
Massa & Vinho
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🥂 EXPERIÊNCIA MASSA&VINHO

Casal Massa&vinho
R$65,80
🍷 Vantagem na Adega: Adicione um dos nossos vinhos selecionados com desconto exclusivo para este combo!
Nossa prioridade é adaptar a tradição italiana aos nosso ingredientes, abrindo mão do fácil para buscar o autêntico. O vinho aqui não é bebida, é ingrediente da experiência. Para compor sua mesa você escolhe duas massas e para acompanhar, selecione um dos vinhos para tornar a experiência inesquecível.
Peso aprox.: (Serve 2 pessoas.)
Produto destinado a casais maiores de 18 anos ; )
🍝 MASSAS CLÁSSICAS

Espaguete Chicken Alho & Óleo
R$32,90
Simples e Gostoso! Para quem ama sabor intenso: Espaguete com cubinhos de peito de frango grelhados e lâminas de alho. Sem molho líquido, ressaltando a textura real dos ingredientes. Finalizado com parmesão, salsinha e cebolinha a sua escolha.
Dica do Chef: Para ficar ainda mais completo, você pode adicionar Bacon e ter uma experiência muito mais e suculenta!
Peso: Aprox. 370g (Serve uma pessoa).
Dica do Sommelier: Este prato harmoniza perfeitamente com um vinho Carmenere de taninos macios.

Penne Ao Molho Branco
R$32,90
Massa envolvida no molho branco com um toque de noz-moscada e pimenta preta moída na hora, criando um molho aveludado e cremoso que abraça a massa, finalizado com queijo parmesão, salsinha e cebolinha.
Dica do Chef: Para uma experiência ainda mais prazerosa, você pode escolher como adicional Bacon ou Peito de Frango em pedaços bem temperados.
Aprox. 450g (Serve uma pessoa)
Dica do Sommelier: A cremosidade da molho pede um vinho frutado e fresco. Experimente com um Sauvignon Blanc.

Espaguete À Bolonhesa
R$32,90
Espaguete de Grano Duro com nosso molho Bolonhesa preparado com a mais pura técnica! O Segredo: Carne moída é frita no início do preparo, extraindo o sabor natural da carne em seguida adicionado molho de tomate e 1 hora cozinhando lentamente garantindo muito sabor. Finalizado com parmesão, salsinha e cebolinha picadas na hora (A sua escolha).
Dica do Chef: Adicione bacon para deixar sua refeição ainda mais incrível!
Peso: Aprox. 450g. Serve uma pessoa.
Dica do Sommelier: Este prato pede um vinho tinto de corpo médio. Harmoniza perfeitamente com nosso Cabernet Sauvignon ou Carmenere.
✨ MASSAS ESPECIAIS

Espaguete Chicken Carbonara
R$45,90
Inspirado na tradição romana, mas com a variação americana. Espaguete Grano Duro envolvido em uma emulsão cremosa de gemas frescas e queijo parmesão, pimenta do reino e creme de leite (necessario para estabilização na operação de delivery). Finalizado com cubinhos de peito de frango grelhado e se voce quiser pode turbinar com bacon e adicionar Salsinha e cebolinha, fica ótimo ; ). Para máxima cremosidade, misture bem antes de comer.
Peso: Aprox. 400g (Serve uma pessoa)
Dica do Sommelier: A untuosidade deste prato pede um vinho com boa acidez! Harmoniza perfeitamente com um Sauvignon blanc ou um tinto jovem como o um Carmenere.

Penne À Matriciana
R$46,90
A verdadeira receita caseira. Penne de Grano Duro à moda de Amatrice. Massa envolvida no molho de tomates com queijo parmesão, bacon e um leve toque picante de pimenta calabresa.
Peso: Aprox. 450g (Serve uma pessoa)
Dica do Sommelier: Este prato pede um vinho com personalidade! Harmoniza perfeitamente com o Tantehue Carménère, cujas notas de especiarias elevam o sabor defumado do bacon e a picância do molho.

Espaguete À Carbonara
R$44,90
A legítima tradição romana. Espaguete Grano Duro envolvido em uma emulsão cremosa de gemas frescas e queijo parmesão, pimenta do reino e creme de leite (necessario para estabilização na operação de delivery). Finalizado com bacon e se voce quiser pode adicionar Salsinha e cebolinha, fica ótimo ; ). Para máxima cremosidade, misture bem antes de comer.
Peso: Aprox. 400g (Serve uma pessoa)
Dica do Sommelier: A untuosidade deste prato pede um vinho com boa acidez! Harmoniza perfeitamente com um Sauvignon blanc ou um tinto jovem como o um Carmenere.

Penne À Puttanesca
R$42,90
Para paladares exigentes. Molho de tomate rico e aromático, preparado com alcaparras, azeitonas pretas, alho e um toque picante de calabresa. Finalizado com manjericão. Um prato com personalidade. Uma explosão de sabor.
Peso: Aprox. 420g (Serve uma pessoa)
Dica do Sommelier: A acidez do tomate e o salgadinho da azeitona ficam incríveis com o vinho branco.
🍷ADEGA

Vinho Santa Loreto Carmenere 750ml
R$52,90
Vinho Tinto Seco Classic Terroir Carmenere Santa Loreto 750ml
Vh Mini Santa Loreto 187ml Cabernet Sauvignon
R$24,90
Vinho fino tinto seco chileno Santa Loreto 187ml Cabernet Sauvignon, Vale Central.
A dose perfeita para o seu jantar. Um tinto seco chileno clássico, com corpo médio e notas de frutas vermelhas maduras. Seus taninos presentes 'limpam' a gordura da carne e do molho, preparando o paladar para a próxima garfada. Harmonização do Sommelier: Perfeito com nossa Bolonhesa ou Rústico com Bacon.
Proibido para menores de 18 anos.
Vinho Santa Loreto Cabernet Sauvignon 750ml
R$52,90
Vinho Tinto Classic Terroir Cabernet Sauvignon Santa Loreto 750ml
Vh Mini Santa Loreto 187ml Carmenere
R$24,90
Vinho fino tinto seco chileno Santa Loreto 187ml Carmenere, Vale Central.
Um delicioso vinho tinto chileno Carmenere na medida certa! Nesta versão mini de 187ml, você tem a porção ideal para um momento de prazer individual. Apresenta corpo médio, notas frutadas e final suave. É o acompanhamento perfeito para as suas massas com molhos à base de tomate, como à bolonhesa ou sugo, e também harmoniza muito bem com pratos de massa com recheios leves. Pronto para beber, na dose exata para sua refeição!
Proibido para menores de 18 anos.

Vh Concha Y Toro Reservado 750ml Sweet Red
R$49,90
Vinho chileno tinto suave Concha Y Toro Reservado Sweet Red 750ml.
Proibido para menores de 18anos.

Vh Chi Promessa 750ml Pinot Noir
R$59,90
Vinho fino tinto seco Pinot noir do Vale Central - Chile. Graduação alcoólica: 12,5%
Produto para maiores de 18 anos

Vh Intimista 750ml Tinto
R$69,90
Vinho fino tinto seco. Blend de uvas tintas do Alentejo - Portugal. Graduação alcoólica: 13,5%
❄️BEBIDAS
Guaraná Antarctica 350 Ml
R$8,49
Refrigerante em lata 350ml
Coca Cola 350ml Zero
R$8,90
Coca Cola 350ml Tradicional
R$8,90
