Barak Culinaria Arabe

Escolha O Sabor

A deliciosa esfiha aberta possui 13cm e aproximadamente de 110g a 125g, é feita na hora no momento do seu pedido, de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. A maior esfiha do mercado!

Moussaka Da Chef

R$97,33

Berinjelas e batatas laminadas, carne moída temperada com especiarias, molho branco da chef, levado ao forno e finalizado com cebolas caramelizadas

Charuto De Repolho + Arroz Sírio E Tabule

R$57,80

Apetitosa folhas de repolho enrolada um a um, à moda antiga com recheio de carne arroz e suas deliciosas especiarias Charuto de repolho (6 unidades) + arroz sírio e tabule

Clássico Falafel + Arroz Sírio E Tabule

R$57,80

Apetitosa receita antiga, bolinho de grão de bico com gergelim temperado com cardamomo, deliciosa especiarias e levemente apimentado. Acompanha molho taratour (tahine e limão) Falafel (6 unidades)

Charuto De Uva + Arroz Sírio E Tabule

R$57,80

Apetitoso clássico libanês, tenras folhas de parreira recheada de carne, arroz e suas deliciosas especiarias Charuto de uva (6 unidades) + arroz sírio e tabule

Kafta Bovina Assada + Arroz Sírio E Tabule

R$59,50

Apetitosa kafta artesanalmente suculenta feita, com carne bovina moída temperada com 7 especiarias, salsinha, cebola e com toque do chef Kafta (2 unidades) + arroz sírio e tabule

Filé De Frango Grelhado + Arroz Sírio E Tabule

R$45,48

Apetitoso prato de filé de frango grelhado com leve toque do chef e suas especiarias Acompanha filet de frango (2 unidades) + arroz sírio e tabule

Kibe Bovino Assado + Arroz Sírio + Coalhada Seca E

R$57,80

Apetitoso kibe artesanal, elaborado com trigo marroquino à moda árabe, macio assado com delicioso toque do chef. Acompanha coalhada + kibe (2 unidades) + arroz sírio e tabule

Kibe Abóbora Assado + Arroz Sírio+ Coalhada Seca E

R$57,80

Apetitoso kibe de abóbora à moda árabe, temperado com especiarias, assado em forno de esteira Acompanha coalhada seca + kibe (2 unidades) + arroz sírio e tabule, o delicioso kibe não tem nenhum derivado animal em sua composição

Combo 20% Off 12 Esfihas De Carne 13 Cm

R$182,58

A deliciosa esfiha aberta possui 13cm e aproximadamente de 100g a 105g, é feita de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. Uma das maiores esfihas do mercado!

Combo 3 Esfihas De Carne Com Mussarela 13 Cm

R$89,25

A deliciosa esfiha imigrantes aberta possui 13cm e aproximadamente de 100g a 105g, é feita de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. Uma das maiores esfihas do mercado!

Combo 10% Off - 6 Esfihas De Carne 13cm

R$91,29

A deliciosa esfiha imigrantes aberta possui 13cm e aproximadamente de 100g a 105g, é feita de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. Uma das maiores esfihas do mercado!

Kibe Abóbora Assado

Receita exclusiva da chef , kibe artesanal com trigo marroquino à moda árabe, assado com cebolas caramelizadas crocantes e com coalhada seca

Menu Degustação

R$101,92

Kibe Cru de 150g Babaganush 100g Coalhada seca 100g Homus 100g Tabule 100g Hortelã, Cebola e Cebolinha O prato árabe é feito de forma artesanal em nossa casa, com ingredientes frescos altamente selecionados e temperos especiais. Farabudd Surpreenda-se!

Kibe Kibe Frito

R$14,03

Artesanal kibe, recheado de carne e temperado com especiarias árabes, feito e frito na hora

Kibe Bovino Assado

Kibe artesanal, elaborado com trigo marroquino à moda árabe, assado com o toque da chef, cebolas caramelizadas crocantes e coalhada seca

Kibe Cru

Apetitoso clássico, carne moída temperada com trigo, à moda libanesa preparamos na hora e acompanha cebola e cebolinha

Charuto De Repolho

O apetitoso charuto de repolho é feito de forma artesanal em nossa casa, com ingredientes frescos e altamente selecionados. O charuto é feito com enroladinhos de folha de repolho cozido recheado com arroz

Kafta De Cordeiro

O apetitoso clássico árabe feito artesanalmente com a melhor parte do cordeiro e suas especiarias, snoubar e toque do chef

Charuto De Uva

Apetitoso clássico libanês tenras folhas de parreiras, recheadas de carne, arroz e suas especiarias.

Kafta Bovina Assada

Apetitosa kafta artesanalmente suculenta, carne bovina moída e temperada com 7 especiarias sírias, salsinha e cebola com toque do chef

Falafel

Apetitosa receita antiga, bolinho de grão de bico com gergelim temperado com cardamomo, especiarias e levemente apimentado. Acompanha molho taratour (tahine e limão)

Homus

Homus, pasta de grão de bico com tahine, temperado com sal, limão , azeite extra virgem e especiarias, feito de forma artesanal na nossa própria cozinha, com ingredientes altamente selecionados e frescos

Babaganush - Dib

Babaganush, pasta de berinjela assada e defumada no próprio fogo à moda árabe, retirada da polpa temperada com especiarias, azeite extra virgem tahine e limão de forma artesanal, com ingredientes altamente selecionados e frescos , feito na nossa própria cozinha

Coalhada Seca

À moda antiga elaborada em saco de pano virgem pendurado por 3 dias ate sua completa finalização , resultando em uma coalhada seca macia , suave e delicadamente saborosa

Menu Degustação

R$101,92

Kibe Cru de 150g Babaganush 100g Coalhada seca 100g Homus 100g Tabule 100g Hortelã, Cebola e Cebolinha O prato árabe é feito de forma artesanal em nossa casa, com ingredientes frescos altamente selecionados e temperos especiais. Surpreenda-se!

6 Kibes 20% Off Farabbud

R$84,15

Artesanal kibe, recheado de carne e temperado com especiarias árabes, feito e frito na hora

3 Kibes 15% Off Farabbud

R$42,08

Artesanal kibe, recheado de carne e temperado com especiarias árabes, feito e frito na hora

2 Kibe + 2 Esfihas Carne E Calabresa 14% Off

R$58,48

2 apetitoso kibe artesanal, bem recheado de carne e especiarias árabes, frito na hora + 2 esfihas (carne e calabresa) deliciosa esfiha aberta possui 13cm e aproximadamente de 105g a 120g, é feita na hora no momento do seu pedido, de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. A maior esfiha do mercado!

Menu Desgustação 14% Off

R$101,92

Kibe Cru de 150g Babaganush 100g Coalhada seca 100g Homus 100g Tabule 100g Hortelã, Cebola e Cebolinha O prato árabe é feito de forma artesanal em nossa casa, com ingredientes frescos altamente selecionados e temperos especiais. Surpreenda-se!

Beirute Frango Médio + Bebida Grátis

R$54,32

Apetitoso beirute de filé de frango, com delicioso pão sírio artesanal feito em nossa casa, filé de frango, mussarela, presunto, alface, tomate, oregano e maionese + bebida a sua escolha

3 Kibe + 4 Esfihas Carne E Calabresa 18% Off

R$102,94

3 apetitosos kibes artesanais, bem recheado de carne e especiarias árabes, frito na hora + 4 esfihas (carne e calabresa) deliciosa esfiha aberta possui 13cm e aproximadamente de 105g a 120g, é feita na hora no momento do seu pedido, de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. A maior esfiha do mercado!

Salada Barak

R$56,95

Apetitosa salada, com coração de escarola, lascas de gorgonzola, molho da chef, coberto com deliciosas cebolas fritas caramelizadas. Nossa salada é feita de forma artesanal, com ingredientes altamente selecionados e frescos, surpreenda-se!

Tabule Libanês

R$50,58

Clássico feito com trigo, tomate pepino em cubos, cebola, salsinha e um leve tempero sírio e finalizado com azeite extra virgem

Salada Chef

R$58,65

Apetitosa salada com coalhada seca, alface, grão de bico, tomate seco, lascas de frango, mix de castanhas e molho da chef, nossa salada é feita de forma artesanal, com ingredientes altamente selecionados e frescos, surpreenda-se!

Beirute Médio + Bebida Grátis

Apetitoso beirute com delicioso pão sírio artesanal feito em nossa casa + bebida a sua escolha

2 Kebabs Com Desconto

Sabores irresistíveis: frango suculento, kafta temperada no ponto e o autêntico falafel crocante. Aproveite essa oferta especial e saboreie o melhor do Oriente Médio com aquele precinho amigo. Perfeito para dividir — ou se deliciar sozinho!

Shawarma Kafta De Cordeiro

R$58,65

Pão folha, alface, cebola tomate e salsa picados, finalizado com molho taratour e cebola caramelizada

Shawarma Frango

R$41,65

Pão folha, alface, cebola, tomate e salsa picados, finalizados com molho taratour e cebola caramelizada.

Shawarma Falafel

R$44,97

Pão folha, alface, cebola, tomate e salsa picados e levemente apimentado , finalizados com molho taratour e cebola caramelizada.

Shawarma Kafta Bovina

R$44,97

Pão folha, alface, cebola, tomate e salsa picados, finalizado com molho taratour e cebola caramelizada

Arroz Sírio

Arroz cozido com macarrão cabelo de anjo aletria , temperado com especiarias árabes , finalizado e dourado no azeite extra virgem com cebolas caramelizadas crocantes

Arroz Marroquino

Arroz cozido no caldo das lascas de frango, grão de bico azeite extra virgem e especiarias árabes, finalizado com mix de castanhas e a maravilhosa cebola caramelizada crocante

Mjadra - Arroz Com Lentilhas

Arroz cozido com lentilha e especiarias árabes no azeite extra virgem finalizado com as maravilhosas cebolas caramelizadas crocantes

Limonada Libanesa Barak 300ml

R$17,00

Suco de limão, água com gás, leite condensado e açúcar

Doces Sírios

R$15,22

Folhado árabe crocante recheado

Escolha O Sabor

A deliciosa esfiha aberta possui 13cm e aproximadamente de 100g a 105g, é feita de forma artesanal, com massa e ingredientes frescos, altamente selecionados, surpreenda-se. Uma das maiores esfihas do mercado!

Pão Sírio Artesanal

Pão sírio artesanal fresco, feito em nossa casa

Pão Folha

R$5,02

Espetacular Pão folha artesanal fresco, receita muito antiga feito em varias fornadas diárias

Cesta De Pães Sírios 2 Unidades Grande

R$7,65

Espetacular Pão sírio artesanal fresco, feito em nossa própria cozinha receita muito antiga feito em varias fornadas diárias