Bistro Negraz
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Entradinhas da Casa
Acarajé No Prato
R$35,00
Bolinho feito com feijão fradinho, cebola e água. O recheio é composto pelo vatapá (castanha de caju, amendoim, leite de coco, dendê, camarão seco, coentro), caruru (quiabo, castanha de caju, amendoim, leite de dendê, camarão seco e coentro), vinagrete (tomate verde, coentro, azeite e limão) e camarão seco.
Pratos
Xinxim Frango
R$45,00
Arroz parabolizado com castanha de caju, amendoim, leite de coco, dendê, camarão seco, coentro, sobrecoxa desossada e sem pele.
Arroz Costela
R$55,00
Arroz parabolizada cozido com costela de boa até desfiar no cozimento, separando a gordura.
Panelinhas
Arroz Costela
R$30,00
Arroz parabolizada cozido com costela de boa até desfiar no cozimento, separando a gordura.
Xinxim Frango
R$30,00
Arroz parabolizado com castanha de caju, amendoim, leite de coco, dendê, camarão seco, coentro, sobrecoxa desossada e sem pele.
Sobremesa
Pudim De Tapioca C Doce De Leite
R$20,00
Bebidas
Refrigerantes
R$8,00
Água
R$5,00
