Coco Bambu - Granja Viana
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Promoção Coco Bambu + 99
Camarão Olinda + Cocada Ao Forno!!!
R$260,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Filé Alfredo!!!
R$385,00
400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco. Serve até 3 pessoas.

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)!!!
R$516,00
18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)!!!
R$500,00
18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Meia Carne De Sol Do Sertão!!
R$189,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)!!
R$300,00
9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.

Camarão Internacional (4 Pessoas)!!!
R$323,00
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Camarão Internacional (4 Pessoas)...
R$323,00
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)...
R$516,00
18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.

Praia De Olinda (2 Pessoas)...
R$211,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Entradas e Acompanhamentos

Arroz Brócolis
R$36,00
Embalagem já inclusa no preço.

Purê De Batata
R$36,00
Embalagem já inclusa no preço.

Entradinha Camarão No Alho E Oleo
R$83,00
Entradinha Camarão no Alho e Oleo

Camarão Jangadeiro
R$100,00
04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry. Tamanho do camarão nesse prato: 30g

Legumes Grelhados
R$48,00
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.

Batata Palha Extra
R$10,00
Batata Palha Extra
Purê De Macaxeira
R$26,00
Embalagem já inclusa no preço.

Arroz Branco
R$24,00
Embalagem já inclusa no preço.
Carnes

Meia Carne De Sol Do Sertão
R$189,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Filé Aos Quatro Queijos
R$327,00
04 medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

Carne De Sol Do Sertão Inteira
R$249,00
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
Camarões

Camarão Ao Thermidor
R$339,00
Camarões mergulhados no tradicional molho thermidor elaborado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, champignons. Acompanha batatas salpicadas com ervas cozidas no vapor e arroz com passas.

Camarão Ibiza (2 Pessoas)
R$202,00
Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.

Praia De Olinda (serve 2 Pessoas)
R$211,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarão Buzios (serve 2 Pessoas)
R$211,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Camarão Canoa Quebrada
R$346,00
Camarões refogados na manteiga da terra, servidos com molho caseiro de tomate fresco, champignon, alcaparras, cheiro verde, nata e coentro. Acompanha arroz branco e purê de batata.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Meio Camarão Jurere (2 Pessoas)
R$233,00
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano

Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas)
R$220,00
Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarão Iracema (meio Ou Inteiro)
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Praia De Itamaracá (serve 2 Pessoas)
R$220,00
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com de camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma

Camarão Aruba (2 Pessoas)
R$211,00
Camarões salteados na cebola e alho, com molho leve de abóbora, leite de coco, tomate em cubos, lascas de coco, coentro e cebolinha. Acompanha baião de dois com carne seca, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho e nata fresca.
Peixes, Aves e Frutos do Mar

Bacalhau À Gomes De Sá (2 Pessoas)
R$446,00
Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

Salmão À Matias Beck
R$330,00
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.

Tilápia Ao Molho De Camarão (2 Pessoas)
R$201,00
Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. Acompanha arroz branco.

Peixe À Meunière (pescada Amarela)
R$302,00
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

Salmão Em Crosta De Gergelim
R$294,00
Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

Tilápia À Meunière
R$225,00
400g de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.

Tilápia Pescador
R$195,00
Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.
Saladas e Inclusivos

Lasanha De Berinjela
R$125,00
Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos muçarela e parmesão.

Salada Ceasar De Frango
R$97,00
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croutons.

Salada Light
R$79,00
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

Salada Caesar De Camarão
R$103,00
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

Salada Italiana
R$72,00
Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croutons. Temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico.
Infantil

Kid´s Filé
R$77,00
Filé grelhado, arroz e batatas fritas

Kids Frango
R$58,00
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas

Kids Pasta
R$57,00
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
Promoção imperdível

Camarão Jurerê (4 Pessoas)
R$321,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Campeões de vendas

Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi (meio Ou Inteiro)
200-400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

Praia De Tamandaré (serve 2 Pessoas)
R$215,00
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Campeões de vendas..

Camarão Coco Brasil (meio Ou Inteiro)
9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Meio Camarão Internacional
R$225,00
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão Buzios (serve 2 Pessoas)
R$211,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Praia De Olinda (serve 2 Pessoas)
R$211,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Tamandaré (serve 2 Pessoas)
R$215,00
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Camarão Coco Bambu (meio Ou Inteiro)
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

Camarão Internacional Inteiro
R$323,00
Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.

Meia Carne De Sol Do Sertão
R$189,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

Carne De Sol Do Sertão Inteira
R$249,00
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

Praia De Boa Viagem (serve 2 Pessoas)
R$220,00
Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Combos imperdíveis...

Camarão Coco Brasil (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Camarão Coco Bambu (meio Ou Inteiro) + Sobremesa
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
Promo até 25% off...

Camarão Ipanema (2 Pessoas)
R$211,00
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

Meio Camarão Jurere (2 Pessoas)
R$233,00
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano

Peixe À Meunière (pescada Amarela)
R$302,00
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

Meio Camarões À Grega (2 Pessoas)
R$228,00
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

Espaguete Coco Bambu (2 Pessoas)
R$236,00
220g de camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. Gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.
Sobremesas e Tortas inteiras...

Cocada Ao Forno
R$49,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Bebidas

Coca - 2 Litros
R$14,90
2 Litros

Guaraná Antarctica - 2 Litros
R$14,90
Antarctica Guaraná 2l
Produtos Coco Bambu

Pimenta Coco Bambu
R$14,00
Molho de pimenta tradicional mendez
