Café Odê
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Nossos Cafés
Café Especial Mel E Laranja Moído 250g
R$90,50
Um café vibrante, aromático e muito agradável de beber. Tem notas de mel, laranja, flores e um leve toque de mamão maduro. A acidez é cítrica, equilibrada, com corpo amanteigado e finalização longa.
Produzido na Chapada de Minas. Acima de 89 pontos.
Café Especial Chocolate Moído 250g
R$70,00
Um dos clássicos do café brasileiro, esse café não tem sabores muito exóticos. É doce, encorpado, tem uma acidez bem leve. Agradável, com notas de chocolate, caramelo, nuts, marcas típicas da brasilidade. É aquele café que se você fizer 500 ml você toma, se fizer 1l você toma, quando fizer todos tomam.
Especificações
Produtora: Natália Alves
Região: Alta Mogiana
Variedade: Catuaí 99
Processo: Natural
Altitude: 1020 metros
Nota: 84 Pontos
Café Especial Licor De Jabuticaba Grão 250g
R$90,50
Um café para quem gosta de descobrir sabores fora do comum.
Seu processo de fermentação controlada amplia a complexidade da bebida e cria uma experiência diferente dentro do universo dos cafés especiais. Marcante, curioso e cheio de personalidade, tem leve toque licoroso, acidez agradável e corpo suave, sem ser difícil de beber.
Produzido na Mantiqueira de Minas/MG. 86 pontos.
Café Especial Caramelo Grão 250g
R$70,00
Um café fácil de tomar, com sabor clássico e delicioso do caramelo. Bastante doçura que equilibra com uma acidez um pouco marcante, lembrarndo acidez das frutas vermelhas. Café de corpo médio alto, com finalização longa doce e cítrica.
Produtor: Arnaldo Adams Ribeiro Pinto
Região: Alta Mogiana
Variedade: Bourbon
Processo: Fermentado
Altitude: 850 metros
Nota: 85 Pontos
Café Especial Mel E Laranja Grão 250g
R$90,50
Um café vibrante, aromático e muito agradável de beber. Tem notas de mel, laranja, flores e um leve toque de mamão maduro. A acidez é cítrica, equilibrada, com corpo amanteigado e finalização longa.
Produzido na Chapada de Minas. Acima de 89 pontos.
Café Especial Novo Rapadura Grão 250g
R$90,50
O café doce sem precisar adoçar.
Um café marcante, com doçura natural intensa e notas que lembram rapadura, mel e flores. É encorpado, elegante e daqueles cafés que fazem a gente perceber o quanto uma xícara pode ser naturalmente doce.
Produzido na Chapada de Minas. Acima de 90 pontos.
Café Especial Chocolate Grão 250g
R$70,00
Um dos clássicos do café brasileiro, esse café não tem sabores muito exóticos. É doce, encorpado, tem uma acidez bem leve. Agradável, com notas de chocolate, caramelo, nuts, marcas típicas da brasilidade. É aquele café que se você fizer 500 ml você toma, se fizer 1l você toma, quando fizer todos tomam.
Especificações
Produtora: Natália Alves
Região: Alta Mogiana
Variedade: Catuaí 99
Processo: Natural
Altitude: 1020 metros
Nota: 84 Pontos
Café Especial Novo Rapadura Moído 250g
R$90,50
O café doce sem precisar adoçar.
Um café marcante, com doçura natural intensa e notas que lembram rapadura, mel e flores. É encorpado, elegante e daqueles cafés que fazem a gente perceber o quanto uma xícara pode ser naturalmente doce.
Produzido na Chapada de Minas. Acima de 90 pontos.
Café Especial Caramelo Moído 250g
R$70,00
Um café fácil de tomar, com sabor clássico e delicioso do caramelo. Bastante doçura que equilibra com uma acidez um pouco marcante, lembrarndo acidez das frutas vermelhas. Café de corpo médio alto, com finalização longa doce e cítrica.
Produtor: Arnaldo Adams Ribeiro Pinto
Região: Alta Mogiana
Variedade: Bourbon
Processo: Fermentado
Altitude: 850 metros
Nota: 85 Pontos
Café Especial Licor De Jabuticaba Moído 250g
R$90,50
Um café para quem gosta de descobrir sabores fora do comum.
Seu processo de fermentação controlada amplia a complexidade da bebida e cria uma experiência diferente dentro do universo dos cafés especiais. Marcante, curioso e cheio de personalidade, tem leve toque licoroso, acidez agradável e corpo suave, sem ser difícil de beber.
Produzido na Mantiqueira de Minas/MG. 86 pontos.
Coados Especiais V60
Coado Duplo Hario V60
R$31,00
Aproximadamente 250 ml de café especial selecionado e torrado por nós, preparado no método Hario V60. Perfeito para compartilhar ou para quem prefere uma porção maior.
Escolha seu perfil sensorial: Chocolate, Caramelo, Novo Rapadura, Mel e Laranja ou Licor de Jabuticaba.
*Não é café saborizado. Os perfis de sabor são naturais de cada café.
Coado Individual Hario V60
R$17,50
Aproximadamente 125 ml de café especial selecionado e torrado por nós, preparado no método Hario V60. Uma bebida limpa, equilibrada e que destaca os aromas e notas sensoriais do café.
Escolha seu perfil sensorial: Chocolate, Caramelo, Novo Rapadura, Mel e Laranja ou Licor de Jabuticaba.
*Não é café saborizado.
Expressos
Expresso
R$11,50
Café especial selecionado e torrado por nós.
Escolha sua versão:
Tradicional: 35 ml, equilibrado.
Longo: 50 ml, mais volume e sabor mais suave.
Ristretto: 20 ml, mais curto, intenso e concentrado.
Expressos Duplo Longo (100 Ml)
R$18,00
Dose dupla de expresso longo de 50ml, totalizando 100ml.
Nossos expressos são preparados com café especial, selecionado e torrado por nós.
Expressos Duplo (70 Ml)
R$18,00
Dose dupla do tradicional, com 70 ml. Uma medida pensada para destacar acidez, doçura, corpo e amargor em harmonia.
Nossos expressos são preparados com café especial, selecionado e torrado por nós. O resultado é uma bebida com mais doçura natural, aromas mais presentes e uma experiência diferente de um expresso comum.
Expressos com Leite
Latte Machiatto
R$19,00
Leite vaporizado, espuma de leite e uma pequena e delicada dose de café expresso. Cremoso, suave e fácil de apreciar.
Machiatto Duplo
R$19,00
Dose dupla de café expresso com espuma de leite. Mais intensidade para quem gosta do café em destaque, com um toque de leite.
Café Latte
R$19,00
Café especial selecionado e torrado por nós, preparado com 35 ml de expresso e leite quente, pouco vaporizado. Uma bebida suave, com mais leite que café e pouca espuma, ideal para quem gosta do tradicional café com leite.
Macchiato
R$16,50
Café expresso (35ml) com uma delicada camada de espuma de leite. Intenso na medida certa, sem perder a cremosidade.
Bebida levemente mais suave que o Expresso tradicional.
Expresso Chai Latte
R$21,90
Café expresso, xarope de especiarias chai, leite vaporizado e espuma de leite. O encontro entre as especiarias e a intensidade do café.
Biscoffee Odê
R$34,00
Café expresso, creme de biscoito Lotus Biscoff, leite vaporizado, chantilly artesanal da casa, calda de caramelo e finalização com um biscoito Lotus Biscoff. Disponível nas versões quente ou gelada.
Vietnamita
R$18,00
Uma camada generosa de leite condensado, café expresso e espuma de leite. Cremoso, doce e cheio de personalidade.
Mochas
Mocha Caramelo Salgado
R$21,90
Xarope de caramelo salgado, leite vaporizado, expresso de café especial e espuma do leite.
Mocha Chocolate
R$21,90
Calda de chocolate, leite vaporizado, café expresso e espuma de leite. Uma combinação clássica para quem gosta de café e chocolate juntos.
Mocha Doce De Leite
R$21,90
Doce de leite, leite vaporizado, café expresso e espuma de leite. Cremoso, indulgente e cheio de sabor.
Cappuccinos | Chocolate com Café
Odeccino
R$28,00
Chocolate cremoso quente combinado com uma dose de café expresso. O encontro perfeito entre chocolate e café.
Cappuccino Brasileiro
R$23,00
Preparado com 30 ml de expresso, leite vaporizado e Mistura Odê de Cappuccino. Uma bebida mais doce, cremosa e encorpada, com sabor aconchegante do cappuccino tradicional brasileiro.
Cappuccino Italiano
R$20,50
Cappuccino clássico preparado com café especial selecionado e torrado por nós. Leva 35 ml de expresso, leite vaporizado, espuma de leite e finalização com cacau em pó polvilhado.
Cappuccino Odê Gelado
R$25,50
Nosso cappuccino em versão gelada. Cremoso, refrescante e perfeito para dias mais quentes.
Cafes Gelados
Expresso Tônica
R$25,50
Café expresso, água tônica, gelo e uma fatia de laranja Bahia. Refrescante, cítrico e surpreendente do primeiro ao último gole.
Expresso Coco
R$21,90
Leite de coco adoçado, café expresso, canela e gelo. Cremoso, refrescante e com um toque tropical que combina perfeitamente com o café.
Afogatto Odê
R$28,00
Uma dose do nosso especial café expresso e nosso sorvete artesanal de doce de leite. O contraste entre o café quente e o sorvete gelado faz dessa combinação um clássico irresistível.
*Enviamos os ingredientes separados para que você faça a finalização em casa e aproveite a melhor experiência.
Bebidas sem Café
Choconhaque Quente
R$28,00
Chocolate cremoso quente com uma dose de conhaque. Uma combinação intensa e acolhedora para apreciar nos dias mais frios.
Chocolate Cremoso Odê
R$25,50
Ganache de chocolate ao leite, receita autoral do Café Odê. Cremoso, doce na medida e irresistível.
Chocolate Batido Gelado
R$21,90
Leite gelado, chocolate em pó e gelo.
Chai Latte
R$20,50
Xarope de especiarias chai e leite vaporizado. Aromático, cremoso e cheio de conforto.
Matcha Odê
R$25,50
Bebida preparada com matcha e leite. O matcha é um chá verde japonês em pó, conhecido pela cor vibrante e pelo sabor vegetal, delicado e levemente marcante. Naturalmente rico em antioxidantes, também possui cafeína e L-teanina, combinação que tornou a bebida uma escolha querida de quem busca energia com uma experiência diferente do café.
Experimente quente ou gelado.
Chocolate Vaporizado Quente
R$21,90
Chocolate quente preparado com leite vaporizado e chocolate em pó. Sem mistério, tradicional.
Frapês
Frapê Café
R$25,50
Leite gelado, base cremosa de baunilha, gelo e café expresso. Uma bebida gelada, cremosa e refrescante.
Frapê Nutella
R$31,00
Leite gelado, base cremosa de baunilha, Nutella e gelo. Cremoso, intenso e irresistível para quem não resiste à combinação de chocolate e avelã.
Frapê Frutas Vermelhas
R$27,00
Leite gelado, base cremosa de baunilha, polpa de frutas vermelhas e gelo.
Frapê Chocolate
R$27,00
Leite gelado, base cremosa de baunilha, chocolate e gelo. Cremoso, refrescante e cheio de sabor para os amantes de chocolate.
Frapê Coco
R$31,00
Leite gelado, base cremosa de baunilha, purê de coco, polpa de coco e gelo.
Frapê Maracujá
R$27,00
Leite gelado, base cremosa de baunilha, polpa de maracujá e gelo.
Frapê Odê
R$31,00
Leite gelado, base cremosa de baunilha, doce de leite, café expresso e gelo. Uma combinação cremosa onde o café especial encontra a doçura na medida certa.
Sucos
Suco Morango C Maracujá
R$21,90
Polpas congeladas de morango e maracujá.
Suco De Maracujá
R$14,00
Polpa congelada de maracujá.
Garrafinha e 300ml.
Suco Frutas Vermelhas
R$15,00
Polpa congelada de frutas vermelhas.
Garrafinha de 300ml.
Suco Abacaxi C Hortelã
R$14,00
Polpa congelada de abacaxi com hortelã.
Suco Morango
R$14,00
Polpa congelada de morango.
Garrafinha de 300ml.
Suco Abacaxi
R$14,00
Polpa congelada de abacaxi.
Garrafinha de 300ml.
Sodas Italianas
Soda Tangerina
R$20,50
Xarope de tangerina, muito gelo e água gaseificada.
Soda Frutas Vermelhas
R$20,50
Xarope de frutas vermelhas, muito gelo gelo e água gaseificada.
Soda Limão Siciliano
R$20,50
Xarope de limão siciliano, muito gelo e água gaseificada.
Soda Maçã Verde
R$20,50
Xarope de maçã verde, muito gelo e água gaseificada.
Chá
Chá Casa De Vó Quente
R$20,50
Um abraço em forma de chá. Infusão de capim-limão, limão siciliano, laranja, gengibre e um toque de menta. Uma combinação aromática e aconchegante, perfeita para aquecer a qualquer hora do dia.
*Chá de infusão. Tempo estimado de preparo: 10 minutos.
Chá Rooibos Limão E Especiarias Gelado
R$23,00
Infusão de rooibos com limão e especiarias. Uma bebida gelada, leve e refrescante, com notas cítricas e aromáticas.
*Chá de infusão. Tempo estimado de preparo: 15 minutos.
Água
Água Com Gás
R$8,50
Tônica
R$9,00
Água Tônica Antarctica Lata 350ml
Tônica Zero
R$9,00
Água Tônica Zero Açúcar Antarctica Lata 350ml
Água Sem Gás
R$8,50
Lanches
Baguete Requeijão E Mussarela
R$32,00
Baguete francesa de fermentação natural, com requeijão cremoso e crosta de mussarela.
Baguete C Manteiga
R$23,00
Baguete artesanal de fermentação natural, no tradicional formato baguete, tostada na chapa com manteiga. Casquinha crocante por fora e miolo macio por dentro.
Pesto Odê
R$49,00
Baguete de fermentação natural, com molho pesto de manjericão e castanha-do-pará, requeijão cremoso, tomate confitado, queijo branco e rúcula.
Croque Monsieur
R$51,50
Pão Soft White de fermentação natural tostado, com presunto Royale, queijo estepe, molho bechamel e parmesão gratinado.
Prensado Americano
R$31,00
Pão brioche de fermentação natural prensado com requeijão cremoso, ovo mexido, mussarela, bacon e orégano.
Prensado Peito De Peru E Queijo Branco
R$31,00
Pão Soft White de fermentação natural, prensado com peito de peru e queijo branco.
Pão Caseiro C Manteiga
R$19,00
Duas fatias de pão caseiro de fermentação natural, douradas na chapa com manteiga.
Salame Odê
R$51,50
Pão ciabatta de fermentação natural, com queijo meia cura, salame, tomate italiano, azeite e orégano.
Prensado Presunto E Queijo
R$27,00
Pão Soft White de fermentação natural, prensado com presunto e queijo mussarela derretido.
Brioche Com Queijo Branco E Mel
R$28,00
Pão brioche de fermentação natural, com queijo branco tostado na chapa e mel.
Pão de Queijo Waffle
Waffle Romeu E Julieta
R$34,90
Massa artesanal de pão de queijo no formato waffle, com requeijão cremoso e goiabada cascão cremosa. O clássico Romeu e Julieta em uma versão irresistível.
Waffle Pizza
R$32,00
Massa artesanal de pão de queijo no formato Waffle, requeijão cremoso, presunto, queijo mussarela, tomate e orégano.
Pão De Queijo Waffle
R$28,00
Waffle de massa de pão de queijo artesanal.
Waffle Presunto E Queijo
R$34,90
Massa artesanal de pão de queijo no formato Waffle, requeijão cremoso, presunto e queijo mussarela.
Waffle Americano
R$38,50
Massa artesanal de pão de queijo no formato Waffle, requeijão cremoso, ovo mexido, queijo mussarela e bacon.
Waffle Peito De Peru E Queijo Branco
R$37,50
Massa artesanal de pão de queijo, requeijão cremoso, peito de peru e queijo branco tostado na chapa.
Croissants
Croissant Egg Bacon
R$38,50
Croissant artesanal de fermentação natural, recheado com ovo mexido cremoso e bacon. Leve, folhado e cheio de sabor.
Croissant Presunto E Queijo
R$37,50
Croissant artesanal de fermentação natural, recheado com presunto e queijo mussarela derretido.
Croissant Peito De Peru E Queijo Branco
R$37,50
Croissant artesanal de fermentação natural, recheado com peito de peru e queijo branco tostados na chapa.
Croissant
R$28,00
Croissant artesanal de fermentação natural, produzido em pequena escala em Botucatu/SP pelos nossos parceiros Fogo e Farinha.
Leve, folhado e amanteigado, como um verdadeiro croissant.
Omelete
Omelete Peito De Peru E Queijo Branco
R$34,90
02 ovos, 02 fatias de queijo branco, 02 fatias de peito de peru, requeijão cremoso e orégano.
Omelete Presunto, Queijo E Tomate
R$28,00
02 ovos, 02 fatias de queijo mussarela, 02 fatias de presunto, fatias de tomate, requeijão cremoso e orégano.
Sobremesas
Mousse De Chocolate
R$31,00
Esqueça tudo que você já chamou de mousse de chocolate!
Receita da casa com chocolate em textura leve, cremosa e intensa na medida.
Uma sobremesa autoral para quem gosta de chocolate de verdade.
Tiramisù
R$32,00
Nossa versão da clássica sobremesa italiana, feita com camadas de creme delicado e biscoitos embebidos em café. Uma receita elegante, equilibrada e com o toque especial do Café Odê.
Brownie 100% Cacau
R$16,50
Brownie artesanal da casa, feito com cacau 100%. Intenso, macio por dentro e com casquinha por fora.
Sugestão de consumo: aqueça no micro-ondas por alguns segundos (em média 15-20 segundos).
Aproximadamente 100g
Torta Cookie Nutella
R$36,00
Torta cookie recheada com Nutella com massa macia por dentro e levemente crocante por fora.
Sugestão de consumo: aqueça no micro-ondas por alguns segundos (em média 15-20 segundos).
Em média 130g a fatia.
Biscoito Caramelizado (100 G)
R$20,50
Nosso tradicional biscoito caramelizado, servido para acompanhar os cafés na cafeteria. Crocante, com um toque de canela e caramelo, é perfeito para acompanhar um café ou saborear a qualquer hora do dia.
Pacotinho de 100g
Brigadeiro Tradicional
R$9,00
Brigadeiro artesanal preparado com chocolate e finalizado com granulado Granulé . Um clássico que nunca sai de moda.
Torta Cookie Cacau Black E Pistache
R$35,50
Massa intensa de cacau black com recheio cremoso de pistache, finalizada com gotas de chocolate branco e pistache triturado.
Cheesecake Romeu E Julieta
R$32,00
Creme de cheesecake com cobertura de goiabada artesanal. Um clássico brasileiro em uma versão delicada e irresistível.
Brigadeiro Crocante De Caramelo Salgado
R$9,00
Brigadeiro artesanal com cobertura crocante e um toque de caramelo salgado. Doce na medida certa e cheio de contraste.
Brigadeiro Pistache
R$9,00
Brigadeiro de pistache coberto com pistache triturado.
Bolos
Bolo Laranja
R$9,50
Bolinho individual de laranja, macio, aromático e feito com receita autoral da casa. Finalizado com calda de laranja para trazer aquele toque cítrico e delicado.
Bolo Fubá Cremoso
R$9,50
Bolinho individual de fubá cremoso, feito com receita autoral da casa. Casquinha por fora, cremoso por dentro e finalizado com açúcar de confeiteiro. Simples, delicado e perfeito para acompanhar um café.
Leve para casa
Pão Brasileirinho Congelado (pacote Com 04 Unidades)
R$15,50
Pãozinho Artesanal Fogo e Farinha (4 unidades)
Pacote com 4 pães artesanais de fermentação natural, produzidos pelos nossos parceiros da Fogo e Farinha, em Botucatu/SP. Macios por dentro, com casquinha delicada por fora, são perfeitos para o café da manhã, lanches ou para acompanhar uma boa manteiga.
Feitos com ingredientes de alta qualidade e fermentação longa, que proporcionam sabor, leveza e um miolo macio e aerado.
Produto congelado. Basta aquecer no forno ou na airfryer por 4 a 6 minutos antes de servir.
