Massas & Aperitivos Don Carlo's - Executivos

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Deliciosa lasanha de camarão, alho-poró e queijo mussarela! Cada camada é cuidadosamente preparada para proporcionar uma explosão de texturas e aromas que vão conquistar o seu paladar.  Perfeito para uma refeição individual, nossa lasanha é um convite à indulgência. Surpreenda-se com a harmonia de sabores e experimente um prato que é muito mais do que uma simples lasanha. É uma celebração da cozinha artesanal e do amor pelos ingredientes frescos e selecionados.

Lasanha De Camarão E Alho-poró (novidade)

R$59,00

Deliciosa lasanha de camarão, alho-poró e queijo mussarela! Cada camada é cuidadosamente preparada para proporcionar uma explosão de texturas e aromas que vão conquistar o seu paladar. Perfeito para uma refeição individual, nossa lasanha é um convite à indulgência. Surpreenda-se com a harmonia de sabores e experimente um prato que é muito mais do que uma simples lasanha. É uma celebração da cozinha artesanal e do amor pelos ingredientes frescos e selecionados.

Uma experiência gastronômica única que combina a doçura da Batata Doce Salmão, a textura delicada dos Camarões, o sabor rico e picante do Queijo Gorgonzola, e a irresistível Crocância do Bacon. Este prato exala sofisticação e promete encantar seu paladar com cada garfada. Delicie-se com a fusão perfeita de sabores em um molho cremoso que transforma cada nhoque em uma obra-prima culinária.

Nhoque De Batata Doce Salmão Com Camarão, Molho De Gorgonzola E Bacon Crocante

R$55,00

Uma experiência gastronômica única que combina a doçura da Batata Doce Salmão, a textura delicada dos Camarões, o sabor rico e picante do Queijo Gorgonzola, e a irresistível Crocância do Bacon. Este prato exala sofisticação e promete encantar seu paladar com cada garfada. Delicie-se com a fusão perfeita de sabores em um molho cremoso que transforma cada nhoque em uma obra-prima culinária.

Delicioso Nhoque Feito Artesanalmente Pelo Nosso Chef ao Maravilhoso Molho Bolonhesa Feito Especialmente Para Vocês! Receita Italiana!!!!   Aproveite Para Experimentar Nossos Nhoque de Batata Doce Roxa(Sem Glúten) ou Batata Doce Salmão(Sem Glúten)!     *Grana Padano Opcional Extra

Nhoque Tradicional Bolonhesa Artesanal

R$50,90

Delicioso Nhoque Feito Artesanalmente Pelo Nosso Chef ao Maravilhoso Molho Bolonhesa Feito Especialmente Para Vocês! Receita Italiana!!!! Aproveite Para Experimentar Nossos Nhoque de Batata Doce Roxa(Sem Glúten) ou Batata Doce Salmão(Sem Glúten)! *Grana Padano Opcional Extra

Especial molho italiano feito na casa!

Fettuccine Carbonara

R$54,99

Especial molho italiano feito na casa!

Risotto Cremoso com bifes que são cuidadosamente feitos, cortados e delicadamente dispostos sobre nosso risotto. Feito na manteiga de ervas, que adiciona um aroma irresistível . Redução de melado de cana, elevando ainda mais a experiência gastronômica.

Risotto Com Bife Premium Na Manteiga De Ervas

R$64,99

Risotto Cremoso com bifes que são cuidadosamente feitos, cortados e delicadamente dispostos sobre nosso risotto. Feito na manteiga de ervas, que adiciona um aroma irresistível . Redução de melado de cana, elevando ainda mais a experiência gastronômica.

"Apresentamos o nosso incrível Combo ""Delizioso""! Uma experiência gastronômica completa que combina os melhores sabores da culinária italiana em um único menu. Preparamos cuidadosamente cada etapa, desde a entrada até a sobremesa, para proporcionar uma refeição memorável.   Comece sua jornada culinária com uma entrada irresistível, como bruschettas crocantes e antepastos italianos cuidadosamente selecionados. Em seguida, mergulhe no prato principal, onde você terá a liberdade de escolher entre opções distintas. E para adoçar seu paladar, a finalização perfeita: uma sobremesa de dar água na boca!"

Combo Delizioso

R$29,99

"Apresentamos o nosso incrível Combo ""Delizioso""! Uma experiência gastronômica completa que combina os melhores sabores da culinária italiana em um único menu. Preparamos cuidadosamente cada etapa, desde a entrada até a sobremesa, para proporcionar uma refeição memorável. Comece sua jornada culinária com uma entrada irresistível, como bruschettas crocantes e antepastos italianos cuidadosamente selecionados. Em seguida, mergulhe no prato principal, onde você terá a liberdade de escolher entre opções distintas. E para adoçar seu paladar, a finalização perfeita: uma sobremesa de dar água na boca!"

Lasanha Bolonhesa: Camadas suculentas de massa intercaladas com nosso molho bolonhesa feito na casa especialmente para você!

Lasanha Bolonhesa

R$54,99

Lasanha Bolonhesa: Camadas suculentas de massa intercaladas com nosso molho bolonhesa feito na casa especialmente para você!

Delicioso Bife Á Parmegiana feito com o Miolo da Alcatra no Molho de Tomate Italiano Especial do Cheff com Mussarela Premium Gratinada no forno.  Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco.

Bife À Parmegiana Gratinado

R$55,99

Delicioso Bife Á Parmegiana feito com o Miolo da Alcatra no Molho de Tomate Italiano Especial do Cheff com Mussarela Premium Gratinada no forno. Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco.

Experiência Única! - Sugestões Do Chefe!

Prepare-se para uma jornada gastronômica excepcional com o nosso Nhoque Frito no Molho Alfredo de Parmesão. Cada pedaço de nhoque é frito até a perfeição, criando uma crocância irresistível por fora e uma maciez incrível por dentro.  Acompanhando este deleite, você encontrará o saboroso Ragu de Costela, uma explosão de sabores suculentos que eleva o prato a um nível de excelência. E para a coroação final, um Ovo Poché delicadamente preparado acrescenta uma suavidade única.  Tudo isso é harmonizado com o saboroso molho Alfredo de Parmesão, que envolve cada pedaço de nhoque, criando uma experiência que vai além da imaginação.  Uma pitada de Grana Padano finaliza esta obra-prima culinária. Este prato é mais do que uma refeição, é uma experiência sensorial que você não vai querer perder.  Peça agora e descubra o que é a verdadeira sofisticação da culinária italiana!

Nhoque Frito, Molho Alfredo De Parmesão Ragu De Costela Finalizado Com Ovo Poché

R$53,50

Prepare-se para uma jornada gastronômica excepcional com o nosso Nhoque Frito no Molho Alfredo de Parmesão. Cada pedaço de nhoque é frito até a perfeição, criando uma crocância irresistível por fora e uma maciez incrível por dentro. Acompanhando este deleite, você encontrará o saboroso Ragu de Costela, uma explosão de sabores suculentos que eleva o prato a um nível de excelência. E para a coroação final, um Ovo Poché delicadamente preparado acrescenta uma suavidade única. Tudo isso é harmonizado com o saboroso molho Alfredo de Parmesão, que envolve cada pedaço de nhoque, criando uma experiência que vai além da imaginação. Uma pitada de Grana Padano finaliza esta obra-prima culinária. Este prato é mais do que uma refeição, é uma experiência sensorial que você não vai querer perder. Peça agora e descubra o que é a verdadeira sofisticação da culinária italiana!

Degustação de Pão Italiano Artesanal:  Comece com nossa degustação exclusiva de uma Fatia de pão italiano artesanal, fresco do forno, com textura crocante por fora e interior macio. Acompanhado por azeite de oliva e vinagre balsâmico, é o início perfeito para esta jornada gastronômica.  Lasanha Gourmet de Costela Premium:  A estrela do Dia, a lasanha de costela desfiada é uma harmonia de sabores. Camadas de costela suculenta, molho bechamel cremoso e molho de tomate pelado, uma homenagem saborosa ao amor paternal.  Cheesecake de Doce de Leite:  Encerre com chave de ouro com nosso cheesecake de doce de leite, equilíbrio perfeito entre suavidade e doçura. Uma doce celebração para os pais incríveis que merecem o melhor.

Experiência Única! Lasanha Gourmet De Costela Premium

R$84,00

Degustação de Pão Italiano Artesanal: Comece com nossa degustação exclusiva de uma Fatia de pão italiano artesanal, fresco do forno, com textura crocante por fora e interior macio. Acompanhado por azeite de oliva e vinagre balsâmico, é o início perfeito para esta jornada gastronômica. Lasanha Gourmet de Costela Premium: A estrela do Dia, a lasanha de costela desfiada é uma harmonia de sabores. Camadas de costela suculenta, molho bechamel cremoso e molho de tomate pelado, uma homenagem saborosa ao amor paternal. Cheesecake de Doce de Leite: Encerre com chave de ouro com nosso cheesecake de doce de leite, equilíbrio perfeito entre suavidade e doçura. Uma doce celebração para os pais incríveis que merecem o melhor.

Experimente nosso delicioso Popetone de carne suculenta, recheado com uma irresistível camada de mozzarela premium derretida. Acompanhado por um fettuccine ao clássico molho Alfredo, cremoso e suave, esse prato é perfeito para quem busca o equilíbrio ideal entre sabor e conforto. Um clássico italiano reinventado para encantar seu paladar!

Popetone Recheado Acompanhado De Fettuccine Ao Molho Alfredo (novidade)

R$50,90

Experimente nosso delicioso Popetone de carne suculenta, recheado com uma irresistível camada de mozzarela premium derretida. Acompanhado por um fettuccine ao clássico molho Alfredo, cremoso e suave, esse prato é perfeito para quem busca o equilíbrio ideal entre sabor e conforto. Um clássico italiano reinventado para encantar seu paladar!

Este prato é uma celebração da excelência da culinária italiana. Nosso Nhoque de Batata Asterix é a definição da perfeição, preparado com habilidade e amor. Cada pedaço derrete na boca, revelando a suavidade da batata.  O coração deste prato é o Ragu de Costela Premium, uma carne desfiada e cozida lentamente, infundindo cada pedaço de nhoque com camadas de sabor que são simplesmente inigualáveis.  A magia acontece quando o Parmesão é maçaricado, resultando em uma crosta dourada e um sabor intenso que irradia em cada garfada.  Esta criação é um tributo à arte da culinária, onde cada elemento se une para uma experiência única e inesquecível.  Peça agora e mergulhe em um festival de sabores que é simplesmente irresistível.

Nhoque Artesanal Com Ragu De Costela Premium E Parmesão Maçaricado!

R$55,00

Este prato é uma celebração da excelência da culinária italiana. Nosso Nhoque de Batata Asterix é a definição da perfeição, preparado com habilidade e amor. Cada pedaço derrete na boca, revelando a suavidade da batata. O coração deste prato é o Ragu de Costela Premium, uma carne desfiada e cozida lentamente, infundindo cada pedaço de nhoque com camadas de sabor que são simplesmente inigualáveis. A magia acontece quando o Parmesão é maçaricado, resultando em uma crosta dourada e um sabor intenso que irradia em cada garfada. Esta criação é um tributo à arte da culinária, onde cada elemento se une para uma experiência única e inesquecível. Peça agora e mergulhe em um festival de sabores que é simplesmente irresistível.

Delicie-se com um suculento filé de tilápia grelhado, regado com nosso irresistível molho cremoso de cogumelos Paris, ressaltando os aromas naturais do mar com o toque terroso e delicado dos cogumelos.  Acompanhado por um purê de batata cremoso, elaborado com batatas macias e amassadas, temperadas cuidadosamente para proporcionar uma experiência gastronômica sublime. E para equilibrar os sabores, uma salada da casa deliciosa!

Filé De Tilápia Ao Molho De Cogumelos Paris.

R$54,99

Delicie-se com um suculento filé de tilápia grelhado, regado com nosso irresistível molho cremoso de cogumelos Paris, ressaltando os aromas naturais do mar com o toque terroso e delicado dos cogumelos. Acompanhado por um purê de batata cremoso, elaborado com batatas macias e amassadas, temperadas cuidadosamente para proporcionar uma experiência gastronômica sublime. E para equilibrar os sabores, uma salada da casa deliciosa!

Neste combo você terá nossa Lasanha Bolonhesa: Camadas suculentas de massa intercaladas com nosso molho bolonhesa feito na casa especialmente para você e Sobremesa de Sua escolha!

Combo Lasanha Bolonhesa + Brigadeiro De Colher - 145ml

R$79,90

Neste combo você terá nossa Lasanha Bolonhesa: Camadas suculentas de massa intercaladas com nosso molho bolonhesa feito na casa especialmente para você e Sobremesa de Sua escolha!

Nossa Salada com o Mix Folhas com Figo e Queijo Camembert. Esta combinação requintada, um mix de folhas de alface crespa e roxa, rúcula fresca e figos suculentos se unem para criar uma base vibrante e crocante. O toque de elegância vem do queijo camembert, que adiciona uma textura cremosa e um sabor suave e aveludado à salada. Para a coroação perfeita, uma redução melado de cana é cuidadosamente drizzled sobre a salada, proporcionando um contraste delicioso e um toque final de sofisticação.

Salada Com Mix De Folhas Com Figo E Queijo Camembert

R$44,59

Nossa Salada com o Mix Folhas com Figo e Queijo Camembert. Esta combinação requintada, um mix de folhas de alface crespa e roxa, rúcula fresca e figos suculentos se unem para criar uma base vibrante e crocante. O toque de elegância vem do queijo camembert, que adiciona uma textura cremosa e um sabor suave e aveludado à salada. Para a coroação perfeita, uma redução melado de cana é cuidadosamente drizzled sobre a salada, proporcionando um contraste delicioso e um toque final de sofisticação.

Experimente nossas irresistíveis Linguiças de Avestruz ao Molho de Mostarda e Melado de Cana e deixe-se encantar pelos contrastes de sabores. São 3 unidades de suculentas linguiças de avestruz, levemente grelhadas para realçar a sua textura macia e suculenta. O molho de mostarda com um toque de melado traz uma combinação perfeita de picância e doçura, envolvendo cada pedaço com um sabor inigualável.  Acompanhado do Pão Italiano levemente tostado, esse aperitivo é perfeito para compartilhar e apreciar momentos de puro prazer gastronômico.

Linguiça De Avestruz Ao Molho De Mostarda E Melado De Cana

R$44,98

Experimente nossas irresistíveis Linguiças de Avestruz ao Molho de Mostarda e Melado de Cana e deixe-se encantar pelos contrastes de sabores. São 3 unidades de suculentas linguiças de avestruz, levemente grelhadas para realçar a sua textura macia e suculenta. O molho de mostarda com um toque de melado traz uma combinação perfeita de picância e doçura, envolvendo cada pedaço com um sabor inigualável. Acompanhado do Pão Italiano levemente tostado, esse aperitivo é perfeito para compartilhar e apreciar momentos de puro prazer gastronômico.

Festival de Risottos (Novidade)

Neste prato exclusivo, suculentos bifes são cuidadosamente feitos, cortados e delicadamente dispostos sobre nosso risotto cremoso, proporcionando uma explosão de sabores e texturas em cada garfada. O toque final de refinamento é dado pela manteiga de ervas, que adiciona um aroma irresistível e uma suavidade inigualável ao prato. E não podemos esquecer da redução de melado de cana, que confere um toque especial de sofisticação, elevando ainda mais a experiência gastronômica. Prepare-se para ser transportado a um mundo de sabores luxuosos e deleite-se com uma verdadeira celebração da alta gastronomia.

Risotto Com Bife Premium Na Manteiga De Ervas

R$64,99

Neste prato exclusivo, suculentos bifes são cuidadosamente feitos, cortados e delicadamente dispostos sobre nosso risotto cremoso, proporcionando uma explosão de sabores e texturas em cada garfada. O toque final de refinamento é dado pela manteiga de ervas, que adiciona um aroma irresistível e uma suavidade inigualável ao prato. E não podemos esquecer da redução de melado de cana, que confere um toque especial de sofisticação, elevando ainda mais a experiência gastronômica. Prepare-se para ser transportado a um mundo de sabores luxuosos e deleite-se com uma verdadeira celebração da alta gastronomia.

Onde a tradição italiana encontra a exótica culinária tailandesa. Feito com arroz arbóreo, camarões selecionados, leite de coco cremoso e lâminas de coco seladas, este prato é finalizado com um toque refrescante de limão siciliano selado e amendoim tailandês crocante. Uma fusão perfeita de texturas e sabores que vai encantar seu paladar. Venha experimentar essa deliciosa combinação de culturas em cada mordida!

Risotto Thai Com Camarão E Coco

R$75,00

Onde a tradição italiana encontra a exótica culinária tailandesa. Feito com arroz arbóreo, camarões selecionados, leite de coco cremoso e lâminas de coco seladas, este prato é finalizado com um toque refrescante de limão siciliano selado e amendoim tailandês crocante. Uma fusão perfeita de texturas e sabores que vai encantar seu paladar. Venha experimentar essa deliciosa combinação de culturas em cada mordida!

Neste prato extraordinário, suculentos pedaços de polvo e camarão são delicadamente cozidos na manteiga de ervas, infundindo cada garfada com o frescor e a suavidade dos ingredientes marinhos. Sobre o cremoso risotto, o polvo macio e os camarões suculentos se combinam em uma sinfonia de sabores, transportando seu paladar para as profundezas do oceano. Prepare-se para uma jornada culinária única, onde cada mordida é uma explosão de sabor e textura.

Risotto Com Polvo E Camarão

R$69,99

Neste prato extraordinário, suculentos pedaços de polvo e camarão são delicadamente cozidos na manteiga de ervas, infundindo cada garfada com o frescor e a suavidade dos ingredientes marinhos. Sobre o cremoso risotto, o polvo macio e os camarões suculentos se combinam em uma sinfonia de sabores, transportando seu paladar para as profundezas do oceano. Prepare-se para uma jornada culinária única, onde cada mordida é uma explosão de sabor e textura.

Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nosso Risotto de Cogumelos Defumados! Deliciosos cogumelos defumados, cuidadosamente selecionados, são combinados com arroz arbóreo cremoso e caldo vegano rico em sabor e azeitona preta sem caroço trazendo um equilíbrio, resultando em um prato reconfortante que satisfaz os paladares mais exigentes. Cada garfada é uma jornada de texturas e aromas, enquanto você desfruta de uma refeição vegana deliciosamente indulgente. Descubra o sabor autêntico da natureza em cada porção, e mergulhe em uma experiência culinária que respeita o planeta e seu paladar.

Risotto Com Cogumelos Defumados (vegano)

R$55,99

Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nosso Risotto de Cogumelos Defumados! Deliciosos cogumelos defumados, cuidadosamente selecionados, são combinados com arroz arbóreo cremoso e caldo vegano rico em sabor e azeitona preta sem caroço trazendo um equilíbrio, resultando em um prato reconfortante que satisfaz os paladares mais exigentes. Cada garfada é uma jornada de texturas e aromas, enquanto você desfruta de uma refeição vegana deliciosamente indulgente. Descubra o sabor autêntico da natureza em cada porção, e mergulhe em uma experiência culinária que respeita o planeta e seu paladar.

Risotto Ragu de Costela com Batata Palha Artesanal! Neste prato exclusivo, a costela é lentamente cozida para ficar bem suculenta e um ragu rico e encorpado, que é então delicadamente incorporado ao nosso cremoso risotto de grãos arbóreos. Cada garfada é uma explosão de sabores reconfortantes, onde a textura macia da carne se funde harmoniosamente com a cremosidade do risotto. E para um toque final de crocância e sabor, coroamos este prato com nossa batata palha artesanal, adicionando uma camada extra de indulgência e complexidade. Deleite-se com este risotto sofisticado que promete satisfazer os paladares mais exigentes. Uma verdadeira celebração dos prazeres gastronômicos que não pode ser ignorada!

Risotto Com Ragu De Costela E Batata Palha Artesanal

R$59,99

Risotto Ragu de Costela com Batata Palha Artesanal! Neste prato exclusivo, a costela é lentamente cozida para ficar bem suculenta e um ragu rico e encorpado, que é então delicadamente incorporado ao nosso cremoso risotto de grãos arbóreos. Cada garfada é uma explosão de sabores reconfortantes, onde a textura macia da carne se funde harmoniosamente com a cremosidade do risotto. E para um toque final de crocância e sabor, coroamos este prato com nossa batata palha artesanal, adicionando uma camada extra de indulgência e complexidade. Deleite-se com este risotto sofisticado que promete satisfazer os paladares mais exigentes. Uma verdadeira celebração dos prazeres gastronômicos que não pode ser ignorada!

Massas Italiana Don Carlos - Refeições

Nhoque Artesanal Sem Glúten De Batata Doce Roxa Finalizada Ao Molho De Bolonhesa Da Casa e cebolinha fresca.

Nhoque De Batata Doce Roxa (sem Glúten) À Bolonhesa

R$56,00

Nhoque Artesanal Sem Glúten De Batata Doce Roxa Finalizada Ao Molho De Bolonhesa Da Casa e cebolinha fresca.

Este prato é uma celebração da excelência da culinária italiana. Nosso Nhoque de Batata Asterix é a definição da perfeição, preparado com habilidade e amor. Cada pedaço derrete na boca, revelando a suavidade da batata.  O coração deste prato é o Ragu de Costela Premium, uma carne desfiada e cozida lentamente, infundindo cada pedaço de nhoque com camadas de sabor que são simplesmente inigualáveis.  A magia acontece quando o Parmesão é maçaricado, resultando em uma crosta dourada e um sabor intenso que irradia em cada garfada.  Esta criação é um tributo à arte da culinária, onde cada elemento se une para uma experiência única e inesquecível.  Peça agora e mergulhe em um festival de sabores que é simplesmente irresistível.

Nhoque De Batata Asterix Com Ragu De Costela Premium E Parmesão Maçaricado

R$55,00

Este prato é uma celebração da excelência da culinária italiana. Nosso Nhoque de Batata Asterix é a definição da perfeição, preparado com habilidade e amor. Cada pedaço derrete na boca, revelando a suavidade da batata. O coração deste prato é o Ragu de Costela Premium, uma carne desfiada e cozida lentamente, infundindo cada pedaço de nhoque com camadas de sabor que são simplesmente inigualáveis. A magia acontece quando o Parmesão é maçaricado, resultando em uma crosta dourada e um sabor intenso que irradia em cada garfada. Esta criação é um tributo à arte da culinária, onde cada elemento se une para uma experiência única e inesquecível. Peça agora e mergulhe em um festival de sabores que é simplesmente irresistível.

Maravilhoso Nhoque de Batata Doce Roxa (Sem Glúten) com delicioso Homus e Cogumelos Defumados.  #Vegano

Nhoque De Batata Doce Roxa (sem Glúten) Com Cogumelos Defumados (vegano)

R$57,99

Maravilhoso Nhoque de Batata Doce Roxa (Sem Glúten) com delicioso Homus e Cogumelos Defumados. #Vegano

Delicioso Macarrão ao Molho Pesto Feito Artesanal com Camarão Cinza do Mar, Finalizado com Cebolinha Fresca.

Spaghetti Ao Molho Pesto E Camarão

R$59,99

Delicioso Macarrão ao Molho Pesto Feito Artesanal com Camarão Cinza do Mar, Finalizado com Cebolinha Fresca.

Delicioso molho bolonhesa no Penne, massa tradicional italiana, finalizado com cebolinha fresca.

Penne A Bolonhesa

R$49,99

Delicioso molho bolonhesa no Penne, massa tradicional italiana, finalizado com cebolinha fresca.

Nhoque Artesanal Feito pelo Nosso Chef com a Famosa Batata Asterix com Delicioso Molho de Gorgonzola toques de Alcaparras e Finalizado com Rúcula Fresca, receita da casa!

Nhoque Tradicional Ao Molho De Gorgonzola

R$54,99

Nhoque Artesanal Feito pelo Nosso Chef com a Famosa Batata Asterix com Delicioso Molho de Gorgonzola toques de Alcaparras e Finalizado com Rúcula Fresca, receita da casa!

Delicioso molho artesanal de tomate pelado com Tomate Seco, Alcachofra, Alcaparras, Cebola Roxa, Pimentão Vermelho e Amarelo, Azeitona Preta e Espinafre.  *Vegano

Nhoque De Batata Doce Roxa (sem Glúten) Vegetarian

R$50,99

Delicioso molho artesanal de tomate pelado com Tomate Seco, Alcachofra, Alcaparras, Cebola Roxa, Pimentão Vermelho e Amarelo, Azeitona Preta e Espinafre. *Vegano

Especial molho italiano feito na casa!

Fettuccine À Carbonara

R$54,99

Especial molho italiano feito na casa!

Tradicional Lasanha Bolonhesa feita na casa especialmente para você!

Lasanha Bolonhesa

R$54,99

Tradicional Lasanha Bolonhesa feita na casa especialmente para você!

Deliciosa receita criada pelo nosso Cheff: Nhoque de Batata Doce Salmão, feito artesanalmente, ao molho mascarpone caseiro e Presunto de Parma, finalizado com manjericão fresco!   *Nhoque Sem Glúten

Nhoque De Batata Doce Salmão (sem Glúten) Ao Mascarpone E Presunto De Parma

R$59,99

Deliciosa receita criada pelo nosso Cheff: Nhoque de Batata Doce Salmão, feito artesanalmente, ao molho mascarpone caseiro e Presunto de Parma, finalizado com manjericão fresco! *Nhoque Sem Glúten

Especial Filé Don Carlo`s

Incrível Filé de Peito de Frango, Feito na Manteiga com este Maravilhoso Creme de Gorgonzola Finalizado e Gratinado com Queijo Parmesão Argentino.    Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco.

Filé De Frango Ao Creme De Gorgonzola

R$50,90

Incrível Filé de Peito de Frango, Feito na Manteiga com este Maravilhoso Creme de Gorgonzola Finalizado e Gratinado com Queijo Parmesão Argentino. Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco.

A Picatta de Frango é um prato ítalo-americano, isto é, nascido da mistura da gastronomia americana com a italiana. Muito saborosa Empanado na Farinha de Arroz, feito no creme de leite fresco com alcaparras, e toque de limão! Finalizado com cebolinha!   Você tem a opção de escolher Sem Glúten ou com Espaguete!

Picatta De Frango

R$56,00

A Picatta de Frango é um prato ítalo-americano, isto é, nascido da mistura da gastronomia americana com a italiana. Muito saborosa Empanado na Farinha de Arroz, feito no creme de leite fresco com alcaparras, e toque de limão! Finalizado com cebolinha! Você tem a opção de escolher Sem Glúten ou com Espaguete!

Desfrute de uma refeição saudável e deliciosa!   Prato Principal: Filé de Frango Grelhado  Nosso filé de frango grelhado é preparado com perfeição, garantindo que cada mordida seja suculenta e cheia de sabor. Uma excelente fonte de proteína magra para alimentar seu corpo com energia pura.  Salada da Casa Fresca e Crocante  Acompanhando o frango grelhado, você será servido com nossa salada da casa, preparada com ingredientes frescos da estação. Experimente uma explosão de sabores com alface crocante, tomates suculentos e saudáveis.  Escolha seu Acompanhamento:  Purê de Batata Asterix: Delicie-se com nosso purê de batata Asterix, uma opção cremosa e reconfortante que complementa perfeitamente o frango grelhado e a salada.  Batata Rústica: Ou opte por batata rústica, uma escolha crocante e cheia de sabor que adiciona uma textura extra à sua refeição.

Filé De Frango Grelhado (refeição Fit)

R$44,99

Desfrute de uma refeição saudável e deliciosa! Prato Principal: Filé de Frango Grelhado Nosso filé de frango grelhado é preparado com perfeição, garantindo que cada mordida seja suculenta e cheia de sabor. Uma excelente fonte de proteína magra para alimentar seu corpo com energia pura. Salada da Casa Fresca e Crocante Acompanhando o frango grelhado, você será servido com nossa salada da casa, preparada com ingredientes frescos da estação. Experimente uma explosão de sabores com alface crocante, tomates suculentos e saudáveis. Escolha seu Acompanhamento: Purê de Batata Asterix: Delicie-se com nosso purê de batata Asterix, uma opção cremosa e reconfortante que complementa perfeitamente o frango grelhado e a salada. Batata Rústica: Ou opte por batata rústica, uma escolha crocante e cheia de sabor que adiciona uma textura extra à sua refeição.

Delicioso Bife Á Parmegiana feito com o Miolo da Alcatra no Molho de Tomate Italiano Especial do Cheff com Mussarela Premium Gratinada no forno.  Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco.

Bife À Parmegiana Gratinado

R$54,99

Delicioso Bife Á Parmegiana feito com o Miolo da Alcatra no Molho de Tomate Italiano Especial do Cheff com Mussarela Premium Gratinada no forno. Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco.

Prepare-se para uma jornada gastronômica única com o nosso novo Bife à Parmegiana Gourmet!  Delicie-se com a perfeição deste Bife à Parmegiana, empanado e frito até a crocância ideal. Mas a magia acontece quando unimos os sabores autênticos da Itália: queijo Gorgonzola, com sua intensidade marcante, e fatia crocante de Presunto de Parma, trazendo um toque de sofisticação.  Acompanha uma Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco, que complementa o prato de forma perfeita.  Uma experiência que vai além do paladar, celebrando a essência da culinária italiana com um toque gourmet. Cada garfada é uma viagem aos sabores das trattorias da Itália.  Peça agora e viva uma experiência inesquecível com o novo Bife à Parmegiana Gourmet com Gorgonzola e Presunto de Parma, só na Don Carlo's  #Bifeparmegianagorgonzola #Doncarlos

Bife À Parmegiana Gourmet Com Gorgonzola E Presunto De Parma

R$64,99

Prepare-se para uma jornada gastronômica única com o nosso novo Bife à Parmegiana Gourmet! Delicie-se com a perfeição deste Bife à Parmegiana, empanado e frito até a crocância ideal. Mas a magia acontece quando unimos os sabores autênticos da Itália: queijo Gorgonzola, com sua intensidade marcante, e fatia crocante de Presunto de Parma, trazendo um toque de sofisticação. Acompanha uma Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco, que complementa o prato de forma perfeita. Uma experiência que vai além do paladar, celebrando a essência da culinária italiana com um toque gourmet. Cada garfada é uma viagem aos sabores das trattorias da Itália. Peça agora e viva uma experiência inesquecível com o novo Bife à Parmegiana Gourmet com Gorgonzola e Presunto de Parma, só na Don Carlo's #Bifeparmegianagorgonzola #Doncarlos

Don Aperitivos E Entradas Espetaculares

Peça agora e desfrute do novo tesouro do nosso cardápio. Aproveite nossa oferta especial de lançamento por tempo limitado. ( 5 Unidades )   Uma explosão de sabor está te esperando com nossos Camarões Recheados de Catupiry Original!   Mergulhe em uma deliciosa combinação de camarões premium, cuidadosamente recheados com o irresistível Catupiry Original. Cada mordida é uma sinfonia de texturas crocantes e cremosas que farão seu paladar dançar de alegria.  #Camarõescrocantes #Sabordomar #Doncarlos

Camarões Recheados - Catupiry

R$49,99

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Delicie-se com nossos Arancini de Costela Premium: uma releitura do tradicional bolinho italiano, meticulosamente preparado com arroz arbóreo de alta qualidade. No coração de cada bolinho, você descobrirá uma generosa porção de costela premium, desfiada e suculenta, bem como mozarela derretida e sedosa, garantindo uma experiência culinária inigualável. Cada bolinho é cuidadosamente empanado na farinha panko, conferindo-lhes uma crocância irresistível que contrasta de maneira sublime com o recheio macio. Finalizamos cada Arancini com um aioli de alho confitado com alecrim, que agrega uma dimensão adicional de sabor. Para completar, eles são servidos com um molho Bbq artesanal, criando uma harmonia perfeita entre doce e salgado. Uma combinação única de sabores intensos e texturas variadas que irá cativar seu paladar.

Arancini De Costela Premium - 3 Unidades

R$34,99

Delicie-se com nossos Arancini de Costela Premium: uma releitura do tradicional bolinho italiano, meticulosamente preparado com arroz arbóreo de alta qualidade. No coração de cada bolinho, você descobrirá uma generosa porção de costela premium, desfiada e suculenta, bem como mozarela derretida e sedosa, garantindo uma experiência culinária inigualável. Cada bolinho é cuidadosamente empanado na farinha panko, conferindo-lhes uma crocância irresistível que contrasta de maneira sublime com o recheio macio. Finalizamos cada Arancini com um aioli de alho confitado com alecrim, que agrega uma dimensão adicional de sabor. Para completar, eles são servidos com um molho Bbq artesanal, criando uma harmonia perfeita entre doce e salgado. Uma combinação única de sabores intensos e texturas variadas que irá cativar seu paladar.

Sabe aquele Croquete Delicioso, esse mesmo!   Agora Temos outras opções do tamanho de sua fome!   * Acompanhamentos não incluso

Croquete De Carne Alemão

R$19,99

Sabe aquele Croquete Delicioso, esse mesmo! Agora Temos outras opções do tamanho de sua fome! * Acompanhamentos não incluso

Porção de Batata Rústica com Ervas Finas finalizada com Páprica Defumada.

Batata Rústica Com Ervas Finas

R$29,90

Porção de Batata Rústica com Ervas Finas finalizada com Páprica Defumada.

Delicie-se com nossa bruschetta de linguiça de cordeiro, uma combinação irresistível de sabores intensos. A suculenta linguiça de cordeiro é delicadamente grelhada e temperada com ervas aromáticas, resultando em um recheio suculento e saboroso. Sobre uma fatia de pão italiano crocante, a linguiça é generosamente coberta com queijo derretido, criando uma harmonia perfeita de texturas. Um toque final de tomate Italiano fresco e manjericão acrescenta frescor e um aroma delicioso. Uma explosão de sabor autêntico italiano em cada mordida.

Bruschetta De Cordeiro

R$27,99

Delicie-se com nossa bruschetta de linguiça de cordeiro, uma combinação irresistível de sabores intensos. A suculenta linguiça de cordeiro é delicadamente grelhada e temperada com ervas aromáticas, resultando em um recheio suculento e saboroso. Sobre uma fatia de pão italiano crocante, a linguiça é generosamente coberta com queijo derretido, criando uma harmonia perfeita de texturas. Um toque final de tomate Italiano fresco e manjericão acrescenta frescor e um aroma delicioso. Uma explosão de sabor autêntico italiano em cada mordida.

Porção destes deliciosos pasteizinhos de carne de siri!  Aproveite!

Pastelzinho De Siri - 4 Unidades

R$34,99

Porção destes deliciosos pasteizinhos de carne de siri! Aproveite!

06 unidades de Mini Kafta de Cordeiro acompanhada da Geleia de Hortelã!

Mini Kafta De Cordeiro - 06 Unidades

R$48,99

06 unidades de Mini Kafta de Cordeiro acompanhada da Geleia de Hortelã!

Nossas Bruschettas São Feitas no Pão Italiano, Cortado em Fatias, a Bruschetta é um Antepasto Italiano Levado ao Forno Com Azeite e Finalizado Com o Recheio Tradicional da Casa. Escolha o seu Recheio Favorito.  Vale Muito a Experiência.  * Unidade

Bruschettas (tradicional Antepasto Italiano)

R$19,99

Nossas Bruschettas São Feitas no Pão Italiano, Cortado em Fatias, a Bruschetta é um Antepasto Italiano Levado ao Forno Com Azeite e Finalizado Com o Recheio Tradicional da Casa. Escolha o seu Recheio Favorito. Vale Muito a Experiência. * Unidade

Experimente nossas irresistíveis Linguiças de Avestruz ao Molho de Mostarda e Melado de Cana e deixe-se encantar pelos contrastes de sabores. São 3 unidades de suculentas linguiças de avestruz, levemente grelhadas para realçar a sua textura macia e suculenta. O molho de mostarda com um toque de melado traz uma combinação perfeita de picância e doçura, envolvendo cada pedaço com um sabor inigualável.  Acompanhado do Pão Italiano levemente tostado, esse aperitivo é perfeito para compartilhar e apreciar momentos de puro prazer gastronômico.

Linguiça De Avestruz Ao Molho De Mostarda E Melado De Cana

R$44,99

Experimente nossas irresistíveis Linguiças de Avestruz ao Molho de Mostarda e Melado de Cana e deixe-se encantar pelos contrastes de sabores. São 3 unidades de suculentas linguiças de avestruz, levemente grelhadas para realçar a sua textura macia e suculenta. O molho de mostarda com um toque de melado traz uma combinação perfeita de picância e doçura, envolvendo cada pedaço com um sabor inigualável. Acompanhado do Pão Italiano levemente tostado, esse aperitivo é perfeito para compartilhar e apreciar momentos de puro prazer gastronômico.

Tradicional Receita Brasileira, Este Aperitivo é Preparado com Tapioca Granulada da Roça, Aquele Queijo Coalho direto da Fazenda Mineira.

Dadinhos De Tapioca Artesanal Copiar

R$19,99

Tradicional Receita Brasileira, Este Aperitivo é Preparado com Tapioca Granulada da Roça, Aquele Queijo Coalho direto da Fazenda Mineira.

Saladas - Opções Saudáveis E Saborosas

Salada Ao Pollo

R$29,50

Filé de Frango cortado em tiras, Tomate Cereja, Queijo Feta, Vinagre Italiano Balsamic, Rúcula Selvagem e Alface Crespa finalizada com Molho Caesar. Salada ao Pollo

Nossa Salada com o Mix Folhas com Figo e Queijo Camembert. Esta combinação requintada, um mix de folhas de alface crespa e roxa, rúcula fresca e figos suculentos se unem para criar uma base vibrante e crocante. O toque de elegância vem do queijo camembert, que adiciona uma textura cremosa e um sabor suave e aveludado à salada. Para a coroação perfeita, uma redução de vinho tinto com melado de cana é cuidadosamente drizzled sobre a salada, proporcionando um contraste delicioso e um toque final de sofisticação.

Mix De Folhas Com Figo E Queijo Camembert

R$55,50

Nossa Salada com o Mix Folhas com Figo e Queijo Camembert. Esta combinação requintada, um mix de folhas de alface crespa e roxa, rúcula fresca e figos suculentos se unem para criar uma base vibrante e crocante. O toque de elegância vem do queijo camembert, que adiciona uma textura cremosa e um sabor suave e aveludado à salada. Para a coroação perfeita, uma redução de vinho tinto com melado de cana é cuidadosamente drizzled sobre a salada, proporcionando um contraste delicioso e um toque final de sofisticação.

Salada Ao Pollo

R$34,99

Filé de Frango cortado em tiras, Tomate Cereja, Queijo Feta, Vinagre Italiano Balsamic, Rúcula Selvagem e Alface Crespa finalizada com Molho Caesar. Salada ao Pollo

Alface Crespa, Pedaços de Queijo Feta, Azeitona Preta sem Caroço, Vinagre Balsamic, Pepino Fatiado, Azeite e Tomate Italiano.

Salada Grega

R$34,99

Alface Crespa, Pedaços de Queijo Feta, Azeitona Preta sem Caroço, Vinagre Balsamic, Pepino Fatiado, Azeite e Tomate Italiano.

(rúcula, balsâmico, alface e grana padano).  #salada #folhas #granapadano

Salada Italiana (rúcula, Balsâmico, Alface E Grana Padano)

R$29,99

(rúcula, balsâmico, alface e grana padano). #salada #folhas #granapadano

Happy Hour Don Carlo´s

10 Dadinhos De Tapioca + 01 Growler De Chopp Artesanal

R$67,90

Sobremesas Espetaculares

Esta deliciosa sobremesa tradicional da Inglaterra, feita de Banana, Chantilly Premium e uma Espessa camada de Doce de Leite, combinada em uma base de biscoito amanteigado esfarelados e manteiga.

Banoffee - 145 Ml

R$21,00

Esta deliciosa sobremesa tradicional da Inglaterra, feita de Banana, Chantilly Premium e uma Espessa camada de Doce de Leite, combinada em uma base de biscoito amanteigado esfarelados e manteiga.

Preparada na nossa cozinha está mousse é um espetáculo!  Butterscotch é nosso caramelo feito com açúcar mascavo e manteiga. Deliciosoooo

Mousse De Chocolate Belga Com Butterscotch - 145ml

R$21,00

Preparada na nossa cozinha está mousse é um espetáculo! Butterscotch é nosso caramelo feito com açúcar mascavo e manteiga. Deliciosoooo

Nosso Delicioso Cheesecake de Doce de leite, feito artesanalmente com Cream Chesse Especial e Biscoito Maisena Esfarelado! Aquela sobremesa irresistível e muito necessária depois do prato principal! Amamos.

Cheesecake De Doce Leite - 145 Ml

R$21,00

Nosso Delicioso Cheesecake de Doce de leite, feito artesanalmente com Cream Chesse Especial e Biscoito Maisena Esfarelado! Aquela sobremesa irresistível e muito necessária depois do prato principal! Amamos.

Nosso Brigadeiro de Colher, de puro prazer! Feita artesanalmente, é uma explosão de sabor que encanta a todos. O chocolate de alta qualidade  que se funde com a manteiga e o leite condensado, criando uma textura cremosa e inigualável. Experimente e se apaixone por esta sobremesa brasileira tradicional e encantadora.

Brigadeiro De Colher - 145ml

R$21,00

Nosso Brigadeiro de Colher, de puro prazer! Feita artesanalmente, é uma explosão de sabor que encanta a todos. O chocolate de alta qualidade que se funde com a manteiga e o leite condensado, criando uma textura cremosa e inigualável. Experimente e se apaixone por esta sobremesa brasileira tradicional e encantadora.

Delicioso Manjar de Coco com calda de Damasco feito artesanalmente. Deliciosooo e  Vegano (Receita da Vovó)

Manjar De Coco Com Calda De Damasco (vegano) - 145ml

R$21,00

Delicioso Manjar de Coco com calda de Damasco feito artesanalmente. Deliciosooo e Vegano (Receita da Vovó)

Bebidas Sempre Geladas

Ice tea pêssego e limão, garrafinhas de 300ml

Ice Tea Pêssego E Limão

Ice tea pêssego e limão, garrafinhas de 300ml

Agua Com Gás E Sem Gás

R$5,90

Escolha o seu Suco Integral e não abra mão de uma bebida Saudável!

Suco Integral 300ml

R$16,90

Escolha o seu Suco Integral e não abra mão de uma bebida Saudável!

Refrigerante Lata

Cerveja Artesanal Roter

R$27,90

Escolha eu Chopp preferido. Todos são artesanais com ingredientes selecionados, um paladar irresistível.  Todos envasados na hora diretamente para sua casa!

Chopp Artesanal (1 Litro)

R$33,90

Escolha eu Chopp preferido. Todos são artesanais com ingredientes selecionados, um paladar irresistível. Todos envasados na hora diretamente para sua casa!

Vinhos:

Produto para maiores de 18 anos

Vinho Tinto Português Original Wine Periquita 750ml

R$92,50

Produto para maiores de 18 anos

Periquita 375ml (portugal)

R$72,00

Produto para maiores de 18 anos

Vinho Casillero Del Diablo Carmenere 750ml

R$98,50

Produto para maiores de 18 anos

Puglia, Itália. Características desse blend : Vinho de médio corpo e muito equilibrado, com aromas de frutas maduras e leve dulçor.  Harmonização : Salame italiano, grana padano, tomate seco, cream cheese,muçarela.

Novidade Miluna Blend Das Uvas 750ml ( Negroamora, Malvasia Nera E Sangiovese )

R$94,00

Puglia, Itália. Características desse blend : Vinho de médio corpo e muito equilibrado, com aromas de frutas maduras e leve dulçor. Harmonização : Salame italiano, grana padano, tomate seco, cream cheese,muçarela.

Trapiche Malbec 750ml (argentina)

R$95,90

Espumante Salton Séries Brut

R$76,00

Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 750ml (chile)

R$101,00

Casillero Del Diablo Merlot 750ml (chile)

R$101,00

Harmonização : Camarão, mexilhão, tomate fresco, salmão, bruschetta, presunto de parma, legumes.

Novidade Espumante Nocturno Brut Rosé ( Mendoza, Argentina )

R$90,50

Harmonização : Camarão, mexilhão, tomate fresco, salmão, bruschetta, presunto de parma, legumes.

Características da Merlot : Costuma apresentar vinhos de médio corpo, trazendo aromas de frutas vermelhas e negras, chocolate e cedro.  Harmonização : Linguiça, funghi, berinjela, filé de frango, presunto de parma, camembert.

Novidade Mancura Merlot 750ml ( Valle Central, Chile )

R$100,00

Características da Merlot : Costuma apresentar vinhos de médio corpo, trazendo aromas de frutas vermelhas e negras, chocolate e cedro. Harmonização : Linguiça, funghi, berinjela, filé de frango, presunto de parma, camembert.

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