Pecorino Mediterraneo - Braz Leme
Peça jáMenu
Promos 30% OFF
Filé A Parmegiana
R$93,00
Filé à parmegiana de frango acompanhado de arroz branco, batatas fritas ou purê de batatas
Salada Giuliana
R$55,00
Mix de folhas, cenouras, palmito, batata palha, queijo parmesão, tomates e molho de mostarda.
Ravioli Verde Com Mussarela
R$77,00
Ravioli verde com mussarela
Spaghetti À Carbonara
R$77,00
Espaguete com ovos, queijo pecorino e pancetta
Gnocchi Ao Ragu De Filé
R$77,00
Gnocchi com molho de tomates italianos com tirinhas grelhadas de filé mignon
Promos Pecorino
Festival De Massas + Sobremesa
R$49,00
Escolha a combinação de sua preferência
Família | Serve 2 Pessoas
Diversas opções de pratos deliciosos para compartilhar
Combo Fresh Para 2
R$218,00
1 salada verde com prosciutto + 2 Saint Peter com risoto ao limone
Executivo
Opção 01: Sugestão Do Chef + Sobremesa
R$97,90
Monte a combinação de sua preferência
Opção 03: Massa + Sobremesa
R$67,00
Monte a combinação de sua preferência
Opção 2: Sugestão Do Chef
R$78,90
Monte a combinação de sua preferência
Entradas
Arancini
R$42,00
Bolinhos de risoto recheados com queijo mussarela. 6 unidades.
Polenta Frita
R$30,00
Polenta frita com queijo parmesão.
Polpettine Al Forno
R$69,00
4 polpetinhas de carne com molho de tomates gratinadas com parmesão
Burrata
R$78,00
A verdadeira burrata com pesto e manjericão e tomates cereja.
Cesta De Pão Italiano
R$6,50
Cesta de pão italiano com 5 fatias.
Pastas
Spaghetti Com Mini Lulas
R$100,90
Espaguete com mini lulas, camarões, molho de tomates e pancetta
Penne Ao Ragu De Calabresa
R$77,00
Penne com linguiça calabresa, molho de tomates, berinjela e queijo pecorino
Penne Ao Limão E Presunto Cru
R$72,00
Penne ao molho de limão siciliano e presunto cru
Casareccia À Zozzona
R$75,00
Casareccia na tradicional receita com molho carbonara e à matriciana em um único prato.
Penne À Vodka Com Tiras De Salmão
R$77,00
Penne com molho cremoso e salmão flambado na vodka
Ravioli De Queijo De Cabra
R$73,00
Ravioli de queijo de cabra com molho de tomates e orégano fresco
Fettuccelle Com Ragú De Cordeiro
R$80,00
Fettuccelle com ragú de cordeiro
Spaghetti À Carbonara
R$77,00
Espaguete com ovos, queijo pecorino e pancetta
Gnocchi
Gnocchi À Bolonhesa
R$72,00
Nhoque ao molho bolonhesa
Gnocchi Ao Funghi Trufado
R$80,00
Nhoque com molho de cogumelos e azeite de trufas
Gnocchi Ao Ragu De Filé
R$77,00
Nhoque com molho de tomates italianos com tirinhas grelhadas de filé mignon
Carnes
Saltimbocca Alla Romana
R$98,00
Escalope de mignon com presunto cru e sálvia acompanhado de risoto de queijo parmesão
Polpetone A Parmegiana
R$92,00
Polpetone recheado de mussarela coberto com molho de tomate e queijo parmesão, servido com linguine na manteiga
Bife De Chorizo
R$105,00
Contra filé grelhado com espaguete ao alho e óleo
Filé A Parmegiana
R$93,00
Filé à parmegiana (mignon ou frango) acompanhado de arroz branco, batatas fritas ou purê de batatas
Filé À Milanesa
R$89,00
Filé mignon à milanesa com risoto de limão siciliano ou com purê de batatas, rúculas e tomates cereja
Peixes
Salmão Grelhado
R$122,50
Salmão grelhado, acompanha risoto negro com lulas
Saint Peter Com Risoto
R$52,00
Saint Peter com risoto de pomodoro e rúcula.
Risotos
Risoto Com Ragú De Ossobuco
R$75,00
Risoto com ragú de ossobuco
Risoto De Funghi E Filé
R$89,00
Risoto de cogumelos frescos e tirinhas grelhadas de mignon
Pecorino Pizzas
Pizza Individual Doce
Massa artesanal farinha 00 italiana
Pizza Individual Chocolate Com Morangos
R$59,00
Creme de leite fresco, chocolate meio amargo, morangos frescos e leite condensado. (4 pedaços, massa - 240 g)
Pizza Grande (até 2 Sabores)
Massa artesanal farinha 00 italiana com molho pomodoro pellati artesanal. Para pizza inteira do mesmo sabor selecionar 2 vezes o sabor.
Pizza Individual
Massa artesanal farinha 00 italiana com molho pomodoro pellati artesanal.
Pizza Grande Mussarela Com Calabresa
R$96,00
Sabor que vem do tempo! Nossa pizza grande de calabresa conta com o diferencial da massa de longa fermentação, resultando em muito mais sabor e crocância. Leva molho de tomate artesanal da casa, mussarela derretida e calabresa de alta qualidade. Uma escolha clássica, elevada a um novo nível de sabor.
Saladas
Salada Giuliana
R$55,00
Mix de folhas, cenouras, palmito, batata palha, queijo parmesão, tomates e molho de mostarda.
Salada Verde Com Presunto Cru
R$70,00
Salada verde com presunto cru, figos, torradinhas de queijo de cabra gratinado, molho de aceto balsâmico e mel
Sobremesas
Tiramisù
R$24,00
Pudim De Leite
R$18,00
Bebidas
Suco
R$17,00
300 ml
Água
R$8,80
Refrigerantes
R$9,50
Escolha seu refrigerante
Vinhos
Vinho Branco Pecorino Sauvignon Blanc
R$97,00
Ideal para acompanhar peixes gordurosos como salmão e atum, além de frutos do mar, camarões e lagostas. Também harmoniza muito bem com massas de molhos cremosos , carnes brancas, saladas e queijos suaves.
Vinho Tinto Pecorino Carménère
R$97,00
É sedoso, com taninos suaves e aveludados que deixam um final fresco e frutado. Ideal para acompanhar massas, queijos maduros, carnes condimentadas como porco, cordeiro ou coelho.
