Rio Minas Sushi
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Extras
Kit Obrigatório
R$0,01
Todos os kits são compostos por: 2 pares de hashi , 4 sachês de shoyo e 2 nozuke.
Molho Extra
R$0,01
Escolha um de nossos molhos para turbinar seu pedido
Indicaçoes do Sensei
40 Peças
R$42,00
São mais de 18 opções de rolls , múltiplos de 10 pra vc escolher e montar seu festival !!
Big Hot Beagá
R$26,00
Nosso big hot é 2 x maior que o tamanho do roll philadélphia tradicional. Com opções de 4 itens a sua escolha e com um toque mineiro de Beagá
Monte Seu Poke
R$33,90
No Rio Minas sushi vc quem manda! Escolha a base, a proteína, os acompanhamentos e o molho.
Festival de roll!!! Escolha seu favorito
40 Peças
R$42,00
São mais de 18 opções de rolls , múltiplos de 10 pra vc escolher e montar seu festival !!
80 Peças
R$76,00
São mais de 18 opções de rolls , múltiplos de 10 pra vc escolher e montar seu festival !!
60 Peças
R$59,00
São mais de 18 opções de rolls , múltiplos de 10 pra vc escolher e montar seu festival !!
Hot holl
Hot Philadelphia
Nosso hot roll contém 10 peças. Feito com arroz, salmão, cream cheese , enrolados em alga nori e empanados na farinha panko.
Haru Hot
É um variação do hot tradicional. O haru hot é um roll com arroz por dentro envolvido na folha de harumaki com cream cheese e recheio da sua escolha
Hot Extra Nutella
R$0,01
Um hot com uma dose a mais de gostosura e com o recheio de sua escolha.
Hot Extra Cheese
R$0,01
Hot com + cheese pra você.
Hot Extra Cheese
Hot Extra Cheese
R$0,01
Hot com + cheese pra você.
Hot Extra Nutella
Hot Extra Nutella
R$0,01
Um hot com uma dose a mais de gostosura e com o recheio de sua escolha.
Entradas
Carpaccio
10 lâminas do seu peixe favorito regado ao molho do chef. Finalizado com gergelim, cebolinha e azeite trufado.
Tartar
R$27,00
Peixe da sua escolha com pimenta biquinho, cebolinha, gergelim regado ao molho do chef . Aprox. 120 g.
Sunomono Especial
R$10,90
Salada oriental de pepino com kani e gergelim.
Ceviche
R$33,90
Uma entrada perfeita para aguçar o paladar. São aprox. 120 gramas de um suculento peixe branco marinado com suco de limão siciliano uma pitada de lemon pepper, pimenta biquinho, cebola roxa, gergelim e finalizado com azeite trufado.
Guioza De Carne Bovina
É um pequeno bolinho frito feito com massa fina e recheio de carne bovina.
Guioza De Legumes
É um pequeno bolinho frito com massa fina e recheio de legumes.
Sunomono
R$9,00
Salada oriental de pepino e gergelim.
Guioza Suina
É um pequeno bolinho frito com massa fina e recheio de lombo suíno desfiado.
Porções
Empanadinhos Do Cheff
R$27,90
Salmão em cubos empanados + 6 cubos de queijo canastra empanados
Quiabo Empanado
R$16,90
São 10 unidades de quiabo passados na farinha tempurá e empanados na farinha panko.
Salmon Balls
R$0,01
Bolinho de salmão empanados na farinha panko, cream cheese, queijo parmesão e tempero especial mineiro.
Queijo Canastra Empanado
R$25,00
São 10 cubos de queijo canastra empanados com melado. Especialidade mineira.
Makimonos Rio Minas Sushi
Hossomaki Rio Minas Sushi
R$0,01
É um roll com alga nori por fora, arroz por dentro com o recheio de sua escolha.
Uramaki
É um roll com arroz por fora, alga por dentro, cream cheese e recheio da sua escolha.
Maki Sem Cream Cheese
É um roll com alga nori por fora, arroz por dentro e recheio de sua escolha.
Harumakis
Harumaki Doce
R$0,01
Mais conhecido como rolinho primavera, é composto por uma massa fina e crocante recheada com ingredientes de sua escolha.
Harumaki Salgado
R$0,01
Mais conhecido como rolinho primavera, é composto por uma massa fina e crocante recheada com ingredientes de sua escolha.
Sashimi
Sashimi Salmão
São 5 fatias finas do peixe com variação na preparação que poder ser servido cru ou maçaricado.
Sashimi Atum
São 5 fatias finas com variação na preparação que poder ser servido cru ou maçaricado.
Sashimi Peixe Branco
São 5 fatias finas do peixe com variação na preparação que poder ser servido cru ou maçaricado.
Sushi
Sushi Philadélphia
R$0,01
É uma bolinha de arroz temperado com molho shari combinado com salmão, cream cheese e cebolinha
Sushi Atum
R$0,01
É uma bolinha de arroz temperado com molho shari combinado com o atum
Sushi Skin
É uma bolinha de arroz temperado com molho shari combinado com skin, molho teriaki e gergelim.
Sushi Salmão
R$0,01
É uma bolinha de arroz temperado com molho shari combinado com o salmão
Sushi Kani
R$0,01
É uma bolinha de arroz temperado com molho shari combinado com kani.
Sushi Peixe Branco
É uma bolinha de arroz temperado com molho shari combinado com o peixe branco
Joe
Joe Nachos
R$12,50
São 4 peças. O joe tem a base de arroz envolvido por uma lâmina de salmão recheado com cream cheese e nachos por cima
Joe Crispy Poró
R$12,50
São 4 peças. O joe tem a base de arroz envolvido por uma lâmina de salmão recheado com cream cheese e crispy de alho poró por cima
Joe Holanda
R$16,90
5 lâminas de salmão com cream cheese recheado com crispy de alho poró
Joe Sem Arroz Com Crispy De Batata Doce
R$16,90
5 lâminas de salmão com cream cheese recheado com crispy de batata doce.
Joe Tradicional
R$12,50
São 4 peças. O joe tem a base de arroz envolvido por uma lâmina de salmão recheado com cream cheese com cebolinha por cima.
Joe Gunkan Sem Arroz Com Cebola Roxa
R$16,90
5 lâminas de salmão com cream cheese recheado com cebola roxa.
Joe Geleia De Maracujá
R$14,00
São 4 peças. O joe tem a base de arroz envolvido por uma lâmina de salmão recheado com cream cheese e geleia de maracujá por cima.
Joe Sem Arroz
R$16,90
5 Lâminas de salmão com cream cheese sem arroz.
Joe Crispy De Batata Doce
R$12,50
São 4 peças. O joe tem a base de arroz envolvido por uma lâmina de salmão recheado com cream cheese e crispy de batata doce por cima
Joe Romeu E Julieta
R$12,50
São 4 peças. Esse joe tem o recheio de cream cheese envolvido por uma lâmina de goiabada com raspas de limão por cima.
Yakissoba
Yakissoba De Legumes
Massa oriental, legumes ( cenoura, repolho roxo, repolho verde e brócolis americano ) levemente refogados com um toque especial do molho da casa.
Yakissoba De Carne
R$0,01
Massa oriental, legumes ( cenoura, repolho roxo, repolho verde e brócolis americano ) levemente refogados com um toque especial do molho da casa.
Yakissoba Misto
Massa oriental, legumes ( cenoura, repolho roxo, repolho verde e brócolis americano ) levemente refogados com um toque especial do molho da casa.
Yakissoba De Frango
Massa oriental, legumes ( cenoura, repolho roxo, repolho verde e brócolis americano ) levemente refogados com um toque especial do molho da casa.
Yakissoba De Salmão
Massa oriental, legumes ( cenoura, repolho roxo, repolho verde e brócolis americano ) levemente refogados com um toque especial do molho da casa.
Temaki
Temaki Philadélphia
R$27,90
É feito com arroz, salmão em cubos, cream cheese e cebolinha, enrolados em alga nori e cortado em cone.
Temaki Hot Camarão
R$31,00
É feito com arroz, camarão salteado, cream cheese e cebolinha, enrolados em alga nori, cortado em cone e empanado na farinha panko.
Temaki Camarão
R$30,50
É feito com arroz, camarão salteados, cream cheese e cebolinha, enrolados em alga nori e cortado em cone.
Temaki Skin
R$16,00
É feito com arroz, skin grelhado regado no teriaki com gotas de limão, cream cheese e cebolinha, enrolados em alga nori e cortado em cone.
Temaki Salmão
R$26,00
É feito com arroz, salmão em cubos e cebolinha, enrolados em alga nori e cortado em cone.
Temaki Hot Philadélphia
R$28,50
É feito com arroz, salmão em cubos, cream cheese e cebolinha, enrolados em alga nori, cortado em cone e empanado na farinha panko.
Poke
Monte Seu Poke
R$33,90
No Rio Minas sushi vc quem manda! Escolha a base, a proteína, os acompanhamentos e o molho.
Combinados Rio Minas Sushi
Combinado Belvedere
R$161,00
4 sashimi salmão 4 sashimi atum 4 sashimi peixe branco 4 sushi salmão 8 joe ( 4 tradicional 4- joe de goiabada com morango) 2 guioza de lombo suíno 30 rolls a sua escolha
Monte Seu Combinado Rio Minas
R$59,00
Aqui na Rio Minas Sushi vc monta o combinado do tamanho da sua fome. São 38 peças pra vc escolher as suas preferidas.
Combinado Lurdes
R$78,90
2 sushi salmão maçaricado 2 sushi peixe branco 4 sashimi 6 joe tradicional 30 rolls a sua escolha
Combinado Savassi
R$76,00
10 peças hot extra cheese 20 rolls a sua escolha 10 peças de queijo empanado com salmão 2 harumaki da sua escolha
Combinado Pampulha
R$63,50
20 rolls a sua escolha + 4 sushi salmão 4 sashimi 4 joe tradicional 4 joe goiabada com morango
Combinado Centro De Beagá
R$50,90
30 rolls a sua escolha + 4 joe tradicional
Sobremesas
Brownie Chocolate Trufado
R$12,50
O brownie de chocolate é uma das sobremesas mais amadas no mundo inteiro. Com uma textura densa, úmida por dentro e levemente crocante por fora, ele é perfeito para servir puro, com sorvete ou uma calda de chocolate.
