Gendai - Aeroporto Salvador MM

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Promoção Insana

Arroz de sushi, ceviche mix (mix de peixe e kani, cebola roxa, pimenta, cebolinha e limão), sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim.

Poke Ceviche Mix (base Arroz)

R$45,90

Arroz de sushi, ceviche mix (mix de peixe e kani, cebola roxa, pimenta, cebolinha e limão), sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim.

Festival Gendai com Coca-Cola

Base arroz (de sushi), ceviche de salmão (salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha e limão), tomate cereja, edamame, picles de cenoura, cream cheese e farofa de gergelim + Coca-Cola Lata.

Poke Ceviche Mix Fresh + Coca-cola

R$54,90

Base arroz (de sushi), ceviche de salmão (salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha e limão), tomate cereja, edamame, picles de cenoura, cream cheese e farofa de gergelim + Coca-Cola Lata.

Base arroz (de sushi), camarão empanado com molho sweet chilli, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim (prato frio e apimentado) + Coca-Cola Lata.

Poke Camarão Crispy + Coca-cola

R$57,90

Base arroz (de sushi), camarão empanado com molho sweet chilli, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim (prato frio e apimentado) + Coca-Cola Lata.

Temaki com arroz, salmão grelhado e desfiado misturado com cream cheese e cebolinha. Finalizado com molho tarê e gergelim (prato frio) + Temaki com arroz, camarão empanado, cream cheese, cebolinha, finalizado com molho sweet chilli (prato frio e apimentado) + Coca-Cola Lata.

2 Temakis + Coca-cola

R$74,80

Temaki com arroz, salmão grelhado e desfiado misturado com cream cheese e cebolinha. Finalizado com molho tarê e gergelim (prato frio) + Temaki com arroz, camarão empanado, cream cheese, cebolinha, finalizado com molho sweet chilli (prato frio e apimentado) + Coca-Cola Lata.

Base arroz (de sushi), salmão grelhado e desfiado misturado com cream cheese e cebolinha, coberto com molho tarê, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim (prato frio) + Coca-Cola Lata.

Poke Salmão Grelhado + Coca-cola

R$57,90

Base arroz (de sushi), salmão grelhado e desfiado misturado com cream cheese e cebolinha, coberto com molho tarê, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim (prato frio) + Coca-Cola Lata.

Favoritos do Gendai

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja + Coca-Cola (lata).

Yakissoba Executivo + Coca-cola

R$52,90

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja + Coca-Cola (lata).

Macarrão oriental com frango e legumes ao molho de soja.

Acompanhamento: 8 Enrolados empanados, recheados com salmão grelhado e cream cheese, finalizados com molho tarê + Coca-Cola lata normal ou zero.

1 2 Yakissoba Frango + Mini Hot Roll (8 Unidades) + Coca-cola

R$64,80

Macarrão oriental com frango e legumes ao molho de soja.

Acompanhamento: 8 Enrolados empanados, recheados com salmão grelhado e cream cheese, finalizados com molho tarê + Coca-Cola lata normal ou zero.

Base à sua escolha (arroz de sushi, salada ou salada oriental), misturado com cream cheese e cebolinha, coberto com molho tarê, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim + 6 hot roll kani. (Prato frio)

Combo 1 2 Poke Salmão Grelhado + Hot Roll Kani

R$61,80

Base à sua escolha (arroz de sushi, salada ou salada oriental), misturado com cream cheese e cebolinha, coberto com molho tarê, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim + 6 hot roll kani. (Prato frio)

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, com recheio de salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha e molho tarê. Temaki empanado e frito.

Temaki Salmão Grelhado Fry.

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, com recheio de salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha e molho tarê. Temaki empanado e frito.

Base à sua escolha, cubos de salmão com molho à base de shoyu
e gengibre, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, cebolinha
e gergelim.

Poke Salmão Ao Molho Oriental

R$37,90

Base à sua escolha, cubos de salmão com molho à base de shoyu
e gengibre, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, cebolinha
e gergelim.

1 temaki de salmão grelhado + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 fresh uramaki com molho sweet chilli + 4 mini hot roll com tataki (13 unidades).

Temaki Sushi.

R$50,90

1 temaki de salmão grelhado + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 fresh uramaki com molho sweet chilli + 4 mini hot roll com tataki (13 unidades).

Pokes

Base e tamanho à sua escolha, shimeji, tofu e legumes (abobrinha, cebola roxa e edamame em grãos) refogados com molho à base de shoyu, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim.

Poke Veggie

R$35,90

Base e tamanho à sua escolha, shimeji, tofu e legumes (abobrinha, cebola roxa e edamame em grãos) refogados com molho à base de shoyu, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim.

Base e tamanho à sua escolha, camarão empanado com molho sweet chilli, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, tomate cereja, cream cheese e gergelim.

Poke Camarão Crispy

R$37,90

Base e tamanho à sua escolha, camarão empanado com molho sweet chilli, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, tomate cereja, cream cheese e gergelim.

Base à sua escolha, cubos de salmão com molho à base de shoyu
e gengibre, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, cebolinha
e gergelim.

Poke Salmão Ao Molho Oriental.

R$37,90

Base à sua escolha, cubos de salmão com molho à base de shoyu
e gengibre, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, cebolinha
e gergelim.

Base à sua escolha, salmão grelhado e desfiado misturado com cream cheese e cebolinha, coberto com molho tarê, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim (Prato Frio).

Poke Salmão Grelhado

R$37,90

Base à sua escolha, salmão grelhado e desfiado misturado com cream cheese e cebolinha, coberto com molho tarê, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim (Prato Frio).

Base e tamanho à sua escolha, ceviche mix (mix de peixe e kani, cebola roxa, pimenta, cebolinha e limão), sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, tomate cereja, cream cheese e gergelim.

Poke Ceviche Mix

R$35,90

Base e tamanho à sua escolha, ceviche mix (mix de peixe e kani, cebola roxa, pimenta, cebolinha e limão), sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, tomate cereja, cream cheese e gergelim.

Base e tamanho à sua escolha, ceviche de salmão (salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha, limão e azeite), sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim.

Poke Ceviche Salmão

R$37,90

Base e tamanho à sua escolha, ceviche de salmão (salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha, limão e azeite), sunomono, couve crispy, crispy de tempurá e gergelim.

Yakissobas

Macarrão oriental com camarão, carne, frango e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho)

Yakissoba Especial

R$46,90

Macarrão oriental com camarão, carne, frango e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho)

Macarrão oriental com frango e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho).

Yakissoba De Frango

R$38,90

Macarrão oriental com frango e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho).

Macarrão oriental com camarão e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho)

Yakissoba De Camarão

R$50,90

Macarrão oriental com camarão e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho)

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja (465g). Contém acelga, brócolis, cenoura, moyahi (broto de feijão) e repolho.

Yakissoba Executivo

R$43,90

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja (465g). Contém acelga, brócolis, cenoura, moyahi (broto de feijão) e repolho.

Macarrão oriental com legumes ao molho de soja (365g). Contém acelga, brócolis, cenoura, moyahi (broto de feijão) e repolho (Prato Vegetariano).

Yakissoba De Vegetais

R$33,90

Macarrão oriental com legumes ao molho de soja (365g). Contém acelga, brócolis, cenoura, moyahi (broto de feijão) e repolho (Prato Vegetariano).

Macarrão oriental com carne e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho).

Yakissoba De Carne

R$49,90

Macarrão oriental com carne e legumes ao molho de soja (465g). (Novo molho).

Pratos quentes

Arroz japonês (gohan) com frango grelhado + legumes refogados.

Chicken Domburi

R$38,90

Arroz japonês (gohan) com frango grelhado + legumes refogados.

Arroz japonês (gohan) com shimeji, tofu e legumes (abobrinha, cebola roxa e edamame em grãos) refogados com molho à base de shoyu e berinjela crispy com molho tonkatsu e cebolinha picada (Prato Vegetariano).

Domburi Veggie

R$38,90

Arroz japonês (gohan) com shimeji, tofu e legumes (abobrinha, cebola roxa e edamame em grãos) refogados com molho à base de shoyu e berinjela crispy com molho tonkatsu e cebolinha picada (Prato Vegetariano).

Arroz japonês (gohan) com carne refogada e cebolinha + legumes refogados.

Beef Domburi

R$46,90

Arroz japonês (gohan) com carne refogada e cebolinha + legumes refogados.

Delicioso empanado de filé suíno ou filé de frango ou berinjela com arroz branco, curry e legumes. Levemente apimentado.

Katsu Karê

R$44,00

Delicioso empanado de filé suíno ou filé de frango ou berinjela com arroz branco, curry e legumes. Levemente apimentado.

Arroz japonês (gohan) + camarão empanado com molho tonkatsu + legumes refogados em molho à base de shoyu. Opção: Molho picante.

Domburi Camarão Crispy

R$46,50

Arroz japonês (gohan) + camarão empanado com molho tonkatsu + legumes refogados em molho à base de shoyu. Opção: Molho picante.

Temakis

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha. Finalizado com molho tarê, gergelim e couve crispy (Prato Frio).

Temaki Couve Crispy

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha. Finalizado com molho tarê, gergelim e couve crispy (Prato Frio).

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, com recheio de salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha e molho tarê. Temaki empanado e frito.

Temaki Salmão Grelhado Fry

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, com recheio de salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha e molho tarê. Temaki empanado e frito.

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com shimeji com cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê (Prato Vegetariano).

Temaki Shimeji

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com shimeji com cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê (Prato Vegetariano).

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com ceviche de salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha, limão e azeite.

Temaki Ceviche Salmão

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com ceviche de salmão, cebola roxa, pimenta, cebolinha, limão e azeite.

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão e cebolinha com cream cheese ou maionese.

Temaki Salmão

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão e cebolinha com cream cheese ou maionese.

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão e cream cheese, gengibre, cebolinha e gergelim.

Temaki Especial

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão e cream cheese, gengibre, cebolinha e gergelim.

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com camarão empanado, cream cheese, cebolinha, finalizado com molho sweet chilli (Prato Frio).

Temaki Camarão Crispy

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com camarão empanado, cream cheese, cebolinha, finalizado com molho sweet chilli (Prato Frio).

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha + molho tarê (Prato Frio).

Temaki Salmão Grelhado

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha + molho tarê (Prato Frio).

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com shimeji, salmão e cream cheese.

Temaki Salmão Com Shimeji

R$32,90

Arroz de sushi (shari) envolto em alga nori, recheado com shimeji, salmão e cream cheese.

Rolls

Enrolado empanado com recheio de salmão e cream cheese, com cebolinha e molho tarê (6 unids).

Hot Roll Philadelphia

R$29,90

Enrolado empanado com recheio de salmão e cream cheese, com cebolinha e molho tarê (6 unids).

Enrolado empanado com recheio de kani, cream cheese e molho tarê (6 unids).

Hot Roll Kani

R$23,90

Enrolado empanado com recheio de kani, cream cheese e molho tarê (6 unids).

Enrolado empanado com salmão grelhado, misturado com cream cheese e cebolinha (8 unidades).

Mini Hot Roll

R$22,90

Enrolado empanado com salmão grelhado, misturado com cream cheese e cebolinha (8 unidades).

Menu express & combinados

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja + berinjela furai (5 unids).

1 2 Yakissoba Executivo + Berinjela Furai

R$35,90

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja + berinjela furai (5 unids).

4 mini hot + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 mini hot com tataki.

Sushi Roll

R$37,90

4 mini hot + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 mini hot com tataki.

3 sashimi de salmão + 1 gunka nori com tataki + 1 gunka pepino com tataki + 2 sushi de salmão com raspas de limão + 4 uramaki de salmão com shimeji + 4 uramaki de salmão grelhado com raspas de limão + 2 kappamaki envoltos em salmão (17 unidades).

Combinado Especial

R$56,90

3 sashimi de salmão + 1 gunka nori com tataki + 1 gunka pepino com tataki + 2 sushi de salmão com raspas de limão + 4 uramaki de salmão com shimeji + 4 uramaki de salmão grelhado com raspas de limão + 2 kappamaki envoltos em salmão (17 unidades).

1 temaki de salmão + 6 hot roll Philadelphia.

Temaki Salmão + Hot Roll Philadelphia

R$44,90

1 temaki de salmão + 6 hot roll Philadelphia.

Sushi Express

R$45,90

1 temaki de salmão grelhado + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 fresh uramaki com molho sweet chilli + 4 mini hot roll com tataki (13 unidades).

Temaki Sushi

R$50,90

1 temaki de salmão grelhado + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 fresh uramaki com molho sweet chilli + 4 mini hot roll com tataki (13 unidades).

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja + Enrolado empanado com salmão, cream cheese, cebolinha e molho tarê (6 unidades).

Yakissoba Executivo + Hot Roll Philadelphia

R$72,80

Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja + Enrolado empanado com salmão, cream cheese, cebolinha e molho tarê (6 unidades).

Combo 1 2 Poke Salmão Grelhado + Hot Roll Kani

R$61,80

Entradas & acompanhamentos

Salada oriental de pepino e gergelim (Prato Vegetariano).

Sunomono

R$12,50

Salada oriental de pepino e gergelim (Prato Vegetariano).

Berinjela empanada com farinha crocante, molho tonkatsu e cebolinha - 5 unidades (Prato Vegetariano).

Berinjela Furai

R$12,50

Berinjela empanada com farinha crocante, molho tonkatsu e cebolinha - 5 unidades (Prato Vegetariano).

Massa fina recheada com carne suína e legumes finalizada com cebolinha picada. Acompanha molho à base de shoyu e gengibre (6 unids).

Guioza

R$34,90

Massa fina recheada com carne suína e legumes finalizada com cebolinha picada. Acompanha molho à base de shoyu e gengibre (6 unids).

Salada oriental de harusame, pepino, cenoura e gergelim (Prato Vegetariano).

Saladinha Oriental

R$12,50

Salada oriental de harusame, pepino, cenoura e gergelim (Prato Vegetariano).

Extras

Molho Tarê

R$2,60

Molho Shoyu

R$1,50

Gari

R$2,60

Wassabi

R$2,60

Bebidas

Suco Del Valle (Lata).

Suco Del Valle

Suco Del Valle (Lata).

Refrigerante (Lata).

Refrigerante

Refrigerante (Lata).

Refrigerante 510ml.

Sprite Lemon Fresh

R$8,90

Refrigerante 510ml.

Água Mineral 500ml

Chá Gelado (Garrafa).

Ice Tea

Chá Gelado (Garrafa).

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