Galpão Padaria Natural
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Da Padaria
Pão Rústico Semi Integral
R$30,52
Nosso pão rústico semi integral é artesanal, feito com fermentação natural e combina a leveza da farinha branca com o sabor único da farinha integral. Casca crocante, interior macio e um toque rústico que conquista. Ideal para qualquer momento do Dia. Sabor e qualidade que só o Galpão oferece!
Pão Semi Italiano Com Parmesão
R$13,09
Nosso pão semi italiano de fermentação natural ganha um toque especial com o sabor marcante do parmesão. Casca crocante, miolo macio e um equilíbrio perfeito de sabores. Ideal para qualquer momento, do café da manhã ao jantar. Experimente a qualidade artesanal do Galpão!
Baguete Recheada Com Mussarela
R$18,87
A Baguete do Galpão agora recheada com mussarela derretida que traz ainda mais sabor a cada mordida! Interior macio com muito sabor e aquele toque especial que conquista. Perfeita para qualquer momento do Dia! Prove e apaixone-se!
Combo 8 Papo Seco
R$16,92
O pãozinho português mais parecido com o tradicional paulistano francês. Ele é crocante por fora e massudinho por dentro. Você vai amar!
Pão Italiano Bolinha
R$25,42
Com casquinha dura e miolo macio e úmido, este pão vai te conquistar pelo cheiro característico e sabor levemente ácido igualzinho o da Itália!
Focaccia Mini De Gorgonzola
R$13,43
Nossa mini focaccia artesanal de fermentação natural é fofinha, saborosa e ganha um toque especial com o gorgonzola cremoso! Perfeita pra quem ama sabores marcantes e uma textura leve. Um pedacinho do Galpão na sua mesa! Prove e surpreenda-se!
Papo Seco
R$2,38
O pãozinho português mais parecido com o tradicional paulistano francês. Ele é crocante por fora e massudinho por dentro. Você vai amar!
Pão De Brioche
R$33,92
Nosso pão de brioche artesanal é macio, levemente adocicado e feito com fermentação natural para um sabor irresistível! Ideal para sanduíches, torradas ou pra saborear puro. Cada fatia é uma experiência única de leveza e qualidade.
Pão De Forma 100% Integral
R$20,23
Nosso pão de forma 100% integral é feito com fermentação natural e ingredientes de alta qualidade. Leve, saboroso e nutritivo, perfeito para quem busca saúde sem abrir mão do sabor. Ideal para o café da manhã ou lanches. Experimente o equilíbrio perfeito do Galpão!
Pão Italiano Filão
R$25,42
Nosso pão italiano é artesanal, de fermentação natural, com casca crocante e miolo macio e aerado. Um clássico que combina perfeitamente com azeite, queijos ou para acompanhar suas refeições favoritas. Prove o autêntico sabor do Galpão!
Combos
Monte O Seu Café Da Manhã
R$22,00
Escolha o seu pão que mais combina com você e adicione acompanhamentos, preparados na hora
Café Da Manhã Do Galpão
R$53,90
Pão prensado na chapa, ovo mexido feito na hora e uma bebida da sua escolha!
Escolha Sua Quiche Ou Torta Com Salada
R$39,90
Quiches e tortas artesanais com massa amanteigada, crocante e leve, servida com uma salada fresca. Você pode adicionar uma bebida e uma sobremesa com preço promocional.
Viennoiserie
Palmier
R$11,82
A melhor massa folhada da região crocante e açucarada
Croissant
R$14,37
O melhor croissant que você vai comer! Feito 3x ao Dia, você sempre vai receber fresquinho na sua casa.
Pain Au Chocolat
R$16,92
Como em Paris, o Pain au Chocolat da Galpão é feito com batons de chocolate meio amargo. Porém aqui, nós colocamos um Batom a mais, deixando mais chocolatudo e mais imperdível!
New York Roll
Ny Roll Nutella
R$29,90
Massa de croissant moldada em roda, recheado de Nutella
Croissants especiais
Croissant Red Velvet
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com creme leve e aerado de cream cheese, intercalado com geleia de frutas vermelhas.
Croissant Oreo
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com creme de Oreo coberto com chocolate branco.
Croissant Sonhos
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com creme de confeiteiro de sonho recheado de morangos.
Croissant Pistache
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com creme de pistache, coberto com creme de pistache picado por cima!
Croissant Nutella
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com Nutella.
Cookies
Cookie Pistache
R$17,90
Cookie de Baunilha com recheio de creme de Pistache
Cookie De Nutella
R$16,90
Cookie de Chocolate recheado de Nutella
Cookie Brigadeiro
R$16,90
Cookie de Chocolate recheado com Brigadeiro
Combo 3 Cookies
R$33,90
Escolhe os seus favoritos!
Cookie M&ms
R$18,90
Cookie de Chocolate com recheio de brigadeiro e M&Ms
Cookie Mirtilo
R$16,90
Cookie de Mirtilo com Chocolate branco
Cookie Choco Chip
R$16,90
Cookie de Baunilha com gotas de chocolates
Cookie Lotus
R$32,90
Cookie Choco Chip com recheio de Lotus
Cookie Red Velvet
R$16,90
Cookie Red Velvet com gotas de Chocolate branco
Da Confeitaria
Bolo De Brigadeiro
R$28,82
Fatia de bolo com massa de chocolate recheio de brigadeiro belga e coberto por buttercream.
Bolo De Pistache
R$29,67
Fatia de bolo com massa de baunilha, recheado com brigadeiro de pistache e coberto por ganache de pistache e pistaches picados!
Macaron De Mirtilo
R$15,22
Com sabor leve e toque frutado, esse macaron é perfeito para adoçar o Dia com um toque elegante e natural.
Bolo De Limão Siciliano Com Frutas Vermelhas
R$26,27
Fatia de bolo com massa de baunilha, recheio de ganache de limão siciliano e geléia de frutas vermelhas e coberto por buttercream.
Brigadeiro 70%
R$10,12
Brigadeiro 70% feito com os melhores ingredientes do mercado (leite condensado integral, chocolate importado e manteiga de verdade), sem aditivos, colorizantes ou químicos para rendimento da receita.
Macaron De Frutas Vermelhas
R$17,77
Com sabor leve e toque frutado, esse macaron é perfeito para adoçar o Dia com um toque elegante e natural.
Brigadeiro Ao Leite
R$9,27
Brigadeiro ao leite feito com os melhores ingredientes do mercado (leite condensado integral, chocolate importado e manteiga de verdade), sem aditivos, colorizantes ou químicos para rendimento da receita.
Tortinha De Limão Siciliano
R$26,27
Uma versão pequena tradicional da torta de limão siciliano.
Macaron De Chocolate
R$16,92
Delicado por fora, cremoso por dentro. Um clássico francês com recheio intenso de chocolate. Perfeito para acompanhar um café ou adoçar seu Dia.
Tortinha De Brigadeiro
R$24,90
Tortinha de brigadeiro com base amanteigada.
Eclair
Eclair De Brigadeiro
R$28,00
Massa Leve choux recheada com brigadeiro cremoso e finalizada com ganache de chocolate meio amargo.
Lanches e Sides
Churrasco Galpão
R$66,30
Ciabatta, tiras de filé mignon grelhado, mussarela derretida e vinagrete.
Paulistano Real
R$48,37
O Sanduíche Paulistano Real é uma homenagem cheia de sabor à cidade de São Paulo! Feito com nossa exclusiva Ciabatta Negra de fermentação natural, mortadela artesanal 100% carne de porco da Porco Real, tomate seco, rúcula fresca e molho pesto. Uma combinação que é pura sofisticação e identidade paulistana. Experimente esse clássico do Galpão!
Cheeseburger Da Casa
R$58,65
Pão de brioche de fermentação natural, blend de hamburguer artesanal feito na casa, queijo e maionese caseira.
Frango Crispy Ceasar
R$38,25
Baguete Crocante com Filé de Frango Crispy Alface Fresca e Molho Caesar Cremoso
Batata Frita
R$18,62
Fininha sequinha e crocante. Porção com 200g
Sanduíche Galpão
R$64,60
Ciabatta, presunto crú, brie, mel com trufas brancas e azeite com trufas brancas.
Batata Frita Trufada 200g
R$33,92
Porção de batatas fritas, com azeite de trufas e parmesão ralado.
Choripan Porco Real
R$57,80
Nossa deliciosa ciabatta, recheada com a tradicional linguiça Porco Real, mussarela Roni e molho de ervas
Sanduiche Mediterrâneo
R$53,00
Croissant, presunto crú, fior di latte e pesto.
Cheesesalada Da Casa
R$58,00
Pão de brioche, hamburguer artesanal, alface e tomate, queijo e maionese da casa.
Para Compartilhar
Strogonoff De Carne
Tiras de Mignon salteadas, finalizadas com um molho cremoso especial. Servido com arroz branco e batata palha artesanal.
Filé Mignon A Parmegiana
Filet Mignon empanado ao molho pomodoro, acompanhe arroz e batatas fritas
Picanha Grelhada
Picanha Grelhada, batata rustica ou batata frita ,arroz , vinagrete e farofa.
Saladas e Entradas
Salada Ceasar
R$52,70
Folhas, molho clássico, parmesão, croutons e frango grelhado.
Burrata Confit
R$88,00
Burrata servida com variedade de tomates e pesto genovês, acompanha pães diversos.
Salada Rosbife
R$50,00
Mix de folhas, rosbife, molho de Mostarda Dijon e seleção de frutas secas com castanhas picadas
Bruschetta De Salmão
R$45,00
Feita no pão italiano com salmão, cebola roxa, cebolinha, limão siciliano, levemente apimentada. - 2 unidades
Crudo De Mignon
R$49,80
Lâminas de mignon cru, regadas com azeite, parmesão ralado, pimenta fresca moída na hora e um delicado molho cítrico.
Salada Caprese
R$52,00
Mix de folhas, tomates, muçarela de búfala e molho pesto.
Da Cozinha
Filet Au Poivre Vert
R$117,30
Medalhão de Filé Mignon au Poivre Vert (pimenta do reino verde) com risoto de caccio peppe.
Filé De Frango Grelhado Com Cuscuz Marroquino
R$53,47
Filé de Frango Marinado e grelhado com crosta cítrica acompanhado de Cuscuz Marroquino.
Salmão Grelhado Com Legumes
R$125,80
Salmão e legumes grelhados, limão siciliano e gengibre levemente apimentado.
Strogonoff De Frango
R$61,20
Tiras de Mignon salteadas, finalizadas com um molho cremoso especial. Servido com arroz branco e batata palha artesanal.
Linguini Pomodoro Com Escalope De Mignon
R$71,40
Linguini ao Pomodoro com um toque de manjericão, escalope de Mignon com manteiga de ervas.
Filé Mignon A Parmegiana
R$79,90
Filé Mignon ao molho pomodoro gratinado com queijo Mussarela e Parmesão. Acompanha arroz e batatas fritas.
Strogonoff De Carne
R$61,20
Tiras de Mignon salteadas, finalizadas com um molho cremoso especial. Servido com arroz branco e batata palha artesanal.
Penne Com Salmão Ao Limone
R$75,65
Penne com lascas de salmão, molho branco ao limone e abobrinha gratinada.
Entrecôte Grelhado Com Batata Rustica
R$89,25
Bife Ancho ao molho de Mostarda Dijon com batatas rústicas gratinadas com ervas.
Picanha Grelhada
R$117,30
Picanha Grelhada ao molho chimichurri com farofa da casa e vinagrete.
Salgados
Torta De Palmito Fatia
R$25,42
Massa de base amanteigada crocante e sequinha recheada de palmito refogado com requeijão.
Croque Monsieur
R$35,62
Pão de forma levemente tostado, recheado com presunto e queijo , e depois coberto com um generoso toque de molho béchamel antes de ser gratinado até ficar dourado e borbulhante.
Empada De Palmito
R$14,45
Massa simples recheado com palmito temperado e assada.
Coxinha De Frango
R$11,90
Massa leve de batata recheada com frango temperado empanada e frita.
Empada De Frango
R$14,45
Massa de ovos, manteiga e gemas, recheada de frango e assada
Torta De Frango Fatia
R$22,87
Massa a base amanteigada crocante e sequinha recheada de frango refogado com requeijão.
Quiche Lorraine Fatia
R$17,77
Massa de base amanteigada crocante e sequinha recheada de bacon e presunto com molho bechamel.
Empada De Camarão
R$18,70
Massa de ovos, manteiga e gemas, recheada de camarão e assada.
Coxinha De Frango Com Catupiry
R$13,60
Massa leve de batata recheada com frango temperado, empanada e frita.
Joelho De Presunto E Queijo
R$18,62
Massa de pão de leite, recheado com presunto e queijo e assada.
Toasts
Toast Abobrinha
R$34,50
Pão Italiano de fermentação natural tostado, abobrinha grelhada no azeite, queijo cremoso e um toque de ervas frescas.
Toast De Parma & Figo
R$46,00
Pão Italiano tostado, com Pesto, presunto de Parma, figos, finalizadas com um fio de azeite trufado e mel.
Pratos Matinais
Crepioca
R$29,00
Farinha de Tapioca, ovos, queijo minas, peito
Ovos Mexidos
R$26,90
Fritada de 3 ovos batidos com manteiga e tomate confit. Acompanha torradinhas.
Misto Quente
R$34,90
Feito com o pão que você escolheu. Clássico sanduíche quente com presunto e queijo derretido, prensado na chapa até ficar dourado e crocante.
Salada De Frutas 200g
R$22,00
Salada de frutas da estação.
Bauru
R$38,00
Feito com o pão que você escolheu. Sanduíche quente tradicional, preparado com presunto, queijo derretido e tomate fresco, prensado na chapa até ficar levemente dourado e saboroso.
Tapioca
R$29,00
Farinha de Tapioca, queijo minas, peito de perú e finas fatias de tomate.
Omelete
R$26,90
Iogurte & Geleia & Granola
R$22,00
Iogurte natural, geleia de frutas vermelhas e granola da casa.
Rabana De Brioche & Geleia
R$21,00
Fatia de brioche passado no leite com açucar e frito. Finalizado com açucar e servido com geleia artesanal de frutas vermelhas.
Requeijão Na Entrada
R$30,00
Feito para acompanhar o pão que você escolheu. Porção de requeijão cremoso, servida à parte como entrada.
Frios
Queijo Prato 100g
R$8,42
Queijo Prato Tirolez, o favorito dos nossos clientes!
Peito De Peru Sadia 100g
R$12,41
Peito de peru Sadia, o favorito dos nossos clientes!
Presunto Sem Capa Sadia 100g
R$9,18
Presunto sem capa Sadia, o favorito dos nossos clientes!
Mussarela Roni 100g
R$10,54
Roni, a mussarela artesanal considerada a melhor do Brasil e usada pelas melhores pizzarias e restaurantes!
Bebidas Frias e Quentes
Refrigerante Coca-cola Zero Açucar Lata 310ml
R$10,63
Coca-cola Original 310ml
R$10,63
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$10,63
Refrigerante Guaraná Zero Antarctica 350 Ml
R$10,63
Lata 350ml
Café Americano
R$13,10
Espresso duplo, completo com água. - 200ml
Café Machiatto
R$16,68
Espresso com leite vaporizado - 60ml
Capuccino Italiano
R$27,90
Espresso duplo curto, leite vaporizado c/ opcionais inclusos: chocolate e canela - 180ml (frio 320ml )
Café Latte
R$21,50
Espresso com leite vaporizado 230ml (frio 320ml)
Café Mocha
R$21,50
Espresso, calda de chocolate ou caramelo e leite vaporizado. - 270ml (frio 320ml)
Café Baunilha Latte
R$26,40
Espresso com leite vaporizado e baunilha 230ml (frio 320ml)
Mercearia
Bebida Lactea Toddynho 200ml
R$5,87
Unidade 200ml
Água De Coco Kero Coco 200ml
R$5,87
