Bianco Ristorante
Peça jáMenu
Pratos Principais
Tagliatta Alfredo
R$95,90
Ancho servido com tagliatele ao molho de queijos da casa.
Gamberi Ao Limone E Pistacchio
R$129,90
Massa servida com camarões frescos, creme de leite, grana padano e caldo de limão, finalizado com raspas de limão, basilico e pistache.
Taglioline Cacio & Pepe
R$89,90
Fonduta de grana padano e pimenta do reino moida na hora. (Opção vegetariana)
Carbonara Originale
R$89,90
Carbonara classico com linguine, papada de porco curada na casa, gemas e queijo grana. *Prato classico às tradiçoes italianas, sem adição de creme , bacon e queijo parmesao.
Lasanha Do Chef
R$89,90
Receita tradicional de lasanha da casa, a bolonhesa e fonduta de queijo grana padano.
Pato Com Gnocchi De Batata Asterix
R$119,90
Gnocchi de batata asterix com creme de cogumelos, acompanha peito de pato.
Risotto Gamberi & Laranja
R$99,90
arroz arborio, camarões grelhado, alho poró, caldo de laranja e tomate cereja.
Antipasti
Crostini Di Prosciutto
R$89,90
Crostini de prosciuto, balsâmico, pesto, mozzarela fiori do latte, rúcula e tomate cereja. 3und
Steak Tartare
R$89,90
Filé cortado na ponta da faca, gema, alcaparras, azeite balsâmico, picles de cebola, pimenta do reino e ceboulette. Acompanha toasts de pão italiano rústico.
Croquete De Filé Mignon E Maionese De Funghi Porci
R$79,90
Croqueta de filé mignon e ervas, finalizado com maionese de cogumelo funghi sec, parmesão e azeite. 5und
Insalata Bianco
R$59,00
Salada da casa com folhas frescas do dia, tomate cereja, queijo grana padano em lascas, ervas frescas, nozes, molho de mel, balsâmico e azeite.
Bruschetta Di Gamberi
R$69,90
Camarão grelhado com creme de ricota, pesto e pó de bacon.
Burrata Al Forno
R$99,90
Burrata assada em massa de pizza de fermentação natural, molho pomodoro fresco, mix de castanhas, tomate cereja confit, Pesto e brasílico.
Tábuas Di Formaggi
R$109,90
Seleção de queijos da casa: grana padano, gorgonzola, queijo fontina, parmesão e mousse de burrata. Servido com pães da casa, azeite e geleia de frutas.
Dolci
Tiramisù Della Casa
R$39,00
Receita classica italiana com creme de mascarpone feito na casa, biscoito savoiardi, café expresso e cacau.
Bebidas
Maçã Integral 300ml
R$19,00
Maçã integral 300ml
Refrigerante Limonada Antarctica Zero Soda 350ml
R$9,00
Refrigerante Limonada Antarctica Zero Soda 350ml
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,00
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
Refrigerante Guaraná Sem Açúcar Antarctica 350ml
R$9,00
Refrigerante Guaraná sem Açúcar Antarctica 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$9,00
Coca-Cola Original 350ml
Refrigerante Soda Limonada Antarctica 350ml
R$9,00
Refrigerante Soda Limonada Antarctica 350ml
Refrigerante H2o Limão 500ml
R$10,00
Refrigerante H2O Limão 500ml
Tangerina Integral 300ml
R$19,00
Uva Tinto 300ml
R$21,00
Uva Tinto 300ml
H2o Limoneto
R$11,00
H2O Limoneto
