
Livraria Pça Casa Forte Café Restaurante
Menu
Brunch
Waffle De Pão De Queijo
R$36,00
Com doce de leite, geleia e requeijão
Panquecas & Nutella
R$36,00
Com banana, morangos e amêndoas coberta com Nutella
Porção De Pão De Queijo
R$28,00
Ovos Com Bacon
R$26,00
Acompanha torradas de brioche
Ovos Mexidos
R$9,00
Duas unidades de ovos
Regionais
Tapioca De Queijo Do Reino
R$25,00
Tapioca Queijo & Coco
R$16,00
Queijo coalho e coco
Tapioca De Coco
R$16,00
Cuscuz Tradicional
R$11,50
Cuscuz preparado na hora acompanhado de manteiga
Cuscuz Com Carne De Panela
R$25,00
Cuscuz tradicional acompanhado de carne de panela
Da Nossa Vitrine
Empadão Inteiro
R$140,00
Torta salgada de frango
Quiche Integral
R$19,00
Sabores: Frango, Alho Poró e Espinafre
Banoffe
R$26,00
Cupcake De Chocolate
R$12,00
Biscoitinho Da Vovó
R$12,00
Massa doce
Coxinha Tradicional De Frango
R$14,00
Empada De Queijo Do Reino
R$16,00
Sabores:
Camarão e Queijo do Reino
Coxinha Vegana
R$13,00
Coxinha de carne de casca de banana com barbecue
Cheesecake De Frutas Vermelhas
R$26,00
Salgadinho De Queijo
R$12,00
Sanduíches e Croissants
Avocado Toast
R$32,00
Com ovos, bacon, queijo cremoso, abacate e tomatinhos cereja
Cheeseburguer
R$42,00
Pão brioche, burguer de fraldinha, queijo gruyére, bacon crocante, maionese defumada e salada.
Acompanha batatas fritas.
Croissant Queijo Do Reino
R$34,00
Tostex De Queijo Do Reino
R$20,00
Pão de Forma tradicional ou integral com queijo tipo do reino.
Croissant Simples
R$28,00
Acompanha geleia e frutas vermelhas
Duo De Queijo Quente
R$22,00
Com mussarela e gruyère
Sopas
Caldo Verde
R$32,00
500ml de Sopa a base de batatas com couve folha e calabresa, acompanha porção de torradas com 5 un
Jerimum E Gorgonzola
R$36,00
Acompanha porção de torradas
Legumes Com Camarão
R$36,00
Acompanha porção de torradas
Entradas
Mix De Pasteis
R$40,00
Com mix de queijo e carne
Mignon Gratin
R$52,00
Cubos Mignon gratinado com cebola caramelizada e
molho escuro. Acompanha fritas
Batatinhas Fritas
R$20,00
Com sour cream e cebolinho.
Saladas
Monte Sua Salada
R$0,01
Escolha uma opção de proteína, uma opção de molho e seis acompanhamentos
Frutos Do Mar
Risoto De Camarão
R$64,00
Arroz arbóreo com camarões, envolvidos aos três tomates e molho pomodoro
Tilápia Crocante
R$46,00
Filé de tilápia crocante ao molho de maracujá
acompanhado de arroz de brócolis e maionese de batata
Salmão Siciliano
R$49,00
Cubos de salmão, brócolis, tomate cereja e linguinni, envolvidos em molho cremoso de queijo e limão siciliano
Carnes E Aves
Mignon Vitoria Regia
R$72,00
Mignon ao molho escuro acompanhado de spaghetti ao
molho de mostarda.
Frango Garbatello
R$32,00
Filé de frango na manteiga de limão siciliano acompanhado de arroz branco e legumes salteados
Mignon Da Praça
R$74,00
Mignon na manteiga de ervas acompanhado de arroz piamontese
Parmegiana De Frango
R$46,00
Filé de frango empanado coberto com molho ao sugo e gratinado com mussarela acompanhado de linguini no molho de tomate e fritas
Vegano / Vegetariano
Arroz De Cogumelos
R$38,00
Arroz de cogumelos em molho oriental finalizado com amêndoas e gergelim
Risoto Caprese
R$54,00
Arroz arbóreo, tomates assados, pesto e mussarela de
búfala
Crepes
Filé Mignon
R$46,00
Mignon, tomate assado, gruyére e rúcula finalizado com
redução de vinho
Frango & Bacon
R$40,00
Frango desfiado, queijo Catupiry, milho verde, finalizado
com bacon crocante
Nordestino
R$42,00
Charque, Catupiry, queijo coalho, cebola caramelizada e
crocante de castanha
Camarão & Gorgonzola
R$52,00
Camarões, damasco, creme de gorgonzola finalizado
com redução de balsâmico
Sobremesas
Churros
R$22,00
Servidos com doce de leite e chocolate quente
Cartola
R$19,90
Queijo coalho, banana frita, açúcar e canela
Grãos De Café
Cafe Microlote Flores Brancas 200g
R$84,00
Um café especial para quem busca delicadeza e complexidade na mesma xícara. Direto de Bateia, Es, este 100% arábica encanta com notas florais elegantes e um fundo adocicado de melaço. Avaliado com 88 pontos, é um microlote de excelência, com produção nacional e torra artesanal feita sob demanda.
Disponível em grãos ou com moagem personalizada, é ideal para baristas iniciantes e apaixonados por cafés de origem que revelam sabores tropicais e frescor.
Um café em grãos pensado para momentos especiais — ou para transformar qualquer Dia em um.
Grao De Cafe Microlote Pessego 250g
R$74,00
Delicado, doce e surpreendente, o Café Pêssego é uma edição especial da Azo Roasters criada para quem busca novas descobertas no universo dos cafés especiais. Com notas frutadas marcantes que remetem ao frescor do pêssego maduro, entrega uma bebida equilibrada, de corpo leve, acidez suave e final elegante. Um café que encanta do primeiro gole ao último, perfeito para momentos de pausa ou para impressionar em uma mesa especial. Produção limitada.
Cafe Microlote Frutas Brancas 200g
R$84,00
O Microlote Frutas Brancas é um café especial que combina elegância e complexidade, transportando você para uma experiência sensorial única. Com sabor marcante e aromas irresistíveis, é a escolha perfeita para os amantes de cafés singulares.
Perfil Sensorial:
Desfrute de uma explosão de sabores e aromas refinados:
Frutas brancas, com notas leves e delicadas.
Toque floral, que traz frescor e sofisticação.
Doçura intensa de toffee e melaço, equilibrando o perfil sensorial com profundidade e riqueza.
Origem:
Cultivado na prestigiada região de Brejetuba, no Espírito Santo, reconhecida pela produção de cafés especiais de alta qualidade, este microlote é fruto de um terroir que combina altitude, clima ideal e práticas agrícolas cuidadosas.
Mais do que um café, uma experiência:
O Microlote Frutas Brancas é a essência do cuidado e paixão pelo café especial. Cada pacote é cuidadosamente preparado para entregar uma conexão direta com os sabores e histórias do campo, direto para a sua xícara.
Cafe Chocolate
R$50,00
Descubra o sabor irresistível do Café Especial Perfil Chocolate da Azo Roasters, cuidadosamente selecionado para oferecer uma experiência única em cada xícara. Com notas marcantes de chocolate ao leite e nuances de caramelo, este café é perfeito para quem busca uma bebida encorpada, equilibrada e com final doce.
Características do Café:
Origem: Cultivado em regiões de alta altitude no Brasil, garantindo qualidade e complexidade de sabor.
Torra Artesanal: Realizada em pequenos lotes para destacar os melhores atributos dos grãos.
Tipo de Grão: 100% Arábica, com seleção rigorosa para assegurar a pureza e excelência do café.
Moagem Sob Demanda: Disponível em grãos ou moído na hora conforme sua preferência (coado, expresso, prensa francesa, entre outros).
Grao De Cafe Microlote Caldo De Cana 250g
R$74,00
Inspirado em um clássico brasileiro, o Café Caldo de Cana combina suavidade e doçura natural em uma experiência de sabor autêntica. As notas lembram o frescor do caldo de cana recém-extraído, trazendo um perfil tropical, de corpo médio e final adocicado que permanece no paladar. Uma edição especial e limitada, criada para celebrar a brasilidade e mostrar toda a versatilidade dos cafés especiais da Azo Roasters. Ideal para quem busca um café marcante, mas ao mesmo tempo leve e prazeroso.
Bebidas
Milk-shake Ovomaltine
R$24,00
sorvete de creme, ovomaltine e leite
Milk-shake Da Praça
R$19,90
sorvete de café. sorvete de chocolate e leite
Suco De Limão
R$9,00
Soda Italiana
R$21,00
Bebida gaseificada com xarope de frutas
Suco Detox Verde
R$13,00
Abacaxi, Hortelã, Couve Flor
Água Mineral 300ml
R$9,00
Milk-shake De Chocolate
R$24,00
Sorvete de chocolate, calda de chocolate e leite
Suco De Laranja
R$11,00
Chocolate Quente
R$22,00
Chocolate quente - fautless
Suco De Abacaxi Com Hortelã
R$13,00
