
Costelaria Biatha
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Os Mais Pedidos Costelaria Biatha

Pernil Assado Acebolado Com Batata
R$75,90
Pernil Desfiado com Cebola e Batata. Prato saboroso, ideal para até duas pessoas. Preparamos o pernil com todo cuidado, utilizando apenas a carne desfiada — sem ossos, peles, nervos, gordura excessiva ou “pelancas”. Você recebe 100% de aproveitamento, com o melhor sabor e zero desperdício. Feito com as melhores carnes do mercado, para garantir uma experiência realmente especial. Aprox 600

Rabada Com Agrião E Batata
R$75,90
Rabada Desossada com Agrião e Batatas Feita com tempero caseiro e ingredientes de qualidade! Nossos pratos são preparados apenas com a carne desfiada e desossada — sem ossos, peles, nervos, excesso de gordura ou “pelancas”. Você aproveita 100% do sabor, sem perdas. Trabalhamos com as melhores carnes do mercado para oferecer a melhor experiência possível. Aprox. 600g.

Costela No Bafo Com Cebola E Batata
R$75,90
Costela Assada no Bafo Assamos no bafo por 6 horas, resultando em uma carne extremamente macia, suculenta e cheia de sabor. Desfiada, nada de ossos, peles, nervos ou excesso de gordura — você recebe apenas a parte nobre da costela, pronta para saborear, sem perdas. Temperada com especiarias selecionadas e acompanhada de batatas, é uma refeição feita com as melhores carnes do mercado. Aprox. 600g

Carne Seca Acebolada Com Batatas
R$75,90
Carne Seca Desfiada com Cebola e Batata Prato bem servido, ideal para duas pessoas. Preparamos a carne com todo cuidado: sem ossos, peles, nervos, excesso de gordura ou “pelancas” — você recebe apenas a carne desfiada, com 100% de aproveitamento. Acompanhada de batatas no prato e finalizada com cebola dourada, é feita com as melhores carnes do mercado, garantindo um sabor inesquecível. Aprox 600g
Sugestão da Casa

Galinhada
R$54,50
Galinhada Defumada Arroz temperado com sobrecoxa defumada e desossada, cebola, pimentão, salsa e cebolinha. Um prato cheio de sabor, com ingredientes frescos e defumação artesanal. Uma verdadeira explosão de sabor! Porção com aproximadamente 600g.

Arroz De Rabada
R$54,50
Arroz com Rabada Desfiada e Agrião Rabada desfiada, refogada com tempero caseiro e finalizada com agrião fresco, servida sobre arroz soltinho. Um prato completo, saboroso e bem servido — ideal para até duas pessoas. Uma explosão de sabor em cada garfada! Porção com aproximadamente 600g.

Arroz Com Carne Seca
R$54,50
Arroz com Carne Seca Acebolada Desfrute de uma refeição aconchegante, preparada com carinho e tempero caseiro. Nosso arroz com carne seca acebolada combina sabor marcante, textura perfeita e um toque especial da casa. Um prato de paladar requintado, com porção generosa e simplesmente maravilhosa. Aproximadamente 600g.

Arroz De Costela
R$54,50
Arroz de Costela Premium Desfiada com Cebola Arroz com costela premium desfiada, refogada com cebola e temperos exclusivos da casa. Uma combinação suculenta, bem temperada e cheia de sabor — uma verdadeira explosão de sabores! Porção com aproximadamente 600g.

Arroz Com Pernil
R$54,50
Arroz com Pernil Desossado e Desfiado Delicioso arroz com pernil suculento, totalmente desossado e desfiado, preparado com tempero caseiro e muito sabor. Uma refeição prática, bem servida e irresistível! Porção com aproximadamente 600g.

Baião De Dois À Moda Da Casa
R$54,50
Delicioso Arroz, Calabresa, Costela no bafo Desfiada, Feijão Fradinho, Tomate, Cebola, Pimentão, Temperos Especiais e Finalizado na Manteiga. Aproximadamente 650 gramas

Panquecas 3 Unidades
R$54,50
Monte sua panqueca com o molho de sua preferência! São 3 unidades de panquecas super recheadas! Aprox. 600g Serve até 2 pessoas (aprox. 600g) Imagem meramente ilustrativa!
Combos Promocionais

Combo De Rabada Com Agriao E Batata
R$174,00
Super Combo da Rabada Rabada desossada com agrião e caldo encorpado, acompanhada de arroz branco soltinho, feijão fradinho em salada fria, farofa com ovos e uma cremosa salada de maionese. Porções bem generosas, servem duas pessoas com folga! Tempero caseiro e sabor marcante que conquista!

Combo De Costela No Bafo Com Batatas
R$174,00
Super Combo da Costela no Bafo Costela no bafo desossada e desfiada, acompanhada de arroz branco soltinho, feijão fradinho em salada fria, farofa com ovos e uma cremosa salada de maionese. Porções generosas, servem tranquilamente duas pessoas! Tempero caseiro, sabor marcante e aproximadamente 2kg de pura satisfação!

Combo De Pernil Premium Acebolado Com Batata
R$174,00
Super Combo Pernil Premium Pernil suíno desfiado e acebolado no ponto certo, acompanhado de arroz branco soltinho, feijão fradinho em salada fria, farofa com ovos e salada de maionese cremosa. Porções generosas e bem servidas, ideais para duas pessoas! Tempero caseiro e sabor marcante que fazem a diferença!

Combo De Carne Seca Acebolada Com Batatas
R$174,00
Super Combo Carne Seca Acebolada Carne seca desfiada e acebolada no ponto certo, acompanhada de arroz branco, feijão fradinho em salada fria, farofa com ovos e salada de maionese cremosa. Porções bem generosas para duas pessoas! Tempero caseiro e super promoção por tempo limitado!
Caldos Maravilhosos

Caldo De Costela
R$48,90
Caldo de Costela com Mandioca Costela assada no bafo, desfiada no ponto certo, servida em um creme de mandioca bem temperado com especiarias que aquecem o paladar. Aprox. 500g

Caldo De Frango Com Mandioca
R$48,90
Caldo de Frango com Mandioca Sobrecoxa de frango desossada e macia, cozida lentamente e envolvida em um creme de mandioca bem temperado e cheio de sabor. Aprox. 500g

Caldo De Mocotó
R$48,90
Caldo de Mocotó Especial Feijão branco, mocotó e dobradinha picados, combinados com batata, cenoura, bacon, calabresa, cebola e um mix de especiarias cuidadosamente selecionadas. Aprox. 500g

Caldo De Rabada
R$48,90
Caldo de Rabada com Mandioca e Agrião Rabada assada lentamente, desfiada com carinho, mergulhada num creme de mandioca bem temperado e finalizada com agrião fresco e especiarias selecionadas. Aprox. 500g

Sopa De Ervilha
R$48,90
Sopa Cremosa de Ervilha com Calabresa, Bacon e Carne Creme de ervilha bem temperado, com pedaços de calabresa dourada, bacon crocante, carne macia e um toque final de salsa fresca. Aprox. 500g
