CALLE 54 METRÔ SANTA CRUZ

Calle 54 Metrô Santa Cruz

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Promoções

Muito famoso na argentina, um corte macio e de sabor marcante que faz concorrência direta à nossa picanha. É retirado do miolo do contrafilé.

Bife De Chorizo (260g In Natura)

R$93,00

Muito famoso na argentina, um corte macio e de sabor marcante que faz concorrência direta à nossa picanha. É retirado do miolo do contrafilé.

Schnitzel (150g in natura) + 2 acompanhamentos + bebida + sobremesa

Schnitzel (mignon De Porco Empanado)

R$67,90

Schnitzel (150g in natura) + 2 acompanhamentos + bebida + sobremesa

Babybeef (150g in natura) + 2 acompanhamentos + bebida + sobremesa

Executivo Babybeef P 1 Pessoa

R$91,00

Babybeef (150g in natura) + 2 acompanhamentos + bebida + sobremesa

Filé de frango (150g in natura) + 2 acompanhamentos + bebida + sobremesa

Executivo Filé De Frango P 1 Pessoa

R$67,90

Filé de frango (150g in natura) + 2 acompanhamentos + bebida + sobremesa

Leve 6, pague 5 !

6 Empanadas

R$102,00

Leve 6, pague 5 !

Combos e churrasco em casa

Um delicioso prato vegetariano! Berinjela assada regada a molho de tomate com queijo muçarela e burrata. Novidade deliciosa que serve até duas pessoas!

Berinjela Assada Com Molho De Tomate E Queijo P Dois

R$92,50

Um delicioso prato vegetariano! Berinjela assada regada a molho de tomate com queijo muçarela e burrata. Novidade deliciosa que serve até duas pessoas!

Curta uma refeição deliciosa e saudável com sua companhia (ideal para até 3 pessoas)! 2 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, 300g de saint peter, 150g de filé de frango, 3 acompanhamentos (tamanho grande) e, para finalizar, já que todos merecem um docinho, sua escolha entre 1 crepe de doce de leite e 2 mini pudins de leite.

Mesa Calle Fit Para Dois

R$185,50

Curta uma refeição deliciosa e saudável com sua companhia (ideal para até 3 pessoas)! 2 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, 300g de saint peter, 150g de filé de frango, 3 acompanhamentos (tamanho grande) e, para finalizar, já que todos merecem um docinho, sua escolha entre 1 crepe de doce de leite e 2 mini pudins de leite.

Churrasco Para Dois

R$258,00

Curta um churrasquinho delicioso com sua companhia! 225g de linguiça artesanal, 400g de babybeef, 2 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, vinagrete (tamanho grande), farofa (tamanho grande) e 4 cervejas (long neck) ou 4 refrigerantes. Se quiser terminar de assar a carne em casa, peça super mal passado!

Curta uma refeição farta e deliciosa em família na sua casa (ideal para 6 a 8 pessoas)! Nossa super entrada de 3 croquetas, 2 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, 400g shoulder, 400g de bombom, 400g de babybeef, 4 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 3 crepes de doce de leite ou 3 mini pudins de leite.

Mesa Calle Família Em Casa Ii

R$408,50

Curta uma refeição farta e deliciosa em família na sua casa (ideal para 6 a 8 pessoas)! Nossa super entrada de 3 croquetas, 2 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, 400g shoulder, 400g de bombom, 400g de babybeef, 4 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 3 crepes de doce de leite ou 3 mini pudins de leite.

Curta uma refeição farta e deliciosa com sua companhia (ideal para até 3 pessoas)! 2 empanadas, 225g de linguiça artesanal, 260g de fraldinha, 260g de ancho, 3 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 1 crepe de doce de leite ou 2 mini pudins de leite.

Mesa Calle Especial Para Dois

R$322,50

Curta uma refeição farta e deliciosa com sua companhia (ideal para até 3 pessoas)! 2 empanadas, 225g de linguiça artesanal, 260g de fraldinha, 260g de ancho, 3 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 1 crepe de doce de leite ou 2 mini pudins de leite.

Churrasco Família Em Casa

R$451,50

Curta um churrasquinho em família (ideal para até 4 pessoas)! 450g de linguiça artesanal, 400g de shoulder, 400g de babybeef, 3 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, vinagrete (tamanho grande), farofa (tamanho grande) e 6 cervejas (long neck) ou 6 refrigerantes. Se quiser terminar de assar as carnes em casa, peça super mal passado!

Mesa Calle Família Em Casa

R$430,00

Curta uma refeição farta e deliciosa em família na sua casa (ideal para 4 a 6 pessoas)! 2 empanadas, 2 escolhas entre pão de alho, choripan e queijo coalho, 400g de babybeef, 400g de shoulder, 400g de bombom, 4 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 2 crepes de doce de leite ou 3 mini pudins de leite.

Curta uma refeição farta e deliciosa com sua companhia (ideal para até 3 pessoas)! 2 empanadas, 225g de linguiça artesanal, 400g de babybeef, 3 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 1 crepe de doce de leite ou 2 mini pudins de leite.

Mesa Calle Para Dois

R$268,50

Curta uma refeição farta e deliciosa com sua companhia (ideal para até 3 pessoas)! 2 empanadas, 225g de linguiça artesanal, 400g de babybeef, 3 acompanhamentos (tamanho grande) e sua escolha entre 1 crepe de doce de leite ou 2 mini pudins de leite.

Entradas

Deliciosas croquetas feitas com nossa carne que você já conhece (sempre de primeira), recheadas com queijo muçarela derretendo!

Croquetas De Carne Com Queijo (3 Unidades)

R$39,00

Deliciosas croquetas feitas com nossa carne que você já conhece (sempre de primeira), recheadas com queijo muçarela derretendo!

Nossa linguiça feita de forma artesanal

Linguiça Artesanal

R$33,90

Nossa linguiça feita de forma artesanal

Pastel De Cupim Com Queijo (3 Unidades)

R$24,50

Nada como o bom e velho pão de alho para acompanhar uma boa carne!

Pão De Alho (unidade)

R$10,90

Nada como o bom e velho pão de alho para acompanhar uma boa carne!

Delicioso queijo coalho tostado e coberto com chutney de tomate, levemente adocicado. Uma combinação fantástica! Porção de um espetinho (1/3 do que aparece na foto).

Queijo Coalho Com Chutney De Tomate

R$16,00

Delicioso queijo coalho tostado e coberto com chutney de tomate, levemente adocicado. Uma combinação fantástica! Porção de um espetinho (1/3 do que aparece na foto).

Assado lentamente para garantir toda maciez e sabor do cupim

Cupim Desfiado (meia Porção)

R$37,00

Assado lentamente para garantir toda maciez e sabor do cupim

Escolha Nas Observações O Sabor: Queijo com cebola ou Carne apimentada.

Tradicional e saborosíssimo pastel assado tão conhecido por toda a América latina.

Empanada (unidade)

R$16,50

Escolha Nas Observações O Sabor: Queijo com cebola ou Carne apimentada.

Tradicional e saborosíssimo pastel assado tão conhecido por toda a América latina.

Nosso tradicional matambrito, feito com a capa do filé de costela, uma carne sutilmente marmorizada, cozido lentamente por 8 horas, desfiado, temperado com molho especial da casa e finalizado com nosso chimichurri.

La Recoleta (meia Porção)

R$42,00

Nosso tradicional matambrito, feito com a capa do filé de costela, uma carne sutilmente marmorizada, cozido lentamente por 8 horas, desfiado, temperado com molho especial da casa e finalizado com nosso chimichurri.

Delicioso hambúrguer em versão miniatura.

Mini Burger (unidade)

R$14,50

Delicioso hambúrguer em versão miniatura.

T-bone De Cordeiro (4 Unidades)

R$42,00

Saladas e legumes

Salada de alface americana com croutons, frango grelhado, parmesão e molho Caesar

Salada Caesar

R$38,50

Salada de alface americana com croutons, frango grelhado, parmesão e molho Caesar

Ensalada Calle 54 (meia Porção)

R$30,50

Mix de folhas, cenoura, beterraba, palmito, ovo, molho e bacon ralado

Pupunha Na Brasa

R$50,00

Muçarela bolinha de vaca, tomate cereja e manjericão

Salada Caprese

R$39,00

Muçarela bolinha de vaca, tomate cereja e manjericão

Alface, cenoura, tomate, queijo parmesão, batata palha e molho de mostarda e mel

Salada Juliana (meia Porção)

R$25,00

Alface, cenoura, tomate, queijo parmesão, batata palha e molho de mostarda e mel

Burrata (queijo mozzarella recheado com massa fresca de mozzarella e creme de leite fermentado) com tomatinhos cereja grelhados na brasa e molho chimichurri. Acompanha pão ciabata.

Burrata Com Tomatinhos Na Brasa E Chimichurri

R$63,50

Burrata (queijo mozzarella recheado com massa fresca de mozzarella e creme de leite fermentado) com tomatinhos cereja grelhados na brasa e molho chimichurri. Acompanha pão ciabata.

Bocadillos

Sanduiche com a cara do Calle 54: pão ciabata, shoulder grelhado e queijo mozarela.

Bocadillo Del Parrilleiro

R$51,50

Sanduiche com a cara do Calle 54: pão ciabata, shoulder grelhado e queijo mozarela.

Sanduiche de babybeef a milanesa com rúcula, tomate e cebola marinada

Bocadillo A Milanesa

R$45,50

Sanduiche de babybeef a milanesa com rúcula, tomate e cebola marinada

Criação do calle 54, este lanche de peito bovino defumado é servido no pão ciabata com fondue de queijo , picles e rúcula.

Pecho Ahumado

R$51,50

Criação do calle 54, este lanche de peito bovino defumado é servido no pão ciabata com fondue de queijo , picles e rúcula.

Para os mais tradicionalistas, este hambúrguer com queijo mozzarella é servido no pão de brioche.

Queso Y Carne

R$41,90

Para os mais tradicionalistas, este hambúrguer com queijo mozzarella é servido no pão de brioche.

Carnes bovinas

Talvez nosso corte mais suculento, o ojo de bife é retirado do miolo do bife ancho e é extremamente macio e saboroso. Derrete na boca!

Ojo De Bife (260g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$104,00

Talvez nosso corte mais suculento, o ojo de bife é retirado do miolo do bife ancho e é extremamente macio e saboroso. Derrete na boca!

Extremamente macio, lomo é o famosíssimo filé mignon, parte mais tenra da ponta do lombo bovino.

Lomo (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$75,50

Extremamente macio, lomo é o famosíssimo filé mignon, parte mais tenra da ponta do lombo bovino.

Talvez nosso corte mais suculento, o ojo de bife é retirado do miolo do bife ancho e é extremamente macio e saboroso. Derrete na boca!

Ojo De Bife (260g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$104,00

Talvez nosso corte mais suculento, o ojo de bife é retirado do miolo do bife ancho e é extremamente macio e saboroso. Derrete na boca!

Muito famoso na argentina, um corte macio e de sabor marcante que faz concorrência direta à nossa picanha. É retirado do miolo do contrafilé.

Bife De Chorizo (260g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$93,00

Muito famoso na argentina, um corte macio e de sabor marcante que faz concorrência direta à nossa picanha. É retirado do miolo do contrafilé.

Corte que surpreende pela maciez e suculência, o babybeef é parte do coração ou miolo da alcatra.

Babybeef (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$65,50

Corte que surpreende pela maciez e suculência, o babybeef é parte do coração ou miolo da alcatra.

Nosso delicioso e super macio Bife a parmegiana babybeef empanado, mergulhado em molho de tomate e coberto com um delicioso queijo gratinado. Ah, lembre-se que o peso final aumenta consideravelmente com tanto molho e queijo!

Babybeef À Parmegiana (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$70,90

Nosso delicioso e super macio Bife a parmegiana babybeef empanado, mergulhado em molho de tomate e coberto com um delicioso queijo gratinado. Ah, lembre-se que o peso final aumenta consideravelmente com tanto molho e queijo!

Lembra muito o filé mignon pela pouca gordura, maciez e sabor delicado. Extraído do miolo da alcatra.

Bombom (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$65,50

Lembra muito o filé mignon pela pouca gordura, maciez e sabor delicado. Extraído do miolo da alcatra.

Agora estamos fazendo  marmita do milanesa com um fenomenal babybeef! Experimente!

Babybeef À Milanesa (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$67,50

Agora estamos fazendo marmita do milanesa com um fenomenal babybeef! Experimente!

Carne extremamente saborosa, macia e pouco gordurosa. Por muitos considerada uma das melhores carnes para churrascos.

Vacio (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$81,50

Carne extremamente saborosa, macia e pouco gordurosa. Por muitos considerada uma das melhores carnes para churrascos.

"corte revelação" dos últimos anos, retirado do miolo da paleta do boi (ombro), extremamente macio e saboroso, sendo também pouco gorduroso.

Shoulder (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$72,50

"corte revelação" dos últimos anos, retirado do miolo da paleta do boi (ombro), extremamente macio e saboroso, sendo também pouco gorduroso.

Carne suína

Deliciosa combinação da mais suculenta, macia e saborosa carne suína com o imbatível molho Barbecue. 750g in natura com ossos, mais três acompanhamentos grandes.

Costelinha Suína Ao Barbecue (2 A 3 Pessoas)

R$112,00

Deliciosa combinação da mais suculenta, macia e saborosa carne suína com o imbatível molho Barbecue. 750g in natura com ossos, mais três acompanhamentos grandes.

Peixe

Mais conhecido como tilápia, um peixe branco bastante leve e saboroso. Marmita.

Saint Peter (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$50,90

Mais conhecido como tilápia, um peixe branco bastante leve e saboroso. Marmita.

Opção leve, saudável e saborosa. E com omega 3!

Salmão (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$72,50

Opção leve, saudável e saborosa. E com omega 3!

Frango

Nosso delicioso filé de peito de frango empanado, mergulhado em molho de tomate e coberto com um delicioso queijo gratinado. Ah, lembre-se que o peso final aumenta consideravelmente com tanto molho e queijo!

Filé De Frango À Parmegiana (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$56,50

Nosso delicioso filé de peito de frango empanado, mergulhado em molho de tomate e coberto com um delicioso queijo gratinado. Ah, lembre-se que o peso final aumenta consideravelmente com tanto molho e queijo!

Uma delícia! O leve e saudável filé de peito de frango em versão empanada.

Filé De Frango À Milanesa (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$50,50

Uma delícia! O leve e saudável filé de peito de frango em versão empanada.

Básico, leve e saudável! Filé de peito de frango na nossa parrilla.

Filé De Frango (150g In Natura) C 2 Acompanhamentos

R$48,50

Básico, leve e saudável! Filé de peito de frango na nossa parrilla.

Massas, Arroz e Risotos

Arroz Caldoso De Costela

R$41,50

Risoto De Cogumelo

R$42,00

Talharim Com Ragu De Matambrito

R$58,00

Massa tipo espaguete com molho à base de ovos, bacon e queijos.

Talharim À Carbonara

R$58,00

Massa tipo espaguete com molho à base de ovos, bacon e queijos.

Sobremesas

Para quem quer uma sobremesa saudável, nada melhor do que uma porção de fruta fresca!

Fruta Da Estação

R$12,50

Para quem quer uma sobremesa saudável, nada melhor do que uma porção de fruta fresca!

Nosso super famoso e delicioso pudim na lata chega até você em uma versão menor e fora da lata, mas tão gostoso quanto o que você conhece dos nossos restaurantes! Receita da casa!

Mini Pudim De Leite

R$13,50

Nosso super famoso e delicioso pudim na lata chega até você em uma versão menor e fora da lata, mas tão gostoso quanto o que você conhece dos nossos restaurantes! Receita da casa!

Bebidas

Long neck

Stella Artois

R$14,00

Long neck

Garrafa 310ml

Água Mineral

R$7,50

Garrafa 310ml

Refrigerante

R$7,50

Lata

Long neck

Corona

R$16,90

Long neck

Vinhos

Estancia Mendoza Varietal Malbec 750 Ml

R$84,00

Argentino da região de Mendonza, um vinho 100% Malbec de cor vermelho intenso, com reflexos violetas. Aroma de frutas vermelhas, ameixas e framboesas. No paladar apresenta corpo médio, notas frutadas e final refrescante.

Espanhol orgânico da região de Cataluna, um Red Blend composto por Garnacha, Carinena e outras uvas do Mediterâneo, cor vermelho rubi escuro , brilhante e limpido, aromas fragrantes de frutas vermelhas como morango, framboesa, cereja, com uma nota picante de pimenta preta, em boca corpo médio, fresco, taninos macios, e grande equilíbrio.

Sangre De Toro Red Blend 750 Ml

R$139,00

Espanhol orgânico da região de Cataluna, um Red Blend composto por Garnacha, Carinena e outras uvas do Mediterâneo, cor vermelho rubi escuro , brilhante e limpido, aromas fragrantes de frutas vermelhas como morango, framboesa, cereja, com uma nota picante de pimenta preta, em boca corpo médio, fresco, taninos macios, e grande equilíbrio.

Thera Sauvignon Blanc 750 Ml

R$138,50

Vinho Branco Brasileiro, 100 % Sauvignon Blanc, este vinho tem coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Tem um perfil aromático complexo e refrescante, que revela ampla gama de aromas típicos da casta, com destaque para frutas brancas frescas como pêra, melão e lichia. Em boca, mostra-se vivo e expressivo, com acidez marcante, ótima textura e um final persistente e suculento.

Brasileiro da região do Vale dis Vinhedos/Rs, um vinho de alta intensidade aromática, revelando harmonia entre fruta e madeira. Descritores do roma: geleia de frutas, amora,cassis, passas, café tostado e cacau. Bem estruturado e equilibrado com grande volume de boca, de taninos marcantes.

Miolo Cuvée Giuseppe Merlot Cabernet Sauvignon 750 Ml

R$150,00

Brasileiro da região do Vale dis Vinhedos/Rs, um vinho de alta intensidade aromática, revelando harmonia entre fruta e madeira. Descritores do roma: geleia de frutas, amora,cassis, passas, café tostado e cacau. Bem estruturado e equilibrado com grande volume de boca, de taninos marcantes.

Covela Touriga Nacional Rosé 750 Ml

R$175,90

Rosé 100% Touriga Nacional, um vinho de Portugal da região de Minho. Elegante cor salmão claro, brilhante. Nariz fragrante com aromas de frutos vermelhos frescos, como groselha e framboesas, toques florais completam o perfil aromático. Em boca é seco, acidez em destaque e alcóol equilibrado. Fim de boca fresco e longo.

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