Sr Chau Yakisoba Lamen Oriental E Vegano
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Yakisoba
Yakisoba Frango
R$54,90
Soboroso yakisoba feito com molho especial Sr Chau, macarrão, verduras e frango.
Yakisoba Vegetariano Com Shimeji
R$53,90
Soboroso yakisoba feito com molho especial Sr Chau, macarrão, verduras e shimeji.
Yakisoba De Camarão
R$61,90
Soboroso yakisoba feito com molho especial Sr Chau, macarrão, verduras e camarão
Yakisoba De Carne
R$54,90
Soboroso yakisoba feito com molho especial Sr Chau, , macarrão, verduras e carne
Domburi
Domburi Tonkatsu
R$55,90
Tonkatsu (lombo empanado com farinha panko com molho tarê a parte), Gohan (arroz japonês) e legumes refogados.
Domburi Ao Molho Curry
R$54,90
Gohan(arroz japonês) e verdura refogada. Escolha entre carne, frango ou shimeji preto ao molho curry (apimentado)
Domubri Chickenkatsu
R$55,90
Chickenkatsu (frango empanado com farinha panko com molho tarê a parte) gohan e legumes
Domburi Carne Acebolada
R$55,90
Gohan (arroz japonês), legumes refogado e carne acebolada
Domburi Frango Ao Molho De Laranja
R$55,90
Gohan (arroz japonês), legumes refogado, frango empanado com molho de laranja natural. Sucesso do Sr Chau e vale a pena pedir!
Domburi Frango Xadrez
R$53,90
Gohan (arroz japonês), verdura refogada e frango xadrez
Domburi Frango Karague
R$54,90
Gohan (arroz japonês), verdura refogada e karague (coxa e sobrecoxa desossada empanada)
Domburi Bulgogui (carne Coreana)
R$57,90
Gohan (arroz japonês), verdura refogada e carne coreana
Domburi Vegano Com Shimeji
R$54,90
Gohan (arroz japonês), legumes refogado e shimeji preto (130g)
Domburi Panceta Sr Chau
R$55,90
Suculenta panceta marinado no shoyu com temperos da casa, Gohan (arroz japonês) e legumes refogados.
Lámen
Shoyu Lamen
R$64,90
O Shoyu Lamen do Sr. Chau é uma obra-prima culinária que exibe uma fusão de 29 ingredientes distintos. O caldo, feito à base de frango, é cuidadosamente cozido durante várias horas para extrair todo o seu sabor rico e aprofundado. Isso é combinado com o macarrão japonês autêntico e o repolho refogado para adicionar uma textura delicada. A carne de porco Chasu, meticulosamente preparada, e a cebolinha fresca adicionam camadas de sabor. O prato é finalizado com um ovo caipira marinado e naruto, um
Misso Lamen
R$64,90
Saboroso Misso Lamen com Chashu, uma especialidade de nossa casa. Esta deliciosa refeição apresenta um caldo à base de missô, enriquecido com macarrão japonês perfeitamente preparado, repolho refogado e chashu, uma tenra carne de porco. Completam o prato toques de cebolinha, ovo cuidadosamente marinado, milho doce e naruto, uma tradicional massa de peixe. Tudo delicadamente salpicado com gergelim para um acabamento perfeito. O caldo é convenientemente embalado separadamente dos outros ingredient
Misso Vegetariano Lamen
R$64,90
Delicie-se com nosso Misso Lamen Vegetariano, uma opção primorosa para os amantes da culinária oriental. O prato é composto por um caldo saboroso à base de missô, que proporciona um toque umami inigualável. Acompanha macarrão japonês de textura única, repolho delicadamente refogado, shimeji preto fresco, cebolinha picada e ovo marinado. Ainda contém milho, trazendo um adocicado discreto, e gergelim, que agrega crocância e aroma ao prato. O caldo é embalado separadamente para preservar a integrid
Misso Vegano Lamen
R$64,90
O nosso 'Misso Lamen Vegano' na categoria Lamen, é uma verdadeira sinfonia de sabores. O prato é composto por um caldo à base de missô que proporciona um sabor autêntico e inconfundível. Acompanha nosso macarrão japonês vegano, suave e delicioso. O repolho refogado agrega textura e o shimeji preto ou a carne de jaca, para quem busca uma opção mais exótica, trazem um sabor único. A cebolinha, o edamame (grão de soja verde), o milho e o gergelim adicionam um toque final de frescor e crocância. O c
Porções
Porção De Yakimeshi (500g)
R$39,90
Porção de yakimeshi
Shimeji
Shimeji fresco direto do produtor. Com tempero na medida, sem deixar muito salgado, para sentir melhor o sabor do shimeji.
Frango Karague 500 Gramas
R$71,00
Frango karague é um empanado de coxa e sobrecoxa, suculento por dentro e crocante por fora. Um sucesso no Sr Chau.
Harumaki (rolinho Primavera)
R$61,00
Harumaki sr chau é feito com massa fina super crocante e sequinho. Muito diferente dos outros rolinhos que já provou. Temos os sabores de legumes e queijo. Experimente!
Frango Karague Porção 300 G
R$42,90
Frango karague é um empanado de coxa e sobrecoxa, suculento por dentro e crocante por fora. Um sucesso no Sr Chau.
Frango Ao Molho De Laranja (500g)
R$75,00
Famoso Frango ao molho de laranja do Sr Chau, na porção de 500 gramas
Guioza (10 Unid)
R$47,90
Guioza feita de massa fina com recheio de carne bovina, é frito . Muito saboroso.
Menu Vegano
Yakisoba
R$56,00
Domburi Mix De Cogumelos
R$53,00
Domburi de mix de cogumelos com molho oriental, legumes refogados e arroz japonês.
Domburi De Tofu Ao Molho Laranja
R$55,90
Domburi de tofu ao molho laranja, mix de legumes refogados e arroz japonês. Um os pratos mais elogiados.
Domburi De Tofu Frito Ao Molho Agridoce
R$57,00
Este Domburi de tofu frito ao molho agridoce é uma verdadeira explosão de sabores. Repleto de tofu crocante e dourado, banhado em um molho agridoce caseiro irresistível que equilibra perfeitamente a doçura com a acidez. É acompanhado por cebola e pimentão, que trazem um toque fresco e colorido ao prato. Adicionamos também uma porção de Gohan, o nosso arroz japonês tradicional, e uma seleção de legumes frescos, garantindo uma refeição completa, saudável e extremamente saborosa. É a escolha perfei
Domburi De Carne De Jaca
R$58,00
Apresentamos o 'Domburi de Carne de Jaca Sr. Chau', uma experiência culinária divina e uma vitrine da gastronomia vegana. A carne suculenta e macia de jaca é meticulosamente preparada com nosso exclusivo molho Sr. Chau, proporcionando um sabor intenso e inigualável. Acompanha uma mistura vibrante de legumes refogados, que são cuidadosamente selecionados e preparados para realçar suas notas naturais. Completando este prato, nosso autêntico arroz japonês, leve e grudento, complementa perfeitamente
Missô Shimeji Lamen (vegano)
R$64,90
O 'Missô Lamen (Vegano)' do nosso Menu Vegano é um espetáculo culinário de cores e sabores. O caldo, preparado com a tradicional receita da família Chau e a base de missô, é embalado separadamente dos demais ingredientes para preservar a textura e frescor. O macarrão japonês, feito especialmente para veganos, é acompanhado de um repolho refogado suavemente. Acrescentamos ainda shimeji, cebolinha cortada fresca, edamame (o saboroso grão de soja verde) e milho, tudo finalizado com um toque de gerg
Bao De Carne De Jaca
R$40,90
Delicie-se com nosso 'Bao de Carne de Jaca', uma joia do nosso Menu Vegano. Este prato apresenta um pãozinho incrivelmente fofinho, meticulosamente cozido a vapor, recheado com a nutritiva carne de jaca, temperada segundo a tradição da família Chau. Acompanha uma farofa crocante de amendoim adocicada, que equilibra perfeitamente o sabor. Os legumes em conserva, com seu toque agridoce, e a cebolinha fresca adicionam uma explosão de sabores e texturas. Este prato é uma verdadeira homenagem ao temp
Misso Lamen De Carne De Jaca
R$64,90
Apresentamos o nosso 'Misso Lamen de Carne de Jaca é uma fabulosa combinação de lamen com 'carne' de jaca, temperada com um mix oriental de especiarias, e macarrão tradicional japonês fino e delicado. Acrescentamos edamame, um nutritivo grão de soja verde, milho fresco e repolho levemente refogado para dar uma textura agradável. A 'carne' de jaca é coberta com o nosso exclusivo molho Sr Chau, e finalizada com um toque de cebolinha. O caldo é embalado separadamente para preservar a textura dos in
Bao Mix De Cogumelos
R$40,90
O 'Bao Mix de Cogumelos' do Sr. Chau é uma delicadeza do nosso menu vegano. Este prato apresenta um pãozinho irresistivelmente fofinho e delicado, cozido ao vapor até atingir a perfeição. Ele é generosamente recheado com um mix gourmet de cogumelos, cuidadosamente temperados à moda da família Chau, concedendo a ele um sabor exclusivo e inesquecível. Para completar, acrescentamos legumes conservados ao estilo japonês, trazendo um toque exótico e refrescante. A farofa de amendoim com açúcar aporta
Misso Lamen Mix De Cogumelos
R$64,90
Um exótico Misso Lamen, recheado com um rico mix de cogumelos, meticulosamente temperado com especiarias orientais, apresenta-se como a estrela deste prato. Acompanha um caldo de misso intensamente saboroso, edamame - o nutritivo grão de soja verde - repolho refogado ao ponto, milho crocante, nori e a delicada cebolinha, tudo isso sobre um macarrão tradicional. Para sua comodidade, o caldo é embalado separadamente em uma embalagem própria para micro-ondas, garantindo a perfeita consistência e sa
