Coco Bambu - Rio Botafogo
Peça jáMenu
Promoção Coco Bambu + 99
Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas) !!!
R$180,00
Arroz de Leite Coberto com Carne de Sol Desfiada e Refogada na Manteiga Da Terra com Cebola Roxa, Nata e Coentro. Gratinada com Queijo Coalho. Acompanha Macaxeira Frita.
Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas) + Cocada Ao Forno!!!
R$332,99
9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.
Meia Carne De Sol Do Sertão + Cocada Ao Forno!!!
R$226,99
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Filé Alfredo!!!
R$372,00
400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco. Serve até 3 pessoas.
Camarão Coco Bambu (6 Pessoas) !!!
R$499,00
18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
Camarão Olinda + Cocada Ao Forno!!!
R$247,99
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Meio Camarão Internacional (2 Pessoas)!!!
R$215,00
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
Camarão Coco Brasil (6 Pessoas) !!!
R$483,00
18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Meio Filé À Parmegiana + Cocada Ao Forno!!!
R$259,99
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Meio File Parmegiana 200g !!!
R$213,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Entradas e Acompanhamentos
Filé De Camarão No Alho
R$120,00
Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Croquete De Bacalhau
R$94,00
04 unidades Croquete de bacalhau, refogado com cebola, alho, azeitona preta e cheiro verde.
Entradinha Camarão A Milanesa
R$89,00
Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.
Legumes Grelhados
R$48,00
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.
Purê De Batata
R$36,00
Embalagem já inclusa no preço.
Purê De Macaxeira
R$26,00
Embalagem já inclusa no preço.
Camarão Recife
R$96,00
Camarões inteiros com casca marinados na cerveja, fritos e refogados com cebola e alho
Entradinha Camarão No Azeite De Tomate Seco
R$134,00
Camarões refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 3 pãezinhos.
Arroz Brócolis
R$36,00
Embalagem já inclusa no preço.
Entradinha Camarão No Alho E Oleo
R$79,00
Entradinha Camarão no Alho e Oleo
Carnes
Filé Aos Quatro Queijos
R$312,00
04 medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.
Filé Ao Molho De Mostarda (meio Ou Inteiro)
Medalhões de filé mignon com bacon, grelhados, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.
Carne De Sol Alfredo (1 Pessoa)
R$101,00
Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo.
Meio File Parmegiana 200g
R$213,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Carne De Sol Alfredo (3 À 4 Pessoas)
R$216,00
Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.
Filé Com Ervas (meio Ou Inteiro)
Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. Acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.
Carne De Sol Coco Bambu (4 Pessoas)
R$344,00
450g de carne de sol de filé mignon sobre uma cama de macaxeira cozida com manteiga da terra e coberta com queijo coalho grelhado. Acompanha melaço de cana, porção de baião de dois, vinagrete e farofa.
Carne De Sol Alfredo (2 Pessoas)
R$157,00
Carne de Sol desfiada grelhada sobre fettuccine com molho alfredo e bacon.
Carne De Sol Do Sertão Inteira
R$238,00
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
Filé Ao Molho Madeira (meio Ou Inteiro)
Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. Acompanha arroz branco e batata recheada.
Camarões
Meio Camarão Jurere (2 Pessoas)
R$221,00
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano
Camarão Iracema (meio Ou Inteiro)
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Canoa Quebrada
R$330,00
Camarões refogados na manteiga da terra, servidos com molho caseiro de tomate fresco, champignon, alcaparras, cheiro verde, nata e coentro. Acompanha arroz branco e purê de batata.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Aos Quatro Queijos
R$294,00
Camarões salteados com cebola, vinho branco e molho cremoso de queijo. Acompanha arroz com passas e batata palha.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Ilha Bela (meio Ou Inteiro)
Nossa deliciosa versão de arroz frito. Leva camarões, cebolinha, ervilha, cenoura, ovos, shoyo e óleo de gergelim torrado. Serve de 3 a 4 pessoas. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Ao Forno
R$171,00
20 camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno, regados com suave molho provençal. Acompanha risoto de limão siciliano. Tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Camarão Ipanema (meio Ou Inteiro)
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.
Camarão Ao Thermidor
R$323,00
Camarões mergulhados no tradicional molho thermidor elaborado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, champignons. Acompanha batatas salpicadas com ervas cozidas no vapor e arroz com passas.
Peixes, Aves e Frutos do Mar
Lagosta Imperial
R$261,00
Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. Acompanha risoto de limão siciliano e batata chips
Peixe Amalfitana
R$289,00
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão
Tilápia À Parmegiana
R$239,00
Filé de tilápia empanado com molho de tomates frescos sobre espaguete. Gratinado com queijo muçarela.
Bacalhau À Espanhola
R$481,00
Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.
Tilápia À Meunière
R$215,00
400g de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.
Bacalhau À Gomes De Sá (2 Pessoas)
R$446,00
Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.
Salmão À Matias Beck
R$313,00
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.
Peixe À Belle Meunière (pescada Amarela, Sirigado Ou Pirarucu)
Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. Acompanha legumes e arroz com brócolis.
Frango À Parmegiana (meio Ou Inteiro)
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.
Tilápia Pescador
R$186,00
Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.
Promoção imperdível
Camarão Boa Viagem (2 Pessoas)
R$210,00
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.
Frango À Parmegiana (2 Pessoas)
R$150,00
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.
Camarão Jurerê (4 Pessoas)
R$307,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas)
R$180,00
Arroz de Leite Coberto com Carne de Sol Desfiada e Refogada na Manteiga Da Terra com Cebola Roxa, Nata e Coentro. Gratinada com Queijo Coalho. Acompanha Macaxeira Frita.
Praia De Olinda (2 Pessoas)
R$201,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Tilápia Ao Molho De Camarão (2 Pessoas)
R$192,00
Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. Acompanha arroz branco.
Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)
R$305,00
9 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
File Parmegiana (2 Pessoas)
R$213,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Camarão Coco Brasil (2 Pessoas)
R$242,00
6 Camarões Empanados e Recheados com Catupiry, Sobre Um Cremoso Arroz de Moqueca com Camarões e Coentro, Coberto com Batata Palha. Acompanha Farofa de Panko com Bacon e Alho Poro.
Camarão Búzios (2 Pessoas)
R$201,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.
Campeões de vendas
Strogonoff De Filé Mignon (2 Pessoas)
R$217,00
400g de picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.
Filé À Parmegiana 400g
R$320,00
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Camarão Iracema (meio Ou Inteiro)
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Buzios (serve 2 Pessoas)
R$201,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarão Em Crosta
R$344,00
Camarões Em Crosta de Pão de Alho. Acompanha Salada de Alface Americana, Tomate, Azeitona Verde, Palmito, Pimentao e Cebola. Acompanha e Risoto de Limão Siciliano.
Praia De Itamaracá (serve 2 Pessoas)
R$210,00
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com de camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma
Camarão Brasileirinho (1 A 2 Pessoas)
R$135,00
Camarões empanados em farinha panko sobre delicioso arroz cremoso de moqueca. Acompanha batata palha.
Camarão Jurerê (4 Pessoas)
R$307,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Camarão À Milanesa
R$131,00
Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.
Meio File Parmegiana 200g
R$213,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Sobremesas e Tortas inteiras
Torta De Limão Inteira (serve 8 Pessoas)
R$144,00
Torta de limão
Torta Pavê Truffada Inteira (serve 8 Pessoas)
R$150,00
Torta pavê truffada
Torta De Limão (fatia)
R$49,00
Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.
Inteira Cocada Ao Forno (serve 8 Pessoas)
R$134,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Brigadeiro De Colher
R$47,00
Brigadeiro de colher
O Melhor Pudim Do Mundo (inteiro)
R$102,00
O Melhor Pudim Do Mundo
O Melhor Pudim Do Mundo
R$47,00
Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.Embalagem já inclusa no preço.
Cocada Ao Forno
R$47,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Churros Com Doce De Leite Argentino
R$60,00
Argentine dulce de leche churros
Bebidas
Red Bull Energy Drink
R$21,00
250 ml
Guaraná Antarctica - Lata
R$9,90
Lata
Suco Abacaxi Copo (300ml)
R$13,90
Suco Abacaxi Copo (300ml)
Chá Matte Limão Leão 300ml
R$9,90
Garrafa 300ml
Água San Pellegrino 500 Ml
R$10,90
Água Mineral sem gás San Pellegrino 505 ml
Coca - 2 Litros
R$14,90
2 Litros
Água Mineral Com Gás
R$7,90
Com gás
Guaraná Antarctica Zero - Lata
R$9,90
Lata
Guaraná Antarctica Zero - 2 Litros
R$14,90
2 Litros
Suco Laranja Copo (300ml)
R$13,90
Suco Laranja Copo (300ml)
Produtos Coco Bambu
Pimenta Coco Bambu
R$14,00
Molho de pimenta tradicional mendez
Vasto Tinto Rosso
R$99,90
Montepulciano
Espumante Coco Bambu Brut
R$99,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi
Espumante Coco Bambu Rosé
R$99,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir
Vasto Branco Italia
R$99,90
Variedades indígenas e internacionais
Vinho Branco Coco Bambu Português Alentejano
R$99,00
Luiz duarte / alentejo
Coco Bambu Reserva
R$169,00
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.
Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo
R$149,00
Montepulciano
Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano
R$99,00
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.
Vasto Rose Italia
R$99,90
Variedades indígenas e internacionais
