Lammas Bistrot
Peça jáMenu
Principais
Linguado Meunière Castanhas E Massa
R$78,00
Filé de linguado grelhado acompanhado de massa ao molho de alcaparra, limão, salsinha e castanhas
Filé Molho Bernaisse Batata E Salada Verde
R$79,00
Filé alto de bife ancho, acompanhado por batatas crocantes e molho amanteigado da casa .
Risoto De Abóbora Cabotiá Carne Seca Farofa De Pão Rúcula Ao Molho Balsâmico
R$62,00
Acompanha farofa de pão e rúcula ao molho balsâmico
Mignon Ao Molho Demi-glace, Risoto Grana Padano E Crocante De Bacon
R$88,00
Acompanhado de risoto de queijo grana padano, crocante de bacon e brotos de rúcula.
Risoto Caprese
R$60,00
Cremoso risoto de tomate fresco com muçarela de búfala,pesto de manjericão, manteiga e parmesão. Leve, aromático e clássico.
Risoto De Cogumelos
R$64,00
Risoto cremoso com cogumelo Paris e Portobelo frescos salteados, manteiga e parmesão. Sabor intenso e sofisticado.
Sobremesa
Mousse De Chocolate
R$24,00
Mousse de chocolate meio amargo
Bebidas
Água
R$7,00
Água Com Gás
R$7,00
Lile Chardonnay
R$110,00
Vinho chileno branco, predominantemente seco, leve e macio.
Pinhel D. Manuel
R$110,00
Vinho tinto, com aroma de frutos silvestres e especiarias, com taninos bem presentes mas equilibrados.
Ilaia Sauvignon Blanc
R$130,00
Vinho branco chileno, fresco, vibrante e equilibrado. Com notas de frutas tropicais e acidez marcante.
Lile Cabernet Sauvignon
R$110,00
Vinho tinto chileno. Vinho seco, com notas de frutas maduras que podem dar uma impressão de leve dulçor. Com taninos suaves e acidez equilibrada. Apresenta aromas de frutas vermelhas e escuras, como cereja e ameixa, e notas sutis de especiarias
Valemesio
R$130,00
Vinho branco português, refrescante e leve. Apresenta notas de frutas cítricas, maçã verde e toques florais.
Adega De Pias
R$120,00
Vinho tinto português, apresenta aromas e sabores de frutos vermelhos maduros, como ameixa, amora e cereja.
Quinta Dos Currais
R$140,00
Vinho tinto, encorpado, com notas de frutos silvestres e especiarias
Cerveja Stella Pure Gold
R$15,00
Entrada
Pastéis De Queijo Canastra E Copa Lombo Molho À Campanha
R$41,00
Recheado com copa de lombo e queijo canastra
Croqueta De Costela
R$48,00
Receita de origem espanhola, cremosa por dentro e crocante por fora
Vol Au Vent Brandade De Bacalhau, Tapenade De Azeitona Preta
R$59,00
Massa folhada crocante recheada com brandade cremosa de bacalhau, batata e ervas, finalizado com tapenade de azeitonas.
Tartare Batata Gaufrette Salada Verde
R$58,00
Saladas
Mediterrânea
R$49,00
Cesar
R$49,00
Caprese
R$42,00
Adicional
Frango
R$18,00
