Sagrado Boulangerie - Padaria - Batel
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Novidade - Edição limitada
Cheesecake Nutella - Fatia
R$23,90
Não precisa esperar até a Páscoa para saborear a nossa sobremesa de Páscoa edição limitada.
Uma cheesecake sofisticada e irresistível começa com uma base crocante de biscoitos amanteigados, que contrasta perfeitamente com o recheio ultra cremoso, preparado com cream cheese e Nutella, garantindo um sabor intenso e equilibrado. Para finalizar,
uma generosa camada de ganache de Nutella, aveludada e brilhante, que
derrete na boca a cada garfada.
Perfeita para compartilhar, essa cheesecake é a combinação ideal entre
crocância, cremosidade e o sabor marcante do chocolate com avelã. Uma
experiência única para adoçar sua celebração!
Os Mais Pedidos
Pão De Nozes Com Gorgonzola
R$35,90
Pão de fermentação natural levain recheado com gorgonzola e pedaços de nozes, com casquinha crocante e miolo macio
Champs - Elysées
R$44,29
1/2 Baguette francesa de longa fermentação natural, presunto parma san danielle, queijo
estepe e geléia de maçã sagrado
Croissant Nutella
R$23,90
Massa folheada, crocante e amanteigada, recheada com muitaaa Nutella.
Pão Francês (unidade)
R$2,05
Pão Francês é Sagrado!!
Pãozinho feito com todo carinho, sem conservantes ou melhoradores, resultando em um pão leve e delicioso, com casca crocante e miolo macio
Torta De Palmito Cremosa (fatia)
R$23,90
Elaborada com pouquíssima massa e muito recheio cremoso de palmito com Catupiry.
Contém: glúten, ovo e lactose.
(Fatia)
Croissant Francês
R$16,90
Autêntico Croissant Francês, feito com Farinha Francesa e fermentação levain de longa duração, amanteigado à perfeição!!
Pães Artesanais
Broa De Milho Com Erva Doce
R$17,90
A nossa broa de milho é um pão macio, elaborada com farinha, fubá e erva doce e fermentada por 48h com levain. Tem a casca suavemente crocante e o miolo denso com com pedaços de milho e perfumado com erva doce.
Pão 100% Integral
R$23,90
Farinha integral 100%, farinha francesa, levain, longa fermentação
Pão Francês (unidade)
R$2,05
Pão Francês é Sagrado!!
Pãozinho feito com todo carinho, sem conservantes ou melhoradores, resultando em um pão leve e delicioso, com casca crocante e miolo macio
Baguete Francesa
R$23,88
Tradicional Baguete Francesa de longa fermentação, elaborada com farinha francesa e método levain
Pão De Nozes Com Gorgonzola
R$35,90
Pão de fermentação natural levain recheado com gorgonzola e pedaços de nozes, com casquinha crocante e miolo macio
Pão De Queijo
R$7,20
Pão de queijo
Croissants e Folhados
Croissant Parma
R$33,90
Croissant francês folheado, amanteigado, crocante e recheado com creme de ricota com manjericão, mozzarela de búfala e parma
Croissant De Doce De Leite
R$29,90
Nosso Tradicional Croissant, recheado com doce de leite e coberto com coco ralado
Danish De Chocolate
R$17,90
Feito com massa folhada, recheado com gotas de chocolate belga e cobertura de chocolate belga
Croissant Pistache
R$33,90
Croissant francês folheado, amanteigado, crocante e recheado com a melhor pasta de pistache!
Croissant De Chocolate Belga
R$29,90
Nosso tradicional Croissant, recheado com chocolate ao leite belga e coberto de raspas de chocolate
Croissant Nutella
R$23,90
Massa folheada, crocante e amanteigada, recheada com Nutella.
Croissant Salame
R$32,90
Croissant francês folheado, amanteigado, crocante e recheado com creme de ricota com manjericão e fatias de salame.
Croissant Francês
R$16,90
Autêntico Croissant Francês, feito com Farinha Francesa e fermentação levain de longa duração, amanteigado à perfeição!!
Croissant Romeu E Juieta
R$29,90
Nosso Tradicional Croissant, recheado com cream cheese, goiabada cremosa e coberto com goiabada cremosa, doce de leite e açúcar de confeiteiro
Lanches Tradicionais
Francês Com Ovo Mexido
R$16,80
Nosso tradicional pãozinho francês com ovo mexidos
Sanduíches Especiais
Champs - Elysées
R$44,29
1/2 Baguette francesa de longa fermentação natural, presunto parma san danielle, queijo
estepe e geléia de maçã sagrado
Louvre
R$33,50
Sanduíche no autêntico Croissant francês (folhado com manteiga, farinha francesa e fermentação longa) com queijo brie geleia de pimenta Sagrado
Moulin Rouge
R$37,10
1/2 Baguete Francesa com Mussarella de Búfala, Confit de Tomate Sagrado e Folhas de Manjericão Fresco.
Tortas e Quiches Salgadas (Fatias)
Quiche Lorraine - Fatia
R$28,70
Produzida com nossa tradicional massa de tortas e quiches.
O recheio é denso e cremoso, com pedaços de bacon e queijo
parmesão. Esse é um sabor tradicional de quiches, muito comercializado em padarias artesanais francesas e com inspirações francesas aqui no Brasil.(Fatia)
Torta De Palmito Cremosa (fatia Aprox 220g)
R$26,40
Elaborada com pouquíssima massa e muito recheio cremoso de palmito com Catupiry.
Contém: glúten, ovo e lactose.
(Fatia)
Confeitaria e Pâtisserie
Bolo Cenoura Com Ganache De Chocolate Belga Fatia
R$32,29
Conferido pela revista panificação brasileira o 2º melhor bolo de cenoura do Brasil. Bolo de Cenoura coberto e recheado com ganache de chocolate belga
Tortinha De Chocolate Amargo E Caramelo Salgado
R$29,90
Massa sucreé (base açucarada) de chocolate com ganache de chocolate e caramelo salgado.
Torta de chocolate individual.*
Bole Red Velvet (fatia)
R$32,30
Bolo aveludado, coberto e recheada com nossa ganache de cream cheese e feito com corante natural
Bolo De Chocolate Com Raspas - Fatia
R$32,29
Delicioso Bolo de Chocolate, recheado com ganache de chocolate belga e finalizado com raspas de chocolate belga
Bolo Duo - Fatia
R$32,28
Bolo branco coberto com pedacinhos de chocolate belga (flakes) e recheio de ganache de chocolate branco
Bolo De Chocolate Com Raspas P (fatia)
R$32,00
Bolo de Chocolate, recheado com ganache de chocolate e finalizado com raspas de chocolate belga
Banoffee
R$31,00
Torta de base de chocolate, com doce de leite, calda de chocolate 70%, banana, coberto com merengue e finalizado com cacau em pó.
Bolo De Cenoura Com Ganache De Chocolate Belga P Fatia
R$32,00
Conferido pela revista panificação brasileira o 2º melhor bolo de cenoura do Brasil. Bolo de Cenoura coberto e recheado com ganache de chocolate belga.
Bolo Duo (fatia)
R$32,30
Bolo branco coberto com pedacinhos de chocolate belga (flakes) e recheio de ganache de chocolate branco
Bolo Red Velvet - Fatia
R$32,28
Bolo aveludado, coberto e recheada com nossa ganache de cream cheese e feito com corante natural
Café
Café Moido Sagrado
R$58,90
Um café encorpado de baixa acidez com notas que remetem a chocolate, frutas secas e caramelo. 250g
Café Em Grãos Sagrado
R$192,00
Um café encorpado de baixa acidez com notas que remetem a chocolate, frutas secas e caramelo.
Bebidas
Coca-cola Sem Açúcar 350ml
R$9,60
Lata 350ml
Tônica Schweppes
R$9,60
350ml
Fanta Laranja
R$9,60
350ml
Coca-cola Original 350ml
R$9,60
Lata 350ml
