de salmão levemente maçaricado, 4 joes de salmão e amêndoas e 4 joes de salmão com camarão – todos finalizados com o toque especial do azeite trufado. Um sabor marcante, elegante e inesquecível!  Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Combo Trufado Sushi -28 Peças

R$120,90

Combinado Sushi Trufado Uma experiência única para quem ama sofisticação! São 4 uramakis black, 4 joes de salmão, 4 niguiris de salmão maçaricado, 4 baterás de salmão, 4 baterá de salmão levemente maçaricado, 4 joes de salmão e amêndoas e 4 joes de salmão com camarão – todos finalizados com o toque especial do azeite trufado. Um sabor marcante, elegante e inesquecível!  Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Uma explosão de sabores em cada peça!
O combinado traz o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade:
8 uramakis clássicos, 10 hots holl com cream cheese crocantes e irresistíveis, 4 uramakis black com toque trufado, 4 joe camarão empanado, 4 baterás de salmão, 2 joe couve e 2 joe com Doritos para fechar com crocância e sabor. Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Sushi 4-34 Peças

R$131,90

Uma explosão de sabores em cada peça!
O combinado traz o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade:
8 uramakis clássicos, 10 hots holl com cream cheese crocantes e irresistíveis, 4 uramakis black com toque trufado, 4 joe camarão empanado, 4 baterás de salmão, 2 joe couve e 2 joe com Doritos para fechar com crocância e sabor. Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Uma seleção prática e deliciosa para quem ama variedade! Contém 8 niguiris, 8 uramakis,  e 8 joes, todos preparados com peixes frescos e ingredientes selecionados. Um combo equilibrado e cheio de sabor! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Sushi 1 - 24 Peças

R$84,90

Uma seleção prática e deliciosa para quem ama variedade! Contém 8 niguiris, 8 uramakis, e 8 joes, todos preparados com peixes frescos e ingredientes selecionados. Um combo equilibrado e cheio de sabor! Todos os nossos combinados já acompanham hashi, shoyu e guardanapos para sua melhor experiência.

Uma combinação criada para quem aprecia sabores marcantes e ingredientes selecionados.
🍤 8 Joe Ebi – com apresentação delicada e sabor irresistível.
🐟 8 Niguiris de salmão levemente maçaricadas, finalizadas com raspas de limão siciliano, flor de sal e um toque especial de azeite trufado, proporcionando uma explosão de sabores e aromas.
🍣 8 Joe de Salmão Completo

Especial Hassu

R$94,90

Uma combinação criada para quem aprecia sabores marcantes e ingredientes selecionados.
🍤 8 Joe Ebi – com apresentação delicada e sabor irresistível.
🐟 8 Niguiris de salmão levemente maçaricadas, finalizadas com raspas de limão siciliano, flor de sal e um toque especial de azeite trufado, proporcionando uma explosão de sabores e aromas.
🍣 8 Joe de Salmão Completo

Sushi E Sashimi 2- Só Salmão 54 Pecas

R$195,90

Novidades Hassu

Celebre uma experiência única, criada para compartilhar momentos inesquecíveis. Um combinado sofisticado que reúne sabores delicados, toques trufados e a qualidade que só o Hassu oferece.

✨ Este combinado especial acompanha:

• 4 Uramakis de salmão com cream cheese
• 4 Joes de salmão trufados com lâminas de amêndoas
• 4 Joes de salmão finalizados com geleia de pimenta e couve crispy
• 2 Joes Doritos
• 2 Joes Ebi
• 4 Ebi Furai  – camarão empanado envolto por salmão levemente maçaricado e finalizado com molho tarê
• 4 Shake Ebi – fatias de salmão com camarão empanado, cream cheese e toque especial de geleia de pimenta
• 2 Niguiris de salmão tradicional
• 2 Niguiris de salmão levemente maçaricados, finalizados com flor de sal e azeite trufado
• 7 fatias de sashimi de salmão
• 7 fatias de sashimi de salmão maçaricado com geleia de pimenta e couve crispy
• 2 Temakis de salmão completo

Barca Hassu

R$169,90

Celebre uma experiência única, criada para compartilhar momentos inesquecíveis. Um combinado sofisticado que reúne sabores delicados, toques trufados e a qualidade que só o Hassu oferece.

✨ Este combinado especial acompanha:

• 4 Uramakis de salmão com cream cheese
• 4 Joes de salmão trufados com lâminas de amêndoas
• 4 Joes de salmão finalizados com geleia de pimenta e couve crispy
• 2 Joes Doritos
• 2 Joes Ebi
• 4 Ebi Furai – camarão empanado envolto por salmão levemente maçaricado e finalizado com molho tarê
• 4 Shake Ebi – fatias de salmão com camarão empanado, cream cheese e toque especial de geleia de pimenta
• 2 Niguiris de salmão tradicional
• 2 Niguiris de salmão levemente maçaricados, finalizados com flor de sal e azeite trufado
• 7 fatias de sashimi de salmão
• 7 fatias de sashimi de salmão maçaricado com geleia de pimenta e couve crispy
• 2 Temakis de salmão completo

Uma seleção completa para quem ama salmão! São 5 sashimis de salmão, 5 sashimis de salmão maçaricado, 6 uramakis de salmão, 4 Joes mistos, 10 hossomakis de salmão, 8 baterás de salmão trufados, 20 Hot Holls e 4 niguiris de salmão.

Uma combinação irresistível, cheia de sabores e texturas, perfeita para compartilhar com sua familia  o melhor do Hassu! 🍣✨

Combinado Grand Hassu

R$179,90

Uma seleção completa para quem ama salmão! São 5 sashimis de salmão, 5 sashimis de salmão maçaricado, 6 uramakis de salmão, 4 Joes mistos, 10 hossomakis de salmão, 8 baterás de salmão trufados, 20 Hot Holls e 4 niguiris de salmão.

Uma combinação irresistível, cheia de sabores e texturas, perfeita para compartilhar com sua familia o melhor do Hassu! 🍣✨

4 joes de salmão com cream cheese e laminas de amêndoas
4 joes de salmão completo
4 joes de salmão com cream cheese crispy de alho poro e geleia de pimenta
4 joes de salmão com cream cheese couve crispy e geleia de pimenta 
4 joes de salmão com cream cheese e doritos

Mix Joes- 20 Unidades

R$74,90

4 joes de salmão com cream cheese e laminas de amêndoas
4 joes de salmão completo
4 joes de salmão com cream cheese crispy de alho poro e geleia de pimenta
4 joes de salmão com cream cheese couve crispy e geleia de pimenta
4 joes de salmão com cream cheese e doritos

O Combo Hassu Casal chega chegando pra quem ama sabor de verdade! Ele traz 10 sashimis de salmão fresquinhos, 2 temakis de salmão cru com cerca de 150g, 10 hot holl crocantes, 6 joes de salmão cremosos, 8 uramakis de salmão.

Combo Hassu Casal

R$156,90

O Combo Hassu Casal chega chegando pra quem ama sabor de verdade! Ele traz 10 sashimis de salmão fresquinhos, 2 temakis de salmão cru com cerca de 150g, 10 hot holl crocantes, 6 joes de salmão cremosos, 8 uramakis de salmão.

Hot Roll-O mais crocante de todos.

Hot holl de shimeji com cobertura de salmao com cream cheese e cebolinha, finalizado com tare da casa.

Hot Shimeji - 10 Unidades

R$34,90

Hot holl de shimeji com cobertura de salmao com cream cheese e cebolinha, finalizado com tare da casa.

Hot Roll frito na hora com diversas coberturas. Escolha já o seu preferido!

Hot Roll - 20 Unidades

R$51,90

Hot Roll frito na hora com diversas coberturas. Escolha já o seu preferido!

Hot com cream cheese e diversas coberturas. Escolha ja o seu preferido!

Hot Roll Cream Cheese- 10 Unidades

R$32,90

Hot com cream cheese e diversas coberturas. Escolha ja o seu preferido!

Combos Executivos

10 hot holl,1 temaki de salmão cru ou grelhado e 1 bebida.

Executivo 2

R$59,90

10 hot holl,1 temaki de salmão cru ou grelhado e 1 bebida.

2 temakis podendo ser salmão grelhado ou cru,1 bebida.

Executivo 4

R$60,90

2 temakis podendo ser salmão grelhado ou cru,1 bebida.

2 joe salmão,2 niguiri salmão,2 uramaki,5 sashimi salmão.
1 temaki sendo salmão cru ou grelhado e 1 bebida.

Executivo 1

R$61,90

2 joe salmão,2 niguiri salmão,2 uramaki,5 sashimi salmão.
1 temaki sendo salmão cru ou grelhado e 1 bebida.

Pratos Especiais do Chefe

Tradicional salada japonesa de pepino com molho agridoce finalizado com gergelim (aprox.250g)

Sunomono

R$19,90

Tradicional salada japonesa de pepino com molho agridoce finalizado com gergelim (aprox.250g)

16 fatias de salmão maçaricado no ponto perfeito ,finalizado com nossa geléia artesanal de pimenta, que trás o equilíbrio ideal entre o maçaricado e a picância adocicada.Uma explosão de sabor em cada mordida.

Hassu Crispy

R$56,90

16 fatias de salmão maçaricado no ponto perfeito ,finalizado com nossa geléia artesanal de pimenta, que trás o equilíbrio ideal entre o maçaricado e a picância adocicada.Uma explosão de sabor em cada mordida.

20 fatias  do melhor corte de salmão, acompanha molho cítrico Hassu. Molho enviado separadamente.

Carpaccio De Salmão - 20 Fatias

R$46,90

20 fatias do melhor corte de salmão, acompanha molho cítrico Hassu. Molho enviado separadamente.

20 fatias em formato de carpaccio do melhor corte do salmão ou de polvo, regados ao azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.

Carpaccio Ao Azeite Trufado

R$48,90

20 fatias em formato de carpaccio do melhor corte do salmão ou de polvo, regados ao azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.

20 fatias do melhor corte do salmão acompanhados do mais maravilhoso molho de gengibre ao azeite. Molho enviado separadamente.

Carpaccio Ao Molho De Gengibre

R$47,90

20 fatias do melhor corte do salmão acompanhados do mais maravilhoso molho de gengibre ao azeite. Molho enviado separadamente.

Sashimis

20 fatias de salmão para o melhor corte de sashimi.

Sashimi - 20 Fatias

R$78,90

20 fatias de salmão para o melhor corte de sashimi.

12 fatias de salmão para o melhor corte de sashimi.

Sashimi -12 Fatias

R$47,90

12 fatias de salmão para o melhor corte de sashimi.

30 fatias de salmão para o melhor corte de sashimi.

Sashimi - 30 Fatias

R$117,90

30 fatias de salmão para o melhor corte de sashimi.

Temakis

Salmão grelhado batido com nosso delicioso shimeji na manteiga.

Temaki Salmão Grelhado E Shimeji

R$30,90

Salmão grelhado batido com nosso delicioso shimeji na manteiga.

Temaki de cubinhos de salmão  empanado com cream chesse e cebolinha

Temaki Cubinhos De Salmão Empanado

R$31,90

Temaki de cubinhos de salmão empanado com cream chesse e cebolinha

Temaki de salmão grelhado, completo com cream cheese e cebolinha.

Temaki De Salmão Grelhado

R$29,90

Temaki de salmão grelhado, completo com cream cheese e cebolinha.

Temaki de salmão cru completo com cream cheese geleia de pimenta e couve crispy.

Temaki De Salmão Geleia De Pimenta E Couve Crispy

R$37,90

Temaki de salmão cru completo com cream cheese geleia de pimenta e couve crispy.

Temaki de salmão completo, com cream cheese e cebolinha.

Temaki De Salmão

R$31,90

Temaki de salmão completo, com cream cheese e cebolinha.

Joe- 8 Unidades

Joe salmão completo levemente maçaricado

Joe Salmão Maçaricado

R$32,90

Joe salmão completo levemente maçaricado

Joe enrolado em fatias finas de pepino com recheio de salmão completo cream cheese e cebolinha.

Joe Pepino

R$23,90

Joe enrolado em fatias finas de pepino com recheio de salmão completo cream cheese e cebolinha.

Joe De Salmão Alho-poró

R$28,90

Joe Salmão Com Ovas

R$32,90

Joe de salmão batido com cream chesse e cebolinha.

Joe Salmão Completo

R$28,90

Joe de salmão batido com cream chesse e cebolinha.

Joe de salmão com cream chesse e camarão empanado.

Joe Ebi

R$32,90

Joe de salmão com cream chesse e camarão empanado.

Joe salmão com cream cheese e crispy de couve.

Joe Salmão Crispy

R$28,90

Joe salmão com cream cheese e crispy de couve.

Joe salmão com cream chesse e amêndoas laminadas.

Joe Salmão Amêndoas

R$32,90

Joe salmão com cream chesse e amêndoas laminadas.

Joe com cream cheese e Doritos.

Joe Salmão Doritos

R$28,90

Joe com cream cheese e Doritos.

Joe salmão com cream chesse.

Joe Salmão Cream

R$28,90

Joe salmão com cream chesse.

Niguiri- 8 Unidades

Niguiri de salmão levemente maçaricado, finalizado com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal. 8 unidades.

Niguiri Trufado

R$32,90

Niguiri de salmão levemente maçaricado, finalizado com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal. 8 unidades.

Niguiri de salmão com cream chesse e cebolinha.

Niguiri De Salmão Completo

R$28,90

Niguiri de salmão com cream chesse e cebolinha.

Niguiri de salmão

Niguiri De Salmão

R$28,90

Niguiri de salmão

Hossomaki- 8 Unidades

Hossomaki Salmão

R$21,90

Hossomaki Pepino

R$16,90

8 unidades.

Hossomaki Kani

R$17,90

8 unidades.

Uramaki- 8 Unidades

Uramaki recheado com cream chesse e salmão. 8 unidades.

Uramaki Salmão

R$25,90

Uramaki recheado com cream chesse e salmão. 8 unidades.

Enrolado recheado com salmao e cream cheese e uma capinha de salmao.

Batera De Salmao

R$32,90

Enrolado recheado com salmao e cream cheese e uma capinha de salmao.

Enrolado com recheio de salmão com cobertura de cream chesse e cubinhos de salmão empanado

Futomaki

R$29,90

Enrolado com recheio de salmão com cobertura de cream chesse e cubinhos de salmão empanado

Pratos Quentes

Delicioso cogumelo shimeji preparado na manteiga, refogado no shoyu e finalizado com cebolinha fresca. Aprx. 250 gr.

Shimeji

R$27,90

Delicioso cogumelo shimeji preparado na manteiga, refogado no shoyu e finalizado com cebolinha fresca. Aprx. 250 gr.

Bolinho crocante por fora e macio por dentro recheado com salmão, cream chesse e cebolinha.

Bolinho De Peixe- 6 Unidades

R$21,90

Bolinho crocante por fora e macio por dentro recheado com salmão, cream chesse e cebolinha.

Crocante por fora e macio por fora e macio por dentro recheado com camarão e cream cheese acompanha molho levemente apimentado. Aprox. 200 gr.

Bolinho De Camarão- 12 Unidades

R$26,90

Crocante por fora e macio por fora e macio por dentro recheado com camarão e cream cheese acompanha molho levemente apimentado. Aprox. 200 gr.

Nosso Harumaki recheado com puro queijo que derrete na boca.

Harumaki De Queijo- 4 Unidades

R$22,90

Nosso Harumaki recheado com puro queijo que derrete na boca.

Enrolado de salmão com camarão empanado e cream chesse, flambado ao azeite finalizado com tare e gergelim.

Maki Ebi- 8 Unidades

R$41,90

Enrolado de salmão com camarão empanado e cream chesse, flambado ao azeite finalizado com tare e gergelim.

🍱 Bento de Salmão Grelhado Hassu

Uma refeição completa, saborosa e preparada com todo o cuidado que você merece!

Nosso Bento acompanha:
✨ 3 Harumakis de Queijo crocantes
✨ 3 Bolinhos de Peixe
✨ Aproximadamente 250g de Shari (arroz japonês temperado)
✨ Aproximadamente 200g de Shimeji refogado
✨ 1 Filé de Salmão Grelhado com aproximadamente 200 gr.

Para deixar a experiência ainda mais especial, acompanha nossa deliciosa geleia de pimenta e molho tarê.

Uma combinação perfeita de sabores, textura e tradição japonesa em uma refeição generosa e irresistível! 🍣🐟🥢

Bento Box Hassu

R$98,90

🍱 Bento de Salmão Grelhado Hassu

Uma refeição completa, saborosa e preparada com todo o cuidado que você merece!

Nosso Bento acompanha:
✨ 3 Harumakis de Queijo crocantes
✨ 3 Bolinhos de Peixe
✨ Aproximadamente 250g de Shari (arroz japonês temperado)
✨ Aproximadamente 200g de Shimeji refogado
✨ 1 Filé de Salmão Grelhado com aproximadamente 200 gr.

Para deixar a experiência ainda mais especial, acompanha nossa deliciosa geleia de pimenta e molho tarê.

Uma combinação perfeita de sabores, textura e tradição japonesa em uma refeição generosa e irresistível! 🍣🐟🥢

Extras

Com sabor marcante e equilibrado. ( aprox. 60gr).

Molho Tarê

R$5,00

Com sabor marcante e equilibrado. ( aprox. 60gr).

Aproximadamente 20 gr.

Wasabi(raíz Forte)

R$2,00

Aproximadamente 20 gr.

Aproximadamente 50 gr.

Gengibre Em Conserva

R$5,00

Aproximadamente 50 gr.

Geleia de Pimenta levemente adocicada e apimentada Apro. 60 gr.

Geleia De Pimenta

R$6,00

Geleia de Pimenta levemente adocicada e apimentada Apro. 60 gr.

Sache De Shoyo Mitsuwa 8g.

R$2,00

Sache De Molho Tare Mitsuwa 8 G.

R$2,00

Bebidas

Coca-cola Lata 350ml

R$8,50

Garrafa 500ml

Água Crystal Sem Gás 500ml

R$5,90

Garrafa 500ml

Lata 350ml.

Coca Cola Zero Lata 350ml

R$8,50

Lata 350ml.

H2oh Limoneto 500ml

R$9,90

Água tônica Lata 350ml

Água Tônica Antarctica 350ml

R$8,50

Água tônica Lata 350ml

Lata de Água Tônica Antarctica Zero 350ml

Água Tônica Antarctica Zero 350ml

R$8,50

Lata de Água Tônica Antarctica Zero 350ml

Schweppes Citrus 350 Ml

R$8,50

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