Barakah Cozinha Árabe - Granja Julieta

Combo 4 Estações

R$204,15

Descubra a fascinante experiência culinária do 'Combo 4 Estações'. Este prato, oferecido com um desconto especial de até 30%, apresenta uma seleção primorosa de nossas pastas mais apreciadas: a coalhada seca, o babaganush e o homus, cada uma pesando 250 gramas. Para intensificar ainda mais o sabor, incluímos uma generosa porção de 250 gramas de quibe cru. E, para uma experiência gastronômica completa, o combo é acompanhado por duas porções de torradas crocantes ou uma porção de pão sírio autêntico, contendo três unidades. Uma novidade imperdível para os amantes da boa cozinha.

Menu Degustação

R$299,87

Descubra nosso 'Menu Degustação', uma experiência gastronômica única com até 30% de desconto. Delicie-se com 150g de coalhada seca, cremosa e refrescante, 150g de homus de textura sedosa e rica, e 150g de babaganush, deliciosamente esfumaçado. Saboreie 250g de quibe cru, acompanhado por pães macios e torradas crocantes. Deguste quatro unidades de quibe frito, cuidadosamente preparados, pesando 50g cada, e quatro falafels, servidos com molho taratour, irresistivelmente saboroso. Desfrute ainda de 300g de tabule fresco e vibrante, dez charutos de repolho, suculentos e bem temperados, e dez charutos de uva, uma deliciosa surpresa. Este menu é ideal para compartilhar e serve até cinco pessoas.

Combo 3 Esfihas + Bebida

R$28,00

Adentre o mundo da culinária árabe com o nosso Combo de 3 Esfihas + Bebida da categoria 'Tarde com Árabe'. São 3 Suntuosas mini delícias fechadas cada uma pesando 50g, recheadas com os mais autênticos e saborosos ingredientes. São elas, verdadeiras delícias orientais, perfeitamente acompanhadas por uma bebida refrescante à sua escolha. Este combo é a combinação perfeita para uma tarde de deleite gastronômico. Aproveite!

Combo 3 Quibes Fritos + Bebida

R$28,00

Saboroso Combo de 3 Quibes Fritos + Bebida, perfeito para uma tarde com influência árabe. Cada Quibe, meticulosamente frito até a perfeição, pesa 50 gramas, oferecendo uma satisfação gustativa incomparável. Acompanhado de uma bebida refrescante de sua escolha, este combo é a união perfeita de sabor, textura e refrescância. Experimente e deleite-se com este prato magnífico, que promete uma experiência culinária surpreendente.

Combo De 20 Esfihas Fechadas

R$130,00

Experimente nosso Combo de 20 Esfihas Fechadas, uma explosão de sabores inigualável. São 20 mini delícias fechadas, recheadas com ingredientes selecionados para proporcionar uma experiência culinária única. Perfeito para compartilhar com amigos, família ou para satisfazer aquela fome de fim de tarde.

Combo De 10 Quibes Fritos De 50grs

R$72,00

Descubra o sabor irresistível do nosso Combo com 10 Quibes fritos, meticulosamente preparados com 50 gramas cada. Essas delícias são crocantes por fora, macias por dentro e recheadas com ingredientes frescos e selecionados, resultando em um sabor inigualável.

Esfiha Fechada

Mini esfiha fechada, perfeita para comer com a mão. Recheios disponíveis: carne, mozarela, mozarela com cebola refogada na manteiga, ricota e escarola. Ideal para uma refeição leve ou para complementar seu pedido.

Esfiha Esticadinha

Nossa Esfiha Esticadinha destaca-se pela massa super fina, cuidadosamente esticada para proporcionar leveza e elegância ao paladar.

Esfiha Aberta

Esfiha aberta artesanal com opções de carne, carne com mozarela mista, mozarela pura ou zaatar, o clássico tempero do oriente médio. Perfeita para um lanche rápido ou para complementar seu pedido. Caso deseje descartáveis ou temperos (sal, limão ou azeite), solicite no momento do pedido.

Pães Ou Porção De Torradas

Escolha entre pão artesanal com textura macia ou torradas extrafinas com zaatar. Ótimos para acompanhar pastas ou para um lanche rápido. Caso deseje descartáveis ou temperos adicionais, solicite no momento do pedido.

Esfiha Especial Aberta

Nossa seleção de esfihas especiais abertas reúne receitas autorais da casa, trabalhadas com técnicas precisas e ingredientes de excelência. Uma proposta que une tradição, refinamento e autenticidade em cada peça.

Falafel

R$32,90

Bolinhos de grão-de-bico temperados com coentro e gergelim, servidos com molho taratour à base de tahine, limão e azeite. Leve, vegano e cheio de sabor. Caso deseje descartáveis ou temperos adicionais, solicite no momento do pedido.

Esfiha Burguer

R$14,90

Massa fina e macia, assada, envolvendo um hambúrguer suculento com um toque especial de mozarela derretida. Sabor marcante, textura leve e ideal para comer com a mão. Caso deseje descartáveis ou temperos (sal, limão ou azeite), solicite no momento do pedido.

Esfiha Folhada

Uma versão ainda mais especial da esfiha aberta. Feita com massa folhada leve e crocante. Recheada com carne bem temperada ou mozarela cremosa e derretida, é perfeita para comer com a mão. Caso deseje descartáveis ou temperos (sal, limão ou azeite), lembre-se de solicitar no momento do pedido.

Esfiha Choripan Com Chimichurri Árabe

R$14,90

Massa fina e macia envolvendo linguiça de cordeiro, mozarela derretida e crocantes cebolas fritas, servida com um acompanhamento especial de Chimichurri árabe. Sabor marcante, textura leve e perfeita para comer com as mãos. Caso deseje descartáveis ou temperos (sal, limão ou azeite), solicite no momento do pedido.

Arais Especial

R$28,90

Arais com um toque a mais com tomate fresco e cebola frita crocante. Tudo isso no pão caseiro de 12cm, recheado com kafta e coberto com mozarela. Grelhado na chapa e com 180g, é ideal para quem quer matar a fome com muito sabor. Perfeito para comer com as mãos.

Arais Simples

R$24,90

Pão caseiro recheado com kafta prensada, coberto com mozarela derretida e finalizado com nosso molho especial de tahine com coalhada. Grelhado na chapa, tem cerca de 12cm e 160g. Perfeito para comer com as mãos e saborear até a última mordida.

Batata Frita Com Zaatar

R$21,90

Batatas fritas bem crocantes, temperadas com zaatar, gergelim torrado e sal. Um toque diferente que faz toda a diferença. Perfeita para petiscar ou acompanhar seu prato favorito. Categoria pratos quentes.

Kebab Cru

Sanduíche enrolado no pão folha, com uma camada de quibe cru, coalhada seca, tabule e nosso molho especial de alho com tahine. Uma opção leve e saborosa da categoria para comer com a mão, perfeita pra quem quer algo diferente e marcante.

Quibe Assado De Carne

R$14,90

Feito com carne bem temperada, trigo e recheio generoso de carne moída, nozes e especiarias árabes. Textura macia por dentro e sabor marcante. Uma opção completa da categoria pratos quentes, ideal para matar a fome com gosto. Serve 1 pessoa

Quibe Frito

Massa de quibe crocante por fora e recheio suculento de carne moída com ervas, especiarias e nozes. Disponível nas versões de 100g e 50g. Uma opção prática e cheia de sabor da categoria para comer com a mão.

Quibe Mentiroso (veggie E Vegan)

R$43,90

Feito com trigo hidratado no suco do tomate, temperado com ingredientes frescos e bem selecionados. Uma opção vegana surpreendente, perfeita para quem busca sabor sem carne. Destaque da categoria saladas e pastas. Serve 1 pessoa

Quibe De Berinjela

R$27,90

Berinjela com trigo, temperada com tahine e alho, formando uma base saborosa e nutritiva. Servido em cubos e finalizado com creme de ricota suave. Uma opção veggie da categoria saladas e pastas, ideal para quem busca sabor com leveza.

Quibe Assado De Abobora

R$14,90

Feito com carne bem temperada, trigo e recheio generoso de carne moída, nozes e especiarias árabes. Textura macia por dentro e sabor marcante. Uma opção completa da categoria pratos quentes, ideal para matar a fome com gosto. Serve 1 pessoa

Quibe Cru

R$50,90

Carne moída com trigo e especiarias, preparados sem sal para manter a umidade e o frescor. O tempero final fica por sua conta,sugerimos cebola, hortelã, salsa, cebolinha, sal e azeite. Uma opção leve e saborosa da categoria saladas e pastas. Serve 1 pessoa

Especial Michui De Frango

R$50,90

Frango marinado e grelhado (michui), servido com arroz com aletria e coalhada seca cremosa. Uma combinação equilibrada de sabores e texturas.

Água

R$8,00

310ml

Especial De Kafta

R$50,90

Três unidades de kafta preparadas com temperos especiais, acompanhadas por arroz com lentilha ou aletria e um tabule fresco. Uma combinação equilibrada e autêntica.

Monte Seu Especial

R$50,90

Personalize sua refeição com as opções disponíveis e monte o seu próprio combo árabe. Ideal para quem quer variedade e sabor em uma só experiência.

Coca Cola

R$10,00

350ml

Especial De Peixe Grelhado Ao Molho Taratour

R$50,90

Filé de saint peter grelhado no ponto, coberto com molho taratour à base de tahine, limão e azeite. Acompanha couscous marroquino e salada de vagem fresca. Uma refeição equilibrada, leve e marcante.

Especial De Charuto De Uva

R$50,90

Folhas de uva cuidadosamente enroladas, acompanhadas por arroz com lentilha saboroso e uma salada de grão-de-bico leve e refrescante. Uma experiência completa e inesquecível.

Charuto De Uva - 10 Un

R$42,90

Encante-se com os nossos Charutos de Uva, uma iguaria da categoria 'Pratos Quentes'. Trata-se de uma criação artesanal, meticulosamente elaborada com folhas de uva de primeira qualidade, recheadas generosamente com uma mistura perfeita de arroz e carne selecionada. Cada charuto é cuidadosamente cozido em nosso exclusivo caldo caseiro de carne, realçando os sabores e proporcionando uma experiência culinária inigualável. Este prato é composto por 10 unidades, perfeitas para compartilhar ou desfrutar individualmente. Viva este momento de prazer gastronômico com nossos Charutos de Uva.

Kafta

R$38,40

Delicie-se com a nossa Kafta, uma opção primorosa dentre os nossos 'Pratos Quentes'. Trata-se de tres irresistíveis kaftas, preparadas com requinte e grelhadas com maestria na chapa, resultando em um sabor único. Inspiradas no estilo 'Smash Burger', essas peças de kafta são incrivelmente tenras e deliciosas, tornando sua experiência gastronômica inesquecível. Venha saborear essa delícia, que é uma verdadeira obra de arte culinária de nossa cozinha.

Charuto De Repolho - 10un

R$42,90

Experiencie o clássico 'Charuto de Repolho' da nossa categoria de 'Pratos Quentes'. Este prato, primorosamente preparado, apresenta um recheio tradicional de carne e arroz suavemente envoltos em tenras folhas de repolho. Cuidadosamente cozidos em nosso autêntico caldo caseiro de carne, esses charutos são a expressão do conforto culinário. O pedido inclui 8 unidades, proporcionando uma experiência gastronômica rica e satisfatória.

Arroz Com Aletria

R$34,90

Delicie-se com nosso 'Arroz com Aletria', um prato tradicionalmente requintado da categoria 'Pratos Quentes'. Nele, o arroz de grãos soltinhos é harmoniosamente combinado com o espaguete extrafino. Este último, é frito meticulosamente na manteiga, conferindo a ele um sabor inigualável e uma textura irresistivelmente crocante. Cada garfada é uma experiência única que irá surpreender o seu paladar.

Arroz Com Lentilha

R$34,90

Arroz com Lentilha, um prato quente e aconchegante, apresenta grãos de arroz meticulosamente cozidos com lentilhas ricas em nutrientes, mergulhados em um delicioso e robusto caldo caseiro de carne. Esta sinfonia de sabores é generosamente coberta por nossas cebolas fritas crocantes, que proporcionam uma textura irresistível. Cada garfada deste prato é uma experiência saborosa, repleta de conforto caseiro e prazer gastronômico. Ideal para refeições reconfortantes durante todo o ano.

Michui De Frango

R$38,40

O 'Michui de Frango' é uma verdadeira delícia dentre os 'Pratos Quentes'. Consiste em suculentos pedaços de peito de frango, meticulosamente preparados até atingirem a maciez perfeita. Eles são harmoniosamente acompanhados por meia lua de tomates maduros e cebolas, ambos cozidos lentamente em seu próprio molho. Para um toque especial, esse molho é levemente adocicado com xarope de romã, conferindo uma nota intrigante e equilibrada. Este prato é uma viagem de sabores, uma autêntica experiência para o paladar!

Linguiça De Cordeiro

R$42,00

Delicie-se com nosso sofisticado prato da categoria 'Pratos Quentes': a 'Linguiça de Cordeiro'. Uma porção generosa, composta por cinco unidades de linguiça de cordeiro, suculentas e cheias de sabor. Essas delícias são cuidadosamente preparadas e servidas com cebola refogada, proporcionando um contraste perfeito de sabores. A cebola, levemente caramelizada, complementa a riqueza do cordeiro, criando uma experiência gastronômica única e irresistível. Este prato é um verdadeiro deleite para os apreciadores de uma boa culinária.

Salada Tafadalu

R$34,90

Desfrute da nossa 'Salada Tafadalu', um prato exuberante da categoria 'Saladas e Pastas'. Este prato vibrante combina um mix de folhas frescas e crocantes, damascos secos que proporcionam um toque doce e frutas da estação para um sabor fresco e natural. Acrescentamos ricota cremosa com zaatar, que oferece uma textura suave e um sabor que desperta o paladar, e nozes para um toque adicional de crocância. Finalizamos com o nosso delicioso molho caseiro, uma mistura equilibrada de aceto balsâmico e mel, para dar o toque final nesta salada vegetariana irresistível.

Trio De Pastas

Sinta-se seduzido pela união das tradicionais e incrivelmente deliciosas pastas árabes, apresentadas em nosso 'Trio de Pastas'. O prato é composto por uma generosa porção de coalhada seca (disponível em 250g ou 150g), juntamente com a suave e rica em sabor Homus (disponível em 250g ou 150g), e a intensamente saborosa Babaganush (disponível em 250g ou 150g). Para aprimorar ainda mais sua experiência gastronômica, nosso 'Trio de Pastas' é acompanhado de nossas torradas extrafinas, cuidadosamente temperadas com o exótico Zaatar. Uma verdadeira viagem culinária ao Oriente Médio, sem sair de casa.

Salada De Berinjela

R$34,90

A 'Salada de Berinjela' é uma sinfonia de sabores e cores que encanta a todos. Com berinjelas assadas meticulosamente e desfiadas à mão, combinadas com tiras de tomates maduros e cebolas, a experiência é uma explosão de sabores. As azeitonas pretas adicionam um toque mediterrâneo inconfundível ao prato. Tudo é harmoniosamente temperado com azeite de oliva de alta qualidade, suco de limão fresco, salsa vibrante, sal equilibrado e gergelim torrado. Este prato é não só ideal como uma salada refrescante e nutritiva, mas também se destaca como uma entrada elegante em qualquer refeição.

Couscous Com Legumes

R$34,90

O 'Couscous com Legumes' é um prato extremamente leve, porém, irresistivelmente saboroso. Cuidadosamente preparado com autêntico cuscuz marroquino que promete uma experiência gastronômica singular. Acrescentamos cenoura e abóbora, legumes nutritivos e de sabores marcantes, que trazem um colorido vibrante ao prato. A porção, generosa, possui 250 gramas, ideal para satisfazer seu paladar sem pesar na consciência. Perfeita para quem aprecia a categoria 'Saladas e Pastas', e busca uma refeição equilibrada e repleta de sabor.

Pastas

Adentre ao rústico e fascinante mundo culinário do Oriente Médio com as nossas deliciosas Pastas Árabes. Cuidadosamente preparadas, estas pastas trazem consigo a autenticidade e o sabor exuberante da culinária árabe. Uma explosão de sabores que encanta paladares, perfeita para quem aprecia a arte da boa mesa. Afinal, mais que um simples prato, as nossas Pastas Árabes são uma verdadeira experiência gastronômica internacional. Experimente e deixe-se seduzir por essa viagem de sabores!

Tabule - 150gr

R$34,90

O 'Tabule' é uma tradicionalíssima e vibrante salada árabe, repleta de sabores frescos e texturas contrastantes. A base dessa delícia é uma generosa quantidade de salsinha, que traz um toque de verde e frescor ao prato. Tomates suculentos, pepinos crocantes e cebolas finamente picadas adicionam cor e variedade no paladar. O trigo moído, por sua vez, confere uma textura única, tornando a experiência ainda mais agradável. Para finalizar, a salada é habilmente temperada com limão, azeite e sal, proporcionando um equilíbrio perfeito entre o ácido, o salgado e o untuoso. Uma opção leve, saudável e saborosa para qualquer momento do Dia.

Salada De Grão De Bico

R$34,90

Saborosa e nutritiva, a Salada de Grão de Bico é uma verdadeira explosão de sabores. Os grãos de bico, cuidadosamente cozidos ao ponto 'al dente', harmonizam perfeitamente com o espinafre fresco, os cubinhos de tomate suculentos e a cebola frita, adicionando uma crocância irresistível. O molho, elaborado com iogurte fresco, azeite e tahine, agrega uma cremosidade única, enquanto as lascas de amêndoas acrescentam um toque sofisticado. Esta salada é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição leve, saudável e incrivelmente saborosa.

Combo De Esfihas Burguer

Um hambúrguer suculento envolto na massa macia da esfiha, com cobertura de mozarela derretida. Uma combinação diferente e cheia de sabor pra quem ama burger e quer sair do comum.

Combo De 10 Esfihas Fechadas

R$86,90

10 Mini esfihas fechadas, recheadas com ingredientes selecionados. Perfeito pra dividir ou matar a fome com muito sabor.

Combo Arais

R$50,90

Acompanha nosso arais de kafta prensado no pão da casa (12cm e 180g), batatas fritas crocantes com zaatar e sal, e uma lata de refrigerante. Uma combinação prática e cheia de sabor, perfeita para matar a fome com qualidade.

Combo Para 4 Pessoas

R$195,90

Inclui 150g de coalhada, 150g de homus e 150g de babaganush, 8 esfihas fechadas, 4 esfihas abertas e 4 quibes fritos (50g cada).

Combo Para 2 Pessoas

R$130,90

Inclui 150g de coalhada, 150g de homus e 150g de babaganush, 4 esfihas fechadas, 2 esfihas abertas e 2 refrigerantes. Uma refeição completa para compartilhar e aproveitar juntos.

Combo De 8 Esfihas Abertas

R$82,90

São 8 unidades com sabores variados: carne, carne com mozarela, só mozarela e zaatar. Preparadas com ingredientes frescos e bem servidas. Ideal para quem quer experimentar um pouco de tudo.

Combo 10 Esfihas Abertas De Carne

R$91,90

10 Esfihas abertas com massa macia e recheio generoso de carne bem temperada. Perfeito pra dividir ou matar a fome com um dos clássicos da casa.

Combo Individual

R$52,90

Inclui 2 esfihas burger, batatas fritas com zaatar e sal, uma pasta à sua escolha e uma lata de refrigerante. Um combo ideal para quem quer uma refeição rápida, bem servida e cheia de sabor.

Água De Coco Kero Coco 330ml

R$16,00

Refrigerantes

R$10,00

Refrigerante lata 350ml

H20h 500ml

R$15,00

Água 310ml

R$8,00

Brownie

O Pudim Perfeito

150gr

Doce De Semolina

R$8,50

O 'Doce de Semolina' é uma sobremesa encantadora e irresistível. Sua base é um mini bolo macio e úmido de semolina, que se destaca por sua textura delicada e sabor suave. Para enriquecer ainda mais a experiência, uma generosa camada de mel é acrescentada, oferecendo um toque de dulçor equilibrado e uma suavidade contrastante.Uma verdadeira obra de arte comestível que deslumbra tanto o paladar quanto os olhos.

Dedo Aberto Castanhas

R$8,50

Delicie-se com o nosso 'Dedo Aberto Castanhas', uma sobremesa divinal. Esta maravilha é composta por um generoso dedo folhado, delicadamente aberto e recheado com um opulento leque de castanhas selecionadas. A crocância do folhado, perfeitamente dourado, harmoniza com a suavidade das castanhas, criando uma sinfonia de texturas e sabores. Esta sobremesa é uma verdadeira celebração ao paladar, ideal para fechar uma refeição com chave de ouro.

Ninho

O 'Ninho' é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, elaborada com a macia e fina massa capelli d'angelo, que é delicadamente moldada à mão. Este prato, de sabor equilibrado e textura irresistível, possui um recheio generoso de nozes crocantes, damascos suculentos e castanhas ou amêndoas, que adicionam uma camada extra de sabor e requinte. Uma combinação perfeita que é ao mesmo tempo doce, suave e maravilhosamente rica. Uma experiência gastronômica única, ideal para finalizar uma refeição em grande estilo.

Burma De Nozes

R$8,50

A 'Burma de Nozes' se insere na categoria de sobremesas e é uma delícia irresistível. Elaborada de forma artesanal, esta sobremesa apresenta uma massa leve e delicada de capelli d'angelo, recheada generosamente com nozes frescas e crocantes, trazendo uma textura única ao prato. Para finalizar, a Burma recebe uma cobertura brilhante de mel puro, que adiciona um toque doce e suave. Este é um prato que certamente despertará seus sentidos e levará sua experiência gastronômica a um novo patamar.

Triângulo De Nozes

R$8,50

Triângulo folhado recheado de nozes

Molho De Pimenta Barakah

Apresentamos o autêntico e tradicional Molho de Pimenta Barakah. Uma exuberante e cremosa mistura, disponível tanto na versão Original quanto na opção chipotle, oferecendo um sabor marcante e exótico. Este molho se destaca por seu equilíbrio perfeito entre picância e suavidade, trazendo uma experiência sensorial única. Ideal para dar um toque de audácia e inovação aos seus pratos. Experimente e sinta a diferenciça que o Molho de Pimenta Barakah pode proporcionar!