
Zaffe Salvador
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Loucuras Do Dia!
Risoto De Carne Do Sol (para 2 Pessoas)
R$117,00
Arbório, carne do sol desfiada e Catupiry
Medalhão Ao Gorgonzola (para 2 Pessoas)
R$142,50
Medalhão de filé mignon ao molho de gorgonzola. Acompanha massa na manteiga
Risoto Cristiano Chaves - 2 Pessoas
R$47,70
Arroz arbório cremoso, linguiça toscana, manteiga, brie, azeite aromatizado.
Espaguete À Carbonara
R$66,00
Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino
Risoto De Polvo
R$59,00
Arbório, polvo, azeite aromatizado
Espaguete À Carbonara (para 2 Pessoas)
R$123,50
Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino
Nhoque À Sorrentina
R$55,00
Nhoque com molho de tomate artesanal, manjericão e muçarela de búfala
Risoto De Filé
R$63,00
Arbório, filé mignon, gorgonzola, azeite aromatizado

Fettuccine Santorine - 2 Pessoas
R$129,99
Massa grano duro com tiras de filé mignon ao molho madeira - 2 pessoas

Fettuccine Santonini 3 Pessoas
R$189,90
Massa grano duro com tiras de filé mignon ao molho madeira - 3 pessoas
Pizzas Gourmet

Pizza Marguerita
R$69,00
Massa fina e crocante coberta com mussarela, tomate fresco e folhas de manjericão

Pizza Quatro Queijos
R$69,00
Massa fina e crocante com a combinação tradicional dos queijos mussarela, gongonzola, parmesão e Catupiry.

Pizza Portuguesa
R$69,00
Massa fina e crocante, coberta com a combinação clássica com presunto, ovos cozidos, cebola, pimentão, azeitonas e mussarela.

Pizza Tournedor Ao Vinho
R$69,00
Massa fina e crocante com o recheio inspirado em um dos pratos mais pedidos da casa: filé mignon ao molho de vinho.

Pizza Carbonara Zaffe
R$69,00
Massa fina e crocante com o recheio inspirado no prato tradicional da casa. Queijo e Bacon na medida certa.

Pizza De Camarão Ao Gorgonzola
R$69,00
Massa fina e crocante com o delicioso recheio de camarão ao gorgonzola ao estilo Zaffe.

Pizza De Calabresa
R$69,00
Massa fina e crocante com recheio tradicional de calabresa.

Crozaffe Carne Do Sol Com Catupiry
R$45,00
Entrada feita de massa especial crocante com uma mistura regional maravilhosa de carne do sol, Catupiry e banana da terra.

Crozaffe Calabresa
R$45,00
Entrada feita de massa especial crocante e um incrível recheio de calabresa.

Pizza Marguerita Especial
R$69,00
Massa fina e crocante coberta com mussarela, tomate cereja, folhas de manjericão e pesto.
Melhor impossível!
Filé À Parmegiana.
R$64,90
Filé mignon empanado com parmesão e
ovos, muçarela, molho de tomate
artesanal. Acompanha massa na manteiga
Clássicos Zaffe
Arroz De Polvo
R$70,00
Arroz cozido no próprio caldo do polvo e delicadamente regado com azeite extra virgem.
Espaguete À Carbonara
R$66,00
Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino
Polvo À Lagareiro
R$118,50
Polvo, batatas ao murro, tomates confit
alho confitado, pimentões, cebolas
caramelizadas
Filé À Parmegiana .
R$64,90
Filé mignon empanado com parmesão e
ovos, muçarela, molho de tomate
artesanal. Acompanha massa na manteiga
Para compartilhar a dois/três
Filé À Parmegiana (para 3 Pessoas)
R$186,50
Filé mignon empanado com parmesão e ovos, muçarela, molho de tomate artesanal. Acompanha massa na manteiga
Penne Com Gorgonzola E Carne Do Sol (para 2 Pessoas)
R$112,90
Penne, molho gorgonzola com carne do sol desfiada
Frango À Parmegiana (para 3 Pessoas)
R$147,50
Filé de frango empanado com parmesão e ovos, muçarela, molho de tomate artesanal. Acompanha massa na manteiga
Espaguete À Carbonara (para 3 Pessoas)
R$168,00
Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino
Medalhão Ao Gorgonzola (para 3 Pessoas)
R$186,50
Medalhão de filé mignon ao molho de gorgonzola. Acompanha massa na manteiga
Risoto De Carne Do Sol (para 2 Pessoas)
R$117,00
Arbório, carne do sol desfiada e Catupiry
Espaguete Mari E Monte (para 3 Pessoas)
R$185,00
Delicioso Espaguete, camarão, creme de leite e funghi
Risoto De Camarão E Brie (para 2 Pessoas)
R$131,50
Arbório, camarões, brie e azeite aromatizado
Espaguete À Carbonara (para 2 Pessoas)
R$123,50
Espaguete, bacon, ovos, queijo parmesão e pimenta do reino
Penne Com Gorgonzola E Carne Do Sol (para 3 Pessoas)
R$163,90
Penne, molho gorgonzola com carne do sol desfiada
Vai uma entrada ai?
Tiras De Filé Ao Gorgonzola
R$61,90
150g de tiras de filet mignon ao molho gorgonzola Acompanha uma cesta de pão artesanal.
Pane E Burro
R$22,50
Cesta de pão artesanal, acompanhado de manteiga aromatizada
Bruschetta De Polvo
R$57,50
03 fatias de pão italiano, polvo, tomates frescos, alho, azeite e páprica
Bruschetta De Camarão
R$57,00
03 fatias de pão italiano, camarão, tomates frescos, alho e azeite
Pane Zaffe
R$52,50
Pão italiano de fermentação natural, recheado com queijo e molho de alho e ervas
Bruschetta Napolitana
R$42,00
Apresentamos a nossa 'Bruschetta Napolitana', a entrada perfeita para despertar o seu paladar. Elaborada com duas fatias de autêntico pão italiano, é coberta com tomates frescos, uma pitada de alho, um fio de azeite extra virgem e folhas de manjericão. Garantimos que cada ingrediente é de alta qualidade e selecionado cuidadosamente para proporcionar uma experiência culinária inesquecível. E o melhor de tudo? Nós entregamos essa delícia diretamente no conforto da sua casa. Permita-se saborear essa autêntica receita italiana.
Carnes no ponto certo!
Medalhão Com Risoto De Funghi
R$75,50
200g de medalhão de filé mignon envoltos em fatias de bacon e selado no azeite.
Acompanha risoto de funghi
Medalhão Ao Gorgonzola
R$72,00
200g de medalhão de filé mignon envolto no bacon, molho de gorgonzola.
Acompanha massa na manteiga de ervas
Tournedor Ao Vinho Do Porto
R$82,00
Tournedos Ao Pepe Verdi
R$82,00
200g de filé mignon (corte alto de filé) ao molho de pimenta verde.
Acompanha massa na manteiga
Saltimbocca De Filé Mignon
R$79,50
Puro filé mignon empanado com parma e sálvia. Acompanha fettuccine ao creme
As Melhores Massas estão Aqui!
Nhoque De Abóbora
R$67,50
Nhoque de abóbora flambado na manteiga de ervas, com carne do sol
desfiada. Lançamento Zaffe
Penne De Carne Do Sol
R$67,00
Penne, molho de carne do sol com Catupiry e gorgonzola
Talharim Ao Pesto E Camarão
R$78,90
Talharim, camarões e molho pesto
Fettuccini Mare Monti
R$76,00
Fettuccini, camarão, creme de leite e funghi
Fettuccine Alfredo
R$77,90
Fettuccine, camarão, creme de leite,
parmesão e manteiga.
Espaguete À Carbonara
R$66,00
Espaguete, bacon, ovos, parmesão, pimenta do reino
Risotos Que Fazem Sucesso!
Risoto Caprese
R$59,00
Arbório, muçarela de búfala, tomates e molho pesto.
Risoto De Carne Do Sol
R$70,00
Arbório, carne do sol desfiada, Catupiry.
Risoto Cristiano Chaves
R$59,00
Arbório, toscana, brie, azeite aromatizado.
Risoto De Polvo
R$81,50
Arbório, polvo, azeite aromatizado
Risoto De Cogumelo E Gorgonzola
R$79,50
Arbório, funghi, gorgonzola, azeite aromatizado
Risoto De Filé
R$63,00
Arbório, filé mignon, gorgonzola, azeite aromatizado
Risoto De Camarão
R$78,00
Arbório, camarões, brie, azeite aromatizado.
Saladas, pode optar pelo saudável
Salada De Camarão
R$52,50
Mix de folhas, cenoura baby, pimenta rosa, 8 camarões grelhados
Salada Clássica Com Frango
R$42,00
Mix de folhas, cenoura, 150g de frango grelhado, tomates e cruttons
Salada De Filé Mignon
R$33,90
Mix de folhas verdes temperadas, 150g de filé mignon e castanhas.
Salada De Salmão
R$42,00
Salmão grelhado na chapa, mix de alfaces, rúcula e cenoura, levemente temperadas com azeite e vinagre.
Salada De Quinoa Com Salmão
R$56,00
Mix de quinoa com legumes, acompanhada de cubos de salmão grelhados com aroma oriental.
Especialidades do mar
Camarão Crocante
R$82,00
150g de camarões empanados na farinha panko.
Acompanha risoto de queijo brie.
Salmão Zaffe
R$87,00
150g de salmão cuidadosamente grelhado, acompanha purê de mandioquinha e micro vinagrete de manga e molho oriental
Arroz De Polvo
R$70,00
Arroz cozido no próprio caldo do polvo e delicadamente regado com azeite extra virgem.
Menu infantil
Espaguete Kids Sugo
R$39,00
Espaguete ao sugo.
”Especialidades da casa.”
Espaguete Kids Molho De Queijo
R$39,00
Espaguete ao molho de queijo.
”Especialidades da casa.”
Frango Kids Frita
R$44,90
Milanesa de frango com queijo, arroz, batata frita.
”Especialidades da casa.”
Filé Kids Purê
R$48,00
120g de isca de filé mignon, arroz, purê de batata.
”Especialidades da casa.”
Frango Kids Purê
R$44,90
Milanesa de frango com queijo, arroz, purê de batata.
”Especialidades da casa.”
Filé Kids Frita
R$48,00
120g de isca de filé mignon, arroz, batata frita.
”Especialidades da casa.”
Uma Sobremesa Sempre Cai Bem!
Torta Búlgara
R$25,00
Com creme leite.
Bebidas não alcoólicas
Água Sem Gás
R$8,00
Refrescante!!
Refrigerante Coca Cola Lata
R$8,90
Lata Unidade
H2o
R$9,90
Refrescante!!
Fanta Laranja Lata 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Sprite Original 350 Ml
R$8,90
Lata 350ml
Água Com Gás
R$8,90
Refrescante!!
Vinhos
Vinho Tinto Giacondi Pinot Grigio 750ml
R$114,50
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)
Vinho Leon Tarapacá Sauvignon Blanc 187,5 Ml
R$28,90
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 187ml)
Vinho Barton E Guestier Reserve Cabernet Sauvignon 750ml
R$157,00
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)
Vinho Tinto Italiano Giacondi Rosso Garrafa 187ml
R$34,50
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 187ml)
Vinho Branco Ted The Mule 750ml
R$107,90
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)
Vinho Branco Chileno Reserva Chardonnay Viu Manent 750ml
R$124,90
Vinho Tinto Chileno Reserva Carmenere Viu Manent 750ml
R$127,50
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)
Vinho Tinto Telmo & Ruth Merlot E Cabernet Sauvignon 750ml
R$171,50
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)
Vinho Tinto Francês Red Wine Ted The Mule 750ml
R$109,50
Vinho Italiano Tinto Montepulciano D Abruzzo Giacondi 750ml
R$114,50
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 750ml)
Bebida alcoólica
Cerveja Stella Artois 330ml
R$11,90
Produto para maiores de 18 anos(garrafa 330ml)
Cerveja Gelada Heineken Long Neck 330 Ml
R$13,50
Produto para maiores de 18 anos(Garrafa 330ml)
Cerveja Stella Artois S Glutem L.n 330 Ml.
R$12,50
Produto Para Maiores de 18 Anos(Garrafa 330ml)
Cerveja Corona 330ml
R$14,00
