
Akira Ramen
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Mais Vendidos
Shoyu Ramen (pasta De Shoyu)
R$70,00
Caldo base de porco, frango, legumes. Lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Tantan Ramen (pasta De Tahine E Pimenta Toban Djan)
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Frango Karage
R$45,00
Sobrecoxa de frango empanada e frita a moda japonesa.
Karamisso Ramen (pasta De Soja Apimentada)
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Nível de Pimenta: Médio
Entradas
Katsu Sando (2 Und)
R$55,00
Sanduíche de lombo de porco empanado, com picles de maxixe, barbecue e maionese picante de sriracha.
Asinhas Crocantes
R$45,00
Asinhas crocantes com geleia de pimenta.
Edamame
R$42,00
Vagem de soja japonesa cozida no vapor.
Bao De Porco (03 Und)
R$55,00
Pãozinho chinês cozido no vapor, recheado com lombo de porco desfiado, molho barbecue, alface americana, maionese de kewpie e cebola roxa em conserva.
Acarajapa
R$52,00
Bolinho crocante de arroz e salmão grelhado, recheado com camarão e cream cheese. Servido com molho apimentado de Sriracha.
Bolinho De Salmão (06 Und)
R$45,00
Bolinho de salmão grelhado com cream cheese e cebolinha, acompanha geleia de pimenta.
Curry Thay (2 Und)
R$32,00
Rolinhos fritos rechados com curry, cenoura, kani, cream cheese e cebolinha, servidos com geleia de pimenta.
Shimeji
R$55,00
Cogumelo japonês salteados na manteiga com alho, cebolinha, shoyu e servidos no papelote com abacaxi.
Guioza
R$55,00
Pastel japonês recheado com carne de porco, cozido no vapor e selado na chapa.
Ebi Harumaki (2 Und)
R$32,00
Rolinhos fritos recheados com camarão e cream cheese, servidos com molho agridoce.
Ramens
Tonkotsu Ramen
R$70,00
Caldo especial a base de porco, legumes, especiarias e cozido por 48h. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Karamisso Ramen (pasta De Soja Apimentada)
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Misso Ramen (pasta De Soja)
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Tantan Ramen (pasta De Tahine E Pimenta Toban Djan)
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Misso Yasai (vegetariano)
R$70,00
Caldo de legumes, repolho, cenoura, vagem, moyashi, cebolinha e alho em lâminas. Obs: A massa contém ovos.
Karê Ramen (pasta De Curry Apimentada)
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Shio Ramen
R$70,00
Caldo base de porco, frango e legumes. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Shoyu Ramen (pasta De Shoyu)
R$70,00
Caldo base de porco, frango, legumes. Copa lombo suíno, bacon, ovo cozido, alho poró, quiabo, cebolinha, alga nori e naruto.
Pratos Quentes
Katsu Kare
R$60,00
Curry japonês de carne de porco com batata e cenoura cozidas, servido com copa lombo empanado e arroz.
Chahan
R$40,00
Arroz frito a moda japonesa com ovos, kamaboko e cenoura. Acompanha caldo de shio.
Gyudon
R$55,00
Domburi com arroz, carne temperada com gengibre, óleo de gergelim, acompanhado de cebolinha, gema de ovo curada e gergelim moído.
Bebidas
Refrigerantes
R$9,00
Refrigerantes em lata 350ml.
Heinekein
R$15,00
Long neck.
Cerveja Akira Tokugawa
R$18,00
Essa é a cerveja da casa feita em parceria com a Babylon e dessa vez com 500ml. A Tokugawa é uma cerveja clara e refrescante que harmoniza muito bem com peixes, ou seja, a pedida certa para acompanhar o melhor da Cozinha Japonesa!
Água Mineral 500ml
R$8,00
Com ou sem gás.
Adicionais
Gohan
R$10,00
Arroz.
Ni Tamago
R$5,00
Ovo cozido.
Bacon
R$5,00
Chashu
R$10,00
Carne de Porco
Quiabo
R$5,00
