GAMAN JAPA

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Festivais Gaman

Festival Executivo Gaman em Casa   * Entradas (40 gr cada):     -Ceviche     -Tataki     -Sunomono     -Shimeji * Carpaccio de Tilápia (08 fatias, marinada no caldo de limão), * 02 Uramaki Filadélfia * 06 Sashimis (03 de Salmão  e 03 de Tilápia), * 02 Niguiris de salmão  * 04 Gunkans (02 de Salmão e 02 de Tilápia) * 06 Hot Filadélfia (6 unidades)  Kit cortesia: 2 Hashi, nozuki, shoyu tradicional e molho tarê.

Festival Executivo Gaman (em Casa Individual)

R$79,90

Festival Executivo Gaman em Casa * Entradas (40 gr cada): -Ceviche -Tataki -Sunomono -Shimeji * Carpaccio de Tilápia (08 fatias, marinada no caldo de limão), * 02 Uramaki Filadélfia * 06 Sashimis (03 de Salmão e 03 de Tilápia), * 02 Niguiris de salmão * 04 Gunkans (02 de Salmão e 02 de Tilápia) * 06 Hot Filadélfia (6 unidades) Kit cortesia: 2 Hashi, nozuki, shoyu tradicional e molho tarê.

Festival Gaman Premium em Casa:     Uma experiência gastronômica completa para você saborear no conforto do seu lar! Nosso festival combina ingredientes selecionados e preparos autênticos da culinária japonesa.     *Entradas (50g cada): *Ceviche *Tataki *Sunomono *Shimeji     *Carpaccio (12 fatias): Tilápia marinada no caldo de limão     *Sushis (4 unidades): *2 Uramaki Filadélfia *2 Hossomaki Filadélfia     *Sashimis (12 unidades): *4 Salmão *4 Tilápia *4 Polvo   *Niguiris (4 unidades): *2 Shake (salmão) *2 Shake Selado (salmão selado)     *Gunkans (6 unidades): *3 de Salmão *3 de Tilápia     *Hot Filadélfia (10 unidades)     *Camarão Empanado (4 unidades)     *Sobremesa: *2 Gunkans de Goiabada com Nutella     *Acompanhamentos:     4 Sachês de Shoyu    4 Sachês de Teriyaki     Uma seleção premium para quem busca sabor, frescor e qualidade em casa! Peça agora e aproveite!

Festival Premium Gaman (em Casa 02 Pessoas)

R$154,90

Festival Gaman Premium em Casa: Uma experiência gastronômica completa para você saborear no conforto do seu lar! Nosso festival combina ingredientes selecionados e preparos autênticos da culinária japonesa. *Entradas (50g cada): *Ceviche *Tataki *Sunomono *Shimeji *Carpaccio (12 fatias): Tilápia marinada no caldo de limão *Sushis (4 unidades): *2 Uramaki Filadélfia *2 Hossomaki Filadélfia *Sashimis (12 unidades): *4 Salmão *4 Tilápia *4 Polvo *Niguiris (4 unidades): *2 Shake (salmão) *2 Shake Selado (salmão selado) *Gunkans (6 unidades): *3 de Salmão *3 de Tilápia *Hot Filadélfia (10 unidades) *Camarão Empanado (4 unidades) *Sobremesa: *2 Gunkans de Goiabada com Nutella *Acompanhamentos: 4 Sachês de Shoyu 4 Sachês de Teriyaki Uma seleção premium para quem busca sabor, frescor e qualidade em casa! Peça agora e aproveite!

Combinados em Promoção

10 Hot Philadelphia , 12 Sashimis (04 salmão, 04 tilápia e 04 polvo), 06 Gunkans (03 salmão e 03 tilápia), 04 Niguiris de salmão (com a opção de serem selados), 10 Sushis variados, uma seleção dos nossos melhores sabores.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Casal (42 Peças)

R$124,90

10 Hot Philadelphia , 12 Sashimis (04 salmão, 04 tilápia e 04 polvo), 06 Gunkans (03 salmão e 03 tilápia), 04 Niguiris de salmão (com a opção de serem selados), 10 Sushis variados, uma seleção dos nossos melhores sabores. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

05 hot Philadelphia, 10 sashimis (05 salmão e 05 tilápia) 06 gunkans (03 salmão e 03 tilápia), 04 niguiris de salmão (opção de selar), 05 sushis variados.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Individual (30 Peças)

R$89,90

05 hot Philadelphia, 10 sashimis (05 salmão e 05 tilápia) 06 gunkans (03 salmão e 03 tilápia), 04 niguiris de salmão (opção de selar), 05 sushis variados. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

20 Hot Filadélphia, 18 Sashimis (06 salmão, 06 tilápia e 06 polvo), 12 Gunkans (06 salmão e 06 tilápia), 10 Niguiris de salmão (com opção de selar), 10 Niguiris de tilápia, 30 Sushis variados.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Resenha (100 Peças)

R$244,90

20 Hot Filadélphia, 18 Sashimis (06 salmão, 06 tilápia e 06 polvo), 12 Gunkans (06 salmão e 06 tilápia), 10 Niguiris de salmão (com opção de selar), 10 Niguiris de tilápia, 30 Sushis variados. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

10 Hot Filadélfia, 15 Sashimis (05 salmão, 05 tilápia e 05 polvo), 10 Gunkans (05 salmão e 05 tilápia), 10 Niguiris de Salmão (opção de selar), 30 Sushis variados.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Resenha (75 Peças)

R$191,00

10 Hot Filadélfia, 15 Sashimis (05 salmão, 05 tilápia e 05 polvo), 10 Gunkans (05 salmão e 05 tilápia), 10 Niguiris de Salmão (opção de selar), 30 Sushis variados. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinados Premiun

05 hot Philadelphia, 05 sashimis de salmão, 05 sashimis de tilápia, 02 niguiri shake, 03 gunkan shake, 05 hossomaki shakemaki.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Sem Cream Cheese (25 Peças)

R$84,90

05 hot Philadelphia, 05 sashimis de salmão, 05 sashimis de tilápia, 02 niguiri shake, 03 gunkan shake, 05 hossomaki shakemaki. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

15 Sashimi (05 salmão, 05 tilápia e 05 polvo), 10 Gunkans (05 salmão e 05 tilápia), 05 Hot salmão especial.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Sem Arroz (30 Peças)

R$84,90

15 Sashimi (05 salmão, 05 tilápia e 05 polvo), 10 Gunkans (05 salmão e 05 tilápia), 05 Hot salmão especial. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

10 sashimi de salmão, 05 hot Philadelphia,  02 niguiri shake  03 gunkan de salmão com cream cheese, 05 hossomaki Philadelphia  05 uramaki Philadelphia.  kit cortesia:  hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Combinado Loucos Por Salmão (30 Peças)

R$89,90

10 sashimi de salmão, 05 hot Philadelphia, 02 niguiri shake 03 gunkan de salmão com cream cheese, 05 hossomaki Philadelphia 05 uramaki Philadelphia. kit cortesia: hashi, shoyu, teriyaki e nozuki.

Entradas

Finas fatias de barriga de salmão ao molho ponzu especial (30 Fatias).

Carpaccio Barriga De Salmão

R$76,00

Finas fatias de barriga de salmão ao molho ponzu especial (30 Fatias).

Guioza De Pernil (06 Peças)

R$42,00

Uma massa fina, crocante por baixo, leve e transparente por cima, recheada com pernil, broto de alho, gengibre e repolho... Ligeiramente picante..

Tilápia empanada com molho especial.

Tilápia Empanada (6 Peças)

R$21,00

Tilápia empanada com molho especial.

Pedaços de tilápia, marinados no molho de limão, alho poró, pimenta shirasha, cebola roxa, cebolinha e azeite.

Ceviche Tradicional (200 Gramas)

R$42,00

Pedaços de tilápia, marinados no molho de limão, alho poró, pimenta shirasha, cebola roxa, cebolinha e azeite.

Cubos de peixes em molho especial a base de shoyo, limão, cebolinha e pimenta shirasha (250 Gramas).

Tataki

R$42,00

Cubos de peixes em molho especial a base de shoyo, limão, cebolinha e pimenta shirasha (250 Gramas).

Dê as boas-vindas à sua refeição com o Sunomono, uma entrada requintada da culinária japonesa. Este prato incorpora uma refrescante salada de pepino japonês, finamente fatiado, juntamente com a doçura sutil da cenoura ralada. Acrescentamos a ele o toque especial do kani, adicionando uma pitada de sabor do mar. Com um total de 250 gramas, este prato é leve, mas incrivelmente satisfatório. Aprecie a combinação perfeitamente equilibrada de sabores que irá preparar seu paladar para a refeição que está por vir.

Sunomono

R$25,00

Dê as boas-vindas à sua refeição com o Sunomono, uma entrada requintada da culinária japonesa. Este prato incorpora uma refrescante salada de pepino japonês, finamente fatiado, juntamente com a doçura sutil da cenoura ralada. Acrescentamos a ele o toque especial do kani, adicionando uma pitada de sabor do mar. Com um total de 250 gramas, este prato é leve, mas incrivelmente satisfatório. Aprecie a combinação perfeitamente equilibrada de sabores que irá preparar seu paladar para a refeição que está por vir.

Cogumelo refogados na manteiga e pedaços de abacaxi e cebolinha.

Shimeji (250g)

R$42,00

Cogumelo refogados na manteiga e pedaços de abacaxi e cebolinha.

Delicie-se com nosso Harumaki, uma entrada clássica da culinária japonesa. São seis peças meticulosamente preparadas, que envolvem um queijo cuidadosamente empanado, proporcionando uma crocância irresistível. Este prato é acompanhado por nosso molho especial, que adiciona um toque de sofisticação e sabor único, tornando a experiência ainda mais agradável. Uma opção perfeita para quem aprecia a fusão de texturas e sabores marcantes. Experimente e deixe seu paladar ser surpreendido!

Harumaki (6 Peças)

R$21,00

Delicie-se com nosso Harumaki, uma entrada clássica da culinária japonesa. São seis peças meticulosamente preparadas, que envolvem um queijo cuidadosamente empanado, proporcionando uma crocância irresistível. Este prato é acompanhado por nosso molho especial, que adiciona um toque de sofisticação e sabor único, tornando a experiência ainda mais agradável. Uma opção perfeita para quem aprecia a fusão de texturas e sabores marcantes. Experimente e deixe seu paladar ser surpreendido!

Casquinha De Siri

R$24,90

Camarões a milanesa, acompanhada de molho especial.

Camarão Empanado - Ebi Furai (4 Peças)

R$42,00

Camarões a milanesa, acompanhada de molho especial.

Hots

Sushi enrolado com rechio de pele de salmão, cream cheese, empanados em farinha panko.

Hot Mix (10 Peças)

R$33,00

Sushi enrolado com rechio de pele de salmão, cream cheese, empanados em farinha panko.

Alga, arroz, salmão, cream cheese, empanados e frito.

Hot Filadélphia (10 Peças)

R$29,50

Alga, arroz, salmão, cream cheese, empanados e frito.

Gunkans

Fatia de salmão enrolado no arroz com patê de salmão por cima.

Gunkan Patê De Salmão (6 Peças)

R$24,50

Fatia de salmão enrolado no arroz com patê de salmão por cima.

Fatia de salmão enrolado no cream cheese com um camarão empanado.

Gunkan Camarão - Eby Furai (6 Peças)

R$29,50

Fatia de salmão enrolado no cream cheese com um camarão empanado.

Fatia de tilápia enrolado no cream cheese.

Gunkan Tilápia (6 Peças)

R$25,00

Fatia de tilápia enrolado no cream cheese.

Fatia de salmão enrolado no arroz com shimeji por cima.

Gunkan Shimeji (6 Peças)

R$26,00

Fatia de salmão enrolado no arroz com shimeji por cima.

Fatia de salmão enrolado no cream cheese com pedaço de morango e mel por cima.

Gunkan Morango Com Mel (6 Peças)

R$22,50

Fatia de salmão enrolado no cream cheese com pedaço de morango e mel por cima.

Fatias de Tilápia enroladas no cream cheese com maça verde.

Gunkan Tilápia Com Maça Verde (6 Peças)

R$25,00

Fatias de Tilápia enroladas no cream cheese com maça verde.

Fatia de salmão enrolado no cream cheese com calda de maracujá por cima.

Gunkan Maracujá (6 Peças)

R$25,00

Fatia de salmão enrolado no cream cheese com calda de maracujá por cima.

Niguiris

Bolinho de arroz coberto com pele de salmão grelhada.

Niguiri Skin (4 Peças)

R$19,00

Bolinho de arroz coberto com pele de salmão grelhada.

Bolinho de arroz coberto com uma fatia de salmão.

Niguiri Salmão (4 Peças)

R$19,00

Bolinho de arroz coberto com uma fatia de salmão.

Bolinho de arroz coberto com camarão.

Niguiri Camarão (4 Peças)

R$22,50

Bolinho de arroz coberto com camarão.

Bolinho de arroz coberto com uma fatia de salmão selado.

Niguiri Salmão Selado (4 Peças)

R$21,00

Bolinho de arroz coberto com uma fatia de salmão selado.

Bolinho de arroz coberto com fatia de tilápia.

Niguiri Tilápia (4 Peças)

R$17,50

Bolinho de arroz coberto com fatia de tilápia.

Niguiri Skin Especial (4 Peças)

R$21,00

Bolinho de arroz coberto com pele de salmão grelhada, limão e cream cheese.

Sashimis

Fatias de Salmão.

Sashimi Salmão (6 Peças)

R$25,00

Fatias de Salmão.

Fatias de Tilápia.

Sashimi Tilápia (6 Peças)

R$22,50

Fatias de Tilápia.

Fatias de Atum.

Sashimi Atum (6 Peças)

R$25,00

Fatias de Atum.

Fatias de Salmão Seladas.

Sashimi Salmão Selado (6 Peças)

R$27,90

Fatias de Salmão Seladas.

Temakis

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de patê de salmão, shimeji e camarão.

Temaki Camarão Especial

R$33,90

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de patê de salmão, shimeji e camarão.

Temaki Skin Especial

R$25,00

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de pele de salmão grelhada, creme cheese e limão.

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de salmão, shimeji e cebolinha.

Temaki Salmão E Shimeji

R$33,90

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de salmão, shimeji e cebolinha.

Hot Temaki

R$33,90

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de salmão e creme cheese, empanado em massa de tempurá.

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de patê de salmão.

Temaki Patê De Salmão

R$30,50

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de patê de salmão.

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de salmão.

Temaki Salmão

R$30,50

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com recheio de salmão.

Temaki Salmão Empanado

R$31,00

Arroz e alga marinha enrolada em forma de cone, com rechio de salmão empanado e cebolinha.

Hossomakis

Sushi enrolado com alga por fora com recheio de salmão e cream cheese.

Hossomaki Filadélphia (10 Peças)

R$25,00

Sushi enrolado com alga por fora com recheio de salmão e cream cheese.

Sushi enrolado por fora com recheio de Salmão.

Hossomaki Salmão (shake Mak,10 Peças)

R$25,00

Sushi enrolado por fora com recheio de Salmão.

Uramakis

Sushi enrolado com alga por dentro com recheio de salmão e creme cheese.

Uramaki Filadélphia (10 Peças)

R$25,00

Sushi enrolado com alga por dentro com recheio de salmão e creme cheese.

Sushi enrolado com alga por dentro com recheio de morango e cream cheese.

Uramaki Morango (10 Peças)

R$25,00

Sushi enrolado com alga por dentro com recheio de morango e cream cheese.

Sushi enrolado com alga por dentro com recheio de pele de salmão grelhada.

Uramaki Skin Roll (10 Peças)

R$25,00

Sushi enrolado com alga por dentro com recheio de pele de salmão grelhada.

Bebidas

Unidade 350ml

Água Mineral Lebrinha Premium Sem Gás 350ml

R$6,50

Unidade 350ml

Refrigerante Lata

R$8,90

H2o

R$10,90

Sake Nacional Gelado

R$84,90

Cerveja Long Neck

R$12,90

Unidade 350ml

Água Minereal Lebrinha Premium Com Gás 350ml

R$6,50

Unidade 350ml

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