Domo Sushi

Domo Sushi

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Promoções Exclusivas 99 Food

2x Fatias de salmão selado, molho de ostra, gergelim moído e crispy de alho poró

2x Salmão Selado 8un Cada

R$199,80

2x Fatias de salmão selado, molho de ostra, gergelim moído e crispy de alho poró

Cubos de Salmão, manga, sunomono, edamame, cream cheese, crispy de batata doce e finalizado com gergelim e molho ponzu;

Poke Salmão Domo + Bebida

R$75,90

Cubos de Salmão, manga, sunomono, edamame, cream cheese, crispy de batata doce e finalizado com gergelim e molho ponzu;

Cubos de Salmão, manga, sunomono, edamame, cream cheese, crispy de batata doce e finalizado com gergelim e molho ponzu;

2x Poke Salmão Domo

R$147,00

Cubos de Salmão, manga, sunomono, edamame, cream cheese, crispy de batata doce e finalizado com gergelim e molho ponzu;

Entradas

Entradinha composta por 250g de vagem de soja jovens, cozida e temperada com pimenta togarashi e flor de sal.

Edamame Spicy

R$32,00

Entradinha composta por 250g de vagem de soja jovens, cozida e temperada com pimenta togarashi e flor de sal.

Finas tiras de peixe branco, molho ponzu, cebolinha e raspas de limão taiti. Uma entrada refrescante e deliciosa!!

Carpaccio Black 8 Un

R$27,90

Finas tiras de peixe branco, molho ponzu, cebolinha e raspas de limão taiti. Uma entrada refrescante e deliciosa!!

08 Fatias finas de salmão cru, com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor-de-sal

Carpaccio

R$44,00

08 Fatias finas de salmão cru, com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor-de-sal

Salada japonesa refrescante e leve, feita com pepino.

Sunomono

R$19,00

Salada japonesa refrescante e leve, feita com pepino.

Harumaki é um tipo de rolinho primavera japonês muito crocante, recheado com camarão cremoso

Harumaki De Camarão 2uni

R$32,00

Harumaki é um tipo de rolinho primavera japonês muito crocante, recheado com camarão cremoso

Combinados

6 Sashimi 
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)

6 Niguiri 
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)

6 Joe
(2 salmão maçaricado, 2 atum spicy, 2 joe de camarão)

8 Uramaki Filadelfia

8 Uramaki Ebitem Domo

Combinado 34 Peças

R$230,00

6 Sashimi
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)

6 Niguiri
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)

6 Joe
(2 salmão maçaricado, 2 atum spicy, 2 joe de camarão)

8 Uramaki Filadelfia

8 Uramaki Ebitem Domo

05 Sashimi de salmão
05 Uramaki Filadelfia
05 Uramaki Filadelfia Quinoa
04 Niguiri de Salmão
02 Joe de Salmão

Combinado 21 - Salmao

R$129,90

05 Sashimi de salmão
05 Uramaki Filadelfia
05 Uramaki Filadelfia Quinoa
04 Niguiri de Salmão
02 Joe de Salmão

4 Sashimi de salmão,

2 Niguiri de salmão,

4 Joe de Salmão maçaricado com raspas de limão siciliano,

8 Uramaki de salmão Filadelfia, 
4 Hossomaki de salmão,

2 Niguiri de Salmão Trufado.

Combinado 24 Peças Salmão

R$180,00

4 Sashimi de salmão,

2 Niguiri de salmão,

4 Joe de Salmão maçaricado com raspas de limão siciliano,

8 Uramaki de salmão Filadelfia,
4 Hossomaki de salmão,

2 Niguiri de Salmão Trufado.

6 Sashimi
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)
6 Niguiri
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)
6 Joe
(2 Salmão Maçaricado, 2 Atum Spicy, 2 Ebitem)

8 Uramaki Salmão
com cream cheese e gergelim

8 Uramaki Ebitem

4 Baterá Salmão Trufado 

4 Baterá Atum Spicy 

 4 Niguiri Especial
(2 Atum com Molho À La Huancaína, 2 Salmão maçaricado com Molho de Maracujá)

Combinado 46 Peças

R$290,00

6 Sashimi
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)
6 Niguiri
(2 salmão, 2 atum, 2 tilápia)
6 Joe
(2 Salmão Maçaricado, 2 Atum Spicy, 2 Ebitem)

8 Uramaki Salmão
com cream cheese e gergelim

8 Uramaki Ebitem

4 Baterá Salmão Trufado

4 Baterá Atum Spicy

4 Niguiri Especial
(2 Atum com Molho À La Huancaína, 2 Salmão maçaricado com Molho de Maracujá)

Favoritos Domo 30 Peças

R$150,00

Ebitem Domo: Camarão empanado na farinha panko e cream cheese, envolto de salmão, finalizado com molho taré e quinoa crocante.
/////
Trufado Domo: Salmão cortado na ponta da faca, envolto de tiras de salmão maçaricado e finalizado com raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado.
////
Shrimp & Tuna Domo: A combinação perfeita em forma de sushi. Camarão empanado na farinha panko, suuuper crocante, com pepino, envolto de atum e finalizado com molho à La Huancaína *Molho À La Huancaína: molho típico da culinária peruana, originário da cidade de Huancayo. É conhecido por seu sabor cremoso e levemente picante.*

05 Sashimi Salmão
05 Uramaki Salmão Furai
02 Joe De Salmão
04 Niguiri Salmao
05 Uramaki Filadelfia

Combinado 21 Peças

R$99,90

05 Sashimi Salmão
05 Uramaki Salmão Furai
02 Joe De Salmão
04 Niguiri Salmao
05 Uramaki Filadelfia

08 Sashimi de Salmão // 10 Uramaki Filadeldia // 04 Niguiri de Salmão // 04 Baterá Trufado // 02 Joe Salmão // 04 Hossomaki de Salmão

*Baterá Trufado: Com limão Siciliano, flor-de-sal e finalizado com azeite trufado*

Combinado 32 Peças

R$165,90

08 Sashimi de Salmão // 10 Uramaki Filadeldia // 04 Niguiri de Salmão // 04 Baterá Trufado // 02 Joe Salmão // 04 Hossomaki de Salmão

*Baterá Trufado: Com limão Siciliano, flor-de-sal e finalizado com azeite trufado*

Poke

Camarão em cubos, empanado na farinha panko, edamame, manga, sunomono, crispy de batata doce, cream cheese, finalizado com gergelim;

Poke Camarão

R$59,90

Camarão em cubos, empanado na farinha panko, edamame, manga, sunomono, crispy de batata doce, cream cheese, finalizado com gergelim;

Cubos de Salmão, manga, sunomono, edamame, cream cheese, crispy de batata doce e finalizado com gergelim e molho ponzu;

Poke Salmão Domo

R$57,90

Cubos de Salmão, manga, sunomono, edamame, cream cheese, crispy de batata doce e finalizado com gergelim e molho ponzu;

Uramaki Domo // 10un

Camarão empanado na farinha panko e cream cheese, envolto de salmão, finalizado com molho taré e quinoa crocante

Ebitem Domo

R$47,90

Camarão empanado na farinha panko e cream cheese, envolto de salmão, finalizado com molho taré e quinoa crocante

Salmão cortado na ponta da faca, envolto de tiras de salmão maçaricado e finalizado com raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado

Trufado Domo

R$47,00

Salmão cortado na ponta da faca, envolto de tiras de salmão maçaricado e finalizado com raspas de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado

Salmão, cream cheese e pepino, envolto de salmão e finalizado com crispy de batata doce

Salmão Domo

R$47,90

Salmão, cream cheese e pepino, envolto de salmão e finalizado com crispy de batata doce

A combinação perfeita em forma de sushi. Camarão empanado na farinha panko, suuuper crocante, com pepino e cream cheese, envolto de atum e finalizado com molho à La Huancaína 

*Molho À La Huancaína: molho típico da culinária peruana, originário da cidade de Huancayo. É conhecido por seu sabor cremoso e levemente picante.*

Shrimp & Tuna Domo

R$59,90

A combinação perfeita em forma de sushi. Camarão empanado na farinha panko, suuuper crocante, com pepino e cream cheese, envolto de atum e finalizado com molho à La Huancaína

*Molho À La Huancaína: molho típico da culinária peruana, originário da cidade de Huancayo. É conhecido por seu sabor cremoso e levemente picante.*

Uramaki de patê de salmão grelhado, temperado com especiarias, e coberturas de: 2 contemporâneos de crispy de batata doce; 2 contemporâneos de crispy de couve; 2 contemporâneos de geleia de maracujá; 2 contemporâneos de geleia de morango; 2 contemporâneos de geleia de pimenta.

Uramakis Contemporâneos 10un

R$41,00

Uramaki de patê de salmão grelhado, temperado com especiarias, e coberturas de: 2 contemporâneos de crispy de batata doce; 2 contemporâneos de crispy de couve; 2 contemporâneos de geleia de maracujá; 2 contemporâneos de geleia de morango; 2 contemporâneos de geleia de pimenta.

Uramaki Tradicional

Recheado com kani, manga e pepino

Uramaki California 10un

R$28,00

Recheado com kani, manga e pepino

Patê de salmão grelhado, temperado com especiarias e finalizado com cream cheese e crispy de couve.

Uramaki Contemporâneo Couve 10 Un

R$29,90

Patê de salmão grelhado, temperado com especiarias e finalizado com cream cheese e crispy de couve.

Uramaki de salmão, sem cream cheese,apenas salmão, alga e arroz, para aqueles que não gostam de cream cheese!!

Uramaki De Salmão 10 Un

R$47,90

Uramaki de salmão, sem cream cheese,apenas salmão, alga e arroz, para aqueles que não gostam de cream cheese!!

O tradicional que não tem erro

Uramaki Filadelfia 10un

R$42,00

O tradicional que não tem erro

O atum cru é misturado com molho picante, enrolado com arroz e alga nori

Spicy Tuna 10un

R$45,00

O atum cru é misturado com molho picante, enrolado com arroz e alga nori

Temakis

Alga, arroz e salmão!

Temaki De Salmão

R$45,00

Alga, arroz e salmão!

Atum em cubos, temperado com pimenta togarashi, gohan, envolto por alga e finalizado com molho sweet chili.

Temaki Spicy Tuna

R$44,90

Atum em cubos, temperado com pimenta togarashi, gohan, envolto por alga e finalizado com molho sweet chili.

Salmão em cubos, cream cheese, gohan, envolto por nori (alga), tudo isso empanado em farinha panko e frito, finalizado com muuuuito tarê.

Temaki Hot

R$39,90

Salmão em cubos, cream cheese, gohan, envolto por nori (alga), tudo isso empanado em farinha panko e frito, finalizado com muuuuito tarê.

Salmão em cubos, cream cheese e gohan, envolto por alga e finalizado com cebolinha.

Temaki Filadélfia

R$39,90

Salmão em cubos, cream cheese e gohan, envolto por alga e finalizado com cebolinha.

Salmão em cubos, cream cheese, gohan, envolto por alga e finalizado com azeite trufado e raspas de limão siciliano.

Temaki Trufado

R$45,00

Salmão em cubos, cream cheese, gohan, envolto por alga e finalizado com azeite trufado e raspas de limão siciliano.

Baterás // 8un

Sushi prensado, composto por camadas de arroz e salmão fresco, finalizado com um toque especial de azeite de trufa, flor de sal e raspas de limão siciliano

Baterá De Salmão Trufado 8un

R$48,90

Sushi prensado, composto por camadas de arroz e salmão fresco, finalizado com um toque especial de azeite de trufa, flor de sal e raspas de limão siciliano

Sushi prensado que combina camadas de arroz crocante e salmão fresco e temperado com molho ponzu, gergilim torrado e cebolinha, finalizado com nossa versão de maionese Kewpie, criando uma textura única. Cada pedaço proporciona uma experiência deliciosa com o contraste entre o crocante do arroz e a maciez do salmão.

Baterá De Salmão Crispy Rice

R$49,90

Sushi prensado que combina camadas de arroz crocante e salmão fresco e temperado com molho ponzu, gergilim torrado e cebolinha, finalizado com nossa versão de maionese Kewpie, criando uma textura única. Cada pedaço proporciona uma experiência deliciosa com o contraste entre o crocante do arroz e a maciez do salmão.

Sushi prensado que combina camadas de arroz crocante e atum fresco e temperado com pimenta tobanjan e shoyu, criando uma textura única. Cada pedaço proporciona uma experiência deliciosa com o contraste entre o crocante do arroz e a maciez do atum.

Baterá De Atum Crispy Rice

R$49,90

Sushi prensado que combina camadas de arroz crocante e atum fresco e temperado com pimenta tobanjan e shoyu, criando uma textura única. Cada pedaço proporciona uma experiência deliciosa com o contraste entre o crocante do arroz e a maciez do atum.

Sashimis & Especiais

Sashimi Peixe Branco 5un

R$35,00

Sashimi Salmão 5un

R$42,00

Sashimi Atum 5un

R$44,00

Fatias de salmão selado, molho de ostra, gergelim moído e crispy de alho poró

Salmão Selado 8un

R$56,90

Fatias de salmão selado, molho de ostra, gergelim moído e crispy de alho poró

Niguiri // Duplas

Gohan coberto por atum

Niguiri De Atum 2un

R$30,00

Gohan coberto por atum

Gohan coberto por tira de tilápia

Niguiri De Peixe Branco 2un

R$26,90

Gohan coberto por tira de tilápia

Gahan coberto por salmão

Niguiri De Salmão 2un

R$29,90

Gahan coberto por salmão

Niguiri Barriga Salmão 2un

R$32,90

Joe // Duplas

Gohan envolto de salmão, com cream cheese, salmão picadinho, temperado com molho de pimenta sriracha

Joe Picante 2un

R$32,00

Gohan envolto de salmão, com cream cheese, salmão picadinho, temperado com molho de pimenta sriracha

Gohan envolto de salmão, com cream cheese e finalizado com salmão picadinho e cebolinha verde.

Joe Tradicional 2un

R$29,00

Gohan envolto de salmão, com cream cheese e finalizado com salmão picadinho e cebolinha verde.

Camarão empanado em farinha panko, enrolado em uma tira de salmão.

Joe Ebi 2un

R$34,00

Camarão empanado em farinha panko, enrolado em uma tira de salmão.

Hossomaki

Hossomaki Salmão 10un

R$29,90

Hossomaki De Pepino 10un

R$25,00

Hot

Salmão em cubos, cream cheese, gohan, envolto por nori (alga), tudo isso empanado em farinha panko e frito. 
(Mandamos o tarê a parte para você finalizar)

Temaki Hot

R$39,90

Salmão em cubos, cream cheese, gohan, envolto por nori (alga), tudo isso empanado em farinha panko e frito.
(Mandamos o tarê a parte para você finalizar)

Salmão, cream cheese, envolto de arroz e nori, empanado na farinha panko e finalizado com gergelim e cebolinha.

*Acompanha 40 mls de molho tarê*

Hot Filadelfia 8un

R$34,00

Salmão, cream cheese, envolto de arroz e nori, empanado na farinha panko e finalizado com gergelim e cebolinha.

*Acompanha 40 mls de molho tarê*

Bebidas

Guaraná 350ml

R$6,00

Guaraná Zero 350ml

R$6,00

Coca Cola Zero Lata 350ml

R$6,00

Água Com Gás 500ml

R$4,00

Coca-cola

R$6,00

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