Coco Bambu - São Bernardo

Coco Bambu - São Bernardo

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Sobremesas e Tortas inteiras..

Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

Torta De Limão (fatia)

R$51,00

Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

Brigadeiro de colher

Brigadeiro De Colher

R$49,00

Brigadeiro de colher

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

Cocada Ao Forno

R$49,00

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

Torta pavê truffada

Torta Pavê Truffada Inteira (serve 8 Pessoas)

R$158,00

Torta pavê truffada

Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.Embalagem já inclusa no preço.

O Melhor Pudim Do Mundo

R$49,00

Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.Embalagem já inclusa no preço.

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

Inteira Cocada Ao Forno (serve 8 Pessoas)

R$141,00

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

Torta de limão

Torta De Limão Inteira (serve 8 Pessoas)

R$151,00

Torta de limão

Promoção Coco Bambu + 99

200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

Meio Filé À Parmegiana + Cocada Ao Forno!!!

R$273,00

200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarão Olinda + Cocada Ao Forno!!!

R$260,00

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.

Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas) + Cocada Ao Forno!!!

R$349,00

9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.

Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Meia Carne De Sol Do Sertão + Cocada Ao Forno!!!

R$238,00

Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)...

R$516,00

18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Camarão Fernando De Noronha!!

R$315,00

Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Meio Camarão Internacional (2 Pessoas)...

R$225,00

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão no camarão mediterrâneo: 18g.

Camarão Mediterrâneo (4 Pessoas)...

R$303,00

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão no camarão mediterrâneo: 18g.

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

Meio Camarão Florentina (2 Pessoas)...

R$224,00

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

Campeões de vendas..

380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Camarão Jurerê (4 Pessoas)

R$321,00

380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Meio Camarão Internacional

R$225,00

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

Camarão Coco Bambu (meio Ou Inteiro)

9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas)

R$220,00

Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

Filé À Paulista (meio Ou Inteiro)

Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Camarão Coco Brasil (meio Ou Inteiro)

9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

Camarão À Milanesa

R$137,00

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas

Peixe À Delícia

R$293,00

Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas

Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Camarão Fernando De Noronha

R$315,00

Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

Meio File Parmegiana 200g

R$224,00

200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

Entradas e Acompanhamentos

Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomates grelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradas temperadas e pães de queijo.

Couvert Especial

R$133,00

Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomates grelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradas temperadas e pães de queijo.

Entradinha Camarão no Alho e Oleo

Entradinha Camarão No Alho E Oleo

R$83,00

Entradinha Camarão no Alho e Oleo

Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.

Legumes Grelhados

R$48,00

Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.

100g de Cubos de filé com molho de queijos. Acompanha torradas temperadas.

Entradinha De Filé Aos Quatro Queijos

R$91,00

100g de Cubos de filé com molho de queijos. Acompanha torradas temperadas.

Combinação de camarões natural, alho e óleo, milanesa e ceviche de camarão. Acompanha molho tártaro.

Sequência De Camarão

R$193,00

Combinação de camarões natural, alho e óleo, milanesa e ceviche de camarão. Acompanha molho tártaro.

Embalagem já inclusa no preço.

Arroz Brócolis

R$36,00

Embalagem já inclusa no preço.

Batatas fritas cobertas com queijo mussarela derretido e bacon crocante.

Batata Frita Especial

R$67,00

Batatas fritas cobertas com queijo mussarela derretido e bacon crocante.

Embalagem já inclusa no preço.

Macaxeira Frita

R$25,00

Embalagem já inclusa no preço.

Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Filé De Camarão No Alho

R$126,00

Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.Embalagem já inclusa no preço.

Lula À Doré

R$109,00

Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.Embalagem já inclusa no preço.

Carnes

400g de picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.

Strogonoff De Filé Mignon

R$227,00

400g de picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.

04 medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

Filé Aos Quatro Queijos

R$327,00

04 medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

Medalhões de filé mignon com bacon, grelhados, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.

Filé Ao Molho De Mostarda (meio Ou Inteiro)

Medalhões de filé mignon com bacon, grelhados, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.

Picanha Coco Bambu 300-600g. O corte preferido dos nossos churrascos, acompanhada de vinagrete, chimichurri, farofa amarela, mandioca cozida e arroz biro biro.

Picanha Coco Bambu (meia Ou Inteira)

Picanha Coco Bambu 300-600g. O corte preferido dos nossos churrascos, acompanhada de vinagrete, chimichurri, farofa amarela, mandioca cozida e arroz biro biro.

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

Carne De Sol Do Sertão Inteira

R$249,00

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

500g de filé mignon coberto com manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. Acompanha batatas fritas e arroz à piemontese gratinado.

Filé Paris

R$349,00

500g de filé mignon coberto com manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. Acompanha batatas fritas e arroz à piemontese gratinado.

Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

Filé À Paulista (meio Ou Inteiro)

Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

Filé Mignon Picado, Refogado com Cebola e Alho, Flambado e Acrescido de Vinho Tinto e Molhoroti Especial Da Casa. Coberto com Ovos Poche. Acompanha Farofa de Banana e Arroz Branco.

Picadinho De Filé Coco Bambu (2 Pessoas)

R$231,00

Filé Mignon Picado, Refogado com Cebola e Alho, Flambado e Acrescido de Vinho Tinto e Molhoroti Especial Da Casa. Coberto com Ovos Poche. Acompanha Farofa de Banana e Arroz Branco.

Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Meia Carne De Sol Do Sertão

R$189,00

Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo.

Carne De Sol Alfredo (1 Pessoa)

R$106,00

Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo.

Promoção imperdível

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

Camarão Boa Viagem (2 Pessoas)

R$220,00

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. Acompanha arroz branco.

Tilápia Ao Molho De Camarão (2 Pessoas)

R$201,00

Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. Acompanha arroz branco.

200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

File Parmegiana (2 Pessoas)

R$224,00

200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Olinda (2 Pessoas)

R$211,00

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Camarão Jurerê (4 Pessoas)

R$321,00

380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Frango À Parmegiana (2 Pessoas)

R$157,00

Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Arroz de Leite Coberto com Carne de Sol Desfiada e Refogada na Manteiga Da Terra com Cebola Roxa, Nata e Coentro. Gratinada com Queijo Coalho. Acompanha Macaxeira Frita.

Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas)

R$189,00

Arroz de Leite Coberto com Carne de Sol Desfiada e Refogada na Manteiga Da Terra com Cebola Roxa, Nata e Coentro. Gratinada com Queijo Coalho. Acompanha Macaxeira Frita.

Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

Camarão Búzios (2 Pessoas)

R$211,00

Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.

Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)

R$300,00

9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.

6 Camarões Empanados e Recheados com Catupiry, Sobre Um Cremoso Arroz de Moqueca com Camarões e Coentro, Coberto com Batata Palha. Acompanha Farofa de Panko com Bacon e Alho Poro.

Camarão Coco Brasil (2 Pessoas)

R$254,00

6 Camarões Empanados e Recheados com Catupiry, Sobre Um Cremoso Arroz de Moqueca com Camarões e Coentro, Coberto com Batata Palha. Acompanha Farofa de Panko com Bacon e Alho Poro.

Combos para 1 pessoa...

Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões. Serve 1 pessoa.(110g de camarão in natura)

Praia De Tamandaré (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$123,00

Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões. Serve 1 pessoa.(110g de camarão in natura)

Camarões (18g/cada) refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Camarão Mediterrâneo (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$129,00

Camarões (18g/cada) refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Filé À Parmegiana (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$142,00

Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão si

Camarão Jurerê (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$129,00

Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão si

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)

Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$128,00

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.  Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

Praia De Olinda (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$123,00

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

Camarão À Grega (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$129,00

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto comcamarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijosmuçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão Florentina (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$129,00

Camarões (18 g / und) refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

Camarões (30g/cada) recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões (18g/cada), ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse

Camarão Coco Bambu (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$166,00

Camarões (30g/cada) recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões (18g/cada), ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse

Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molho roti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.

Picadinho Coco Bambu (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

R$184,00

Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molho roti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.

Camarões

Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Camarão Fernando De Noronha (2 Pessoas)

R$315,00

Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.

Elaborado com creme de leite e molho branco, azeitonas, pimentões, cebola picada, cenoura e cheiro-verde.

Arroz De Camarão

R$373,00

Elaborado com creme de leite e molho branco, azeitonas, pimentões, cebola picada, cenoura e cheiro-verde.

Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Camarões À Delícia

R$333,00

Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.

Camarão Ibiza (2 Pessoas)

R$202,00

Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.

Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas)

R$220,00

Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.

Camarão Internacional Inteiro

R$323,00

Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.

20 Camarões Grandes (30 Gramas Unid) Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

Camarão Provençal

R$331,00

20 Camarões Grandes (30 Gramas Unid) Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.

220g de Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

Camarão Mucuripe (2 Pessoas)

R$225,00

220g de Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

Camarões mergulhados no tradicional molho thermidor elaborado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, champignons. Acompanha batatas salpicadas com ervas cozidas no vapor e arroz com passas.

Camarão Ao Thermidor

R$339,00

Camarões mergulhados no tradicional molho thermidor elaborado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, champignons. Acompanha batatas salpicadas com ervas cozidas no vapor e arroz com passas.

Camarão grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Camarão Alfredo (3 À 4 Pessoas)

R$239,00

Camarão grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Peixes, Aves e Frutos do Mar

Filé de pescada amarela grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, cheiro verde e leite de coco. Acompanha arroz branco.

Peixe Ao Molho De Camarão

R$374,00

Filé de pescada amarela grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, cheiro verde e leite de coco. Acompanha arroz branco.

De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

Moqueca Cearense De Peixe

R$380,00

De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes cozidos ao vapor e arroz de alho.

Frango Primavera

R$217,00

Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes cozidos ao vapor e arroz de alho.

Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

Bacalhau À Gomes De Sá (2 Pessoas)

R$446,00

Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

Filé de peito de frango grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Chicken Alfredo (3 À 4 Pessoas)

R$211,00

Filé de peito de frango grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.tamanho do camarão nesse prato: 30g.

Paella Caldosa Coco Bambu Sem Lagosta (meio Ou Inteiro)

Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.tamanho do camarão nesse prato: 30g.

Filet de Tilápia com crosta de pão de alho, pesto de rúcula e cebola caramelada picada. Acompanha purê de mandioquinha e arroz branco.

Tilápia Coco Brasil

R$233,00

Filet de Tilápia com crosta de pão de alho, pesto de rúcula e cebola caramelada picada. Acompanha purê de mandioquinha e arroz branco.

Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.

Tilápia Pescador

R$195,00

Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.

Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.

Bacalhau À Espanhola

R$481,00

Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.

Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

Peixe Amalfitana

R$303,00

Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

Saladas e Inclusivos

Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

Espaguete Com Vegetais

R$74,00

Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos muçarela e parmesão.

Lasanha De Berinjela

R$125,00

Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos muçarela e parmesão.

Alface crespa, alface roxa, gorgonzola, azeitonas verdes temperadas, nozes e morangos frescos caramelizados.

Salada Gourmet

R$95,00

Alface crespa, alface roxa, gorgonzola, azeitonas verdes temperadas, nozes e morangos frescos caramelizados.

Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

Salada Light

R$79,00

Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croutons. Temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico.

Salada Italiana

R$72,00

Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croutons. Temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico.

Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto.

Salada Caprese Coco Bambu

R$123,00

Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto.

10 camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial.

Salada Tropical

R$96,00

10 camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial.

Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.

Salada Sertão

R$101,00

Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.

Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

Salada Caesar De Camarão

R$103,00

Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja.

Salada De Salmão

R$117,00

Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja.

Infantil

Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

Kids Peixe Grelhado

R$60,00

Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

Kids Parmegiana

R$85,00

Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

Kids Pasta

R$57,00

Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

100g de filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do Dia e farofa da casa.

Kids Coco Bambu

R$87,00

100g de filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do Dia e farofa da casa.

Filé grelhado, arroz e batatas fritas

Kid´s Filé

R$77,00

Filé grelhado, arroz e batatas fritas

Sanduíches

Hambúrguer de corte premium, bacon, queijo, alface americana, tomate, cebola caramelizada e delicioso molho da casa servidos em um espetacular pão brioche. Acompanha batata frita.

Cheeseburger Coco Bambu

R$66,00

Hambúrguer de corte premium, bacon, queijo, alface americana, tomate, cebola caramelizada e delicioso molho da casa servidos em um espetacular pão brioche. Acompanha batata frita.

Sanduíche de carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra e coentro, com queijo coalho, vinagrete especial

Sanduiche Carne Sol Queijo Coalho

R$36,00

Sanduíche de carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra e coentro, com queijo coalho, vinagrete especial

Combos imperdíveis..

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Olinda (serve 2 Pessoas) + Sobremesa

R$211,00

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

Camarão À Milanesa + Sobremesa

R$137,00

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas) + Sobremesa

R$220,00

Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Camarão Buzios (serve 2 Pessoas) + Sobremesa

R$211,00

Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Pratos para 1 pessoa...

Filé de peito de frango grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Chicken Alfredo (1 Pessoa)

R$89,00

Filé de peito de frango grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

Camarão Mucuripe (1 Pessoa)

R$119,00

Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Filé À Parmegiana (1 Pessoa)

R$132,00

Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Acompanhado de Risoto de Limão Siciliano, Palmito Grelhado, Batata Cozida, Tomate Cereja e Brócolis.

Camarão No Risoto (1 Pessoa)

R$119,00

Acompanhado de Risoto de Limão Siciliano, Palmito Grelhado, Batata Cozida, Tomate Cereja e Brócolis.

Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão si

Camarão Jurerê (1 Pessoa)

R$119,00

Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão si

Camarão grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Camarão Alfredo (1 Pessoa)

R$112,00

Camarão grelhado sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.  Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

Praia De Olinda (1 Pessoa)

R$113,00

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.(110g de camarão in natura)

Praia De Itamaracá (1 Pessoa)

R$113,00

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.(110g de camarão in natura)

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)

Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa)

R$118,00

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)

Camarão Florentina (1 Pessoa)

R$119,00

Camarões (18 g / und) refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

Bebidas

Produto para maiores de 18 anos

Cerveja Stella Artois 330ml

R$11,00

Produto para maiores de 18 anos

Suco Tangerina Copo (300ml)

Suco Tangerina Copo (300ml)

R$13,90

Suco Tangerina Copo (300ml)

Criada em parceria com a cervejaria mineira Wals, de Belo Horizonte, nossa cerveja artesanal, puro malte tipo pilsen é de alta qualidade. Possui coloração dourada, sabor limpo, com sutis notas frutada

Cerveja Pilsen Coco Bambu Wls 600ml

R$18,90

Criada em parceria com a cervejaria mineira Wals, de Belo Horizonte, nossa cerveja artesanal, puro malte tipo pilsen é de alta qualidade. Possui coloração dourada, sabor limpo, com sutis notas frutada

Sem gás

Água Mineral - Sem Gás

R$7,90

Sem gás

Suco Morango (500ml)

Suco Morango (500ml)

R$27,90

Suco Morango (500ml)

Suco Abacaxi Jarra (700ml)

Suco Abacaxi Jarra (700ml)

R$24,90

Suco Abacaxi Jarra (700ml)

Suco Maracuja (300ml)

Suco Maracuja (300ml)

R$13,90

Suco Maracuja (300ml)

Suco Acerola Jarra (700ml)

Suco Acerola Jarra (700ml)

R$24,90

Suco Acerola Jarra (700ml)

Lata

Coca- Zero Lata

R$9,90

Lata

Suco Caja (300ml)

Suco Caja (300ml)

R$13,90

Suco Caja (300ml)

Produtos Coco Bambu

Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir

Espumante Coco Bambu Rosé

R$99,00

Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir

Variedades indígenas e internacionais

Vasto Rose Italia

R$99,90

Variedades indígenas e internacionais

Variedades indígenas e internacionais

Vasto Branco Italia

R$99,90

Variedades indígenas e internacionais

Montepulciano

Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo

R$149,00

Montepulciano

Molho de pimenta tradicional mendez

Pimenta Coco Bambu

R$14,00

Molho de pimenta tradicional mendez

Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi

Espumante Coco Bambu Brut

R$99,00

Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi

Garrafa Cachaça Coco Bambu

Cachaça Coco Bambu

R$79,90

Garrafa Cachaça Coco Bambu

Luiz duarte / alentejo

Vinho Tinto Coco Bambu Português Alentejano

R$99,00

Luiz duarte / alentejo

Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.

Coco Bambu Reserva

R$169,00

Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.

Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano

R$99,00

Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

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