Soltan Comida Árabe
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Assados na brasa
Coxa E Sobre Coxa Unidade
R$18,00
Coxa e sobre coxa desossada e assada na brasa
Kafta De Carneiro 200gr
R$23,80
Taouk (filé De Frango Temperado) 200gr
R$24,00
Kafta De Boi 200 Gr
R$22,10
De terça a sexta temos pratos diferentes
200 Gr Filé De Frango Apimentado
R$24,00
Pratos quentes
Batata Frita G
R$20,00
Serve 4 pessoas
Prato Do Dia
R$55,00
Serve 2 pessoas
Lanche Carne De Boi
R$18,00
Lanche de carne de boi assada com pasta de grão de bico pepino em conserva cebola e salsinha. Serve 1 pessoa
Homus Com Carne P
R$34,00
Batata Frita P
R$16,00
Serve 2 pessoas
Homus Com Carne G
R$32,30
Lanches
Lanche Taouk
R$18,00
Filé de frango temperado na brasa com pasta de alho batata
Lanche De Kafta De Carneiro
R$17,00
Cafta de carneiro assada enrolada no pão sírio com pasta de grão de bico (homus) pepino em conserva cebola e salsinha. Serve 1 pessoa
Lanche Kafta Assada
R$18,00
Cafta assada na brasa com pão e pasta de grão de bico pepino em conserva salsinha e cebola. Serve 1 pessoa
Lanche De Falafel
R$18,00
Bolinho de grão de bico temperado e frito colocado no pão sírio com molho de tahine(tártaro) tomate salsinha hortelã pepino em conserva.
Lanche De Filé De Frango Apimentado
R$18,00
Lanche de filé de frango apimentada, filé de frango temperada assada na brasa colocada no pão sírio com pasta de alho e pepino em conserva. Serve 1 pessoa
Saladas e frios
Salada Falafel P
R$20,40
Alface, tomate, pepino em conserva,hortelã, salsinha picada.
Homus G
R$38,00
Pasta de grão de bico cozido temperado com logo de gergielim ( tahine) suco de limão e sal.
Babaghanuge P
R$22,00
Berinjela temperada com molho de gergelim e suado de suco de limão, sal. Serve 2 pessoas
Homus P
R$22,00
Pasta de grão de bico cozido temperado com logo de gergielim ( tahine) suco de limão e sal.
Salada Fatuche P
R$22,00
Alface, tomate, pepino, folhas de hortelã, salsinha, rabanete, temperada com summac, limão, sal e azeite. Acompanha pão torrado
Salada Al Soltan G
R$40,00
Rúcula, tomate, pepino, palmito,alcachofra,alface, temperada com molho de roma, sal e azeite.
Babaghanuge G
R$38,00
Berinjela temperada com molho de gergelim e suado de suco de limão, sal.
Tabule P
R$20,40
Tomate, cebola, hortelã, trigo temperada com limão sal e azeite.
Salada Al Soltan P
R$25,00
Rúcula, tomate, pepino, palmito,alface, temperada com molho de roma, sal e azeite.
Salada Fatuche G
R$38,00
Alface, tomate, pepino, folhas de hortelã, salsinha, rabanete, temperada com summac, limão, sal e azeite. Acompanha pão torrado
Porção
Kafta Cru G 500 Gramas
R$40,00
Carne moída temperada com salsinha picada cebola picada e tempero sírio.
Kibbe Cru G 500 Gramas
R$40,00
Carne de patinho com trigo e tempero sírio
Kibbe Cru P 300 Gramas
R$30,60
Carne de patinho com trigo e tempero sírio
Kafta Cru P 300 Gramas
R$30,60
Carne moída temperada com salsinha picada cebola picada e tempero sírio.
Unidades
Arayess - Pão Recheado Com Kafta E Assado Na Brasa
R$18,00
Pão recheado com kafta e assado na brasa
Arayess Com Queijo
R$24,00
