Salmon Beach
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Promoção Almoço Executivo
Combo 17 Peças
R$53,00
8 shake maki, 4 uramaki filadélfia, 3 niguiri de salmão, 2 joy de salmão.
Observação: Não é possível fazer trocas.
Combo 17 Peças + 1 Casquinha De Salmão Crocante
R$74,50
8 shake maki, 4 uramaki filadélfia, 3 niguiri de salmão, 2 joy de salmão + 1 deliciosa casquinha de salmão gratinada crocante.
Observação: Não é possível fazer trocas.
Combinados
Combo Misto 18 Peças
R$83,00
18 unidades: 3 sashimi de atum, 3 sashimi de salmão, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum, 2 niguiri de peixe branco, 2 joy salmão e 4 uramaki filadélfia.
Observação: não fazemos trocas.
Combinado Salmão 40 Peças
R$225,00
40 unidades - 10 sashimi de salmão, 4 niguiri de salmão, 5 joy de salmão, 5 joy crispy de batata doce, 8 shake maki e 8 urakamaki filadélfia.
Observação: não fazemos trocas.
Cominado Salmão 12 Peças
R$67,90
12 unidades - 4 sashimi de salmão, 2 niguiri de salmão, 2 joy de salmão, 4 uramaki filadélfia
Observação: não fazemos trocas.
Poke
Poke Atum
R$63,50
150 gramas de arroz japonês, 150 gramas de atum cortado em cubos, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, manga, sunomono, crispy de batata, amêndoas e cream cheese.
Observação: não realizamos trocas.
Poke Misto
R$63,50
150 gramas de arroz japonês, 150 gramas de salmão e atum em cubos, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, manga, sunomono, crispy de batata doce, amêndoas e cream cheese.
Observação: não realizamos trocas.
Combos Especiais
Combo Salmão 20 Peças +2 Casquinhas De Salmão Crocante
R$110,00
20 unidades de sushi + duas casquinhas de salmão crocante - 6 fatias de salmão, 3 joy sushi, 3 niguiri de salmão, 4 uramaki filadélfia e 4 shakemaki.
Observação: não realizamos trocas.
Combo Temaki Filadélfia + Uramaki Filadélfia
R$67,50
8 unidades de uramaki Filadelfia + 1 temaki filadélfia.
Sashimi
Sashimi Misto
R$144,00
20 unidades - 5 fatias de atum, 5 fatias de salmão, 5 fatias de polvo e 5 fatias de peixe branco. Acompanha gengibre e wasabi.
Sashimi Atum Selado Com Gergelim
R$38,00
6 unidades - fatias de atum cru seladas com gergelim. Acompanha gengibre e wasabi.
Sashimi Atum
R$38,00
6 unidades - fatias de atum cru. Acompanha gengibre e wasabi.
Sashimi Peixe Branco
R$29,50
6 unidades - fatias de peixe branco cru. Acompanha gengibre e wasabi.
Sashimi Salmão
R$38,00
6 unidades - fatias de salmão cru. Acompanha gengibre e wasabi.
Uramaki
Uramaki Ebi Tem.
R$44,90
Enrolado de camarão empanado alga cream cheese e gergelim. 8 unidades.
Uramaki Filadélfia Especial.
R$42,00
Enrolado de arroz alga salmão cream cheese e salmão em volta.8 unidades.
Uramaki Filadélfia
R$33,90
8 unidades - enrolado com arroz por fora com alga nori, recheado com cream cheese e salmão.
Niguiri
Niguiri De Barriga De Salmão.
R$50,90
Corte nobre da barriga do salmão, niguiri da barriga temperado com azeite trufado finalizado com flor de sal. 6 unidades.
Niguiri De Salmão
R$44,90
8 unidades de niguiri de salmão.
Observação: não realizamos trocas.
Temaki
Temaki De Atum
R$33,90
1 unidade, tamanho tradicional médio - sushi em cone enrolado a mão, de alga com arroz e atum em cubos.
Temaki Joy
R$33,90
1 unidade, tamanho tradicional médio - sushi em cone enrolado a mão, de alga com arroz e salmão batido com cebolinha.
Temaki Salmão
R$33,90
1 unidade, tamanho tradicional médio - sushi em cone enrolado a mão, de alga com arroz e salmão em cubos.
Temaki Filadélfia
R$33,90
1 unidade, tamanho tradicional médio - sushi em cone enrolado a mão, de alga com arroz e salmão em cubos e cream cheese.
Carpaccio & Tartar
Tartar De Atum
R$63,50
Atum batido montado no aro com ovas massagô, finalizado com cebolinha e flor de sal.
Observação: não é possível fazer trocas.
Carpaccio De Salmão
R$50,90
15 unidades - finas fatias de salmão finalizadas com azeite de oliva, suco de limão e flor de sal.
Carpaccio De Barriga De Salmão Trufado
R$72,00
15 unidades - finas fatias de barriga de salmão, finalizadas com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal.
Observação: não fazemos trocas.
Carpaccio De Polvo Ao Limão
R$72,00
8 unidades - finas fatias de polvo cozido ao ponto ideal, finalizadas com flor de sal e suco de limão.
Carpaccio De Salmão Com Rúcula
R$50,90
15 unidades - finas fatias de salmão, finalizadas com azeite de oliva, suco de limão, flor de sal e folhas de rúcula.
Tartar De Salmão
R$63,50
Salmão batido montado no aro com ovas massagô, finalizado com cebolinha e flor de sal.
Observação: não é possível fazer trocas.
Entradas
Casquinha De Salmão Crocante
R$21,00
1 unidade - massa fresca crocante, recheada com salmão gratinado, finalizado com cebolinha e limão.
Edamame
R$35,50
Vagem de soja in natura cozida e temperada com flor de sal.
Observação: não realizamos trocas.
Bebidas
Refrigerante Coca-cola Sem Açúcar 350 Ml
R$5,50
Lata 350ml
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$5,50
Lata 350ml
Água Mineral Com Gás São Lourenço 300ml
R$4,00
Garrafa 300ml
Água Mineral Sem Gás São Lourenço Garrafa 300ml
R$4,00
Garrafa 300ml
Suco Del Valle Mais Sabor Uva Em Lata
R$7,50
Refrigerante Coca Cola Lata 350ml
R$5,50
Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$5,50
Lata 350ml
