
El Leñador Steakhouse - Icaraí
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Originalidade e Autenticidade
Defumação
R$0,01
Todos os nossos produtos defumados são produzidos por nós mesmos. Sem aditivos e sem fumaça liquida!
Fotografias
R$0,01
Todas as nossas fotos são reais e tiradas por a gente mesmo, sem imagens da internet ou inteligência artificial!
Produção
R$0,01
Tentamos o máximo possível fazer do zero todos os nossos molhos, caldos e temperos! Todos feitos com muito trabalho, carinho e um toque especial do El Leñador!
Combos - Coma E Beba Como Um Lenhador
Combo Lenhador Solitário
R$57,50
Burger + Batata + Bebida
Combo Casal Com Defumados
R$203,50
Entrada + Defumado + Bebida
Combo Casal Com Grelhado
R$292,50
Entrada + Grelhado + Bebida
Combo Casal - Descendo A Lenha (burgers)
R$115,00
2 Burgers + 2 Batatas + 2 Bebidas
Burguers
Machado De Assis - Poeta E Lenhador
R$40,50
Pão brioche, blend angus de 180g, pulled pork, queijo prato e maionese de pepperone.
Tora
R$40,50
Pão brioche, blend angus de 180g, cebola caramelizada, bacon e fonduta de queijos. Quem Bota O Tora Na Boca, Não Se Arrepende!
Gran Lenãdor
R$39,90
Pão brioche, blend angus de 180g, queijo prato, bacon e maionese de picles.
Entradas & Petiscos
Croquete De Brisket
R$51,00
Croquete sem massa, feito com brisket defumado na casa, Catupiry, mozarela e empanado na farinha panko. Acompanha maionese de picles. (5 unidades)
Croquete Smoked Pork
R$46,50
Croquete sem massa, feito com copa lombo defumado na casa, Catupiry, mozarela e empanado na farinha panko. Acompanha molho barbecue com bourbon e mel. (5 unidades)
Isca De Alcatra De Angus Com Fonduta De Queijos
R$97,50
Nesse ai a descrição ficou toda no título, mas vale a pena lembra que é muito bom!!!
Defumados
Peito De Frango Defumado Marinado Na Cerveja
R$99,90
Apresentamos o nosso Peito de Frango Defumado Marinado na Cerveja, um item estrela na categoria 'Defumados'. Este prato é uma combinação exuberante de sabores robustos e texturas agradáveis. O frango, defumado à perfeição, é marinado em uma cerveja de qualidade, garantindo uma infusão profunda de sabor. A cerveja confere um toque adocicado e aveludado ao frango, criando um contraste interessante com o sabor defumado pronunciado. Cada garfada promete ser uma experiência gastronômica inesquecível. Ideal para os apreciadores de uma boa culinária defumada!
Parrilla
Chorizo Angus
R$165,00
Picanha Uruguaia
R$169,00
Um dos cortes mais famosos do Brasil! A picanha possui uma capa de gordura externa e uniforme que dá um sabor inigualável e inconfundível!
Acompanhamentos Extras
Arroz Da Vovó Lenhadora
R$21,00
Arroz a piamontese com creme de queijos, tomilho e um toque de limão. A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Arroz Montanhês
R$21,00
Um tipo de arroz carreteiro, mas com nosso toque especial. Leva brisket pork, linguiça defumada, cenoura, e finalizado com caldo artesanal de carne. A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Feijão Firewood
R$16,00
Feijão preto finalizado com brisket pork, linguiça e costela, todos defumados na casa. A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Farofa Crocante
R$16,00
Feita com farinha panko, tomilho e bacon. A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Batata Frita Palito Rústica Com Rub
R$16,00
Batata frita com mistura de condimentos e temperos secos. A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Arroz Branco
R$16,00
A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Mac And Cheese
R$21,00
Receita tradicional de macarrão com creme de queijo cheddar e prato. Muito cremoso e com gosto marcante. A quantidade é indicada para 2 pessoas já levando em consideração outros dois acompanhamentos.
Bebidas
Água Mineral - Sem Gás - 500ml
R$5,00
Coca-cola 1,5l
R$11,90
Coca-cola Zero 1,5l
R$11,90
Coca-cola Lata
R$7,50
Água Com Gás - 500ml
R$5,00
Sobremesas
Mega Brownie
R$29,50
Brownie de chocolate de 200gr com calda de doce de leite artesanal
Molhos da Casa (Extra)
Molho Bbq - 30ml
R$2,00
Molho barbecue feito na casa com adição de bourbon, canela e mel.
Geleia De Pimenta - 30ml
R$2,00
Maionese De Picles - 30ml
R$2,00
Maionese feita na casa com picles de pepino agridoce, picles de jalapeño e um toque de alho.
