Haz
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Aperitivos (Salgados|Unidade)
Falafel
R$32,00
Acompanha molho da casa - 4 unidades de bolinhos fritos de falafel.
Kibes: Carne E Coalhada
R$14,00
Kibe é uma deliciosa experiência culinária, trazendo todo o sabor e a riqueza da culinária árabe. Cuidadosamente preparado com a melhor qualidade, esta iguaria é temperada à perfeição com especiarias selecionadas, proporcionando um sabor único, inigualável e inesquecível. Ideal para os amantes da categoria 'Salgados', este prato é uma escolha certeira para quem busca satisfação e prazer ao paladar. Experimente e se apaixone por cada mordida desse incrível Kibe.
Trio De Pastas
R$39,00
Descubra o encanto do 'Trio de Pastas'. Este prato inclui a suave e cremosa pasta de grão-de-bico conhecida como Homus, o Babaganoush, uma saborosa pasta de berinjela, e a Coalhada seca, um toque refrescante e ligeiramente ácido. Acompanha o irresistível pão árabe, perfeitamente assado, que complementa as pastas de maneira brilhante. Cada mordida é uma viagem ao autêntico sabor do Oriente Médio. Um verdadeiro deleite para os amantes de pastas!
Esfihas: Queijo, Carne, Alho-poró Com Queijo Ou Espinafre Com Queijo
R$14,00
Mix De Mini Salgados | 8 Unidades
R$36,00
Um delicioso conjunto de 8 mini salgados primorosamente preparados. Cada unidade é recheada com a mais saborosa e suculenta carne, garantindo uma experiência culinária irresistível. Esta opção é perfeita para saborear durante um lanche rápido ou como aperitivo. O sabor intenso e a textura perfeita dos nossos mini salgados conquistarão seu paladar. Aproveite!
Pastas
R$32,00
Este prato é a escolha perfeita para quem aprecia sabores exóticos e únicos.
Charutinho De Folha De Uva
Servido com molho rústico de tomate e coalhada
Mini Kafta De Cordeiro No Pau De Canela
Acompanha um molho da casa
Bolinhos | 2 Ou 4 Unidades
Mini Kafta Bovina
Acompanha um molho da casa
Entradas
Trio De Conservas.
R$32,50
Anéis de lulas frescas com feijão branco e pesto de ervas | Bacalhau, grão de bico e picles de cebola roxa | Legumes grelhados com quinoa mista
Berinjela À Moda Da Casa.
R$45,00
Assada inteira e muito macia, molho de tahine, iorgute, melaçõ de romã, amêndoas e ervas frescas
Polvo À Galega
R$46,00
Porção de polvo cozido, batatinhas calabresa ao murro e páprica
Burrata Com Homus Rosa.
R$61,25
Burrata, homus rosa, lâminas de amêndoas crocantes, ervas frescas e melaço de romã
Árabes
Pratos Executivos Do Haz
Monte seu prato executivo, perfeito para a hora do almoço, escolha 1 proteína e 2 acompanhamento e delicie-se com a combinação que você mesmo criou.
Clássico Do Haz
R$64,00
Escolha 1 proteína e crescente mais 2 acompanhamentos. Delicie-se na combinação e explosão de sabores a sua escolha.
COMBINADOS ÁRABES PARA COMPARTILHAR
Mezze Jardim Da Babilônia
R$141,00
Falafel, berinjela em rodelas com tahine, tabule, picles de repolho roxo, homus e babaganoush
Mezze Mediterrâneo
R$179,00
Homus rosa, tabule, 4 mini kaftas bovinas e 4 falafel
Mezze Marrocos
R$134,00
Escolha 1 proteína (Acompanha: Tabule, picles de repolho roxo, homus e coalhada)
Mezze Israeli
R$168,00
Escolha duas proteínas ( Acompanha: Tabule, picles de repolho roxo, berinjela em rodelas com tahine, homus e coalhada)
Mediterrânicos
Filet Dijon
R$69,00
Filé mignon ao molho de mostarda dijon e batatas fritas
Arroz De Cordeiro
R$66,00
Arroz de jasmin cremoso, pedaçinhos de kafta de cordeiro, tomatinhos confit, gotas de coalhada e cebola crocante
Rigatoni De Frutos Do Mar
R$73,00
Massa com molho rústico de tomate, polvo, camarão e manjericão
Moussaka
R$61,00
Lasanha de berinjela com lâminas de, batata, compota de tomate, manjericão. Acompanha salada ou taboule
Arroz De Bacalhau
R$69,00
Arroz de jasmin cremoso com lascas de bacalhau, tomatinhos confit, azeitona preta e coberto com palha crocante de baroa
Salada Mediterrânea De Atum
R$56,00
Atum selado com folhas, boursin, tomatinhos, azeitona preta, cebola roxa e lâminas de rabanete
Kebabs
Kebab De Kafta Cordeiro
R$49,00
Pão folha, kafta, homus, acelga, cenoura, picles de repolho roxo, cebola frita e tahine
Kebab De Kafta Bovina
R$47,00
Pão folha, kafta, homus, acelga, cenoura, picles de repolho roxo, cebola frita e tahine
Kebab De Frango
R$45,00
Pão folha, frango empanado, homus, mix de folhas e molho de alho da casa
Kebab De Falafel
R$43,00
Pão folha, falafel, homus, acelga, cenoura, picles de repolho roxo, cebola frita e tahine
Sobremesas
Fondant Au Chocolat
R$31,00
Bolo cremoso de chocolate
Pavezinho
R$29,00
Chocolate meio amargo, farofa de biscoito e doce de leite
Doces Árabes
R$15,00
Ninho de amendôas, ninho de nutela, ninho de doce de leite, ninho de pistache ou backlava
Torta Basca Com Pistache
R$33,00
Cheesecake basco coberto com calda de caramelo salgado e crocante de pistache
Soft Drinks
Soda Siciliana.
R$16,00
Mate Com Gengibre
R$16,00
Mate da casa adoçado com calda de gengibre natural.
Água
R$7,00
Soda De Hibisco
R$16,00
Mate Leão
R$9,00
Refrigerante
R$9,00
Ice Tea Da Casa
R$16,00
Chá marroquino refrescante, feito com chá preto, menta, hortelã e limão.
Soda De Maracujá
R$16,00
Mate Com Maracujá
R$16,00
Mate da casa adoçado com calda de maracujá natural.
Mate Da Casa
R$9,00
Com ou sem açucar.
