Tondí Massa E Bar
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No Precinho
Combo Macarrão Pomodoro + Coca Cola 200ml
R$55,00
Macarrão talharim artesanal com molho pomodoro (molho a base de tomate pelado, manjericão e mussarela de buffala) Aprox. 400g + coca-cola 200ml
Combo Macarrão Caçadora + Coca Cola 200ml
R$55,00
Macarrão talharim artesanal com molho caçadora (molho a base de tomate pelado, cebola caramelizada, peito de frango desfiado e creme de leite fresco) Aprox. 400g + coca-cola 200ml
Combo Macarrão Amatriciana + Coca Cola 200ml
R$55,00
Macarrão talharim artesanal com molho amatriciana (molho a base de tomate pelado, bacon e creme de leite fresco) Aprox. 400g + coca-cola 200ml
Combo Macarrão Cajun + Coca Cola 200ml
R$55,00
Macarrão talharim artesanal com molho alfredo cajun apimentado (molho a base de creme de leite fresco, tempero cajun e cogumelo) com peito de frango empanado Aprox. 400g + coca-cola 200ml
Massas frescas e molhos
Polpetone
R$53,00
Polpetone recheado com queijo muçarela, coberto com molho pomodoro da casa. Acompanha parmesão fresco ralado.
Caçadora Di Paulo
R$55,00
Molho cremoso com frango desfiado, cebola caramelizada, tomate pelado, vinho e nata. Acompanha parmesão ralado.
Fonduta Com Mignon
R$76,00
Mignon em escalopes ao molho de fonduta de queijo parmesão (nata com parmesão 12 meses + pimenta do reino moída na hora). Acompanha parmesão fresco ralado.
Alfredo Cajun
R$49,00
Molho a base de nata, parmesão e tempero cajun, cogumelo salteado na manteiga e peito de frango empanado. Acompanha parmesão fresco ralado. Obs: molho apimentado (nivel médio).
Amatriciana Da Casa
R$49,00
Olho com base de pomodoro (base de tomate pelado, manjericão), nata fresca e bacon. Acompanha parmesão fresco ralado.
Pomodoro
R$45,00
Molho com base de tomate pelado, manjericão e muç. Búfala. Acompanha parmesão ralado.
Parmegiana
Filé Mignon À Parmegiana + Fettuccine
R$143,00
Filé mignon empanado e frito, coberto com nosso molho pomodoro da casa e queijo mussarela gratinado. Acompanha massa fettuccine na manteiga. Acompanha parmesão fresco ralado. Serve 2 pessoas. Aprox. 900g total
Parmegiana Mignon Duo Queijo + Fettuccine
R$143,00
Filé mignon empanado e frito, coberto com com molho dois queijos (parmesão, nata e uma camada generosa de queijo mussarela derretido). Acompanha massa fettuccine na manteiga. Acompanha parmesão fresco ralado. Serve 2 pessoas. Aprox. 900g total
Parmegiana De Frango + Fettuccine
R$121,00
Filé de peito de frango empanado e frito, coberto com nosso molho pomodoro da casa e queijo mussarela gratinado. Acompanha massa fettuccine na manteiga. Acompanha parmesão fresco ralado. Serve 2 pessoas. Aprox. 900g total
Berinjela Parmegiana + Fettuccine
R$108,00
Berinjela à parmegiana, coberta com com molho pomodoro da casa e queijo mussarela gratinado. Acompanha massa fettuccine na manteiga. Acompanha parmesão fresco ralado. Serve 2 pessoas. Aprox. 900g total.
Sanduíches
Sanduíche De Parma
R$43,00
Focaccia artesanal de fermentação natural, presunto parma, pesto de manjericão, rúcula, tomate, muç. de búfula, toque de melado.
Sanduba De Frango
R$36,00
Pão brioche, peito de frango empanado, glaceado com molho agridoce e levemente apimentado de cerveja RED ALE, sour cream, picles, alface e tomate.
Sanduba De Pernil
R$36,00
Pão brioche, pernil desfiado (cozido lentamente com especiarias), molho barbecue de cerveja sour, picles de cebola roxa, pimenta jalapeño.
Pizzetas - Pizza artesanal de massa fina
Pizzeta Brie E Copa
R$42,00
Pizzeta de brie e copa, feita com massa crocante sem fermentação, aromatizada com cerveja. Molho pomodoro da casa, mussarela, queijo brie, copa artesanal, mel e agrião. Obs: porção individual. Aprox. 350g.
Pizzeta Marguerita E Pesto
R$36,00
Pizzeta de massa crocante sem fermentação, aromatizada com chopp. Molho de tomate de casa + mussarela + mussarela de bufala + tomate cereja + pesto artesanal. Obs: Porção individual. Aprox. 350g
Pizzeta Devoto's Calabresa
R$36,00
Pizzeta de calabresa, feita com massa crocante sem fermentação, aromatizada com cerveja. Molho pomodoro da casa, mussarela, calabresa, tomate cereja e manjericão. Obs: porção individual. Aprox. 350g.
Pizzeta Pernil Com Abacaxi
R$48,00
Molho de tomate da casa, muçarela, pernil suíno desfiado (cozido lentamente com especiarias), compota de abacaxi na cachaça, cream cheese e molho barbecue de cerveja sour
Porções
Batata Com Pernil
R$39,90
Batata frita coberta com pernil desfiado, cozido lentamente com especiarias, sour cream, queijo muçarela e ovo frito com gema mole. Aprox. 450g
Batata Frita
R$25,00
Porção de batata frita fininha (mais crocante) salpicada com salsinha desidratada. Acompanha ketchup de goiabada com pimenta jalapeno. Aprox. 300g
Croqueta De Costela
R$31,00
6un de bolinho crocante de costela de fogo de chão com molho bechamel. Acompanha molho barbecue da casa de cerveja Sour.
Tulipa Red
R$43,00
6un de tulipa de frango (asinha de frango) frita e glaceada com milho agridoce e levemente apimentado de Cerveja RED ALE. Acompanha batata frita fininha. Peso total Aprox. 450
Bebidas
Coca-cola Zero Lata 350ml
R$8,00
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$8,00
Água Com Gás 500ml
R$7,00
Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$8,00
Coca Cola Lata 350ml
R$8,00
Água Sem Gás 500ml
R$7,00
