Restaurante Dal Grano
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Lanches
Salada Wrap Parma
R$59,00
Massa wrap artesanal, presunto parma, molho pesto de pistache tomates e bufalina.
Salmão Com Salada Tropical
R$89,90
Salmão no vapor em média 150gr com salada de mix de folhas, cebola roxa, croutons, manga, pepino, azeitona preta e tomates.
Sanduíche De Salmão Na Piadina
R$69,00
Tradicional sanduíche romano com salmão, manga, pepino, cebola roxa, azeitona preta, tomate e delicioso creme de limão, acompanha chips de abobrinha.
Club Sandwich De Frango E Bacon
R$52,00
Brioche de pão de forma artesanal tostado, peito de frango grelhado, bacon crocante, alface, tomate, ovo, maionese da casa e chips de batata artesanal.
Ciabatta Com Filé
R$69,00
Filé mignon grelhado, Pão Ciabatta de fermentação natural feito na casa, tomate grelhados, mussarela, rúcula e molho djonese.
Salada Com Carpacio De Filé
R$59,00
Carpacio de filé, mix de folhas frescas, molho de alcaparras, parmesão e azeite extra virgem
X Egg Bacon
R$52,00
Pão brioche, carne de hamburguer artesanal, queijo, ovo, bacon, alface, tomate e fritas. Escolha seu pão.
Vitamina Proteica De Whey Com Fruta
R$24,90
Vitamina cremosa preparada na hora com 40 g de whey protein sem lactose, 200 ml de leite e fruta, tudo bem batido para uma textura leve, cremosa e saborosa. Uma opção proteica e prática para completar seu café da manhã, lanche ou pós-treino.
Misto Quente
R$44,00
Pão de forma especial com presunto e mozzarela, acompanhado de salada
Omelete
R$44,00
Ovo, queijo branco, presunto e salada
Pizzas Doces
Pequena (4 Pedaços)
Para Duas Pessoas
Coxa De Pato Confitada
R$199,00
Coxa de pato confitada com fettuccine alfredo
Tilapia Para Duas Pessoas
R$199,00
Tilápia com crosta de ervas, tomate recheado com cogumelos e molho arissa.
Bolinho De Carne
R$44,90
Ideal para compartilhar esse aperitivo, clássico bolinhos de carnes com requeijão, perfeito para começar os "trabalhos"
Prime Suino Empanado
R$185,00
Prime suíno empanado acompanha risoto de açafrão e rúcula com tomates. Serve duas pessoas.
Risoto De Tomates Com Filé Mignom
R$199,00
Iscas de filé mignon e risoto de tomates com cogumelos. (Serve até duas pessoas)
Lasanha Bolonhesa Italiana (2 Pessoas)
R$169,00
Deliciosa Lasagna Alla Bolognese, perfeita para 2 pessoas. Uma autêntica e saborosa massa fresca artesanal, enriquecida com um irresistível ragu à bolonhesa, exalando um aroma de dar água na boca. Coberta com genuíno queijo parmegiano, cravejado com notas de manjericão fresco, e finalizada com uma generosa camada de mussarela gratinada, que se derrete deliciosamente, proporcionando uma textura irresistível. Uma verdadeira delícia da categoria 'Paste', que promete agradar até os paladares mais exigentes.
Galeto Au Perutti (2 Pessoas)
R$169,00
Galeto assado recheado com seleção de queijos, defumados suínos e especiarias marinado, arroz com brócolis, fritas crocantes, farofa de ovos e vinagrete especial.
Ofertas Especiais
Sopa De Legumes Da Casa
R$57,00
Sopa preparada com massa curta de grano duro, servida em um rico e aromático caldo de carne, acompanhada de delicada brunoise de legumes e um suculento ragu de carne bovina.
Estrogonofe Do Chefe
R$82,00
Clássico cremoso estrogonofe de filé mignon, acompanha arroz branco e batata artesanal.
Isca Italiana
R$74,00
Arroz com iscas de filé ao molho Dal Grano, finalizado com ovo estalado, banana grelhada, azeite de ervas frescas e crocante de couve. Uma combinação surpreendente de sabores, com toque artesanal e aquele carinho italiano que faz toda a diferença.
Combo Executivo - Carne Cozida Com Espaguete + Refrigerante Lata
R$83,00
Carne bovina prensada acompanhada de massa espaguete ao molho pomodoro. Acompanhada de um refrigerante lata (350ml).
Feijoada Do Chefe
R$59,00
Feijoada completa com todos os pertences de alto padrão e bastante equilibrados, arroz branco, farofa dourada, couve e laranja e vinagrete especial, você pode escolher entre a feijoada completa ou a mais light. Essa Feijuca fica perfeita com a nossa pimenta defumada disponível para vendas aqui no . (Foto ilustrativa)
Filé De Frango Au Piamontese
R$59,00
Um suculento filé de peito de frango, grelhado à perfeição e regado com um sofisticado molho de mostarda Dijon, trazendo um toque picante e saboroso. Acompanha um arroz cremoso, enriquecido com champignon fresco, um ingrediente que agrega um sabor terroso inigualável. Este arroz é finalizado com creme de leite fresco, requeijão e parmesão, que lhe conferem uma textura irresistivelmente cremosa e um sabor intensamente agradável. Um prato que é uma verdadeira sinfonia de sabores, aguçando o paladar com cada garfada.
Frango Empanado Agridoce
R$55,00
Uma ótima opção para os amantes de pratos picantes. Arroz frito com legumes crocantes e ovos, salteado no exclusivo molho oriental da casa. Acompanha suculentos filés de coxa empanados, envoltos em um molho agridoce de laranja com um toque de pimenta e gergelim torrado.
Massa Do Dia
R$44,00
Sempre uma novidade com ingredientes frescos e com o selo Dal Grano de qualidade, consulte nossos atendentes. Imagem Ilustrativa
Carnes e Massas
Fraldinha Com Pappardelle
R$136,00
Fraldinha cozida lentamente em baixa temperatura, preservando sua maciez e suculência, servida com pappardelle envolto no clássico molho romano de queijo e pimenta-preta.
Bife Ancho Com Batatas
R$124,00
Filé De Ancho Ao Molho Dal Grano, Servido Com batatas bolinhas em manteiga de ervas
Frango Com Salada Caesar
R$67,00
Filé de frango grelhado e marinado, servido sobre alface americana crocante, lascas de queijo Grana Padano e croutons artesanais, finalizado com nosso molho especial.
Espaguete Al Mare
R$199,00
Espaguete grano duro com molho bisque e mix de frutos do mar (lula, camarão, polvo, salmão, tilapia) tomates confitados e manjericão.
Stinco Suíno Com Polenta
R$132,00
O stinco, corte retirado da canela do suíno, é assado lentamente até ficar macio e suculento. Acompanha Polenta Taragna, especialidade alpina da região da Lombardia, e cogumelos porcini.
Croquete De Carne Seca
R$59,00
Croquete de carne seca com alho poró, bacon e queijos. Contém 4 unidades.
Fettuccine Al Paillard
R$129,00
Bife baixo de filet mignon, servido com fettuccine ao creme fresco e manteiga queimada.
Filé À Parmegiana
R$103,00
Bife de filé mignon à milanesa, gratinado com mozzarella ao pomodoro, servido com purê de batatas ou batata chips.
Iscas De Filé Mignon Com Penne
R$99,00
Penne Grano Duro Com Iscas De Filé Mignon Flambadas, Envolvidas Em Molho De Queijos, Curry E Finalizadas Com Nosso Molho Especial Dal Grano.
Salmão Com Risoto Siciliano
R$119,00
Salmão grelhado e regado com azeite de ervas frescas com risoto de limão siciliano e crocante de parmesão
Sobremesas
Salada De Frutas
R$29,00
Frutas da estação picadas
Torta De Chocolate Com Laranja
R$46,00
A combinação perfeita entre chocolate e laranja: cremosa, equilibrada e com o sabor marcante da nossa Torta Basca. Acompanha calda de chocolate e tuile de castanhas.
Sobremesa Pistache Com Maracujá E Manga
R$52,00
Elaborada pelo chef Lucas Castro a sobremesa que une frescor tropical e elegância. Camada de cremoso de maracujá com gel de manga, mousse leve de pistache e finalização com casquinha crocante. Uma combinação equilibrada de acidez, doçura e textura, com identidade ítalo-brasileira.
Pudim
R$39,00
Receita Secreta Do Clássico Pudim De Leite Condensado Com Calda De Caramelo.
Doce Palha Italiana
R$26,00
Receita secreta que vai te impressionar a cada mordida. Sempre um sabor disponível com selo de qualidade que você já confia e conhece, com uma embalagem diferenciada.
Bebidas
Água Com Gás San Pellegrino 505ml
R$44,00
Embalagem 505ml
Cerveja Heineken 330ml
R$20,00
Long Neck
Refrigerante Lata 350ml
R$11,00
Coca Cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero. Atenção, indique seu refrigerante no comentário do seu pedido, caso não indicar será enviado Coca cola normal.
Agua Mineral Sem Gás
R$9,00
330 ml
Agua Mineral Com Gás
R$9,00
330 ml
Vinhos
La Grive Musicienne Chardonnay
R$179,00
Vinho Argentino Angelica Zapata Chardonnay 750ml
R$869,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Vinho Branco Nacional 1550 Bras Reserva Chardonnay 750ml
R$179,00
Veo Superior Rosé 750ml
R$159,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Vinho Tinto Sauvignon Branco Primeira Estrada 750ml
R$179,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Espumante Casa Geraldo Seco Brut Garrafa 750ml
R$149,00
Produto para maiores de 18 anos
Veo Superior Carmenere 750ml
R$159,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Vinho Branco Brasileiro Chardonnay Primeira Estrada 750ml
R$159,00
Vinho Dal Grano Montepulciano
R$199,00
Tinto elaborado com a casta Montepulciano na região de Abruzzo. Apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é redondo, com taninos macios e ótimo frescor! Acompanha muito bem massas com molhos vermelhos e carnes em geral.
