Farabbud Moema
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Combos Individuais
Combo Especial 4 Esfihas
R$49,00
Delicíosas esfihas de carne com coalhada, chancliche, mussarela com escarola e mussarela com abobrinha.
Combo 5 Esfihas + Coca Cola
R$66,94
Um combo perfeito para você se deliciar com nossas famosas esfihas. 5 esfihas do sabor que você preferir e uma coca-cola.
Combos para Casais
5 Esfihas Fechadas + Coca Cola 350ml
R$61,19
O combo inclui cinco esfihas fechadas, que são preparadas com massa fresca e recheios deliciosos. Todas as esfihas são assadas no forno para garantir uma textura e um sabor autêntico
Moussaka + Arroz Cherry
R$60,34
Nossa deliciosa Moussaka acompanhada do tradicional arroz cherry
Combo 10 Abertas + Refrigerante 2 Litros Grátis
R$137,00
Esfihas Abertas
Esfiha Aberta De Zathar
R$12,99
Descubra os encantos da nossa Esfiha Aberta de Zathar. Exaltamos os sabores vibrantes da zathar, uma especiaria árabe. Não é apenas uma esfiha, é uma viagem gastronômica que convida ao deleite dos sentidos. Permita-se provar e se apaixonar por nossa deliciosa Esfiha Aberta de Zathar.
Esfiha Aberta De Mussarela
R$12,99
Nossa esfiha é meticulosamente preparada garantindo uma experiência gastronômica única. Nossos ingredientes são altamente selecionados. A massa, preparada na hora, é crocante por fora e macia por dentro, trazendo a autenticidade e o sabor inconfundível da esfiha Farabbud.
Esfiha Aberta De Chancliche
R$12,99
Nossa esfiha aberta recheada de chancliche com tomate, salsinha e azeite. Uma delicia, aproveite .
Esfiha Aberta De Escarola Com Mussarela
R$12,99
Combinação maravilhosamente harmoniosa de mussarela cuidadosamente selecionada e fresca escarola para acompanhar.
Esfiha Aberta De Mussarela Com Abobrinha
R$12,99
Feita com uma mussarela criteriosamente selecionada, garantindo qualidade e sabor incomparáveis. A abobrinha adicionada por cima traz um toque de frescor e leveza ao prato.
Esfiha Aberta De Queijo De Cabra
R$18,59
Apresentamos a nossa irresistível Esfiha Aberta de Queijo de Cabra, ela é cuidadosamente preparada com um queijo de cabra autêntico, que derrete na boca, envolto em uma massa leve e crocante. Cada mordida irá te transportar para um mundo de sabores intensos e únicos. Sua textura cremosa e sabor singular garante uma experiência gastronômica incomparável. Experimente e se encante com o sabor e a qua
Esfiha Aberta De Calabresa
R$11,04
Nossa esfiha aberta de calabresa, uma experiência culinária inesquecível. Cuidadosamente recheada com saborosa calabresa, é complementada com a doçura suave da cebola, proporcionando um equilíbrio perfeito de sabores. Cada mordida é uma explosão de sabor que promete deixar seu paladar ansiando por mais. Experimente e se encante com essa delícia!
Esfiha Aberta De Homus
R$12,99
Homus é uma pasta de grão de bico, temperada com sal, limão, tharine.
Esfiha Aberta De Cebola Caramelizada
R$11,04
Apresentamos nossa irresistível Esfiha Aberta de Cebola Caramelizada. Cada mordida deste prato é um convite ao deleite, com cebolas cuidadosamente caramelizadas, proporcionando um sabor agridoce inigualável. A esfiha é finalizada com uma generosa porção de cebola frita no mais puro azeite, garantindo um contraste crocante e irresistível. Uma combinação perfeita, que eleva a esfiha a um novo patama
Esfiha Aberta De Carne
R$12,99
Saboreie nossa icônica Esfiha Aberta de Carne. Cada mordida revela uma explosão de sabor, graças à carne premium, selecionada criteriosamente por nossos chefs. Esta carne, que praticamente derrete na boca, é o segredo da nossa esfiha irresistível. O sabor clássico, aliado à excelência dos ingredientes, torna esta esfiha uma verdadeira delícia, que promete encantar seu paladar e deixar uma maravilhosa sensação de satisfação. Experimente e apaixone-se!
Esfihas Fechadas
Esfiha Fechada De Ricota
R$13,99
Nossa Esfiha Fechada de Ricota é uma sinfonia de sabores inigualáveis. Cuidadosamente elaborada com uma massa delicada e leve, que derrete harmoniosamente na boca, proporcionando uma experiência culinária verdadeiramente envolvente. A ricota fresca, suavemente temperada com salsinha e um seleto mix de especiarias, confere um sabor divinal ao prato. Uma obra-prima que promete encantar o seu paladar e elevar a sua experiência gastronômica a um novo patamar de prazer.
Esfiha Fechada De Escarola
R$13,99
Escarola temperada, acompanhada de uvas passas
Esfiha Fechada De Carne
R$12,74
Apresentamos a nossa irresistível Esfiha Fechada de Carne, um prato que é uma verdadeira obra-prima. O recheio de carne, cuidadosamente selecionado, proporciona um sabor inigualável e é envolto por uma massa leve e perfeitamente dourada, que complementa a experiência gastronômica com sutileza e elegância. A combinação desta carne suculenta com a massa delicada cria uma sinfonia de sabores que é simplesmente irresistível. Deixe-se seduzir por essa delícia e sinta na boca uma explosão de sabores que só a nossa Esfiha Fechada de Carne pode proporcionar.
Esfiha Fechada De Chancliche
R$13,99
Apresentamos a nossa deliciosa Esfiha Fechada de Chancliche. Esta deliciosa esfiha é fartamente recheada com o autêntico queijo Chancliche, que é cuidadosamente temperado com tomates frescos, salsinha vibrante e um toque de azeite de oliva extra virgem. O toque final é a nossa massa levemente crocante e ao mesmo tempo macia, que derrete suavemente na boca, proporcionando uma experiência gastronômi
Esfiha Fechada De Queijo De Cabra
R$22,99
Apresentamos a nossa apetitosa Esfiha Fechada de Queijo de Cabra. Peculiar na sua essência, essa esfiha é habilmente confeccionada com uma massa leve e irresistível que simplesmente se desmancha na boca. O recheio generoso, feito com autêntico queijo de cabra, proporciona um sabor inigualável, diferenciado e prazeroso. Esse prato é a combinação perfeita de texturas suaves e sabor intenso, prometendo uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.
Esfiha Fechada De Mussarela
R$13,99
Descubra o prazer de saborear a nossa Esfiha Fechada de Muçarela. Esta delícia é cuidadosamente preparada com uma massa leve, de textura única e sabor inigualável que literalmente derrete na boca. O recheio generoso de queijo mussarela, famoso pela sua suavidade e sabor marcante, torna cada mordida uma experiência culinária incrível. É o encontro perfeito de ingredientes de qualidade, proporcionando um sabor que com certeza vai conquistar seu paladar. Experimente!
Esfihas Folhadas
Esfiha Folhada De Carne Com Coalhada
R$15,99
Apresentamos a nossa irresistível Esfiha Folhada de Carne com Coalhada. Essa joia da culinária é cuidadosamente preparada com uma suculenta carne de primeira com coalhada seca por cima, envolvida em uma massa folhada crocante e levemente dourada, que se desmancha prazerosamente na boca. Para complementar, adicionamos uma coalhada fresca e cremosa que proporciona um equilíbrio perfeito de sabores.
Esfiha Folhada De Carne
R$15,99
Experimenta nossa deliciosa esfiha folhada de carne, feita com uma massa que derrete na boca, além disso com uma carne meticulosamente selecionada que gera um sabor incrível na esfiha.
Esfiha Folhada De Mussarela
R$15,99
Descubra nossa excepcional Esfiha Folhada de Muçarela, um verdadeiro deleite para o paladar. Esta iguaria é cuidadosamente preparada com uma massa única, incrivelmente crocante e que derrete divinamente na boca, proporcionando uma experiência gastronômica sem igual. A mussarela de alta qualidade, criteriosamente selecionada, confere ao prato um sabor indiscutivelmente marcante, tornando-o irresistível. Uma combinação perfeita de textura e sabor, esta esfiha é um convite à indulgência.
Esfiha Folhada De Queijo De Cabra
R$22,99
Apresentamos a nossa Esfiha Folhada de Cabra. Essa esfiha é cuidadosamente recheada com o mais fino queijo de cabra, proporcionando um sabor autêntico e inesquecível. A massa é excepcionalmente crocante, criando uma experiência sensorial que derrete na boca. Uma verdadeira explosão de sabor que promete encantar seu paladar. Experimente e apaixone-se!
Esfihas Esticadinha
Esfiha Esticadinha De Zathar
R$14,99
Apresentamos a nossa inigualável Esfiha Esticadinha de Zathar. Esta esfiha, de perfil fininho e massa irresistivelmente crocante, é cuidadosamente preparada com o zathar, uma exótica e aromática especiaria árabe. O sabor é uma verdadeira viagem aos sabores do Oriente Médio, recheando cada mordida com uma experiência culinária autêntica e inesquecível. Prove e se apaixone pela nossa deliciosa esfiha!
Esfiha Esticadinha De Cebola
R$12,74
Apresentamos a nossa irresistível Esfiha Esticadinha de Cebola. Cuidadosamente elaborada, esta delícia apresenta cebola caramelizada, que proporciona um toque adocicado, e cebola frita no azeite, acentuando um sabor único. A massa, extremamente fina e delicada, é trabalhada para que a esfiha fique esticadinha, garantindo uma experiência gastronômica diferenciada. Este é um prato que conquista todos os paladares, desde os mais exigentes aos mais aventureiros. Experimente e encante-se!
Esfiha Esticadinha De Carne
R$14,99
Esta delícia culinária foi cuidadosamente elaborada com uma massa excepcionalmente fina e esticada à perfeição, proporcionando um equilíbrio sublime entre crocância e suavidade. O recheio de carne, generoso e suculento, é um deleite que literalmente derrete na boca, estimulando uma experiência gustativa inesquecível. A cada mordida, um convite para um sabor autêntico e irresistível. Experimente e encante-se!
Kibes
Kibe Cru
R$72,99
O nosso Kibe Cru é uma autêntica e sofisticada iguaria da culinária árabe. Cada porção de 200g é cuidadosamente preparada com carne altamente selecionada, moída especialmente para garantir a textura perfeita e a riqueza de sabor. Esta receita tradicional é uma experiência gastronômica que transporta você para o coração do Oriente Médio. Uma delícia para os amantes da culinária exótica e apreciadores de alimentos frescos e de alta qualidade.
Kibe Cru De Salmão
R$66,99
Apresentamos o irresistível Kibe Cru de Salmão, uma especialidade da categoria 'Kibes'. Este prato é uma combinação sublime de tartar de salmão de qualidade superior, meticulosamente temperado com uma seleção harmoniosa de especiarias finas. A fresca salsinha adiciona um toque de verde e acentua os sabores, enquanto o limão dá um toque cítrico essencial que realça a riqueza do salmão.
Kibe Assado
R$47,99
Tradicional receita árabe recheado com carne selecionada e castanhas picadas.
1 2 Kibe Cru
R$36,99
O nosso Kibe Cru é uma autêntica e sofisticada iguaria da culinária árabe. Cada porção de 100g é cuidadosamente preparada com carne altamente selecionada, moída especialmente para garantir a textura perfeita e a riqueza de sabor. Esta receita tradicional é uma experiência gastronômica que transporta você para o coração do Oriente Médio. Uma delícia para os amantes da culinária exótica e apreciadores de alimentos frescos e de alta qualidade.
Kibe Frito
R$14,44
Kibe frito
Entradas
Meia Porção De Chancliche
R$23,99
Ricota desidratada, passada no zathar, temperada com azeite virgem, salsa e cebola picante.
1 2 Torre De Babel Acompanhada De Torrada
R$50,99
Três camadas de kibe cru, uma de carne moída, uma de tabule, finalizada com coalhada seca e cebola dourada no azeite.
Pão Árabe
R$13,99
Cada pedaço desse tradicional Pão Sírio é uma verdadeira experiência gastronômica. Apreciado por seu sabor inconfundível e textura excepcionalmente macia, este pão é feito com ingredientes selecionados e primorosamente preparado para garantir a satisfação do seu paladar.
Combinado De Pães - Pão Saj + Pão Arabe
R$27,99
Combinado de paês - Pão Saj + Pão Arabe
Coalhada Seca
R$37,99
Tradicional receita árabe da nossa deliciosa coalhada seca. (Não acompanha pão)
Pão Saj
R$13,99
Delicie-se com duas unidades do nosso inconfundível Pão Saj. Este prato, pertencente à categoria de Entradas, apresenta o autêntico e tradicional pão saj, conhecido pela sua textura incrivelmente macia e sabor irresistível.
Meia Porção De Coalhada Seca
R$20,99
Tradicional receita árabe da nossa deliciosa coalhada seca. (não acompanha pão)
Meia Porção De Homus
R$20,99
Deliciosa pasta de grão de bico. (não acompanha pão)
Torre De Babel Acompanhada De Torrada
R$81,99
Três camadas de kibe cru, uma de carne moida, uma de tabule, finalizada com coalhada seca e cebola dourada no azeite.
Meia Porção De Babaganouch
R$20,99
Nossa deliciosa pasta de berinjela, temperada com sal, tahine e limão.
Pratos Principais
1 2 Charuto De Repolho
R$30,99
Nosso Charuto de Repolho é uma autêntica experiência da culinária árabe. Selecionamos cuidadosamente folhas de repolho frescas, para serem recheadas com um misto primoroso e abundante de arroz e carne moída. Esta combinação harmoniosa resulta em um prato saboroso e nutritivo, que promete agradar o paladar dos amantes da boa mesa. Uma opção ideal para quem busca um prato substancial e ao mesmo tempo delicado.
1 2 Charuto Vegetariano
R$30,99
Charutos de couve-manteiga recheados com arroz, grão-de-bico, tomate e especiarias.
Charuto De Repolho
R$50,99
Nosso Charuto de Repolho é uma autêntica experiência da culinária árabe. Selecionamos cuidadosamente folhas de repolho frescas, para serem recheadas com um misto primoroso e abundante de arroz e carne moída. Esta combinação harmoniosa resulta em um prato saboroso e nutritivo, que promete agradar o paladar dos amantes da boa mesa. Uma opção ideal para quem busca um prato substancial e ao mesmo tempo delicado.
Charuto Vegetariano
R$50,99
Charutos de couve-manteiga recheados com arroz, grão-de-bico, tomate e especiarias.
Charuto De Folha De Uva
R$50,99
Folhas de uva, com delicioso recheio de arroz e carne moída selecionada. Acompanha Coalhada Fresca
1 2 Charuto Folha De Uva
R$30,99
Folhas de uva, com delicioso recheio de arroz e carne moída selecionada. Acompanha Coalhada Fresca
Lanches e Beirutes
Libanês De Kafta
R$50,99
Pão saj enrolado com nossa deliciosa kafta salteados no azeite e cebola, Homus, molho vinagrete com Sumac. Acompanhado de batata Randa ou salada de rúcula.
Beirute De Kafta
R$58,99
Kafta assada na chapa com rodelas de tomate, mozzarella e zathar
Beirute De Rosbife
R$49,99
Beirute de Rosbife
Libanês De Falafel
R$46,99
Pão saj enrolado com falafel, alface romana, rabanete, tomate e molho tarator. Acompanhado de batata randa ou salada de rúcula.
Libanês De Frango
R$48,99
Pão saj enrolado com coalhada seca e vinagrete, acompanha batata randa ou salada de rúcula.
Libanês De Filé Mignon
R$52,99
Pão saj enrolado com iscas de filé Mignon salteados no azeite e cebola, coalhada seca, molho vinagrete com sumac. Acompanhado de batata randa ou salada de rúcula.
Saladas
Meia Salada Manish
R$32,99
Nossa salada fresquinha de folhas verdes com queijo de cabra, salpicado de damascos secos, amêndoas com mel e molho balsâmico.
Salada Tabule
R$58,99
Salada tabule inteira
Meia Salada Tabule
R$29,99
Meia Salada Tabule
Salada Valentin
R$61,99
Mix de folhas verdes temperadas com molho a base de mel e redução de balsâmico, pedaços de chancliche, fruta selecionada e nozes torradas.
Salada Henrique
R$53,99
A simplicidade do tomate, pepino, salsinha e da alface americana, cortados na ponta da faca, temperados com limão, finalizada com pão árabe torrado.
Meia Salada Valentin
R$31,99
Meia salada valentin
Salada Manish
R$65,99
Nossa salada fresquinha de folhas verdes com queijo de cabra, salpicado de damascos secos, amêndoas com mel e molho balsâmico.
Meia Salada Henrique
R$27,99
A simplicidade do tomate, pepino, salsinha e da alface americana, cortados na ponta da faca, temperados com limão, finalizados com pão árabe torrado.
Carnes e Grelhados
1 2 Espeto Filé De Frango
R$38,99
Pedaços de filé de frango selecionados, assados na chapa (3 pedaços) acompanha molho vinagrete.
Kafta (2 Unidades)
R$65,99
Espeto de carne moída selecionada, acrescido de salsinha, assado na chapa com especiarias árabes, acompanha molho vinagrete.
Espeto De Filé Mignon
R$89,99
Tenros pedaços de filé mignon selecionados, no espeto, assados na chapa. Você poderá escolher o tempero Vinagrete ou Oriental (Tomate e cebola, conforme foto). Escolha nas observações.
1 2 Espeto Filé Mignon
R$53,99
Tenros pedaços de filé mignon selecionados, no espeto, assados na chapa. Você poderá escolher o tempero Vinagrete ou Oriental (Tomate e cebola, conforme foto). Escolha nas observações.
1 2 Kafta (1 Unidade)
R$32,99
Espeto de carne moída selecionada, acrescido de salsinha, assado na chapa. (1 unidade) acompanha molho vinagrete .
Espeto De Filé De Frango
R$63,99
Pedaços de filé de frango selecionados, no espeto e assados na chapa, acompanha molho vinagrete.
Acompanhamentos
1 2 Porção De Arroz Califa
R$28,99
1 2 Porção Arroz Cherry
R$23,99
1 2 Porção Arroz Com Lentilhas
R$24,99
Mezze De Legumes
R$46,99
Assados e grelhados ( abóbora , alho poró, cebola , tomate e berinjela) , finalizados com coalhada fresca , especiarias e hortelã.
Arroz Com Lentilhas
R$48,99
Desfrute de uma deliciosa combinação de arroz branco suavemente cozido com lentilhas nutritivas, tudo regado com um toque de azeite de oliva extra virgem. Para completar, uma generosa cobertura de cebolas fritas crocantes, douradas à perfeição. Este prato é uma explosão de sabores e texturas que proporcionam uma experiência culinária única. É a escolha perfeita para quem busca uma refeição saboros
Batata Randa
R$45,99
Temperadas com zathar
Batata À Moda Libanesa
R$45,99
Amassada, coberta de cebolas douradas e zathar
Arroz Cherry
R$46,99
O Arroz Cherry é uma deslumbrante combinação de arroz branco, meticulosamente cozido em seu ponto perfeito, unido a um macarrão tipo cabelo de anjo, cuidadosamente frito até atingir uma textura única. Este prato esbanja simplicidade e sofisticação, oferecendo um equilíbrio de sabores que proporciona uma experiência culinária surpreendente.
Arroz Califa
R$55,99
Uma deliciosa seleção de ingredientes finamente selecionados para despertar as suas papilas gustativas. Nosso arroz califa é cuidadosamente preparado, acompanhado de uma carne moída de qualidade superior, combinada com um saboroso peito de frango desfiado para um sabor inigualável. Para finalizar, este prato é coberto com uvas-passas suculentas que oferecem um toque adocicado e castanhas de caju c
Sobremesas
Ataif
R$18,99
Crepe árabe de nozes ou nata, servido quente e coberto com calda de flor de laranjeira e pistache
Bebidas
Coca-cola Sem Açúcar 350ml
R$9,99
Lata 350ml
Suco De Uva Integral Casa Madeira 250ml
R$18,99
Embalagem 250ml
Coca-cola Original 2l
R$18,99
Coca-Cola Original 2l
Coca-cola Original 350ml
R$9,99
Lata 350ml
Água Mineral 330 Ml Sem Gás
R$5,95
Água mineral 330 ml sem gás
Refrigerante Guaraná Antárctica 2 L
R$18,99
Garrafa 2l
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,99
Lata 350ml
Coca-cola Sem Açúcar 2l
R$18,99
Garrafa 2l
