Esfihas Dozza - Pinheiros
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Combos
Combo 10 Esfihas Abertas
R$109,00
Combo 10 Esfihas Fechadas
R$119,00
Esfihas
Esfiha De Mussarela Com Tomate
R$12,90
Uma combinação de dar Água na Boca !
Esfiha De Carne Fechada
R$11,80
Muito Recheada e extremamente Suculenta.
Queijo C Basterma Fechada
R$13,90
Uma das queridinhas do Dozza em sua versão fechada !! Esfiha recheada de Queijo com Basterma (carne seca armênia)
Zaatar Aberta
R$11,80
É uma mistura de Temperos. Ele é feito à base de Tomilho, Sumagre e Gergelim Torrado.
Esfiha De Carne Aberta
R$10,80
Receita exclusiva há mais de 60 anos
Esfiha De Basterma Aberta
R$12,90
Uma das queridinhas do Dozza !! Esfiha recheada de Queijo com Basterma (Carne Seca Armênia)
Zaatar C Queijo Aberta
R$11,80
Nossa Tradicional Esfiha de Queijo com um toque de Zaatar
Esfiha De Espinafre Fechada
R$11,90
Esfiha recheada de Espinafre, Cebola e Tahine. Incrivelmente Saborosa
Esfiha De Queijo Fechada
R$11,90
Blend de três Queijos (Minas frescal, Mussarela, Ricota) com sabor inigualável!
Esfiha De Queijo Aberta
R$10,90
Blend de três Queijos (Minas frescal, Mussarela, Ricota) com sabor Inigualável!
Esfihas Doces
Esfiha De Chocolate
R$14,90
Vai virar sua Sobremesa Favorita
Esfiha Romeu E Julieta
R$14,90
Incomparável Explosão de Sabores
Espetos e Wraps
Espeto De Kafta
R$29,00
"Nossa Autêntica Kafta , Temperada com a Receita do ""Vô"" Dozza !! Acompanha Vinagrete"
Kafta Wrap
Nossa Autêntica Kafta enrolada com Pão Sírio , Vinagrete e uma Pasta a sua escolha !
Michui De Frango
R$44,00
Cubos de Frango intercalados com Cebola e Pimentão ! Acompanhados de nosso Inigualável molho Taratur
Wrap Armênia
R$49,00
Uma verdadeira Explosão de Sabores !! Pão Sírio enrolado com Omelete de Bastermá ( nossa carne seca armênia) , Mussarela , Vinagrete e Coalhada seca.
Michui De Filé Mignon
R$59,00
Tenros Cubos de Filé Mignon intercalados com Cebola e Pimentão
Wrap De Falafel
R$36,00
Falafel ( Crocantes Bolinhos feitos com Grão de bico, cebola, coentro , salsinha, alho, sal, gergelim e pimenta calabresa ) , Tomate, Alface, Cebola , Homus e nosso Divino Molho Taratur (Tahine , Água, Limão e Sal ) envoltos no Pão Sírio.
Kebab De Frango
R$42,90
Frango Suculento com queijo mussarela , enrolado em um pão crocante , com o toque cremoso do Homus caseiro e nosso Molho Secreto. Acompanhados pelo toque de frescor da alface , cebola , pimentão e tomate
Kibes
Mini Kibe Com Nozes
Incríveis Mini Kibes Recheados com Nozes . Uma combinação Espetacular ! Acompanhados de Coalhada Seca ( 8 unidades )
Kibe Cru
Um dos nossos carro Chefe , preparado ao modo Armênio. Acompanhado de Carne Moída refogada , Cebola picada e em pétalas. Podendo servir até 4 pessoas
Kibe Frito
R$11,70
Receita de nosso Avô Dozza desde 1956
Kibe Assado
Úmido e Suculento por dentro , Divinamente assado na Manteiga. Podendo servir até 4 pessoas
Kibe Cozido
R$24,00
Fervido na Água com um toque de limão , Extremamente Suculento.
Kibe Yerevan
Inacreditáveis Casquinhas de Kibe Recheadas com Coalhada Seca e Geleia de Damasco (8 unidades)
Kibe Com Nozes + Kibe Yerevan
R$47,00
Estava em dúvida qual dessas delícias pedir ?? Porção com 4 unidades do Kibe Yerevan + 4 unidades do Kibe com Nozes ( Acompanha Coalhada Seca )
Porções Quentes
Arroz Armênio Aletria
Charuto Folha De Uva Vegano
Nosso Tradicional Charuto de Uva sem carne. Acompanha nosso Molho Exclusivo. ( 20 unidades )
Arroz Lentilha 1 2
R$25,00
Arroz Com Lentilhas misturado com Deliciosas Cebolas Caramelizadas. Muito bem servido para até 2 pessoas
Dolma
Abobrinha , Beringela ou Pimentão Recheados
Charuto Folha De Repolho
Enrolados Artesanalmente um a um com nosso Molho Exclusivo. ( 12 unidades )
Arroz Lentilha Inteira
R$49,00
Arroz Com Lentilhas misturado com Deliciosas Cebolas Caramelizadas. Muito bem servido para até 4 pessoas
Porções Frias
Chanclish
Fantástico Queijo tipo Ricota com Azeite, Cebola e Tomate. Acompanha 1 Pão sírio. Serve muito bem até 4 pessoas
Pão Sírio Pacote (12 Unidades)
R$24,00
Homus
Deliciosa Pasta de Grão de Bico e Tahine , temperada ao modo Armênio 250g ( Pão Sírio vendido separadamente )
Coalhada Seca
A Textura e Sabor de nossa Coalhada vai impressionar você !! 250g ( Pão Sírio vendido separadamente)
Torrada
R$11,00
Porção com Três Pães Sírios Torrados.
Pão Sírio (unidade)
R$4,00
Saladozza
R$38,00
Alface Romana, Tomate , Cebola , Pepino , Espetacular Molho Dozza ( Sumack, Coalhada , Mel , Limão , Azeite , Mostarda e sal.) Com Raspas de Amêndoa e Croûtons de Pão Sírio.
Pasta De 3
R$49,00
Nosso imbatível Trio de Pastas ( Babaganush , Homus e Coalhada Seca )140g de cada Pasta , acompanha 1 Pão Sírio
Babaganush
Pasta de Beringela com nosso toque Especial 250g ( Pão Sírio vendido separadamente )
Tabule
Nosso famoso Tabule ( Trigo , Tomate , Cebola , Salsa e Pepino ) temperados com Azeite , Limão e Sal. Podendo servir até 4 pessoas
Sopas Armênias
Sopa (produto Sazonal)
Sopa de Coalhada: Trigo Inteiro, Grão de Bico, Bolinhas de Kibe Recheadas, Hortelã Seca, Alho Frito e Limão. Sopa Madah: Trigo Grosso, Cebola, Manteiga e Carne Desfiada.
Sobremesas
Coalhada Fresca
R$22,00
Nossa Deliciosa e Refrescante Coalhada Fresca !! Acompanha uma Sensacional Calda de Flor de Laranjeira
Ninho De Pistache
R$17,00
Ninho De Doce De Leite Com Pistache
R$15,00
Ninho De Figo
R$15,00
Delícia Armênia
R$27,00
Uma Combinação de Sabores Incrível !! Coalhada Fresca , Damasco e Lascas de Amêndoas
Doces Sírios Diversos
Amêndoas Confeitadas
Halawi Istambul Pote 250g
R$29,00
Doce de Gergelim
Rahat Istambul 500g
R$19,00
Bala de Goma Árabe 500g
Coquetel De Doces Variados
Mini Doces Sírios Variados.
Esfihas e Kibes Congelados
Congelados
Esfihas com 8 Unidades Kibes com 10 Unidades
Bebidas
Ice Tea Leão 450ml
Refrigerante Lata 350ml
Sucos Naturais 500ml
Água 500ml (com Ou Sem Gás)
Garrafa 500ml
Diversos
Tahine Istambul
Pasta de Gergelim.
Molhos Istambul 150ml
Molho de Alho, Molho de Pimenta, Molho de Gergelim e Molho de Pimenta com Tahine.
