Fabrique Pão & Café

Fabrique Pão & Café

Peça jáPeça já

Menu

Pães

Baguette La Bel Air

R$12,00

Blend do Moulins Bourgeois nesse pão que leva trigo com malte tostado, gérmen de milho tostado e semolina. Bem crocante, casca mais fina e menor acidez.

Nosso pão francês recebe massa pré-fermentada da baguette Marcelle. Procuramos manter a tradição desse item mas incorporando sabor e aroma extras.

Pão Francês

R$1,50

Nosso pão francês recebe massa pré-fermentada da baguette Marcelle. Procuramos manter a tradição desse item mas incorporando sabor e aroma extras.

Brioche artesanal com levain de leite e mel.  // fornadas início da manhã e meio da tarde.

Brioche

R$16,00

Brioche artesanal com levain de leite e mel. // fornadas início da manhã e meio da tarde.

Baguette extra dourada pela presença do óleo de oliva e pedaços das azeitonas Kalamata e Azapa.

Baguette Azeitona

R$17,00

Baguette extra dourada pela presença do óleo de oliva e pedaços das azeitonas Kalamata e Azapa.

Veinnoiserie & confeitaria

Delicioso creme de amêndoas no recheio e cobertura e duas barrinhas de chocolate belga. // fornadas início da manhã e meio da tarde.

Croissant De Amêndoas Com Chocolate

R$18,00

Delicioso creme de amêndoas no recheio e cobertura e duas barrinhas de chocolate belga. // fornadas início da manhã e meio da tarde.

Serve 1 pessoa

Caracol Parmesão E Tomate Assado

R$18,00

Serve 1 pessoa

Clássico cookie com cacau, chocolate meio amargo e nozes.

Cookie Duplo Chocolate E Nozes

R$20,00

Clássico cookie com cacau, chocolate meio amargo e nozes.

Caramelo, chocolate branco e avelã.

Cookie Chocolate Branco E Avelã

R$18,00

Caramelo, chocolate branco e avelã.

Bolo

Clássico na linha dos bolos, mas novidade na casa. Uma harmoniosa combinação do limão siciliano e sementes de papoula.

Bolo De Limão Com Semente De Papoula

R$37,00

Clássico na linha dos bolos, mas novidade na casa. Uma harmoniosa combinação do limão siciliano e sementes de papoula.

Empório Seco

300g

Goiabada Cascão

R$14,00

300g

300g

Doce De Abóbora

R$18,00

300g

200g

Geleia La Ferme Maracujá Pimenta Bourbon

R$41,00

200g

200g

Geleia La Ferme Pera Baunilha Sauvignon

R$41,00

200g

200g

Geleia La Ferme Maca Camomila Gin

R$41,00

200g

200g

Geleia La Ferme Laranja Pim Whisky

R$41,00

200g

30g

Goiabinha Cascão

R$3,00

30g

Aveia em flocos grossos, aveia em flocos finos, flocos de milho, melado de cana, óleo de girassol, coco seco desidratado, semente de girassol, semente de abóbora, castanha do pará, amêndoas, damasco desidratado, uva passa preta, cranberry desidratado, gergelim tostado, farelo de aveia, extrato natural de baunilha e sal rosa do Himalaia.  // pode conter derivados de soja e trigo  // (300g)

Granola Despertah

R$34,00

Aveia em flocos grossos, aveia em flocos finos, flocos de milho, melado de cana, óleo de girassol, coco seco desidratado, semente de girassol, semente de abóbora, castanha do pará, amêndoas, damasco desidratado, uva passa preta, cranberry desidratado, gergelim tostado, farelo de aveia, extrato natural de baunilha e sal rosa do Himalaia. // pode conter derivados de soja e trigo // (300g)

Trouxemos para a Granola Fabrique um blend harmonioso de sementes, frutas e castanhas. Adoçamos com maple syrup, douramos lentamente em forno com azeite de oliva extra virgem e elevamos os aromas com um sutil toque de especiarias. // artesanal, integral, vegano //

Granola Fabrique - Maple Syrup 250g

R$38,00

Trouxemos para a Granola Fabrique um blend harmonioso de sementes, frutas e castanhas. Adoçamos com maple syrup, douramos lentamente em forno com azeite de oliva extra virgem e elevamos os aromas com um sutil toque de especiarias. // artesanal, integral, vegano //

Nossa Granola e Mel apresentando um gostoso crocante, resultado da aveia e sementes de abóbora que são douradas em forno com mel e azeite de oliva. As amêndoas inteiras, noz pecan e lascas de coco complementam essa riqueza na textura. E um agradável contraste entre o adocicado e cítrico das frutas, elevando ainda mais o sabor dessa deliciosa granola.

Granola Fabrique - Mel 400g

R$45,00

Nossa Granola e Mel apresentando um gostoso crocante, resultado da aveia e sementes de abóbora que são douradas em forno com mel e azeite de oliva. As amêndoas inteiras, noz pecan e lascas de coco complementam essa riqueza na textura. E um agradável contraste entre o adocicado e cítrico das frutas, elevando ainda mais o sabor dessa deliciosa granola.

Empório Refrigerado

4% de gordura (500g)

Iogurte Yorgus Grego Integral

R$36,00

4% de gordura (500g)

1 L

Leite Integral Letti

R$12,00

1 L

500ml

Leite Desnatado Letti

R$8,50

500ml

1L

Leite De Aveia Original Naveia

R$18,00

1L

Fatiado (100g)

Salame Milan Vito Balducci

R$37,00

Fatiado (100g)

150g

Queijo Prato Fatiado President

R$15,00

150g

200 g

Manteiga Aviação - Sem Sal

R$15,00

200 g

130 g

Iogurte Yorgus Grego - Frutas Silvestres

R$10,00

130 g

1 L

Leite Da Fazenda

R$9,50

1 L

150g

Queijo Gorgonzola Igor Dolce

R$48,00

150g

Bebidas

300 ml

Suco Tangerina E Maça - Organovita

R$16,00

300 ml

300 ml

Suco De Uva - Organovita

R$16,00

300 ml

300ml

Água Prata - Com Gás

R$7,00

300ml

300ml

Água Prata - Sem Gás

R$7,00

300ml

Café extraído a frio. Preparado artesanalmente, utilizando somente café em uma longa infusão com água fria.

Cold Brew Aquitã - Sabor Floral E Aroma Frutado

R$14,00

Café extraído a frio. Preparado artesanalmente, utilizando somente café em uma longa infusão com água fria.

Lata (350ml)

Guaraná Antártica Zero

R$8,00

Lata (350ml)

Refrigerante em lata 350ml

Coca-cola 350ml

R$8,00

Refrigerante em lata 350ml

Refrigerante em lata 350ml

Coca-cola Zero 350ml

R$8,00

Refrigerante em lata 350ml

Refrigerante em lata 350ml

Guaraná Antarctica 350 Ml

R$8,00

Refrigerante em lata 350ml

Lata (269ml)

Água Tônica Prata

R$8,00

Lata (269ml)

Cervejas Especiais

Lúpulos Citra, Hull melon, é uma americana IPA.  (350ml)7% vol.

Trilha Melonrise - Juicy Ipa

R$34,00

Lúpulos Citra, Hull melon, é uma americana IPA. (350ml)7% vol.

Trilha Modern Pils - Pilsen

R$25,00

Seus pratos preferidos no app que você já conhece

Baixe o app
Fabrique Pão & Café