Coco Bambu - Minas Shopping
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Copa do Mundo Coco Bambu

Isca De Peixe (260g De Peixe)
R$148,00
Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

Camarão Coco Brasil (409g De Camarão)
R$323,00
Camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Camarão Coco Bambu (409g De Camarão)
R$346,00
Camarões recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão Boa Viagem (220de Camarão)
R$244,00
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

Camarão Praia Olinda (220g De Camarão)
R$227,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.

Combo Copa Jangadeiro
R$404,00
Camarão à Milanesa + Isca de Peixe + Camarão Jangadeiro.

Camarão Jangadeiro (68g De Camarão)
R$108,00
Camarões empanados, recheados com queijo Catupiry.Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).

Filé À Parmegiana (400g De Carne)
R$389,00
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Camarão Internacional (380de Camarão)
R$348,00
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão No Alho E Óleo (270g De Camarão)
R$129,00
Camarão no alho e óleo
Promoção Coco Bambu + 99

Camarão Jurerê (380g De Camarão) + Cocada Ao Forno!!!
R$341,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Carne De Sol Do Sertão (200g De Carne) + Cocada Ao Forno!!!
R$206,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Camarão Internacional (380g De Camarão)!!!
R$338,00
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Frango À Parmegiana (200g De Frango)!!!
R$166,00
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Tilápia Pescador (400g De Tilápia)!!!
R$214,00
Filé de Tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê

Camarão Coco Bambu (276g De Camarão)!!!
R$289,00
Camarões recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão Mucuripe (220g De Camarão)!!!
R$235,00
220g de Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

Camarão Buzios (220g De Camarão) + Cocada Ao Forno!!!
R$221,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

Camarão Fernando De Noronha (380g De Camarão) + Cocada Ao Forno!!!
R$273,00
Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Filé À Paulista (250g De Carne)!!!
R$194,00
200g de filé mignon cobertos com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
Campeões de vendas...

Camarão Em Crosta (380g De Camarão)
R$273,00
Camarões Em Crosta de Pão de Alho. Acompanha Salada de Alface Americana, Tomate, Azeitona Verde, Palmito, Pimentao e Cebola. Acompanha e Risoto de Limão Siciliano.

Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi (400g De Carne)
R$359,00
400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco. Serve até 3 pessoas.

Camarão Coco Bambu (758g De Camarão)
R$540,00
18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Camarão Fernando De Noronha (380g De Camarão)
R$273,00
Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Camarão Internacional (380g De Camarão)
R$338,00
Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.

File Parmegiana (200g De Carne)
R$252,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

Camarão Coco Bambu (409g De Camarão)
R$336,00
9 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Camarão Internacional (220g De Camarão)
R$235,00
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Filé À Parmegiana (400g De Carne)
R$379,00
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Camarão Jurerê (380g De Camarão)
R$341,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Entradas e Acompanhamentos

Batata Palha Extra
R$9,00
Batata Palha Extra

Purê De Batata
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.

Lula À Doré (200g De Lula)
R$80,00
Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.Embalagem já inclusa no preço.

Macaxeira Frita
R$24,00
Embalagem já inclusa no preço.

Camarão Jangadeiro (04 Und)
R$110,00
04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry. Tamanho do camarão nesse prato: 30g
Purê De Macaxeira
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.

Arroz Branco
R$25,00
Embalagem já inclusa no preço.

Arroz Brócolis
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.

Legumes Grelhados
R$50,00
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.

Espetinho De Camarão Em Crosta (270g De Camarão)
R$117,00
Espetinho de Camarão em Crosta.
Saladas

Salada Caprese Coco Bambu
R$88,00
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto.

Salada Sertão
R$83,00
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.

Salada Tropical (95g De Camarão)
R$86,00
10 camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial.

Salada Light
R$80,00
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

Salada Caesar De Frango (95g De Frango)
R$81,00
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croutons.

Salada Caesar De Camarão (200g De Camarão)
R$84,00
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

Salada Juliana
R$60,00
Alface americana, cenoura, palmito, tomate cereja, queijo parmesão, molho de mostarda com mel e batata palha.

Salada Caesar
R$60,00
Alface americana, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Camarões

Praia De Boa Viagem (220g De Camarão)
R$238,00
Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarão Coco Bambu
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

Camarão Florentina
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

Camarão Coco Brasil
9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Camarão Fernando De Noronha (380g De Camarão)
R$273,00
Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Camarão Buzios (220g De Camarão)
R$221,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Carbonara Coco Bambu
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.

Camarão Provençal (420g De Camarão)
R$346,00
20 Camarões Grandes (30 Gramas Unid) Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Camarões À Delícia (380g De Camarão)
R$273,00
Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Praia De Olinda (220g De Camarão)
R$221,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Peixes

Salmão Com Vinagrete De Manga (400g De Salmão)
R$267,00
Acompanha vinagrete de manga da casa e arroz branco

Pescada Amarela À Delícia (400g De Peixe)
R$271,00
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas

Tilápia Pescador (400g De Tilápia)
R$214,00
Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.

Pescada Amarela Amalfitana (400g De Pescada)
R$286,00
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

Salmão Em Crosta De Gergelim (400g De Salmão)
R$273,00
Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

Salmão À Matias Beck (400g De Salmão)
R$282,00
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.

Tilápia À Meunière (400g De Tilápia)
R$247,00
400g de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.

Tilápia À Delícia (400g De Tilápia)
R$220,00
Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

Pescada Amarela À Meunière (400g De Peixe)
R$269,00
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

Tilápia Grelhada (150g De Peixe)
R$117,00
Um prato rico em proteína com 150g de filé de tilápia grelhada na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Frutos do Mar

Paella Caldosa Coco Bambu Sem Lagosta
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.tamanho do camarão nesse prato: 30g.

Polvo A Provençal (400g De Polvo)
R$359,00
Tentáculos de Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.
Lagostas

Lagosta Com Arroz Dos Mares (454g De Lagosta)
R$343,00
400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.
Carnes

Filé Ao Molho Madeira
Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. Acompanha arroz branco e batata recheada.

Filé À Paulista
Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

Strogonoff De Filé Mignon (400g De Carne)
R$250,00
400g de picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.

Filé Com Ervas
Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. Acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.

Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi
200-400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

Filé Grelhado (200g De Carne)
R$159,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé mignon grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

Carne De Sol Do Sertão
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

Filé À Parmegiana
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Frango

Frango À Parmegiana
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Frango Grelhado (200g De Frango)
R$106,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé de peito de frango grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

Frango Primavera (400g De Frango)
R$227,00
Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes cozidos ao vapor e arroz de alho.
Inclusivos

Espaguete Com Vegetais
R$81,00
Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

Lasanha De Berinjela
R$139,00
Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos muçarela e parmesão.
Infantil

Kids Parmegiana (100g De Carne)
R$90,00
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

Kid´s Filé (100g De Carne)
R$84,00
Filé grelhado, arroz e batatas fritas

Kids Pasta (200g De Pasta)
R$60,00
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

Kids Peixe Grelhado (100g De Peixe)
R$63,00
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

Kids Frango (100g De Frango)
R$61,00
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas

Kids Frango Parmegiana (100g De Frango)
R$70,00
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Kids Camarão (100g De Camarão)
R$70,00
Camarão empanado com Panko, arroz branco e purê de batata.
Sobremesas e Tortas inteiras

O Melhor Pudim Do Mundo - 1kg (10 Pessoas)
R$120,00
O Melhor Pudim Do Mundo

Torta De Limão (fatia)
R$56,00
Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

Cocada Ao Forno
R$54,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

Pudim De Leite O Melhor Do Mundo
R$55,00
Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.Embalagem já inclusa no preço.

Inteira Cocada Ao Forno - 1 Kg (10 Pessoas)
R$156,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

Brigadeiro De Colher
R$53,00
Brigadeiro de colher

Churros Com Doce De Leite Argentino
R$67,00
Argentine dulce de leche churros

Torta Pavê De Chocolate Trufada(fatia)
R$54,00
Torta pavê truffada
Bebidas

Guaraná Antarctica Zero - Lata
R$10,90
Lata 350ml

Água Mineral - Com Gás
R$10,90
Com gás

Coca-cola Zero - Lata
R$10,90
Lata 350ml

Sukita Uva - Lata
R$10,90
Lata 350ml

Cerveja Stella Artois S Glutem L.n 330 Ml.
R$19,90
Produto para maiores de 18 anos

Red Bull Energy Drink
R$24,90
250 ml

H2oh! Limão
R$10,90
H2oh! Limão

Soda - Lata
R$10,90
Soda lata

Cerveja Stella Artois 330ml
R$19,90
Produto para maiores de 18 anos

Sukita Laranja - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Produtos Coco Bambu

Vinho Branco Coco Bambu Português Alentejano
R$119,00
Luiz duarte / alentejo

Coco Bambu Reserva
R$169,00
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.

Vasto Rose Italia
R$119,00
Variedades indígenas e internacionais

Espumante Coco Bambu Rosé
R$119,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir

Pimenta Coco Bambu
R$17,00
Molho de pimenta tradicional mendez

Vasto Tinto Rosso
R$119,00
Montepulciano

Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano
R$119,00
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

Espumante Coco Bambu Brut
R$119,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi

Vinho Tinto Coco Bambu Português Alentejano
R$119,00
Luiz duarte / alentejo

Vasto Branco Italia
R$119,00
Variedades indígenas e internacionais
