
Galpão Padaria Natural
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Da Padaria

Croissant Presunto E Queijo
R$22,90
Croissants dourados e crocantes por fora, com uma massa delicadamente folhada Feitos com manteiga de alta qualidade e preparados com fermentação natural. Recheado de presunto e queijo

Pão De Brioche
R$39,90
Nosso pão de brioche artesanal é macio, levemente adocicado e feito com fermentação natural para um sabor irresistível! Ideal para sanduíches, torradas ou pra saborear puro. Cada fatia é uma experiência única de leveza e qualidade.

100% Integral
R$27,90
Nosso pão de forma 100% integral é feito com fermentação natural e ingredientes de alta qualidade. Leve, saboroso e nutritivo, perfeito para quem busca saúde sem abrir mão do sabor. Ideal para o café da manhã ou lanches. Experimente o equilíbrio perfeito do Galpão!

Baguete Com Grão
R$22,90
Nossa baguete de fermentação natural ganha um toque especial com uma seleção de grãos que deixam cada mordida ainda mais nutritiva e saborosa! Crocante por fora, macia por dentro e cheia de textura. Uma escolha perfeita para qualquer momento do Dia. Experimente o sabor artesanal do Galpão!

Italiano Filão
R$37,90
Nosso pão italiano é artesanal, de fermentação natural, com casca crocante e miolo macio e aerado. Um clássico que combina perfeitamente com azeite, queijos ou para acompanhar suas refeições favoritas. Prove o autêntico sabor do Galpão!

Pão Italiano Bolinha
R$35,90
Com casquinha dura e miolo macio e úmido, este pão vai te conquistar pelo cheiro característico e sabor levemente ácido igualzinho o da Itália!

Rustico Semi Integral
R$40,90
Nosso pão rústico semi integral é artesanal, feito com fermentação natural e combina a leveza da farinha branca com o sabor único da farinha integral. Casca crocante, interior macio e um toque rústico que conquista. Ideal para qualquer momento do Dia. Sabor e qualidade que só o Galpão oferece!

Pão Rustico Azeitonas
R$40,90

Pão Português
R$3,70
Papo seco, mais parecido com o pão Francês

Baguete De Alecrim E Sal
R$22,90
Combos

Monte O Seu Café Da Manhã
R$22,00
Escolha o seu pão que mais combina com você e adicione acompanhamentos, preparados na hora

Escolha Sua Quiche Ou Torta Com Salada
R$39,90
Quiches e tortas artesanais com massa amanteigada, crocante e leve, servida com uma salada fresca. Você pode adicionar uma bebida e uma sobremesa com preço promocional.

Cesta Café Da Manhã Galpão
R$175,00
Caixa de Delivery Grande com Laço para presente ou para um momento especial! Suco de Laranja 300ml, Drip Coffee Orfeu com copo Galpão, 1 Ciabata, 1 Papo Seco, 5 fatias de queijo muçarela, 5 fatias de presunto sem capa, Croissant presunto queijo, 1 coxinha de Frango, Salada de Frutas, Potinho de Requeijão, Potinho Manteiga, Potinho de Geleia de Frutas Vermelhas, 1 Palmier, Um croissant doce recheado do Dia.

Cesta Para Compartilhar
R$284,00
1 suco de Laranja de 500ml, 2 drip coffee, 2 Croissant tradicional, 2 ciabattas, 1 baguete grãos, 130gr de peito de peru, 130gr de muçarela, 2 saladas de frutas, 1 Ny Roll, 1 sonho, 5 pão de queijos pequenos, 1 pote de manteiga, 1 pote geleia de frutas vermelhas, 1 pote de requeijão.
Viennoiserie

Palmier
R$11,82
A melhor massa folhada da região crocante e açucarada

Cinamon Roll
R$20,90
A melhor massa folhada da região enroladinha com açúcar e canela

Pain Chocolat
R$24,90
Como em Paris, o Pain au Chocolat da Galpão é feito com batons de chocolate meio amargo

Pão Croissant
R$19,90
O melhor croissant que você vai comer! Feito 3x ao Dia, você sempre vai receber fresquinho na sua casa
New York Roll

Ny Roll Nutella
R$34,90
Massa de croissant moldada em roda, recheado de Nutella
Croissants especiais

Croissant Red Velvet
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com creme leve e aerado de cream cheese, intercalado com geleia de frutas vermelhas.

Croissant Pistache
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com creme de pistache, coberto com creme de pistache picado por cima!

Croissant Nutella
R$32,90
Massa folhada artesanal recheado com Nutella.
Cookies

Cookie De Nutella
R$20,00
Cookie de Chocolate recheado de Nutella

Cookie Mirtilo
R$20,00
Cookie de Mirtilo com Chocolate branco

Cookie Choco Chip
R$16,90
Cookie de Baunilha com gotas de chocolates

Cookie Oreo
R$39,90
Cookie de Oreo recheado com Nutella

Cookie Lotus
R$39,90
Cookie Choco Chip com recheio de Lotus

Combo Com 3 Cookies
R$43,00
Escolha seu favorito

Cookie Kinder
R$39,90
Cookie de baunilha com gotas de chocolate e recheio de Kinder Bueno

Cookie Com Brigadeiro
R$20,00
Cookie de Chocolate recheado com Brigadeiro

Combo Com 6 Cookies
R$78,00
Escolha seu favorito
Da Confeitaria

Brigadeiro Ao Leite
R$9,90
Brigadeiro ao leite feito com os melhores ingredientes do mercado (leite condensado integral, chocolate importado e manteiga de verdade), sem aditivos, colorizantes ou químicos para rendimento da receita.

Tortinha De Brigadeiro
R$29,00
Tortinha de brigadeiro com base amanteigada.

Tortinha De Caramelo Salgado E Chocolate Meio Amargo
R$39,00
Tortinha massa sablé de chocolate, ganache de chocolate meio amargo e cobertura de caramelo salgado.

Brigadeiro De Pistache
R$15,90
Sabor marcante de pistache real, textura macia e cobertura delicada. Sem corantes artificiais, feito com ingredientes naturais.
Fatia De Bolo De Limão Com Frutas Vermelhas
R$37,90
Fatia de bolo com massa de baunilha, recheio de ganache de limão siciliano e geléia de frutas vermelhas e coberto por buttercream

Choux Recheada De Cream E Morango
R$31,00
Massa leve, oca e crocantinha, recheada e coberta com creme de morango
Fatia De Bolo De Pistache
R$49,00
Fatia de bolo com massa de baunilha, recheado com brigadeiro de pistache e coberto por ganache de pistache e pistaches picados

Macaron De Chocolate
R$16,30
Delicado por fora, cremoso por dentro. Um clássico francês com recheio intenso de chocolate. Perfeito para acompanhar um café ou adoçar seu Dia.
Fatia De Bolo De Brigadeiro
R$34,90
Fatia de bolo com massa de chocolate recheio de brigadeiro belga e coberto por buttercream

Choux Recheado De Mirtillo
R$26,00
Massa leve, oca e crocantinha, recheada com creme de mirtilo, coberta por creme de mirtilo e framboesa
Eclair

Eclair De Brigadeiro
R$30,00
Massa Leve choux recheada com brigadeiro cremoso e finalizada com ganache de chocolate meio amargo.

Eclair De Creme
R$30,00
A massa leve e delicada da éclair ganha vida com um cremoso recheio de creme pâtissier.
Lanches e Sides

Churrasco Galpão
R$78,00
Ciabatta, tiras de filé mignon grelhado, maionese da casa, mussarela derretida e vinagrete.

Cheeseburger Da Casa
R$65,00
Pão de brioche de fermentação natural, blend de hamburguer artesanal feito na casa, queijo e maionese caseira.

Frango Crispy Ceasar
R$45,00
Baguete Crocante com Filé de Frango Crispy Alface Fresca e Molho Caesar Cremoso

Batata Frita
R$19,90
Fininha sequinha e crocante. Porção com 200g

Batata Frita Trufada 200g
R$36,70
Porção de batatas fritas, com azeite de trufas e parmesão ralado.

Sanduiche St.tropez
R$60,00
Ciabatta, presunto royale, fior di latte e pesto.

Sanduiche Mediterrâneo
R$62,00
Croissant, presunto crú, fior di latte e pesto.

Cheesesalada Da Casa
R$67,00
Pão de brioche, hamburguer artesanal, alface e tomate, queijo e maionese da casa.

Picanha Na Baguete
R$80,00
Baguete crocante recheada com suculentas fatias de picanha grelhada, creme de queijo gorgonzola e queijo minas padrão gratinado. Acompanha batatas rústicas.

Batata Rústica
R$35,00
200g
Para Compartilhar

Strogonoff De Carne
Tiras de Mignon salteadas, finalizadas com um molho cremoso especial. Servido com arroz branco e batata palha artesanal.

Filé Mignon A Parmegiana
Filet Mignon empanado ao molho pomodoro, acompanhe arroz e batatas fritas

Picanha Grelhada
Picanha Grelhada, batata rustica ou batata frita ,arroz , vinagrete e farofa.
Filé Parmegiana De Frango
Saladas e Entradas

Salada Ceasar
R$61,00
Folhas, molho clássico, parmesão, croutons e frango grelhado.

Burrata Confit
R$88,00
Burrata servida com variedade de tomates e pesto genovês, acompanha pães diversos.

Salada Rosbife
R$52,90
Mix de folhas, rosbife, molho de Mostarda Dijon e seleção de frutas secas com castanhas picadas

Bruschetta De Salmão
R$54,00
Feita no pão italiano com salmão, cebola roxa, cebolinha, limão siciliano, levemente apimentada. - 2 unidades

Crudo De Mignon
R$65,00
Lâminas de mignon cru, regadas com azeite, parmesão ralado, pimenta fresca moída na hora e um delicado molho cítrico.

Salada Caprese
R$62,50
Mix de folhas, tomates, muçarela de búfala e molho pesto.
Da Cozinha

Filet Au Poivre Vert
R$112,00
Medalhão de Filé Mignon au Poivre Vert (pimenta do reino verde) com risoto de caccio peppe.

Salmão Grelhado Com Legumes
R$89,00
Salmão e legumes grelhados, limão siciliano e gengibre levemente apimentado.

Strogonoff De Frango
R$50,00
Tiras de Mignon salteadas, finalizadas com um molho cremoso especial. Servido com arroz branco e batata palha artesanal.

Linguini Pomodoro Com Escalope De Mignon
R$82,00
Linguini ao Pomodoro com um toque de manjericão, escalope de Mignon com manteiga de ervas.

Strogonoff De Carne
R$68,00
Tiras de Mignon salteadas, finalizadas com um molho cremoso especial. Servido com arroz branco e batata palha artesanal.

Penne Com Salmão Ao Limone
R$79,00
Penne com lascas de salmão, molho branco ao limone e abobrinha gratinada.

Entrecôte Grelhado Com Batata Rustica
R$100,00
Bife Ancho ao molho de Mostarda Dijon com batatas rústicas gratinadas com ervas.

Picanha Grelhada
R$120,00
Picanha Grelhada ao molho chimichurri com farofa da casa e vinagrete.

Risoto De Camarão
R$100,00
Risoto puxado no bisque de camarão com camarões picados e grelhados.

Lasanha À Bolonhesa
R$65,00
Massa fresca, recheada com molho bolonhesa preparado com carne moída selecionada , molho de tomate caseiro e molho
Salgados

Croque Madame
R$48,00
Pão de forma levemente tostado recheado com presunto e queijo, coberto com molho bechamel e um ovo frito servido por cima.

Coxinha Com Catupiry
R$22,90
assa leve de batata recheada com frango temperado com catupiry, empanada e frita.

Empada Recheada Com Camarão
R$29,00
Massa de ovos, manteiga e gemas, recheada de camarão e assada.

Fatia De Quiche Lorraine
R$39,00
Massa de base amanteigada crocante e sequinha recheada de bacon e presunto com molho bechamel.

Fatia De Quiche Alho Poró
R$31,00
Massa de base amanteigada crocante e sequinha recheada de alho poró com molho bechamel.

Joelho Recheado Com Presunto E Queijo
R$28,50
Massa de pão de leite, recheado com presunto e queijo e assada.

Empada Recheada Com Palmito
R$21,00
Massa simples recheado com palmito temperado e assada.

Fatia De Torta De Palmito
R$33,00
Massa de base amanteigada crocante e sequinha recheada de palmito refogado com requeijão.

Fatia De Torta De Frango
R$35,00
Massa a base amanteigada crocante e sequinha recheada de frango refogado com requeijão.

Risole Recheado Com Presunto E Queijo
R$23,50
Massa leve de batata recheada com presunto e queijo, empanada e frita.
Toasts

Toast Abobrinha
R$39,90
Pão Italiano de fermentação natural tostado, abobrinha grelhada no azeite, queijo cremoso e um toque de ervas frescas.

Toast De Parma & Figo
R$64,50
Pão Italiano tostado, com Pesto, presunto de Parma, figos, finalizadas com um fio de azeite trufado e mel.
Pratos Matinais

Crepioca
R$39,00
Farinha de Tapioca, ovos, queijo minas, peito

Ovos Mexidos
R$42,00
Fritada de 3 ovos batidos com manteiga e tomate confit. Acompanha torradinhas.

Misto Quente
R$34,90
Feito com o pão que você escolheu. Clássico sanduíche quente com presunto e queijo derretido, prensado na chapa até ficar dourado e crocante.

Salada De Frutas 200g
R$22,00
Salada de frutas da estação.

Bauru
R$35,00
Feito com o pão que você escolheu. Sanduíche quente tradicional, preparado com presunto, queijo derretido e tomate fresco, prensado na chapa até ficar levemente dourado e saboroso.

Tapioca
R$31,00
Farinha de Tapioca, queijo minas, peito de perú e finas fatias de tomate.

Omelete
R$34,50

Iogurte & Geleia & Granola
R$22,00
Iogurte natural, geleia de frutas vermelhas e granola da casa.

Rabana De Brioche & Geleia
R$25,90
Fatia de brioche passado no leite com açucar e frito. Finalizado com açucar e servido com geleia artesanal de frutas vermelhas.

Requeijão Na Entrada
R$30,00
Feito para acompanhar o pão que você escolheu. Porção de requeijão cremoso, servida à parte como entrada.
Frios
Queijo Prato 100g
R$8,42
Queijo Prato Tirolez, o favorito dos nossos clientes!
Peito De Peru Sadia 100g
R$12,41
Peito de peru Sadia, o favorito dos nossos clientes!
Salame Italiano Sadia 100g
R$16,07
Salame Italiano Sadia, o favorito dos nossos clientes!
Presunto Sem Capa Sadia 100g
R$9,18
Presunto sem capa Sadia, o favorito dos nossos clientes!
Mussarela Roni 100g
R$10,54
Roni, a mussarela artesanal considerada a melhor do Brasil e usada pelas melhores pizzarias e restaurantes!
Mortadela Porco Real 100g
R$11,87
Mortadela artesanal feita com 100% carne de porco e temperos naturais .
Bebidas Frias e Quentes
Refrigerante Coca-cola Zero Açucar Lata 310ml
R$11,90
Coca-cola Original 310ml
R$11,90
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$11,90
Refrigerante Guaraná Zero Antarctica 350 Ml
R$11,90
Lata 350ml

Espresso
R$14,00
Café moído na hora - 50ml

Café Americano
R$21,00
Espresso duplo, completo com água. - 200ml

Espresso Duplo
R$20,00
Café moído na hora - 100 ml

Café Machiatto
R$16,90
Espresso com leite vaporizado - 60ml

Capuccino Italiano
R$24,90
Espresso duplo curto, leite vaporizado c/ opcionais inclusos: chocolate e canela - 180ml (frio 320ml )

Café Latte
R$21,50
Espresso com leite vaporizado 230ml (frio 320ml)
Pizzas até 2 Sabores
Pizza
Tamanho único (28cm) 2 sabores (4 pedaçosPai)

2 Pizzas Na Promoção
R$145,00
Escolha Duas Pizzas Favoritas da Galpão E Se Apaixone 2x Mais
Mercearia

Bebida Lactea Toddynho 200ml
R$5,87
Unidade 200ml
Água De Coco Kero Coco 200ml
R$5,87
