Zaffe Salvador

Zaffe Salvador

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Loucuras Do Dia!

Arbório, carne do sol desfiada e Catupiry

Risoto De Carne Do Sol (para 2 Pessoas)

R$117,00

Arbório, carne do sol desfiada e Catupiry

Medalhão de filé mignon ao molho de gorgonzola. Acompanha massa na manteiga

Medalhão Ao Gorgonzola (para 2 Pessoas)

R$142,50

Medalhão de filé mignon ao molho de gorgonzola. Acompanha massa na manteiga

Arroz arbório cremoso, linguiça toscana, manteiga, brie, azeite aromatizado.

Risoto Cristiano Chaves - 2 Pessoas

R$47,70

Arroz arbório cremoso, linguiça toscana, manteiga, brie, azeite aromatizado.

Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino

Espaguete À Carbonara

R$66,00

Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino

Arbório, polvo, azeite aromatizado

Risoto De Polvo

R$59,00

Arbório, polvo, azeite aromatizado

Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

Espaguete À Carbonara (para 2 Pessoas)

R$123,50

Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

Nhoque com molho de tomate artesanal, manjericão e muçarela de búfala

Nhoque À Sorrentina

R$55,00

Nhoque com molho de tomate artesanal, manjericão e muçarela de búfala

Arbório, filé mignon, gorgonzola, azeite aromatizado

Risoto De Filé

R$63,00

Arbório, filé mignon, gorgonzola, azeite aromatizado

Massa grano duro com tiras de filé mignon ao molho madeira - 2 pessoas

Fettuccine Santorine - 2 Pessoas

R$129,99

Massa grano duro com tiras de filé mignon ao molho madeira - 2 pessoas

Massa grano duro com tiras de filé mignon ao molho madeira - 3 pessoas

Fettuccine Santonini 3 Pessoas

R$189,90

Massa grano duro com tiras de filé mignon ao molho madeira - 3 pessoas

Pizzas Gourmet

Massa fina e crocante coberta com mussarela, tomate fresco e folhas de manjericão

Pizza Marguerita

R$69,00

Massa fina e crocante coberta com mussarela, tomate fresco e folhas de manjericão

Massa fina e crocante com a combinação tradicional dos queijos mussarela, gongonzola, parmesão e Catupiry.

Pizza Quatro Queijos

R$69,00

Massa fina e crocante com a combinação tradicional dos queijos mussarela, gongonzola, parmesão e Catupiry.

Massa fina e crocante, coberta com a combinação clássica com presunto, ovos cozidos, cebola, pimentão, azeitonas e mussarela.

Pizza Portuguesa

R$69,00

Massa fina e crocante, coberta com a combinação clássica com presunto, ovos cozidos, cebola, pimentão, azeitonas e mussarela.

Massa fina e crocante com o recheio inspirado em um dos pratos mais pedidos da casa: filé mignon ao molho de vinho.

Pizza Tournedor Ao Vinho

R$69,00

Massa fina e crocante com o recheio inspirado em um dos pratos mais pedidos da casa: filé mignon ao molho de vinho.

Massa fina e crocante com o recheio inspirado no prato tradicional da casa. Queijo e Bacon na medida certa.

Pizza Carbonara Zaffe

R$69,00

Massa fina e crocante com o recheio inspirado no prato tradicional da casa. Queijo e Bacon na medida certa.

Massa fina e crocante com o delicioso recheio de camarão ao gorgonzola ao estilo Zaffe.

Pizza De Camarão Ao Gorgonzola

R$69,00

Massa fina e crocante com o delicioso recheio de camarão ao gorgonzola ao estilo Zaffe.

Massa fina e crocante com recheio tradicional de calabresa.

Pizza De Calabresa

R$69,00

Massa fina e crocante com recheio tradicional de calabresa.

Entrada feita de massa especial crocante com uma mistura regional maravilhosa de carne do sol, Catupiry e banana da terra.

Crozaffe Carne Do Sol Com Catupiry

R$45,00

Entrada feita de massa especial crocante com uma mistura regional maravilhosa de carne do sol, Catupiry e banana da terra.

Entrada feita de massa especial crocante e um incrível recheio de calabresa.

Crozaffe Calabresa

R$45,00

Entrada feita de massa especial crocante e um incrível recheio de calabresa.

Massa fina e crocante coberta com mussarela, tomate cereja, folhas de manjericão e pesto.

Pizza Marguerita Especial

R$69,00

Massa fina e crocante coberta com mussarela, tomate cereja, folhas de manjericão e pesto.

Melhor impossível!

Filé mignon empanado com parmesão e
ovos, muçarela, molho de tomate
artesanal. Acompanha massa na manteiga

Filé À Parmegiana.

R$64,90

Filé mignon empanado com parmesão e
ovos, muçarela, molho de tomate
artesanal. Acompanha massa na manteiga

Clássicos Zaffe

Arroz cozido no próprio caldo do polvo e delicadamente regado com azeite extra virgem.

Arroz De Polvo

R$70,00

Arroz cozido no próprio caldo do polvo e delicadamente regado com azeite extra virgem.

Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino

Espaguete À Carbonara

R$66,00

Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino

Polvo, batatas ao murro, tomates confit
alho confitado, pimentões, cebolas
caramelizadas

Polvo À Lagareiro

R$118,50

Polvo, batatas ao murro, tomates confit
alho confitado, pimentões, cebolas
caramelizadas

Filé mignon empanado com parmesão e
ovos, muçarela, molho de tomate
artesanal. Acompanha massa na manteiga

Filé À Parmegiana .

R$64,90

Filé mignon empanado com parmesão e
ovos, muçarela, molho de tomate
artesanal. Acompanha massa na manteiga

Para compartilhar a dois/três

Filé mignon empanado com parmesão e ovos, muçarela, molho de tomate artesanal. Acompanha massa na manteiga

Filé À Parmegiana (para 3 Pessoas)

R$186,50

Filé mignon empanado com parmesão e ovos, muçarela, molho de tomate artesanal. Acompanha massa na manteiga

Penne, molho gorgonzola com carne do sol desfiada

Penne Com Gorgonzola E Carne Do Sol (para 2 Pessoas)

R$112,90

Penne, molho gorgonzola com carne do sol desfiada

Filé de frango empanado com parmesão e ovos, muçarela, molho de tomate artesanal. Acompanha massa na manteiga

Frango À Parmegiana (para 3 Pessoas)

R$147,50

Filé de frango empanado com parmesão e ovos, muçarela, molho de tomate artesanal. Acompanha massa na manteiga

Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

Espaguete À Carbonara (para 3 Pessoas)

R$168,00

Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

Medalhão de filé mignon ao molho de gorgonzola. Acompanha massa na manteiga

Medalhão Ao Gorgonzola (para 3 Pessoas)

R$186,50

Medalhão de filé mignon ao molho de gorgonzola. Acompanha massa na manteiga

Arbório, carne do sol desfiada e Catupiry

Risoto De Carne Do Sol (para 2 Pessoas)

R$117,00

Arbório, carne do sol desfiada e Catupiry

Delicioso Espaguete, camarão, creme de leite e funghi

Espaguete Mari E Monte (para 3 Pessoas)

R$185,00

Delicioso Espaguete, camarão, creme de leite e funghi

Arbório, camarões, brie e azeite aromatizado

Risoto De Camarão E Brie (para 2 Pessoas)

R$131,50

Arbório, camarões, brie e azeite aromatizado

Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

Espaguete À Carbonara (para 2 Pessoas)

R$123,50

Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

Penne, molho gorgonzola com carne do sol desfiada

Penne Com Gorgonzola E Carne Do Sol (para 3 Pessoas)

R$163,90

Penne, molho gorgonzola com carne do sol desfiada

Vai uma entrada ai?

150g de tiras de filet mignon ao molho gorgonzola Acompanha uma cesta de pão artesanal.

Tiras De Filé Ao Gorgonzola

R$61,90

150g de tiras de filet mignon ao molho gorgonzola Acompanha uma cesta de pão artesanal.

Cesta de pão artesanal, acompanhado de manteiga aromatizada

Pane E Burro

R$22,50

Cesta de pão artesanal, acompanhado de manteiga aromatizada

03 fatias de pão italiano, polvo, tomates frescos, alho, azeite e páprica

Bruschetta De Polvo

R$57,50

03 fatias de pão italiano, polvo, tomates frescos, alho, azeite e páprica

03 fatias de pão italiano, camarão, tomates frescos, alho e azeite

Bruschetta De Camarão

R$57,00

03 fatias de pão italiano, camarão, tomates frescos, alho e azeite

Pão italiano de fermentação natural, recheado com queijo e molho de alho e ervas

Pane Zaffe

R$52,50

Pão italiano de fermentação natural, recheado com queijo e molho de alho e ervas

Apresentamos a nossa 'Bruschetta Napolitana', a entrada perfeita para despertar o seu paladar. Elaborada com duas fatias de autêntico pão italiano, é coberta com tomates frescos, uma pitada de alho, um fio de azeite extra virgem e folhas de manjericão. Garantimos que cada ingrediente é de alta qualidade e selecionado cuidadosamente para proporcionar uma experiência culinária inesquecível. E o melhor de tudo? Nós entregamos essa delícia diretamente no conforto da sua casa. Permita-se saborear essa autêntica receita italiana.

Bruschetta Napolitana

R$42,00

Apresentamos a nossa 'Bruschetta Napolitana', a entrada perfeita para despertar o seu paladar. Elaborada com duas fatias de autêntico pão italiano, é coberta com tomates frescos, uma pitada de alho, um fio de azeite extra virgem e folhas de manjericão. Garantimos que cada ingrediente é de alta qualidade e selecionado cuidadosamente para proporcionar uma experiência culinária inesquecível. E o melhor de tudo? Nós entregamos essa delícia diretamente no conforto da sua casa. Permita-se saborear essa autêntica receita italiana.

Carnes no ponto certo!

200g de medalhão de filé mignon envoltos em fatias de bacon e selado no azeite.
Acompanha risoto de funghi

Medalhão Com Risoto De Funghi

R$75,50

200g de medalhão de filé mignon envoltos em fatias de bacon e selado no azeite.
Acompanha risoto de funghi

200g de medalhão de filé mignon envolto no bacon, molho de gorgonzola.
Acompanha massa na manteiga de ervas

Medalhão Ao Gorgonzola

R$72,00

200g de medalhão de filé mignon envolto no bacon, molho de gorgonzola.
Acompanha massa na manteiga de ervas

Tournedor Ao Vinho Do Porto

R$82,00

200g de filé mignon (corte alto de filé) ao molho de pimenta verde.
Acompanha massa na manteiga

Tournedos Ao Pepe Verdi

R$82,00

200g de filé mignon (corte alto de filé) ao molho de pimenta verde.
Acompanha massa na manteiga

Puro filé mignon empanado com parma e sálvia. Acompanha fettuccine ao creme

Saltimbocca De Filé Mignon

R$79,50

Puro filé mignon empanado com parma e sálvia. Acompanha fettuccine ao creme

As Melhores Massas estão Aqui!

Nhoque De Abóbora

R$67,50

Nhoque de abóbora flambado na manteiga de ervas, com carne do sol
desfiada. Lançamento Zaffe

Penne, molho de carne do sol com Catupiry e gorgonzola

Penne De Carne Do Sol

R$67,00

Penne, molho de carne do sol com Catupiry e gorgonzola

Talharim, camarões e molho pesto

Talharim Ao Pesto E Camarão

R$78,90

Talharim, camarões e molho pesto

Fettuccini, camarão, creme de leite e funghi

Fettuccini Mare Monti

R$76,00

Fettuccini, camarão, creme de leite e funghi

Fettuccine, camarão, creme de leite,
parmesão e manteiga.

Fettuccine Alfredo

R$77,90

Fettuccine, camarão, creme de leite,
parmesão e manteiga.

Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino

Espaguete À Carbonara

R$66,00

Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino

Risotos Que Fazem Sucesso!

Arbório, muçarela de búfala, tomates e molho pesto.

Risoto Caprese

R$59,00

Arbório, muçarela de búfala, tomates e molho pesto.

Arbório, carne do sol desfiada, Catupiry.

Risoto De Carne Do Sol

R$70,00

Arbório, carne do sol desfiada, Catupiry.

Arbório, toscana, brie, azeite aromatizado.

Risoto Cristiano Chaves

R$59,00

Arbório, toscana, brie, azeite aromatizado.

Arbório, polvo, azeite aromatizado

Risoto De Polvo

R$81,50

Arbório, polvo, azeite aromatizado

Arbório, funghi, gorgonzola, azeite aromatizado

Risoto De Cogumelo E Gorgonzola

R$79,50

Arbório, funghi, gorgonzola, azeite aromatizado

Arbório, filé mignon, gorgonzola, azeite aromatizado

Risoto De Filé

R$63,00

Arbório, filé mignon, gorgonzola, azeite aromatizado

Arbório, camarões, brie, azeite aromatizado.

Risoto De Camarão

R$78,00

Arbório, camarões, brie, azeite aromatizado.

Saladas, pode optar pelo saudável

Mix de folhas, cenoura baby, pimenta rosa, 8 camarões grelhados

Salada De Camarão

R$52,50

Mix de folhas, cenoura baby, pimenta rosa, 8 camarões grelhados

Mix de folhas, cenoura, 150g de frango grelhado, tomates e cruttons

Salada Clássica Com Frango

R$42,00

Mix de folhas, cenoura, 150g de frango grelhado, tomates e cruttons

Mix de folhas verdes temperadas, 150g de filé mignon e castanhas.

Salada De Filé Mignon

R$33,90

Mix de folhas verdes temperadas, 150g de filé mignon e castanhas.

Salmão grelhado na chapa, mix de alfaces, rúcula e cenoura, levemente temperadas com azeite e vinagre.

Salada De Salmão

R$42,00

Salmão grelhado na chapa, mix de alfaces, rúcula e cenoura, levemente temperadas com azeite e vinagre.

Mix de quinoa com legumes, acompanhada de cubos de salmão grelhados com aroma oriental.

Salada De Quinoa Com Salmão

R$56,00

Mix de quinoa com legumes, acompanhada de cubos de salmão grelhados com aroma oriental.

Especialidades do mar

150g de camarões empanados na farinha panko.

Acompanha risoto de queijo brie.

Camarão Crocante

R$82,00

150g de camarões empanados na farinha panko.

Acompanha risoto de queijo brie.

150g de salmão cuidadosamente grelhado, acompanha purê de mandioquinha e micro vinagrete de manga e molho oriental

Salmão Zaffe

R$87,00

150g de salmão cuidadosamente grelhado, acompanha purê de mandioquinha e micro vinagrete de manga e molho oriental

Arroz cozido no próprio caldo do polvo e delicadamente regado com azeite extra virgem.

Arroz De Polvo

R$70,00

Arroz cozido no próprio caldo do polvo e delicadamente regado com azeite extra virgem.

Menu infantil

Espaguete Kids Sugo

R$39,00

Espaguete ao sugo.

”Especialidades da casa.”

Espaguete Kids Molho De Queijo

R$39,00

Espaguete ao molho de queijo.

”Especialidades da casa.”

Milanesa de frango com queijo, arroz, batata frita.

”Especialidades da casa.”

Frango Kids Frita

R$44,90

Milanesa de frango com queijo, arroz, batata frita.

”Especialidades da casa.”

Filé Kids Purê

R$48,00

120g de isca de filé mignon, arroz, purê de batata.

”Especialidades da casa.”

Frango Kids Purê

R$44,90

Milanesa de frango com queijo, arroz, purê de batata.

”Especialidades da casa.”

Filé Kids Frita

R$48,00

120g de isca de filé mignon, arroz, batata frita.

”Especialidades da casa.”

Uma Sobremesa Sempre Cai Bem!

Com creme leite.

Torta Búlgara

R$25,00

Com creme leite.

Bebidas não alcoólicas

Refrescante!!

Água Sem Gás

R$8,00

Refrescante!!

Lata Unidade

Refrigerante Coca Cola Lata

R$8,90

Lata Unidade

Refrescante!!

H2o

R$9,90

Refrescante!!

Lata 350ml

Fanta Laranja Lata 350ml

R$8,90

Lata 350ml

Lata 350ml

Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml

R$8,90

Lata 350ml

Lata 350ml

Sprite Original 350 Ml

R$8,90

Lata 350ml

Refrescante!!

Água Com Gás

R$8,90

Refrescante!!

Vinhos

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Tinto Giacondi Pinot Grigio 750ml

R$114,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 187ml)

Vinho Leon Tarapacá Sauvignon Blanc 187,5 Ml

R$28,90

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 187ml)

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Barton E Guestier Reserve Cabernet Sauvignon 750ml

R$157,00

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 187ml)

Vinho Tinto Italiano Giacondi Rosso Garrafa 187ml

R$34,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 187ml)

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Branco Ted The Mule 750ml

R$107,90

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Branco Chileno Reserva Chardonnay Viu Manent 750ml

R$124,90

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Tinto Chileno Reserva Carmenere Viu Manent 750ml

R$127,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Tinto Telmo & Ruth Merlot E Cabernet Sauvignon 750ml

R$171,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Tinto Francês Red Wine Ted The Mule 750ml

R$109,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Vinho Italiano Tinto Montepulciano D Abruzzo Giacondi 750ml

R$114,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)

Bebida alcoólica

Produto para maiores de 18 anos(garrafa 330ml)

Cerveja Stella Artois 330ml

R$11,90

Produto para maiores de 18 anos(garrafa 330ml)

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 330ml)

Cerveja Gelada Heineken Long Neck 330 Ml

R$13,50

Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 330ml)

Produto Para Maiores de 18 Anos(Garrafa 330ml)

Cerveja Stella Artois S Glutem L.n 330 Ml.

R$12,50

Produto Para Maiores de 18 Anos(Garrafa 330ml)

Cerveja Corona 330ml

R$14,00

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