Gaia Gastronomia
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Monte seu prato + 3 acompanhamentos
Lagarto Ao Molho Madeira
R$49,90
Com glúten. Sem lactose
Atum Selado Com Crosta De Gergelim Ao Molho Tarê
R$48,90
Lombo de atum selado em óleo de gergelim com crosta de sementes de gergelim branco e gergelim preto (centro do atum cru ou levemente rosado). Acompanha molho tarê artesanal.
Tilápia Assada Com Batatas, Cebola, Pimentão E Salsa
R$43,90
Assado. Sem glúten. Sem lactose.
Torta Low Carb De Frango (sem Massa E Sem Farinha)
R$43,90
Sem glúten. Com lactose.
Tilápia Empanada Com Farofa De Castanhas
R$43,90
Assado. Com glúten. Sem lactose.
Filé De Frango À Margherita
R$43,90
Filé de frango grelhado com tomate, queijo, pesto de ervas, manjericão e xerém de castanha. Sem glúten. Com lactose
Exibidinho De Abóbora Com Shimeji E Couve Crispy
R$43,90
Sem glúten. Vegano.
Quiche Com Salada
R$35,90
Quiche sem glúten acompanhado de salada plus (mix de folhas, palmito, tomate grape e cenoura ralada) (Opção vegetariana)
Hambúrguer Artesanal De Carne Com Cheddar
R$47,90
Com glúten. Com lactose. Com ovos.
Bacalhau À Gomes De Sá
R$49,90
Assado com batatas, cebola caramelizada, azeitonas e ovos cozidos. Sem glúten. Sem lactose. Com ovos.
Bebidas
Pod Smart Drinks
R$16,00
Bebida 100% natural produzida com nootrópicos para diferentes funções. ** Sem álcool.
Refrigerante Orgânico Wewi
R$14,00
Zero sódio e Zero conservantes. Opções zero açúcar.
Suco Natural De Manga Com Maracujá 500ml
R$18,00
Cerveja Heineken Long Neck 330ml
R$15,00
Produto para maiores de 18 anos
Refresco Natural Joy 355ml
R$16,00
Kombucha Pod (lata 310ml)
R$20,00
Bebida fermentada, naturalmente frisante e saudável. A kombucha é uma potência bioquímica que auxilia no equilíbrio funcional do organismo e faz você se sentir bem. * Rica em ácidos orgânicos, vitaminas e antioxidantes; * Baixa em açúcares e calorias;
Água Mineral 500ml
R$7,00
Suco Natural De Laranja 500ml
R$18,00
Suco Natural De Limão 500ml
R$16,00
Suco Natural De Abacaxi Com Hortelã 500ml
R$18,00
Sem adição de açúcar.
Sobremesa
Torta De Banana
R$26,00
Massa integral de aveia e mel, castanha de caju, creme de ricota com cream cheese, creme de confeiteiro, banana e canela.
Mousse De Chocolate
R$25,00
Mousse de chocolate sem glúten, sem lactose e sem açúcar.
Pudim De Tapioca Com Compota De Frutas Vermelhas
R$21,00
Leite de coco, tapioca granulada, adoçante, e calda de frutas vermelhas. Sem glúten, sem lactose e sem açúcar.
Torta Brownie
R$31,90
Chocolate 50%, cacau, leite de coco e açúcar mascavo. Sem glúten e sem lactose.
Manjar De Coco Com Compota De Manga
R$21,00
Leite de coco, coco ralado, manga, cardamomo, raspas de limão e adoçante. Sem glúten,sem lactose e sem açúcar.
Porções individuais & Acompanhamentos
Arroz Cateto Integral
R$11,90
Feijão Carioca
R$12,90
Farofa Crocante Artesanal
R$9,90
Mix De Folhas Com Palmito, Cenoura Ralada, Tomate Grape E Granola Salgada
R$19,90
Arroz Branco
R$11,90
Pão Artesanal De Linhaça Com Chia
R$6,00
Porção com duas fatias. Com glúten. Sem lactose. Com ovos.
Granola salgada artesanal
Granola Salgada Artesanal 200g
R$30,00
Ingredientes: sementes de gergelim branco, sementes de gergelim preto, sementes de girassol, sementes de linhaça, corn flakes, chia, azeite extra virgem e gersal.
