Dumas Parrillaria E Happy
Peça jáMenu
Matinais
Média Coado
R$8,00
Média Coado
Café Coado Duplo
R$8,00
Café Coado Duplo
Chocolate Grande Gelado
R$12,00
Chocolate Grande Gelado
Café Expresso
R$9,00
Café Expresso
Cappuccino
R$11,00
Cappuccino
Chocolate Quente
R$11,00
Chocolate Quente
Café Expresso Duplo
R$11,50
Café Expresso Duplo
Iogurte Com Fruta
R$15,00
Iogurte Com Fruta
Chá
R$6,50
Chá
Média Expressa
R$11,50
Média Expressa
Pães Franceses
Com Manteiga Na Chapa
R$5,50
Com Manteiga na Chapa
Com Manteiga
R$7,15
Com Manteiga
Com Entrada Requeijão
R$7,00
Com Entrada Requeijão
Com Saída Requeijão
R$8,00
Com Saída Requeijão
Pão Francês Integral
Saída Requeijão Integral
R$9,00
Saída Requeijão Integral
Entrada Requeijão Integral
R$8,00
Entrada Requeijão Integral
Com Manteiga
R$6,00
Com Manteiga
Com Manteiga Na Chapa Integral
R$6,50
Com Manteiga na Chapa Integral
Combo Café Da Manhã
Capuccino + Misto Quente
R$22,00
Capuccino + Misto quente
Café Expresso + Pão De Queijo
R$14,00
Café Expresso + Pão De Queijo
Ovo Mexido + Suco De Laranja
R$20,50
Ovo mexido + Suco de Laranja
Ovos Mexidos
Ovos Mexidos, Bacon E Mussarela
R$18,00
Acompanha 2 ovos e pão fatiado
Ovos Mexidos
R$13,00
Acompanha 2 ovos e pão fatiado
Ovos Mexidos E Bacon
R$17,00
Acompanha 2 ovos e pão fatiado
Pão Francês Com Ovo
R$9,00
Acompanha 1 ovo e pão
Tapiocas Salgadas
Presunto E Queijo
R$19,00
Frango Com Requeijão
R$19,00
Com Ovos Mexidos
R$19,00
Peito De Peru E Queijo Branco
R$25,00
Peito de Peru e Queijo Branco
Manteiga
R$10,00
Tapiocas Doces
Leite Condensado Com Coco
R$17,00
Leite Condensado com Coco
Café da Manhã Combos
Combo Pochê
R$37,50
Ovo mechido, bacon, pão tostado e manteiga + café expresso e salada de frutas
Vitaminas
Mamão
R$15,00
Mamão, leite e açúcar
Mista
R$15,50
Leite, banana, morango, mamão e maçã.
Banana
R$15,00
Banana, leite e açúcar
Morango
R$15,50
Morango, leite e açúcar
Pratos Para Compartilhar
Filé Mignon (serve 3 Pessoas)
R$190,00
Acompanha arroz com brócolis, branco, ou birô birô, ou baião de dois, batata frita caseira, feijão, aligot e mandioca cremosa. Uma garrafa de vinho ( Reservado cabernet sauvignon) ou dois chopps brahma ou uma coca 600 ml e um petit gateau com duas bolas de sorvete de sobremesa
Sugestão do Chef
Sugestão Do Chef
R$48,00
Bife ancho na parrilla com ratatouille com purê de mandioquinha e arroz verde ... Acompanha saladinha e sobremesa do dia
Promocional
Promocional
R$37,90
Picadinho de carne com batata bolinha banana da terra na manteiga de garrafa e arroz branco.
Hambúrguer Semanal
Hambúrguer Semanal
R$42,50
Queijo mussarela, bacon mix de folhas, cebola caramelizada molho da casa no pão de brioche pincelado de gergelim.
Vegetariano
Vegetariano Semanal
R$40,00
Penne ao molho de queijo cremoso com brócolis gratinado com parmesão.
Grelhados
Filé De Frango
R$42,90
FILE DE FRANGO,ARROZ ,FEIJAO E FRITAS
Filé Mignon
R$70,00
FILÉ MIGNON ,ARROZ ,FEIJAO E FRITAS
Bife Ancho
R$64,00
BIFE ANCHO , ARROS ,FEIJAO E FRITAS
Picanha Suína
R$40,00
PICANHA SUINA, ARROZ ,FRITAS E FEIJAO
Fraldinha
R$65,00
FRALDINHA ,ARROZ ,FEIJAO E FRITAS
Contra Filé
R$52,50
CONTRA FILE ,ARROZ ,FEIJAO E FRITAS
Coxa Desossada
R$40,00
COXA DESOSSADA ,ARROZ ,FRITAS E FEIJAO
Bife Chorizo
R$65,00
BIFE CHORIZO,ARROZ ,FRITAS E FEIJAO
Salmão Grelhado
R$75,00
SALMAO ,ARROZ ,FEIJAO E FRITAS
Picanha Bovina
R$75,00
PICANHA BOVINA ,ARROZ FEIJAO E FRITAS
Acompanhamentos
Batata Doce Na Parrilla
R$5,50
Batata doce em tiras com sal de parrilla
Batata Frita
R$8,50
Batata frita bem sequinha
Acompanhamento Extra
R$11,40
Arroz Com Brócolis
R$12,00
Arroz, brócolis e sal
Arroz Branco
R$6,50
Arroz, alho, cebola e sal
Acompanhamento Especial Do Chef Extra
R$19,00
Feijão
R$8,50
Carioquinha, alho e sal
Creme De Milho
R$9,50
Milho, leite, manteiga, alho, cebola, sal, se desejar pimenta e coentro
Purê De Batata
R$8,50
Batata, manteiga, leite e sal
Arroz 7 Grãos
R$6,50
Arroz, integral, vermelho, preto e cateto, quinoa, cevada, aveia, trigo em grão, centeio, lentilha, linhaça, gergelim, semente de girassol e chia
À Milanesa
Frango À Milanesa
R$43,00
Acompanha arroz branco e fritas
Filé Mignon À Milanesa
R$60,00
Acompanha arroz branco e fritas
Parmegiana
Filé Mignon
R$74,50
Acompanha arroz branco e fritas
Filé De Frango
R$55,00
Acompanha arroz branco e fritas
Risoto com Grelhado
Picanha Bovina
R$85,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Bife Ancho
R$79,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Bife De Chorizo
R$78,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Filé Mignon
R$85,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Salmão Grelhado
R$83,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Filé De Saint Peter
R$75,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Coxa Desossada
R$50,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Fraldinha
R$78,00
Escolha seu Risoto: Tomate seco com rúcula, queijo parmesão, alho poró ou limão siciliano
Massas
Carbonara
R$47,50
Carbonara
Saladas
Salada Caesar
R$42,00
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croutons. Servida na casquinha de pizza
Salada Da Casa
R$42,00
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona, palmito, ovo e molho da casa. Servida na casquinha de pizza
Sucos Naturais
Morango
R$14,00
Morango
Manga
R$14,00
Manga
Caju
R$13,50
Caju
Maracujá
R$15,50
Maracujá
Abacaxi Com Hortelã
R$14,00
Abacaxi com Hortelã
Melancia
R$14,00
Melancia
Acerola
R$14,00
Acerola
Limão
R$13,50
Limão
Sucos Especiais
Keep Calm
R$19,00
Cenoura, maracujá, gengibre e laranja
Suco Verde
R$17,00
Suco Verde
Detox
R$18,00
Detox
Bebidas Diversas
H2oh! Limão
R$11,00
510ml
Refrigerantes
R$9,90
350ml
H2oh! Limoneto
R$11,00
510ml
Água Com Gás
R$8,00
370ml
Tônica
R$10,00
350ml
Schweppes
R$10,00
350ml
Refrigerantes (600ml)
R$13,00
600ml
Red Bull
R$17,00
473ml
Água Sem Gás
R$8,00
370ml
Lanches Tradicionais
Misto Quente
R$18,00
Pão francês, presunto e mussarela
X Filé De Frango
R$22,50
Alface, tomate, pão francês, muçarela, maionese e peito de frango grelhado
Peito De Peru Com Queijo Branco
R$24,00
Com queijo minas
Lanche De Provolone
R$20,00
Pão francês e provolone
Americano
R$23,00
Presunto, muçarela, ovo, alface e tomate
Bauru
R$20,00
Pão francês, mussarela, presunto, tomate e orégano
X Churrasco
R$25,00
Bife de contra e queijo muçarela no pão francês
X Picanha
R$30,50
Bife de picanha, mussarela no pão frances
X Mignon
R$30,50
Bife de mignon, muçarela no pão francês
Queijo Quente
R$18,00
Pão francês, queijo prato ou mussarela
Beirutes (Pão Sírio)
Vegetariano
R$34,00
Queijo minas, rúcula, tomate, cebola roxa, palmito, cenoura e molho de azeitona, fritas e molho da casa
Frango
R$36,00
pão sírio, filé de frango, muçarela, alface, ovo, tomate e molho da casa
Filé Mignon
R$49,50
Filé mignon, muçarela, alface americana, tomate e molho da casa e fritas
Lanches do Chef
Major Jalapeño
R$44,90
Pão brioche, hambúrguer angus 180gr, queijo prato, pimenta jalapeño, alface americana, tomate, cebola roxa e maionese da casa. Acompanham fritas e molho da casa
Du Chef
R$37,50
Pão brioche, hambúrguer angus 180gr, cheddar e cebola caramelizada. Acompanham Fritas e molho da casa.
Burguer Dumas
R$43,00
Pão brioche, hambúrguer angus 180gr, cebola caramelizada, requeijão empanado, onion rings e molho barbecue. Acompanham Fritas e molho da casa
Adicionais
Ovo
R$4,50
Ovo
Fritas
R$9,90
Batatas fritas
Bacon
R$9,00
Bacon
Petiscos e Porções
Costelinha Suína Com Mandioca Frita
R$44,90
Costelinha suína com mandioca frita
Panceta Do Chef (450g)
R$54,00
Pururucada com geleia de pimenta (450g)
Tábua De Espetos
R$53,90
Carne, Frango, Linguiça Apimentada, Queijo Coalho e um Pão de Alho ( Acompanha Vinagrete, Farofa)
Dadinho De Tapioca
R$39,50
Dadinho De Tapioca
Batata Frita, Queijo E Bacon
R$47,50
400g
Picanha Bovina Na Chapa (500g)
R$117,00
Vinagrete, pãozinho, farofa e chimichurri (500g)
Provolone À Milanesa (350g)
R$61,00
350g
Calabresa Defumada
R$38,50
Flambada na cachaça premium
Batata Frita Caseira (400g)
R$35,00
400g
Pastéis
R$43,00
Carne e queijo (10 unidades)
Açaí na Tigela (400g)
Açaí Simples
R$19,50
400g
Açaí Completo
R$24,00
400g
Açaí Com Banana
R$22,50
400g
Milk Shakes
Chocolate
R$16,00
500ml
Creme
R$13,50
500ml
Morango
R$16,00
500ml
Cervejas Long Neck
Heineken
R$13,00
330ml
Stella Artois
R$12,50
330ml
Corona
R$13,00
330ml
Cervejas 600ml
Spaten
R$18,00
600ml
Budweiser
R$17,00
600ml
Original
R$19,00
600ml
Eisenbahn
R$17,00
600ml
Heineken 600ml
R$27,90
Cerveja de garrafa 600ml
Cervejas Especiais
Colorado Indica
R$20,00
600ml
Colorado Ribeirão
R$20,00
600ml
Baden Cristal Pilsen
R$31,50
600ml
Baden Ipa
R$31,50
600ml
Colorado Appia
R$24,00
600ml
