Osteria Degli Angeli - Massas E Risotos

Fettuccine Alla Papalina (p R O M O)

R$39,00

Um show de sabor! Aqui o conjunto se harmoniza muito bem, Ervilha e Bacon em sintonia com nosso Molho Bechamel acrescido de Creme de Leite. Acompanha lombo Suíno .(foto ilustrativa)

Massa Artesanal Com Molho À Sua Escolha

R$36,00

Desfrute de uma verdadeira experiência culinária com nossa 'Massa Artesanal com Molho à sua escolha', uma das estrelas da nossa categoria 'Promo do Dia'. Aqui, a liberdade de escolha é toda sua: selecione a massa de sua preferência e harmonize-a com o molho de sua escolha. Deseja gratiná-la? Perfeito, nós a prepararemos exatamente ao seu gosto. Você é o mestre na construção dos sabores deste prato individual, que pesa aproximadamente 500 gramas, equilibrando perfeitamente a massa e o molho. Aproveite esta oportunidade de personalização e faça seu almoço ou jantar uma experiência única e deliciosa, preparada e enviada diretamente para você. Você no comando, nós na execução!

Mac And Cheese _ Aqui É Massa E Muuuito Queijo.

R$55,00

Esse é o Tradicional Mac dos gringos. Massa caracolino ao molho de creme de queijos ( com creme de cheddar , parmesão e mussarela.

Fettuccine Ao Molho Quatro Queijos (steak À Sua Escolha)

R$42,00

Massa artesanal feita no restaurante, com molho especial para os apaixonados por queijo! Incrível combinação de Muçarela, Provolone, Requeijão Cremoso, Parmesão Fresco Ralado e Molho Bechamel. Para acompanhar o Steak Suculento nas seguintes opções: Peito de Frango, Lombo Suíno ou Filé Mignon.

Mac And Cheese _ Aqui É Massa E Muuuito Queijo.

R$56,00

Esse é o Tradicional Mac dos gringos. Massa caracolino ao molho de creme de queijos ( com creme de cheddar , parmesão e mussarela.

Fonduta Das Gerais Com Pollo (frango) E Massa À Sua Escolha

R$42,00

Descubra o aconchego da 'Fonduta das Gerais', perfeita para dias frios. Esta criação culinária é uma combinação encantadora do nosso cremoso e suave molho de queijos mineiros, sem paralelo. Deliciosas iscas de peito de frango, tenras e delicadamente salteadas na manteiga de garrafa, são adicionadas, resultando em uma fusão de sabores harmoniosa e irresistível. Selecionamos sua massa favorita para finalizar este prato, gratinada ao seu gosto. Este deleite, pesando cerca de 500 gramas, satisfaz plenamente um apetite. Delicie-se com esta experiência gastronômica singular, uma verdadeira obra-prima de sabor e textura!

Risoto De Carne De Panela

R$53,00

Apresentamos o nosso mais recente lançamento: o Risoto de Carne de Panela. Esta delícia é o fruto da habilidade artística da Chef Rosi em perfeitamente preparar carnes que demandam um cozimento lento e cuidadoso. O resultado é um caldo intensamente saboroso e aromático, que compõe a base deste prato. Acrescentamos a isso a taioba, colhida diretamente do nosso quintal, trazendo frescor e autenticidade. A pimenta biquinho adiciona um toque de calor delicado, enquanto o queijo canastra das Gerais, que finaliza o prato, introduz uma nota cremosa e rústica. Juntos, esses ingredientes constroem uma experiência gastronômica inesquecível.

Risoto De Açafrão Com Ragú De Ossobuco

R$52,00

Este prato é uma das versões da nossa série cozinha Ìtalo- Mineira, uma fusão perfeita. Harmonizamos o risoto de açafrão cúrcuma com a carne de panela(,ossobuco) tão desejada por nós mineiros.

Risotto Mineiro Com Picadinho De Porco

R$51,00

Ingredientes tipicamente mineiros como Queijo Canastra e a nossa Couve, acrescido de Picadinho de Lombo e Bacon, garantindo potência no sabor.

Risoto De Iscas De Filé & Funghi Secchi

R$56,00

Iscas de Filé “puxada” na Manteiga de Garrafa (feita aqui) deglaçada com fundo de Legumes, acrescido de Risoto Cremoso de Funghi Secchi. Uma das características deste prato é a intensidade e personalidade de sabor do Funghi.

Risoto De Iscas De Filé & Abóbora Moranga

R$56,00

Isca de Filé Mignon “puxada” na Manteiga de Garrafa (feita aqui) deglaçada com fundo de Legumes, acrescido de Arroz Arbóreo finalizado com pura Polpa de Abóbora Moranga, Parmesão e Manteiga de Garrafa. Sabor inigualável!

Fettuccine Al Funghi

R$44,00

Fettuccine ao Molho de Funghi Secchi.

Fettuccine Alfredo

R$55,00

Fettuccine ao Molho Bechamel com Iscas de Filé Mignon.

Filé Ao Molho Rôti Com Gnocchi Al Gorgonzola

R$79,90

Filé Mignon (aprox. 180 gr) ao Molho *Rôti com Nhoque ao Molho de Gorgonzola. *O Molho Rôti é uma das mais longas preparações em nossa casa. A última etapa do processo é a redução do molho, que demanda 32 horas de fio de fogo (processo totalmente artesanal que garante toda a qualidade do prato)

Tagliata Com Fettuccine Al Pesto

R$76,00

Miolo de Alcatra 200gr, fatiado com Fettuccine Tradicional ao Molho Pesto.

Bombom De Alcatra Com Fettuccine Trufado

R$78,00

Bombom de Carne Alcatra (aprox.200 gr) com Fettuccine ao Molho Bechamel, Creme de Leite e Manteiga Trufada (feita aqui).

Pote Com Queijo Parmesão.

R$3,00

Porção de 15g.

Parmesão Para Acompanhar?

R$4,00

Coca-cola Sem Açúcar 350ml

R$8,50

Lata 350ml

Àgua Tônica Lata 350 Ml

R$7,90

Coca Cola 350 Ml

R$8,50

Sukita Lata 350 Ml

R$7,90