Malibu Park - Santo André
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Menu Executivo a partir de R$ 51,00
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R$1,00
Hot Bowls | Para Alimentar!
Salmão Tropical | Com Couscous
R$82,00
"Delicie-se com nosso ""Salmão Tropical"", cuidadosamente grelhado, servido com um couscous tropical, temperado e salteado no azeite aromático de limão siciliano, trazendo consigo um mix de legumes frescos, nuts crocantes e damasco suculento. Para aprimorar ainda mais a experiência, escolha um de nossos molhos especiais para incrementar o sabor do salmão. Com uma proposta leve e saudável de comida
Strogonoff De Cogumelos
R$64,00
Nosso delicioso strogonoff de cogumelos (shitake, shimeji e paris), vem acompanhado de arroz vermelho e batatas rústicas. O melhor strogonoff e ainda é vegetariano!! Nosso delicioso strogonoff de cogumelos (shitake, shimeji e paris), vem acompanhado de arroz vermelho e batatas rústicas. O melhor strogonoff e ainda é vegetariano!! Nosso delicioso strogonoff de cogumelos (shitake, shimeji e pa
Saint Peter Ao Azeite De Ervas
R$64,00
Filé de saint peter grelhado ao azeite de ervas, purê de banana da terra e farofinha cítrica crocante com amêndoas.
Mix De Cogumelos Teriyaki
R$64,00
Mix de cogumelos ao molho teriyaki, acompanhado de quinoa, abacaxi grelhado, ervilha refogada com repolho roxo (levemente picantes) e amendoim torrado. Um prato vegano, saudável e cheio de sabor! *é possível trocar quinoa por arroz vermelho, sinalizando no botão de troca. Mix de cogumelos ao molho teriyaki, acompanhado de quinoa, abacaxi grelhado, ervilha refogada com repolho roxo (levemente pi
Frango Empanado Teriyaki
R$64,00
Delicie-se com nosso prato estrela, o inconfundível Frango Empanado Teriyaki! Este magnífico bowl combina um mix de quinoa nutritiva com suculentas tiras de frango, empanadas e banhadas em nosso autêntico molho teriyaki. Para uma explosão de sabores, adicionamos cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilhas refogadas, que trazem um toque levemente picante, uma generosa porção de amendoim torr
Picadinho De Cogumelos
R$64,00
"Apresentamos nosso saboroso ""Picadinho de Cogumelos"", um ""Pf"" digno de respeito na versão vegetariana! Este exuberante prato é servido com um autêntico arroz vermelho, acompanhado de um peculiar vinagrete de banana-da-terra. Adicionamos couve crispy e farofa crocante de nuts para trazer uma textura singular, e finalizamos com um suculento ovo estrelado, com a gema deliciosamente mole. É a ver
Frango Grelhado Teriyaki
R$60,00
Uma opção mais leve e saudável do queridinho da casa!! Mix de quinoa com tiras de frango grelhado ao molho teriyaki, cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilha refogados e levemente picantes e amendoim torrado. A combinação sem erro! *É possível trocar quinoa por arroz vermelho, sinalizando no botão de troca abaixo. frango | frango teriyaki | frango grelhado | frango grelhado teriyaki |
Picadinho De Angus
R$68,00
"Apresentamos nosso saboroso 'Picadinho de Angus', um ""Pf"" digno de respeito! Este exuberante prato é servido com um autêntico arroz vermelho, acompanhado de um peculiar vinagrete de banana-da-terra. Adicionamos couve crispy e farofa crocante de nuts para trazer uma textura singular, e finalizamos com um suculento ovo estrelado, com a gema deliciosamente mole. É a verdadeira comida que abraça o
Pokes
Poke Sunshine | Frango Grelhado
R$59,00
Frango grelhado em cubos (aprox. 120g), cenoura, amendoim, abacaxi grelhado, alho poró crispy, cream cheese e base de couscous com toque de limão siciliano), finalizado com gergelim. Escolha seu molho favorito!!
Poke Waves | Mix De Cogumelos
R$64,00
Mix de Cogumelos (aprox 150g), creme de avocado, edamame, tomate cereja, manga, chips de banana da terra e base de gohan ( arroz japonês) finalizado com gergelim e cebolinha.
Poke Aloha | Salmão Grelhado
R$72,00
Salmão grelhado e desfiado (aprox. 120g), cream cheese, edamame, couve crispy, tomate cereja, cebola roxa, chips de banana da terra e base de gohan ( arroz japonês) gergelim e cebolinha. Escolha seu molho favorito!!
Poke Salmão Spicy | Salmão Cru + Sriracha
R$68,00
Salmão cru (aprox. 100g) envolvido em aioli de sriracha (levemente picante), creme de avocado, wonton (crocante), edamame, manga, pepino japonês e base de gohan (arroz japonês), finalizado com gergelim e cebolinha.
Monte Seu Poke
R$48,00
Você escolhe os ingredientes favoritos e monta um Poke personalizado, do seu jeito!!
Poke Fresh Vibes | Salmão Cru
R$68,00
Vibrante e fresco o 'Poke Fresh Vibes', é encantador! É generosamente servido com aproximadamente 100g de salmão cru, fresco e suculento. Acompanhado por um delicado creme de avocado e cream cheese, que proporcionam um toque de cremosidade. Adicionamos tomates-cereja, cenoura crocante e repolho roxo para uma explosão de cores e sabores. A manga adiciona um toque exótico, enquanto a base de gohan (
Massas e Risotos | Para Confortar!
Risoto De Limão Siciliano
R$57,00
Delicioso risoto cremoso feito de arbóreo, limão siciliano e parmesão. Finalizado com nozes. Uma combinação incrível! Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao seu risoto. Dica de proteínas para adicionar: falafel, frango empanado ou salmão grelhado. risoto | risoto de limão siciliano | risoto cremoso | risoto com nozes | Malibu Park | vegetariano | veggie | risoto vegetariano Comida sa
Risoto Funghi Tartufo
R$84,00
Risoto cremoso de mix de cogumelos, finalizado com nozes e nossa deliciosa salsa tartufata italiana. Comida saudável
Risoto Limão + Milanesa Mignon
R$95,00
Risoto cremoso de parmesão e limão siciliano, finalizado com nozes. Acompanha: paillard de mignon à milanesa.
Raviollo De Queijo Com Raspas De Limão
R$59,00
Massa artesanal, recheada com muçarela e suave toque de raspas de limão. Finalizada com molho de tomate artesanal da casa. Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao bowl. Dica: frango empanado ou frango grelhado. massa | massa de limão siciliano | penne | Raviollo | Malibu Park | vegetariano | veggie | risoto vegetariano | Comida saudável
Mignon Com Risoto
R$92,00
Escalopinhos de *filé mignon (aprox. 130g) com risoto de parmesão e cebola caramelizada. *servido no ponto da casa, não fazemos alteração.
Risoto Caprese
R$59,00
Nosso risoto caprese, é cremoso, feito de arbóreo, muçarela de búfala, manjericão, tomate, e parmesão. Aquela opção que muita gente ama!! Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao seu risoto. Dica de proteínas para adicionar: falafel, frango grelhado ou empanado e mix de cogumelos. risoto | risoto caprese | risoto cremoso | caprese | Malibu Park | risoto vegetariano | veggie
Burrata Pasta
R$79,00
Penne ao molho de tomate artesanal com *burrata cremosa, finalizados com pesto e farofinha de pão levain.
Salad Bowls | Saladas
Salada Salmon Avocado
R$79,00
Mix de folhas, salmão grelhado desfiado (aprox 100g), creme de avocado, pepino japonês, tomate cereja e amêndoas laminadas. Escolha seu molho favorito para acompanhar!
Salada Crispy Caesar
R$61,00
Mix de folhas (americana e romana), tiras de frango empanado, lascas de parmesão e molho caesar.
Salada Tropical Buddha | Falafel
R$59,00
Mix de folhas, falafel Malibu (5unidades), quinoa, pink homus (de beterraba), repolho roxo, tomate cereja e pepino japonês. Escolha seu molho favorito para acompanhar! Sugestão de molho: tahine *Obs: o falafel virá junto (no mesmo bowl) da salada. Salada | Saladas | Falafel | Salada com Falafel | Quinoa | Superfood | Vegano | Homus | Vegana | Vegetariana | Vegetariano | Nutritiva | Comida Saud
Salada Malibu
R$56,00
Mix de folhas, queijo de cabra, damasco, cenoura, tomate cereja e mix de nuts. Escolha seu molho favorito! Sugestão de molho: mostarda e mel ou pesto. Salada | Saladas | Salada com Queijo | Damasco | Salada Vegetariana | Vegetariana | Nuts | Comida Saudável | Saudável | Comida de Verdade | Malibu Park
Salada Dream Burrata
R$86,00
Mix de folhas, burrata artesanal e cremosa, azeitonas pretas, tomate cereja, amêndoas laminadas e molho pesto. Uma combinação deliciosa! *Obs: a burrata virá junto (no mesmo bowl) da salada. Por se tratar de um produto delicado e sensível, ela poderá chegar levemente derretida. Isso não interfere na qualidade do produto. Salada | Saladas | Salada com Burrata | Burrata | Burrata Pesto | Vegetar
Salada Avocado Chicken
R$59,00
Mix de folhas, tiras de frango grelhado (aprox.120g), creme de avocado, lascas de parmesão, cenoura e crostini Malibu. Escolha seu molho favorito para acompanhar! Sugestão de molho: pesto, azeite com limão siciliano ou mostarda e mel. *Obs: o frango grelhado virá junto (no mesmo bowl) da salada. Salada | Saladas | Salada com Frango | Frango | Salada com Proteína | Dieta | Avocado | Comida Saudável | Saudável | Comida de Verdade | Malibu Park
Wraps
Angus Wrap
R$59,00
Angus (em cubos) salteados em molho shoyu, muçarela, tomate cereja, amêndoas laminadas, suave toque de molho mostarda e mel e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Salmon Wrap
R$64,00
Salmão grelhado (desfiado), quinoa, sour cream, tomate, cebola roxa, pepino e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Chicken Wrap
R$48,00
Frango grelhado com pesto, creme de avocado, cenoura e mix de folhas, envoltos em wrap de espinafre ou tradicional (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Falafel Wrap
R$56,00
Falafel com tahine, quinoa, pink homus, azeitonas pretas, pepino e mix de folhas, envoltos em wrap de espinafre ou tradicional (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Wrap Caeser
R$53,00
Frango empanado, molho caesar, parmesão e mix de folhas americana e romana, envoltos em wrap tradicional e prensado.
Cogu Wrap
R$57,00
Mix de cogumelos, sour cream, tomate, amêndoas laminadas e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou de espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Entradas | Para Compartilhar
Crocante De Arroz Vermelho
R$53,00
Deliciosa versão de bolinho de arroz vermelho, com queijo e especiarias. Acompanha molho pesto. Tão saboroso, tem quem ache que vai carne, mas é veggie!! Porção: 5unidades. Comida saudável
Batatas Rústicas
R$39,00
Batatas rústicas com toque de páprica. Acompanha creme de avocado, para deixar ainda melhor!!
Crispy Tacos Spicy Salmon
R$60,00
Deliciosos tacos crocantes recheados com salmão (cru) envoltos no aioli de sriracha e salsa picante. Para finalizar, um toque de flor de sal. (porção: 4 unidades)
Crispy Tacos Cogumelos
R$60,00
Deliciosos tacos crocantes recheados com com mix de cogumelos salteados e creme de queijo feta. Para finalizar, um toque de salsa tartufata italiana. (porção: 4 unidades)
Coxinha Malibu
R$55,00
Feita de abóbora com frango e especiarias e finalizada com parmesão. Acompanha aioli de sriracha (levemente picante). (contém 5 unidades)
Berry Burrata
R$85,00
Saboreie a 'Berry Burrata', uma entrada perfeita para compartilhar! Trata-se de uma burrata artesanal suave e cremosa, delicadamente acompanhada de uma refrescante geleia de amoras com um toque exótico de cardamomo. Acompanha um vigoroso molho pesto, rúcula fresca e crostinis crocantes da casa. O prato é finalizado com raspas perfumadas de limão siciliano e uma pitada de flor de sal, proporcionand
Brunch
Toast Avo Mood
R$34,00
Pão levain (fatia), creme de avocado e ovo estrelado (gema mole) com toque de pimenta calabresa.
Toast Avocado Nuts
R$35,00
Pão Levain (fatia), creme de avocado e mix de nuts.
Toast Cogumelos
R$48,00
Pão Levain (fatia), creme de queijo de cabra, mix de cogumelos, finalizados com pimenta calabresa.
Toast Caprese
R$40,00
Pão Levain (fatia), creme de avocado, muçarela de búfala, tomate cereja, pesto e manjericão.
Brunch Avo bacon egg bowl
R$45,00
Ovos mexidos com crocante de bacon, creme de avocado, tomate cereja e uma fatia de pão levain (cortada ao meio) para acompanhar.
Doces | Para Adoçar a Vida!
Torta Fit De Maracujá
R$33,00
Torta feita de creme de maracujá com castanha de caju, delicadamente coberta com calda natural de maracujá, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. Adoçada com melado de cana. Azedinha e tropical na medida certa! Livre de glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Torta De Banana (zero Açúcar)
R$33,00
Torta feita de creme de banana, coberta com caramelo artesanal e amêndoas crocantes, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. A mistura perfeita de sabor e bem-estar! Livre de açúcar, glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Tiramisù Brownie
R$36,00
Tiramisù com base de brownie de chocolate meio amargo e caramelo de café. Intenso, cremoso e envolvente.
Torta Chocolate Salted Caramel
R$34,00
Torta ganache de chocolate meio amargo, finalizada com mix de nuts, nibs de cacau, raspas de chocolate e delicada calda de caramelo flor de sal. Uma explosão de sabores! sobremesa | doce | doces | torta | tortas | torta doce | melhor torta | sobremesa com chocolate | torta de chocolate | melhor torta de chocolate | cacau nibs | caramelo | caramelo salgado | chocolate | flor de sal | malib
Torta Chocoranja
R$33,00
Torta feita de creme de cacau e toque cítrico de laranja, delicadamente coberta com calda de chocolate, nibs de cacau e raspas de laranja, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. Adoçada com melado de cana e açúcar de coco. Livre de glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Banoffee Pie
R$33,00
Deliciosa torta de banana, com camadas de doce de leite, ganache de chocolate meio amargo e chantilly. Finalizada com raspas de chocolate, suave toque de canela e caramelo. É incrível, a sobremesa mais vendida na casa!! sobremesa | doce | doces | torta | tortas | torta doce | melhor torta | sobremesa com chocolate | sobremesa com banana | banoffee | torta banoffee | melhor banoffee | doce
Bebidas | Para Refrescar
Suco Ultra C
R$19,00
Suco Sunset
R$19,00
Laranja, abacaxi, manga e maracujá. (300 ml)
Água Mineral (com Gás)
R$8,00
Pode variar entre Ama (lata) e São Lourenço (garrafa), de acordo com disponibilidade do Dia.
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$9,00
Água Mineral (sem Gás)
R$8,00
Pode variar entre Ama (lata) e São Lourenço (garrafa), de acordo com disponibilidade do Dia.
Suchá Tropical
R$18,00
Chá de hibisco com limão, laranja, mel, gengibre e um toque de hortelã. (300ml)
Suco Sweet Pink
R$19,00
Sucos (1 Fruta)
300ml
Refrigerante Guaraná Sem Açúcar Antarctica 350ml
R$9,00
Lata 350ml
