Balada Mix - Metropolitano Shopping

Quem Somos:

R$0,01

Prazer, somos o Restaurante Balada Mix.

Temos mais de 20 anos de experiência, e unidades espalhadas por diversos estados do Brasil, levando qualidade e compromisso aos nossos clientes.

Seja no café da manhã, almoço executivo, happy hour, jantar, pré ou pós-praia, o Balada Mix tornou-se referência em alimentação fora do lar, atendendo nossos clientes com excelência.

Marcas de qualidade como Polenghi, Catupiry, Seara e Nutella fazem parte do cardápio.

Todas as nossas proteínas têm rastreabilidade e origem controlada para garantir a sua segurança e satisfação.

Nossas embalagens são recicláveis e o Balada Mix participa do movimento de diminuição da quantidade de lixo produzido no planeta.

Ah, só pra lembrar que estamos abertos todos os dias e esperamos poder conhecer você pessoalmente em uma de nossas unidades :)

Balada Mix, o seu restaurante favorito!

Mussarela De Bufala C Guarnição | Petisco Do Balada

R$44,90

Entrada do balada mix com tomate seco, mussarela de búfala, Folhas de Rúcula Frescas, Molho Pesto e Torrada de Pão Ciabatta.

Dadinhos De Queijo Coalho Com Geléia De Pimenta

R$39,50

Famosos Dadinhos de Queijo Coalho com Geléia de Pimenta.

Filé Mignon Acebolado Com Molho Madeira

R$67,00

Tiras de mignon acebolado com molho madeira, acompanhadas de torradas de pão ciabatta.

Tirinhas Crocantes De Peixe Com Molho Americano

R$51,00

Exclusivas Tirinhas crocantes de filé de tilápia, perfeitamente fritas e acompanhadas pelo irresistível Molho Americano.

Parmegiana De Frango Light C Arroz De Brócolis + Purê De Baroa

Parmegiana de frango, uma generosa porção de filé de frango empanado e gratinado com queijo derretido sobre um molho de tomate saboroso

Fettuccine Caprese | Massa Fettuccine Com Mussarela De Búfala

Deliciosa massa Fettuccine servido com mussarela de búfala, molho pesto de manjericão, tomate cereja e rúcula.

Salmão Philadelphia

Salmão suculento, coberto com um delicado molho à base de cream cheese Philadelphia, harmonizado com uma salada de quinoa fresca e colorida.

Baby Beef Em Tiras C Risotinho De Brócolis E Grana Padano

Campeão do Balada!
Baby Beef super macio servido c/ Risotinho de Brócolis e Grana Padano.

Parmegiana De Mignon Com Arroz De Brócolis E Purê De Baroa

Prato refinado e reconfortante, apresentando uma harmoniosa combinação de filé suculento, acompanhado de arroz de brócolis, que adiciona frescor e sabor vibrante, e purê de batata baroa, conferindo uma textura cremosa e um toque aveludado à refeição.

Salmão Grelhado Com Salada De Quinoa

Filé de mignon grelhado, acompanhado por uma leve salada de quinoa, tomatinhos suculentos e rúcula fresca, regada com um molho de alho e ervas

Picadinho De Filé Mignon + Arroz + Fritas + Farofa + Ovo

Prato completo e delicioso, acompanhado de arroz soltinho, farofa crocante, batatas fritas douradas, ovo perfeitamente preparado e regado com um irresistível molho madeira. Uma combinação que satisfaz todos os sentidos, oferecendo uma experiência gastronômica repleta de sabores e texturas.

Steak De Mignon

Steak de mignon suculento, coberto com alho crocante, acompanhado por arroz de brócolis com alho, que adiciona frescor e sabor, e batatas fritas

Penne Molho Branco E Camarões

Apresentando nosso irresistível prato de Penne, da categoria 'Especiais do Balada'. Este delicioso prato está envolto em um cremoso e suave molho branco, que acentua e valoriza o sabor dos generosos camarões frescos. O toque final fica por conta do Alho Poró, que adiciona um sabor único e inigualável. A perfeita combinação destes ingredientes faz deste prato uma experiência gastronômica imperdível.

Brasileirinho De Mignon | Refeição Completa

Saboreie um prato incrível com Filé Mignon, Arroz, feijão e Fritas e escolha entre, Farofa ou Salada.

Brasileirinho De Frango | Almoço

Desfrute do Tradicional Filé de Frango com Arroz, Feijão, Fritas e a opção de Farofa ou Salada.

Açaí Tigela Tradicional | Grande 450ml

Açaí Tigela para compartilhar!! 450ml de Açaí Puro e Tradicional!!



Todos os nossos açaís são preparados com xarope de Guaraná.

Grelhado Com Salada | Monte Seu Prato

Aqui, você tem a liberdade de escolher seu Grelhado, Salada e Molho favoritos para criar uma refeição verdadeiramente única e deliciosa.
Venha experimentar hoje e descubra uma nova maneira emocionante de saborear seus ingredientes favoritos!

Sanduíche Com Ovo + Coca Cola Lata | Egg Mix

Experimente nosso Sanduíche Egg Mix! Feito com pão fresco, ovo mexido cremoso, queijo prato derretido, peito de peru suculento e tomate fresco, é a opção ideal para qualquer hora do Dia.

Brasileirinho De Mignon + Guaraná Antarctica Lata | Refeição Completa

Saboreie um prato incrível com Filé Mignon, Arroz, feijão e Fritas e escolha entre, Farofa ou Salada.

Grelhado Com Salada | Monte Seu Prato

Aqui, você tem a liberdade de escolher seu Grelhado, Salada e Molho favoritos para criar uma refeição verdadeiramente única e deliciosa.
Venha experimentar hoje e descubra uma nova maneira emocionante de saborear seus ingredientes favoritos!

Grelhado Com 2 Acompanhamentos | Monte Sua Refeição

Monte do seu jeito!
Escolha entre nossos suculentos grelhados ; Em seguida, escolha até 2 acompanhamento para completar sua refeição e por fim, selecione um molho para adicionar um toque extra de sabor ao seu prato.

Açaí Tigela Tradicional | Grande 450ml

Açaí Tigela para compartilhar!! 450ml de Açaí Puro e Tradicional!!


Todos os nossos açaís são preparados com xarope de Guaraná.

Açaí Batido Com Fruta | Médio 350ml

Orgânico Balada Mix. Você escolhe uma fruta para bater no seu Açaí. Morango ou Banana.


Todos os nossos açaís são preparados com xarope de Guaraná.

Açaí Batido Com Fruta | Grande 450ml

450ml de Açaí refrescante batido com uma fruta a sua escolha!


Todos os nossos açaís são preparados com xarope de Guaraná.

Açaí Tradicional | Médio 350ml

R$28,00

Açaí puro, atural, Cremoso e Simplesmente o Melhor do Rio de Janeiro onde a textura suave e a autenticidade e destacam. Aproveite !!


Todos os nossos açaís são preparados com xarope de Guaraná.

Brasileirinho De Frango | Almoço

Desfrute do Tradicional Filé de Frango com Arroz, Feijão, Fritas e a opção de Farofa ou Salada.

Brasileirinho De Mignon | Refeição Completa

Saboreie um prato incrível com Filé Mignon, Arroz, feijão e Fritas e escolha entre, Farofa ou Salada.

Brasileirinho Veggie | Prato Feito Vegano

Experimente nosso Burguer Vegano com Proteína de Ervilha, Soja e Grão de Bico, Beterraba, Condimentos e Especiarias. Acompanha Arroz, Fritas, Farofa ou Salada

Salada Caprese

Uma salada que celebra os sabores da Itália. Com Tomate fresco, Mussarela de Búfala, Orégano, Rúcula e Manjericão, harmonizados com o saboroso Molho Pesto.

Caesar Salad | Salada

Salada Caesar com Alface Americana, croutons crocantes e Parmesão, tudo harmonizado com o autêntico Molho Caesar Tradicional.
Uma opção Fit e Deliciosa.

Salada Verde Com Molho Ranch

Desfrute da Salada Verde com Alface Americana, Rúcula, Cenoura, Acelga, Repolho Roxo, Tomate Cereja, Gergelim e o autêntico Molho Ranch.

Salada Poke Havaiana

Quinoa em grãos, salmão cru ao molho oriental, coberto com gergelim torrado, legumes assados, manga, tomate cereja e cebola roxa

Caesar Salad Com Salmão Defumado | Salada

Salada requintada com salmão defumado, alface americana crocante, croutons dourados e generosas lascas de parmesão, harmonizada com o clássico molho Caesar.

Massa Penne Ao Pesto C Frango E Parmesão

Macarrão Penne com Molho pesto aromático, acompanhado por frango desfiado suculento e finalizado com uma generosa camada de queijo parmesão.

Caesar Salad Com Frango | Salada

Tradicional Salada Caesar com tiras de Frango, Alface Americana, Croutons crocantes e Parmesão, tudo envolvido no autêntico Molho Caesar. Uma explosão de sabores clássicos.

Salada De Quinoa Crocante Com Frango

Quinoa, tomate cereja, rúcula, castanha do pará, cubos de frango grelhado, raspas de limão e quinoa crocante

Salada De Grãos

Preparada com Arroz Cateto Integral, Trigo em Grãos, Cenoura Ralada, Passas, Castanha do Pará, Nozes, regada com o saboroso Molho Pesto e finalizada com o toque especial do Alho-Poró. Uma explosão de texturas e sabores saudáveis.

Salpicão De Frango

Salada de frango desfiado, cenoura crocante, passas suculentas, ervilhas e milho, finalizada com a textura irresistível da batata palha.

Sanduiche Italiano | Filé De Frango E Mussarela De Búfala + Acompanhamento

Filé de frango, rúcula, molho pesto, mussarela de búfula e pasta de tomate seco.

Sanduiche Ipanema | Filé De Frango E Mix De Cogumelos + Acompanhamento

Filé de frango, queijo prato, alface, tomate, mix de cogumelos e maionese light temperada.

Sanduiche Com Filé Mignon E Mix De Cogumelo + Acompanhamento

Sanduíche suculento de Filé Mignon, queijo minas padrão derretido e um delicioso mix de cogumelos.

Sanduiche Itanhangá | Salmão Defumado E Mussarela De Búfala + Acompanhamento

Sanduiche com Salmão defumado, mussarela de búfala, tomate fresco e molho pesto. Porção Generosa.

Sanduiche Grumari | Filé Mignon C Queijo Cheddar + Acompanhamento

Suculento Filé Mignon que desmancha na boca, generosa porção de queijo cheddar, cebola grelhada no shoyu, alface fresco e tomate e um toque de amor que só o Balada Mix oferece :)

Sanduiche Érico Com Mussarela De Búfala + Acompanhamento

Sanduíche Generoso feito com Peito de peru, mussarela de búfala, pasta de tomate seco, rúcula e molho pesto

Sanduiche Prainha | Frango C Queijo Minas + Acompanhamento | Porção Generosa

Generosa porção de Filé de frango grelhado, queijo Minas grelhado pra dar aquele toque especial, tomate fresco e uma pitada de orégano na medida certa.
Um sanduiche Generoso que vai te surpreender, peça já!

Sanduíche Marguerita | Recheado Com Queijo, Tomate, Manjericão E Orégano

Inspirado na clássica pizza italiana, o Sanduíche Marguerita é a combinação perfeita de sabores frescos e autênticos. Um pão crocante recheado com queijo prato derretido, tomates frescos maduros, manjericão e orégano. É uma explosão de sabor que vai te transportar para a Itália!

Sanduiche Caprese

Sanduiche Caprese feito com Mussarela de búfala fresca e cremosa, tomates maduros, rúcula e manjericão frescoscom um molho pesto autêntico.
Uma viagem gastronômica à Itália!

Sanduíche De Queijo Minas Com Peito De Peru E Salada

Sanduiche com Queijo Minas Fescal, peito de peru suculento, tomate, alface e pão macio. Uma combinação irresistível!

Sanduíche Com Ovo Mexido | Egg Mix

Experimente nosso Sanduíche Egg Mix! Feito com pão fresco, ovo mexido cremoso, queijo prato derretido, peito de peru suculento e tomate fresco, é a opção ideal para qualquer hora do Dia.

Sanduiche De Filé Mignon

Sanduiche com Filé mignon grelhado e suculento e saboroso, queijo prato derretido e cremoso, alface crocante e tomate fresco se unem em um pão macio

Sanduiche De Pasta De Frango | Salpicão

Sanduiche de Frango desfiado, suculentas passas pretas, toque especial do molho rosé, milho verde crocante, cenoura ralada e azeite extra virgem se unem em um pão macio para uma explosão de sabores!

Sanduiche De Filé Frango

Filé de frango grelhado suculento, queijo prato derretido e cremoso, que se unem em um pão macio para uma experiência gastronômica inesquecível!

Porção Generosa

Buffalo Burger + Acompanhamento | Hambúrguer Gourmet

Um blend especial de carne, coberto com queijo derretido, fatias generosas de bacon crocante e coroado com um ovo frito suculento. Servido aberto para apreciar cada camada de sabor.

Picanha Burger + Acompanhamento | Hambúrguer Gourmet

Uma suculenta carne de picanha, queijo prato derretido, bacon crocante, alface fresca, tomate maduro, cebola roxa e maionese light temperada. Peça agora no conforto da sua casa!

Balada Burguer + Acompanhamento| Hambúrguer Gourmet

Uma combinação perfeita de carne suculenta, queijo cheddar derretido, alface crocante, tomate fresco e molho barbecue especial + um acompanahmento a sua escolha.

Original Gourmet | Hambúrguer Gourmet

Burger Artesanal Premium! Um blend exclusivo de carne premium, coberto com uma deliciosa combinação de duo de queijos meia cura com Grana Padano, tomate fresco, cebola refogada e alface roxo. Tudo harmonizado com o irresistível molho americano, servido em um macio pão de brioche.

Burguer De Quinoa Vegetariano | Hamburguer

Saboroso sanduíche com blend de quinoa, envolto em macio pão árabe, complementado pela frescura da rúcula e a intensidade do molho pesto.

Alfredinho Kids | Baby Beef C Molho Alfredo | Infantil

Tiras suculentas de baby beef e massa fettuccine banhados em um cremoso molho alfredo. Perfeita para satisfazer pequenas fomes.

Filé De Frango + Arroz + Feijão E Batata Frita | Infantil

Franguinho grelhado, suculento e cheio de sabor, harmonizado com arroz soltinho, feijão caseiro e batata frita crocante. Uma refeição balanceada que agrada a todos os paladares.

Batata Noisette

Batatas noisette, nossas bolinhas incrivelmente douradas, são obras-primas crocantes por fora e irresistivelmente macias por dentro.

Batata Frita

Batata frita crocante por fora, macia por dentro, temperada com o equilíbrio perfeito de sal e especiarias.

Omelete De Frango C Queijo Meia Cura E Alho Poró

Perfeito Omelete recheada com maravilhosos pedaços de frango, queijo meia cura derretido e o toque perfumado do alho-poró.

Omelete De Queijo Com Cogumelos

Mistura exuberante de cogumelos variados, tomates suculentos, alho-poró perfumado, tudo envolto em um cremoso e saboroso queijo meia cura.

Omelete De Queijo Prato Com Tomate E Manjericão

Omelete recheada com queijo Prato derretido, tomates frescos e manjericão aromático. Que resulta em uma explosão de sabores cremosos e frescos

Massa Penne Com Camarões

Irresistível prato de Macarrão Penne, envolto em um cremoso molho branco, destacando a perfeita combinação de camarões generosos e Alho Poró.

Medalhão De Salmão Com Arroz Integral Ou De Shitake E Salada Caprese

Escolha entre o arroz integral ou o arroz com shiitake, acompanhando nosso Medalhão de Salmão e uma salada caprese com rúcula, a combinação perfeita de sabores frescos e saudáveis.

Pudim De Leite No Copo - Sobremesa Cremosa

Pudim de Leite no Copo – Cremoso, Geladinho e Irresistível!
O clássico pudim de leite condensado em versão prática no copo. Uma sobremesa suave, com calda dourada de caramelo, textura macia e sabor caseiro que derrete na boca. Ideal para adoçar o seu Dia, matar a vontade de um doce ou fechar sua refeição com chave de ouro.

Cremoso e geladinho
Porção individual perfeita
Sabor artesanal com toque caseiro

Peça agora e descubra porque o Pudim no Copo é o doce mais amado do Brasil!

Molho Mostarda

R$4,00

Um condimento saboroso feito com mostarda, vinagre, azeite, sal e outros temperos. Vai em embalagem separada para você.

Molho Ervas

R$4,00

Um molho fresco e aromático, com ervas finamente picadas, ideal para realçar o sabor de saladas e pratos leves. Vai em embalagem separada para você.

Molho Barbecue

R$4,00

Saboroso e encorpado molho agridoce, perfeito para acompanhar. Vai em embalagem separada para você.

Molho Ranch

R$4,00

Um molho cremoso à base de maionese, creme de leite e temperos como alho, cebolinha e ervas, perfeito para mergulhar saladas, vegetais e petiscos. Vai em embalagem separada para você.

Molho Teriyaki

R$4,00

Um molho agridoce de origem japonesa, que combina sabores de soja, açúcar, mirin e Saquê. Vai em embalagem separada para você.

Suco Natural Manga

Desfrute do suco refrescante de mangas suculentas, uma experiência exótica que combina doçura e frescor em cada gota.

Suco Natural Uva

Uma fusão equilibrada de doçura e acidez, oferecendo um deleite refrescante em cada copo.

Suco Natural Maracujá

Delicie-se com o suco vibrante de maracujá, uma mistura refrescante que desperta o paladar para os sabores tropicais únicos.

Suco Natural Verde

Suco Verde Detox, uma explosão de frescor com Abacaxi, água de coco, gengibre, couve e hortelã. Sinta a vitalidade em cada gole deste elixir nutritivo.

Suco Natural Melancia

Uma experiência deliciosa e hidratante que combina a doçura natural da melancia com um toque refrescante.

Suco Natural Morango

Suco puro de morango, uma sinfonia de doçura intensa e frescor. Cada gole é uma celebração da deliciosa simplicidade.

Suco Natural Abacaxi

Refresque-se com o Suco de Abacaxi, uma mistura perfeita de doçura natural e frescor tropical. Uma viagem aos trópicos em cada gole.

Suco Natural Frutas Vermelhas

Suco que mescla frutas vermelhas em uma explosão de frescor e sabor, uma experiência única em cada gole.

Suco Natural Limonada Suíça

Uma mistura refrescante de limões frescos, açúcar delicado e água pura. O sabor suíço em cada gole, irresistível e revigorante.

Suco Natural Açaí

Suco refrescante que captura a autenticidade do açaí, proporcionando uma experiência tropical única e cheia de vitalidade.

Suco De Abacaxi Com Uva

Equilíbrio perfeito entre o Suco de Abacaxi e Uva! Uma mistura refrescante que combina a acidez suave do abacaxi com a doçura intensa da uva. Hidratação deliciosa e cheia de vitaminas.

Suco De Morango Com Banana

Nosso Suco de Morango com Banana! Uma combinação irresistível que une a doçura dos morangos à cremosidade da banana. Um deleite refrescante e rico em vitaminas.

Água Mineral

R$7,00

Coca Cola Zero Lata 350ml

R$9,50

Lata 350ml.

Coca-cola Lata 350ml

R$9,50

Lata 350ml

Mate Da Casa

O Mate da Casa é uma experiência única de refrescância. Nossa mistura artesanal de erva-Mate, limão fresco e hortelã proporciona uma bebida revigorante, perfeita para qualquer momento.

Refrigerante Guaraná Sem Açúcar Antarctica 350ml

R$9,50

Lata 350ml

Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml

R$9,50

Lata 350ml