
Bentô Da Bá
Menu
Yakisobas
Yakisoba Especial (carne+frango+camarão)
Este Yakisoba Especial é uma verdadeira experiência culinária! Vem recheado com camarões cuidadosamente selecionados e eviscerados, juntamente com uma suculenta carne bovina e pedaços de peito de frango. Além disso, é complementado com uma variedade de vegetais frescos, incluindo acelga, brócolis, couve-flor, cenoura e repolho, que adicionam uma explosão de sabor e cor ao prato. A adição de champignon suculento e o macarrão levemente frito elevam este prato a um novo patamar. Este é o Yakisoba Especial, uma obra-prima culinária que combina texturas e sabores de maneira magistral.
Yakisoba Tradicional
Apresentamos o nosso 'Yakisoba Tradicional', uma verdadeira delícia da culinária oriental. Este prato é composto por macarrão cuidadosamente frito até atingir uma textura levemente crocante, banhado em um molho oriental extremamente saboroso que aguça os sentidos. Adicionamos fatias de carne bovina e pedaços de peito de frango, ambos cozidos à perfeição. Acompanhando, temos uma seleção de vegetais frescos e crocantes, incluindo acelga, brócolis, couve-flor, cenoura e repolho, todos picados na medida certa. Para finalizar, incluímos champignons suculentos e um toque especial do famoso tempero da Bá, que dá ao prato um sabor único e inigualável. Desfrute desta experiência gastronômica imperdível!
Yakisoba De Camarão
Apresentamos o nosso irresistível Yakisoba de Camarão. Este prato, repleto de sabor, é preparado com camarões meticulosamente selecionados e cuidadosamente eviscerados, garantindo a mais alta qualidade. Juntamente com os camarões, utilizamos uma variedade exuberante de vegetais frescos como acelga, brócolis, couve-flor, cenoura e repolho, que proporcionam uma experiência gastronômica rica e saudável. O toque final fica por conta do champignon e do nosso macarrão de textura perfeita. A combinação desses ingredientes resulta em um Yakisoba de Camarão que é uma verdadeira celebração de sabores!
Yakisoba Vegetariano
Saboroso e autêntico, nosso Yakisoba Vegetariano é uma obra-prima da culinária oriental. Preparado com vegetais frescos, incluindo acelga, brócolis, couve-flor, cenoura e repolho, cada garfada se torna uma explosão de sabores naturais e nutritivos. Adicionamos champignons suculentos e macarrão levemente frito, proporcionando uma textura única e irresistível. O toque final fica por conta do nosso molho oriental especial, uma receita exclusiva do Xami Xami que confere um sabor inigualável e envolvente a este prato. É uma opção deliciosa e saudável que vai conquistar até mesmo os paladares mais exigentes.
Bifum
Bifum Vegetariano
Uma deliciosa combinação de macarrão fino de arroz salteado com acelga fresca, brócolis crocante, couve-flor tenra, cenoura fatiada, repolho e champignon suculento. Leve, colorido e cheio de sabor, é a escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável, nutritiva e cheia de textura.
Bifum Camarão
Uma explosão de sabor e leveza com camarões selecionados, acelga, brócolis, couve-flor, cenoura, repolho e champignon, envolvidos no delicado macarrão fino de arroz. Perfeito para quem aprecia frutos do mar frescos e vegetais crocantes em uma receita saudável, colorida e irresistível!
Bifum Especial (carne+frango+camarão)
Bifum Especial: Carne bovina, frango, camarão, acelga, brócolis, couve-flor, cenoura, repolho, champignon e macarrão fino de arroz.
Bifum Tradicional
Uma combinação clássica e saborosa com carne bovina macia, frango suculento, acelga fresca, brócolis crocante, cenoura, couve-flor e repolho, todos salteados com um delicado macarrão fino de arroz. Um prato leve, saudável e cheio de sabor, ideal para quem busca uma refeição equilibrada e deliciosa.
Frango
Frango Empanado
Peito de frango empanado no ponto ideal: crocante por fora, macio por dentro. Finalizado com cebolinha fresca e alho frito para um toque especial. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Frango Xadrez
Cubos suculentos de peito de frango salteados no molho shoyu com pimentões coloridos, cebola levemente dourada e amendoim crocante. Uma explosão de textura e sabor oriental! Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Frango Com Brócolis
Pedaços de frango refogados com brócolis frescos e cogumelos. Uma combinação simples, saudável e cheia de sabor oriental. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Frango A Passarinho
Tradicional coxa e sobrecoxa desossadas fritas até ficarem douradas e crocantes, finalizadas com alho dourado e sabor marcante. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Frango Com Legumes
Frango salteado com acelga, brócolis, cenoura, couve-flor e repolho. Um prato leve, colorido e nutritivo, finalizado ao molho shoyu. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Frango Agridoce
Cubos de frango empanado envolvidos em molho agridoce, com pedaços de cebola, pimentões e abacaxi. Um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Carne
Filé Com Legumes
Filé Da Bá
Pedaços suculentos de carne bovina salteados com batata palito crocante e cebolinha fresca, levemente aromatizados com toque de gengibre. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Filé Com Brócolis
Suculentos pedaços de carne bovina salteados com brócolis frescos e champignon, envolvidos em um molho oriental encorpado. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Filé Acebolado
Suculentos pedaços de carne bovina refogados com fatias de cebola, envolvidos em molho encorpado e finalizados com um toque especial da Bá. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Lombos
Lombo Agridoce
Cubos de lombo empanados e fritos até ficarem dourados, envolvidos em um molho agridoce vibrante à base de tomate, pimentão e cebola. O contraste entre o sabor levemente ácido e o toque adocicado torna esse prato irresistível e marcante. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimehi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Lombo Empanado
Bolinhas de lombo suíno empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes por fora, mantendo o interior macio e suculento. Uma opção irresistível para quem busca sabor e textura em cada mordida. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Lombo Frito
Tiras suculentas de lombo suíno fritas até ficarem crocantes por fora e macias por dentro, salteadas com alho dourado e finalizadas com cebolinha fresca. Disponível nas opções: somente a proteína ou acompanhado de Yakimeshi (arroz especial com ovos, presunto, cenoura e cebolinha).
Yakimeshi
Yakimeshi De Camarão
Arroz branco e soltinho em box, com camarões selecionados, cubinhos de presunto e cenoura, pedacinhos delicados de ovo e finalizado com cebolinha fresca. Uma versão colorida, harmoniosa e irresistível!
Yakimeshi Tradicional
Arroz soltinho com cubinhos de presunto, cenoura, ovo e finalizado com cebolinha fresca.
Yakimeshi Ao Shoyu
Arroz soltinho com tiras de carne bovina, cenoura em cubinhos, ovo em pedaços delicados e finalizado com cebolinha fresca. Tudo levemente temperado com molho shoyu, no melhor estilo.
Acompanhamentos
Harumaki Camarão
R$12,50
Rolinho crocante recheado com camarões, Catupiry e cebolinha. (tamanho aprox.: 12 cm).
Harumaki Queijo
R$11,00
Rolinho crocante recheado com queijo mussarela (tamanho aprox.: 12 cm)
Guioza
O famoso pastelzinho oriental. Massa leve e crocante recheada , servida em porção com 6 unidades. Acompanha molho shoyu especial para mergulhar e realçar ainda mais o sabor.
Harumaki Primavera (tradicional)
R$9,00
Rolinho crocante recheado com carne bovina e mix de legumes (tamanho aprox.: 12 cm)
Harumaki De Frango
R$11,50
Rolinho crocante recheado de frango com Catupiry.
Harumaki Vegetariano
R$8,00
Rolinho crocante recheado com mix de legumes (tamanho aprox.: 12 cm)
Batatinha Da Bá
R$16,90
Batatas douradas e crocantes, salteadas no alho frito e finalizadas com cebolinha fresca, trazendo aroma e sabor irresistíveis.
Sobremesas
Banana Caramelizada
R$19,50
Bananas empanadas ao modo oriental, envolvidas com uma camada brilhante de caramelo artesanal. Finalizadas com sementes de gergelim, que trazem um toque delicado e equilibrado ao doce.
Harumaki De Banana Com Chocolate
R$10,00
Rolinho crocante recheado com fatias de banana e chocolate derretido, formando uma combinação perfeita entre doçura e intensidade.
Harumaki Romeu E Julieta
R$10,00
Rolinho crocante com recheio cremoso de queijo e goiabada, criando o contraste clássico entre doce e salgado. Crocante por fora e macio por dentro, esse rolinho é a versão oriental de uma das sobremesas mais amadas do Brasil.
Banana Caramelizada Com Chocolate
R$21,00
Bananas empanadas ao modo oriental, recheadas com chocolate, envolvidas com uma camada brilhante de caramelo artesanal. Finalizadas com sementes de gergelim, que trazem um toque delicado e equilibrado ao doce.
