
Italia In Bocca
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Lasagne Classic
Lasagna Tradicional 2
Molho de tomate, molho branco, mozzarella e presunto. Lasanha Mista Presunto e Queijo, campeã de vendas e sabor que agrada toda à Família! Aquela lasanha super cremosa, montada em camadas generosas de presunto Premium e mozzarella derretida, tudo envolto em um molho branco cremoso e aveludado. Perfeita para um almoço prático ou jantar sem trabalho!
Lasagna Alla Zucca
Molho especial de abóbora, abobrinha laminada, mozzarella, parmesão e farofa de bacon (opcional). Surpreenda seu paladar com essa proposta, nosso molho especial de abóbora é uma receita exclusiva e estrelada trazida na bagagem das melhores experiências gastronômicas, equilibra o doce natural da cabotiá assada lentamente com uma redução especial, combinada com a sofisticação dos aromas de alecrim e sálvia. Montada em camadas de massa artesanal, queijo mozzarella, abobrinha laminada, marinadas e finalizada com parmesão. Sugestão de consumo: farofa de bacon para enaltecer a combinação e dar crocância ao prato.
Light
Molho branco leve, espinafre, ricota, tomate seco e parmesão." Quer uma opção fit, saborosa, perfeita e sem culpa?! Nossa lasanha light é feita com camadas generosas de espinafre salteados no alho, ricota cremosa temperada na medida e tomates secos, trazendo um toque adocicado e intenso. Montada com massa fresca, molho branco leve e finalizada com parmesão levemente gratinado.
Lasagna 4 Formaggi (4 Queijos)
Molho branco, mozzarella, parmesão, gorgonzola e provolone. Aos amantes de queijo... Gostariam de uma Experiência Cremosa? Permita-se provar a combinação perfeita! Massa fresquinha recheada com um blend especial de Mozzarella, Parmesão, Provolone e Gorgonzola, envolta em um molho branco aveludado e gratinada ao forno até dourar. Sabor intenso, equilibrado e cremosidade na medida certa.
Lasagna Tradicional
Molho de tomate, mozzarella e manjericão.Esse sabor que abraça! Nossa lasanha é preparada com camadas generosas de massa artesanal, mozzarella de alta qualidade e toques de manjericão fresco. O segredo está no perfeito molho de tomate caseiro elaborado como manda a tradição e finalizado com uma crosta dourada de parmesão gratinado.
Lasagna Bolognesa
Molho de tomate, carne moída, molho branco, mozzarella e parmesão. A ” Lasagna Alla Bolognese” é um verdadeiro clássico da culinária Italiana. Feita com camadas de massa fresca, um molho de carne moída apurado lentamente, intercalado com molho bechamel cremoso e muito queijo. Finalizada com parmesão gratinado para criar aquela casquinha dourada perfeita. Aquele sabor que resgata memorias em cada garfada.
Lasagne Premium
Lasagna Caprese (novidade)
Molho pesto, mozzarella de Búfala, tomate seco, tomate cereja e parmesão. Inspirada na clássica e refrescante salada Caprese é um verdadeiro equilíbrio perfeito entre sabor e leveza! Massa artesanal, molho de tomate rústico, mozzarella de búfala que derrete na boca e muito molho pesto. O clássico italiano que você ama, na sua melhor versão.
Lasagna Filetto Al Gorgonzola
Molho de gorgonzola, iscas de filet mignon ao cognac, mozzarella e parmesão. Uma verdadeira obra-prima refinada do nosso menu. Massa fresca artesanal delicadamente recheada com iscas de filé mignon seladas e flambadas ao Brandy, envolvida por um molho cremoso de queijo gorgonzola. Finalizada com mozzarella e parmesão gratinado ao forno, combinando o equilíbrio perfeito entre a suavidade da carne macia e o sabor intenso do Gorgonzola.
Nhoque (Gnocchi)
Nhoque 4 Formaggi Gratinado (4 Queijos)
Nhoques ao cremoso molho quatro queijos, finalizados com queijo gratinado no forno. Muito sabor, cremosidade e aquela irresistível crosta dourada que faz toda a diferença. Serve 1 pessoa.
Nhoque Bolonhesa
Nhoques macios cobertos por um rico molho preparado lentamente com carne selecionada, especiarias e nosso molho de tomate artesanal. Uma combinação clássica, suculenta e cheia de sabor, com aquele gostinho de comida italiana feita em casa.
Nhoque Ao Ragu De Costela
Nhoques ao molho artesanal de costela desfiada cozida lentamente. Sabor intenso, carne macia e molho encorpado. Serve 1 pessoa.
Nhoque Ao Molho Branco
Nhoques servidos com um cremoso molho branco de textura aveludada e sabor delicado preparado com autentico leite orgânico. Serve 1 pessoa
Nhoque Ao Sugo
Nhoques servidos com nosso molho de tomate artesanal, preparado lentamente conforme a tradição italiana caseira. Sabor autêntico, ingredientes selecionados e aquele gostinho de comida feita pela "Nonna". Serve 1 pessoa
Nhoque Ao Funghi (cogumelos)
Nhoques ao molho cremoso com Blend de cogumelos salteados. Uma combinação elegante, aromática e extremamente saborosa. Serve 1 pessoa.
Sobremesas
Trufa Nutella E Ninho
R$7,00
