Malibu Park - Vila Madalena
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Hot Bowls | Para Alimentar!
Frango Grelhado Teriyaki
R$60,00
Uma opção mais leve e saudável do queridinho da casa!! Mix de quinoa com tiras de frango grelhado ao molho teriyaki, cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilha refogados e levemente picantes e amendoim torrado. A combinação sem erro! *É possível trocar quinoa por arroz vermelho, sinalizando no botão de troca abaixo. frango | frango teriyaki | frango grelhado | frango grelhado teriyaki |
Picadinho De Cogumelos
R$64,00
"Apresentamos nosso saboroso ""Picadinho de Cogumelos"", um ""Pf"" digno de respeito na versão vegetariana! Este exuberante prato é servido com um autêntico arroz vermelho, acompanhado de um peculiar vinagrete de banana-da-terra. Adicionamos couve crispy e farofa crocante de nuts para trazer uma textura singular, e finalizamos com um suculento ovo estrelado, com a gema deliciosamente mole. É a ver
Frango Empanado Teriyaki Copiar
R$54,40
Delicie-se com nosso prato estrela, o inconfundível Frango Empanado Teriyaki! Este magnífico bowl combina um mix de quinoa nutritiva com suculentas tiras de frango, empanadas e banhadas em nosso autêntico molho teriyaki. Para uma explosão de sabores, adicionamos cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilhas refogadas, que trazem um toque levemente picante, uma generosa porção de amendoim torr
Saint Peter Ao Azeite De Ervas Copiar
R$54,40
Filé de saint peter grelhado ao azeite de ervas, purê de banana da terra e farofinha cítrica crocante com amêndoas.
Saint Peter Ao Azeite De Ervas
R$64,00
Filé de saint peter grelhado ao azeite de ervas, purê de banana da terra e farofinha cítrica crocante com amêndoas.
Frango Grelhado Teriyaki
R$57,90
Uma opção mais leve e saudável do queridinho da casa!! Mix de quinoa com tiras de frango grelhado ao molho teriyaki, cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilha refogados e levemente picantes e amendoim torrado. A combinação sem erro! *É possível trocar quinoa por arroz vermelho, sinalizando no botão de troca abaixo. frango | frango teriyaki | frango grelhado | frango grelhado teriyaki |
Frango Empanado Teriyaki
R$64,00
Delicie-se com nosso prato estrela, o inconfundível Frango Empanado Teriyaki! Este magnífico bowl combina um mix de quinoa nutritiva com suculentas tiras de frango, empanadas e banhadas em nosso autêntico molho teriyaki. Para uma explosão de sabores, adicionamos cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilhas refogadas, que trazem um toque levemente picante, uma generosa porção de amendoim torr
Mix De Cogumelos Teriyaki
R$64,00
Mix de cogumelos ao molho teriyaki, acompanhado de quinoa, abacaxi grelhado, ervilha refogada com repolho roxo (levemente picantes) e amendoim torrado. Um prato vegano, saudável e cheio de sabor! *é possível trocar quinoa por arroz vermelho, sinalizando no botão de troca. Mix de cogumelos ao molho teriyaki, acompanhado de quinoa, abacaxi grelhado, ervilha refogada com repolho roxo (levemente pi
Picadinho De Angus Copiar
R$57,80
"Apresentamos nosso saboroso 'Picadinho de Angus', um ""Pf"" digno de respeito! Este exuberante prato é servido com um autêntico arroz vermelho, acompanhado de um peculiar vinagrete de banana-da-terra. Adicionamos couve crispy e farofa crocante de nuts para trazer uma textura singular, e finalizamos com um suculento ovo estrelado, com a gema deliciosamente mole. É a verdadeira comida que abraça o
Picadinho De Angus
R$68,00
"Apresentamos nosso saboroso 'Picadinho de Angus', um ""Pf"" digno de respeito! Este exuberante prato é servido com um autêntico arroz vermelho, acompanhado de um peculiar vinagrete de banana-da-terra. Adicionamos couve crispy e farofa crocante de nuts para trazer uma textura singular, e finalizamos com um suculento ovo estrelado, com a gema deliciosamente mole. É a verdadeira comida que abraça o
Pokes
Poke Fresh Vibes | Salmão Cru
R$68,00
Vibrante e fresco o 'Poke Fresh Vibes', é encantador! É generosamente servido com aproximadamente 100g de salmão cru, fresco e suculento. Acompanhado por um delicado creme de avocado e cream cheese, que proporcionam um toque de cremosidade. Adicionamos tomates-cereja, cenoura crocante e repolho roxo para uma explosão de cores e sabores. A manga adiciona um toque exótico, enquanto a base de gohan (
Poke Salmão Spicy | Salmão Cru + Sriracha
R$68,00
Salmão cru (aprox. 100g) envolvido em aioli de sriracha (levemente picante), creme de avocado, wonton (crocante), edamame, manga, pepino japonês e base de gohan (arroz japonês), finalizado com gergelim e cebolinha.
Monte Seu Poke
R$48,00
Você escolhe os ingredientes favoritos e monta um Poke personalizado, do seu jeito!!
Poke Waves | Mix De Cogumelos
R$64,00
Mix de Cogumelos (aprox 150g), creme de avocado, edamame, tomate cereja, manga, chips de banana da terra e base de gohan ( arroz japonês) finalizado com gergelim e cebolinha.
Poke Sunshine | Frango Grelhado
R$59,00
Frango grelhado em cubos (aprox. 120g), cenoura, amendoim, abacaxi grelhado, alho poró crispy, cream cheese e base de couscous com toque de limão siciliano), finalizado com gergelim. Escolha seu molho favorito!!
Poke Aloha | Salmão Grelhado
R$72,00
Salmão grelhado e desfiado (aprox. 120g), cream cheese, edamame, couve crispy, tomate cereja, cebola roxa, chips de banana da terra e base de gohan ( arroz japonês) gergelim e cebolinha. Escolha seu molho favorito!!
Massas e Risotos | Para Confortar!
Risoto De Limão Siciliano
R$57,00
Delicioso risoto cremoso feito de arbóreo, limão siciliano e parmesão. Finalizado com nozes. Uma combinação incrível! Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao seu risoto. Dica de proteínas para adicionar: falafel, frango empanado ou salmão grelhado. risoto | risoto de limão siciliano | risoto cremoso | risoto com nozes | Malibu Park | vegetariano | veggie | risoto vegetariano Comida sa
Risoto Limão + Milanesa Mignon
R$95,00
Risoto cremoso de parmesão e limão siciliano, finalizado com nozes. Acompanha: paillard de mignon à milanesa.
Risoto Funghi Tartufo
R$84,00
Risoto cremoso de mix de cogumelos, finalizado com nozes e nossa deliciosa salsa tartufata italiana. Comida saudável
Risoto Caprese
R$59,00
Nosso risoto caprese, é cremoso, feito de arbóreo, muçarela de búfala, manjericão, tomate, e parmesão. Aquela opção que muita gente ama!! Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao seu risoto. Dica de proteínas para adicionar: falafel, frango grelhado ou empanado e mix de cogumelos. risoto | risoto caprese | risoto cremoso | caprese | Malibu Park | risoto vegetariano | veggie
Raviollo De Queijo Com Raspas De Limão
R$59,00
Massa artesanal, recheada com muçarela e suave toque de raspas de limão. Finalizada com molho de tomate artesanal da casa. Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao bowl. Dica: frango empanado ou frango grelhado. massa | massa de limão siciliano | penne | Raviollo | Malibu Park | vegetariano | veggie | risoto vegetariano | Comida saudável
Burrata Pasta
R$79,00
Salad Bowls | Saladas
Salada Dream Burrata
R$86,00
Mix de folhas, burrata artesanal e cremosa, azeitonas pretas, tomate cereja, amêndoas laminadas e molho pesto. Uma combinação deliciosa! *Obs: a burrata virá junto (no mesmo bowl) da salada. Por se tratar de um produto delicado e sensível, ela poderá chegar levemente derretida. Isso não interfere na qualidade do produto. Salada | Saladas | Salada com Burrata | Burrata | Burrata Pesto | Vegetar
Salada Salmon Avocado
R$79,00
Salada Tropical Buddha | Falafel
R$59,00
Mix de folhas, falafel Malibu (5unidades), quinoa, pink homus (de beterraba), repolho roxo, tomate cereja e pepino japonês. Escolha seu molho favorito para acompanhar! Sugestão de molho: tahine *Obs: o falafel virá junto (no mesmo bowl) da salada. Salada | Saladas | Falafel | Salada com Falafel | Quinoa | Superfood | Vegano | Homus | Vegana | Vegetariana | Vegetariano | Nutritiva | Comida Saud
Salada Avocado Chicken
R$59,00
Mix de folhas, tiras de frango grelhado (aprox.120g), creme de avocado, lascas de parmesão, cenoura e crostini Malibu. Escolha seu molho favorito para acompanhar!
Salada Malibu
R$56,00
Salada Crispy Caesar
R$61,00
Mix de folhas (americana e romana), tiras de frango empanado, lascas de parmesão e molho caesar.
Wraps
Chicken Wrap
R$48,00
Frango grelhado com pesto, creme de avocado, cenoura e mix de folhas, envoltos em wrap de espinafre ou tradicional (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Cogu Wrap
R$57,00
Mix de cogumelos, sour cream, tomate, amêndoas laminadas e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou de espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Angus Wrap
R$59,00
Angus (em cubos) salteados em molho shoyu, muçarela, tomate cereja, amêndoas laminadas, suave toque de molho mostarda e mel e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Wrap Caeser
R$53,00
Falafel Wrap
R$56,00
Falafel com tahine, quinoa, pink homus, azeitonas pretas, pepino e mix de folhas, envoltos em wrap de espinafre ou tradicional (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Salmon Wrap
R$64,00
Salmão grelhado (desfiado), quinoa, sour cream, tomate, cebola roxa, pepino e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Entradas | Para Compartilhar
Crocante De Arroz Vermelho
R$53,00
Deliciosa versão de bolinho de arroz vermelho, com queijo e especiarias. Acompanha molho pesto. Tão saboroso, tem quem ache que vai carne, mas é veggie!! Porção: 5unidades.
Coxinha Malibu
R$55,00
Feita de abóbora com frango e especiarias e finalizada com parmesão. Acompanha aioli de sriracha (levemente picante). (contém 5 unidades)
Brunch
Toast Caprese
R$40,00
Pão Levain (fatia), creme de avocado, muçarela de búfala, tomate cereja, pesto e manjericão.
Toast Avo Mood
R$34,00
Pão levain (fatia), creme de avocado e ovo estrelado (gema mole) com toque de pimenta calabresa.
Bacon Egg Bowl
R$45,00
Ovos mexidos com crocante de bacon, creme de avocado, tomate cereja e uma fatia de pão levain (cortada ao meio) para acompanhar.
Toast Cogumelos
R$48,00
Pão Levain (fatia), creme de queijo de cabra, mix de cogumelos, finalizados com pimenta calabresa.
Toast Avocado Nuts
R$35,00
Pão Levain (fatia), creme de avocado e mix de nuts.
Doces | Para Adoçar a Vida!
Torta Chocolate Salted Caramel
R$34,00
Torta ganache de chocolate meio amargo, finalizada com mix de nuts, nibs de cacau, raspas de chocolate e delicada calda de caramelo flor de sal. Uma explosão de sabores! sobremesa | doce | doces | torta | tortas | torta doce | melhor torta | sobremesa com chocolate | torta de chocolate | melhor torta de chocolate | cacau nibs | caramelo | caramelo salgado | chocolate | flor de sal | malib
Banoffee Pie
R$33,00
Deliciosa torta de banana, com camadas de doce de leite, ganache de chocolate meio amargo e chantilly. Finalizada com raspas de chocolate, suave toque de canela e caramelo. É incrível, a sobremesa mais vendida na casa!! sobremesa | doce | doces | torta | tortas | torta doce | melhor torta | sobremesa com chocolate | sobremesa com banana | banoffee | torta banoffee | melhor banoffee | doce
Torta Chocoranja
R$33,00
Torta feita de creme de cacau e toque cítrico de laranja, delicadamente coberta com calda de chocolate, nibs de cacau e raspas de laranja, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. Adoçada com melado de cana e açúcar de coco. Livre de glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Torta De Banana (zero Açúcar)
R$33,00
Torta feita de creme de banana, coberta com caramelo artesanal e amêndoas crocantes, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. A mistura perfeita de sabor e bem-estar! Livre de açúcar, glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Torta Fit De Maracujá
R$33,00
Torta feita de creme de maracujá com castanha de caju, delicadamente coberta com calda natural de maracujá, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. Adoçada com melado de cana. Azedinha e tropical na medida certa! Livre de glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Bebidas | Para Refrescar
Água Mineral (com Gás)
R$8,00
Pode variar entre Ama (lata) e São Lourenço (garrafa), de acordo com disponibilidade do Dia.
Água Mineral (sem Gás)
R$8,00
Pode variar entre Ama (lata) e São Lourenço (garrafa), de acordo com disponibilidade do Dia.
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$9,00
Sucos (1 Fruta)
300ml
Suchá Tropical
R$18,00
Chá de hibisco com limão, laranja, mel, gengibre e um toque de hortelã. (300ml)
Suco Sunset
R$19,00
Laranja, abacaxi, manga e maracujá. (300 ml)
Suco Açaí Tropical
R$19,00
Suco de açaí orgânico batido com laranja. Sem xarope, sem corantes e sem aditivos químicos. Adoçado com açúcar demerara orgânico.
Suco Sweet Pink
R$19,00
Suco Ultra C
R$19,00
Laranja, acerola, cenoura, mel e gengibre. (300 ml)
