Halim
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Sanduíches Árabes Tradicionais Halim
Kafta Com Hommos
R$32,50
(Kafta, alface, tomate e cebola com hommos enrolados no pão sírio)
Sanduíche De Kibe Cru
R$32,50
Sanduíche de Kibe Cru
Pernil De Cordeiro
R$35,00
pernil de cordeiro temperado, molho de gergelim, tomate, cebola enrolados no pão sírio
Xix-taouk
R$32,50
filé de peito de frango grelhado com alface, tomate, pasta de alho enroladas no pão sírio
Shawarma
R$32,50
carne bovina grelhada e temperada à moda árabe com molho gergelim, tomate, cebola e summaki grelhados no pão sírio
Kafta Com Babaganouch
R$32,50
Kafta, alface, tomate, cebola com babaganouch enrolados no pão sírio
Sanduíche De Falafel
R$32,50
bolinhos de falafel misturados com salsinha, tomate e rabanete picados, temperados com molho gergelim, enrolados no pão sírio
Pastas
Hommos Damasco
R$65,00
Pasta de grão bico temperada, coberta com carne bovina e castanha.
Coalhada Seca
R$47,50
Dupla
R$52,00
Babaganouch e coalhada seca, ou babaganouch e hommos, ou hommos e coalhada seca.
Molho Tahine
R$24,50
Babaganouch
R$47,50
Pasta de polpa de berinjela grelhada na brasa, com tahine e especiarias.
Coalhada Fresca
R$17,50
Pasta De Alho
R$27,00
Trio
R$52,00
Babaganouch, coalhada seca e hommos.
Hommos
R$47,50
Pasta de grão de bico temperada.
Saladas
Coalhada Com Pepino
R$38,50
Coalhada fresca temperada com alho, hortelã seca e pepino.
Salada Oriental
R$61,50
Salada preparada com alface, tomate, cebola, pepino, pimentão e hortelã.
Salada De Chanclich
R$55,50
Queijo árabe levemente picante com tomate, cebola, hortelã e salsinha.
Taboule
R$55,50
Salada preparada com trigo, tomate, cebola, cebolinha, salsinha, azeite de oliva e temperos.
Fatouche
R$67,00
Salada preparada com alface, tomate, cebola, pepino, pimentão, rabanete, hortelã, salsinha, pão sírio torrado e summak.
Porções
Falafel
R$57,00
Bolinhos de fava e grão de bico com uma salada de tomate, salsinha, cebola e molho de gergelim.
Foul
R$46,50
Favas libanesas temperadas com um pouco de alho e azeite de oliva, com tomate e salsinha.
Esfihas
Esfiha De Ricota
R$10,50
Esfiha De Queijo Branco
R$10,50
Esfiha De Verdura
R$10,50
Esfiha De Azeitonas
R$10,50
Esfiha Aberta De Queijo
R$10,50
Esfiha De Záthar
R$10,50
Esfiha De Palmito Com Requeijão
R$10,50
Esfiha Folhada De Carne
R$10,50
Esfiha Fechada De Carne
R$10,50
Uzi
R$21,00
(massa folhada com arroz, carne bovina, castanha e carne de carneiro
Kaftas
Kafta Com Queijo
R$83,50
Carne bovina moída e temperada, servida com queijo, molho de tomate, batatas e tomates em rodelas. Acompanha arroz com aletria.
Kafta Tarator
R$83,50
Kafta ao forno, servida em molho à base de tahine com batatas e tomates em rodelas. Acompanha arroz com aletria.
Kafta Ao Forno
R$82,00
Carne bovina moída e temperada, servida com molho de tomate, batatas e tomates em rodelas. Acompanha arroz com aletria.
Kafta No Espeto
R$61,50
Espeto de carne bovina moída e temperada com salsinha e cebola, grelhada na churrasqueira. Acompanha arroz com aletria.
Kibes
Kibe De Bandeja
R$60,50
kibe assado acompanhado de babaganouch, hommos ou coalhada seca
Kibe Na Coalhada
R$87,00
mini kibes servidos na coalhada quente temperada
½ Kibe Crú
R$49,90
Kibe Michui
R$58,00
acompanha hommos ou coalhada seca ou babaganouch
Kibe Com Verdura
R$11,00
kibe recheado com hortelã, salsinha, cebolinha e carne bovina
Kibe
R$11,00
Kibe De Batata
R$11,00
massa de batata e trigo, recheada com cebola frita, hortelã, salsinha e castanha, sem carne
Kibe Crú
R$87,00
Charutos
Charuto De Folha De Repolho
R$66,00
Enroladinhos de folha de repolho recheados com arroz e carne bovina moída.
Charuto De Folha De Uva E De Repolho Dupla
R$71,00
Charuto De Folha De Uva
R$66,00
Enroladinhos de folha de uva recheados com arroz e carne bovina moída.
Grelhados
Michui De Filet
R$91,00
Espeto com pedaços de filet, tomate e cebola grelhados na brasa. Acompanha arroz com aletria.
Michui De Frango
R$72,00
Espeto com pedaços de peito de frango, tomate e cebola grelhados na brasa. Acompanha arroz com aletria.
Picanha De Carneiro
R$114,00
Servida grelhada no espeto. Acompanha arroz com carne bovina moída e castanhas, ou arroz com aletria.
Casal
R$110,00
Um michui de filet e uma kafta no espeto. Acompanha arroz com aletria.
Kafta No Espeto
R$61,50
espeto de carne bovina moída e temperada com salsinha e cebola, grelhada na brasa. Acompanha arroz com aletria
Kibe Michui
R$58,00
(acompanha hommos ou coalhada seca ou babaganouch
Carneiro
Arroz Com Carneiro
R$92,00
Arroz com carne bovina moída, coberto com pedaços de carneiro e castanhas.
Pernil De Carneiro
R$99,80
Pernil de cordeiro desossado assado e fatiado. Acompanha mini batatas douradas ao forno e arroz com aletria.
Linguiça Síria
R$58,00
Linguiça recheada com carne de carneiro temperada, servida frita.
Carneiro Ao Forno
R$114,00
Carneiro assado com batatas e cebolas. Acompanha arroz com carne bovina moída e castanhas.
Picanha De Carneiro
R$114,00
servida grelhada no espeto. Acompanha arroz com carne bovina moída e castanhas ou arroz com aletria
Legumes Recheados
Berinjela Com Queijo
R$73,00
Pequenas berinjelas recheadas com carne bovina moída, cobertas com queijo, assadas no forno, servidas no molho de tomate. Acompanha arroz com aletria.
Fundo De Alcachofra
R$90,50
Alcachofra recheada com carne moída ou verduras, envolta na massa folhada, queijo gratinado, molho de tomate e servida com arroz de aletria.
Berinjela Ao Forno
R$70,00
Pequenas berinjelas recheadas com carne bovina moída, assadas no forno, servidas no molho de tomate. Acompanha arroz com aletria.
Abobrinha Recheada
R$60,00
Pequenas abobrinhas cozidas, recheadas com arroz e carne bovina moída, servidas no molho de tomate.
Outros Pratos Quentes
Chich Barah
R$87,00
Pequenos capeletes recheados com carne e salsinha, cozidos na coalhada temperada.
Uzi
R$21,00
Massa folhada com arroz, carne bovina, castanha e carne de carneiro.
Filé De Frango Halim
R$90,50
Tenro filé de peito de frango grelhado acompanhado de arroz com aletria, pasta de alho e fritas, ou salada oriental.
Arroz Com Aletria
R$39,50
Arroz temperado, feito na manteiga, com macarrão tipo cabelo de anjo.
Arroz Marroquino
R$65,00
Arroz com carne bovina moída, temperada com especiarias, coberto com frango desfiado e castanhas.
Arroz Com Lentilha
R$57,00
Arroz com lentilhas coberto com cebolas fritas.
Doces Árabes
Burma
R$12,00
Macarrãozinho com nozes, pistache ou tâmara.
Fatayex
R$14,00
Folhados com nata.
Mamoul
R$12,00
Biscoito de semolina com nozes, pistache ou tâmaras.
Bechlwa
R$12,00
Massa folhada com nozes ou pistache.
Malabie
R$23,00
Creme de almíscar e água de flor de laranjeira, coberto com geleia de damasco.
Sobremesas Diversas
Fresca Com Calda Coalhada
R$17,50
Calda de açúcar com água de rosas, flor de laranjeira e mish.
Kassarat
R$12,00
Halawa
R$7,00
Sucos
Limonada
R$15,00
Laranja Com Abacaxi
R$18,00
Limonada Libanesa
R$18,00
Melancia
R$18,00
Abacaxi
R$18,00
Abacaxi Com Melancia
R$18,00
Limonada Suíça
R$18,00
Laranja
R$15,00
Abacaxi Com Hortelã
R$18,00
Melancia Com Laranja
R$18,00
Refrigerantes, Café, Chá e Água
Água Com Gás
R$7,50
Chá Lipton, Matte
R$10,00
Coca-cola 350ml
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Guaraná Antarctica 350 Ml
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Sprite 350ml
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Água Sem Gás 500ml
R$7,50
Garrafa d'água 500ml
Coca-cola Zero 350ml
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Refrigerante Limoneto H2oh 500ml
R$10,50
Bebida gaseificada 500ml
Del Valle Nectar Pessego 290ml Lata
R$10,00
Guaraná Antárctica Zero Lata 350ml
R$8,90
Lata de refrigerante 350ml
Cervejas
Heineken Long Neck
R$17,50
Heineken
R$24,50
600 ml
Almaza Libanesa Long Neck – Importada.
R$21,00
Stella
R$24,50
550 ml
Long Neck Sem Álcool
R$17,50
Cerpa Export Long Neck
R$20,00
Original
R$21,00
600 ml
Serramalte
R$21,00
600 ml
Almaza Libanesa
R$27,00
500 ml – Importada.
Stella Artois Long Neck
R$17,50
