Rāmen & Bentō
Peça jáMenu
Lamén Haná
Lámen Frango Ao Shoyu
R$49,90
Nosso lámen é a base de caldo de peixe com missô. Uma massa fina, 100g de frango ao shoyu, milho verde, cebolinha, alga nori, moyashi, acelga, kamaboco e ovo à mollet. Porção individual, em torno de 400g.
Lámen Porco Apimentado
R$49,90
Nosso lámen é a base de caldo de peixe com missô. Uma massa fina, 100g de porco apimentado, milho verde, cebolinha, alga nori, moyashi, acelga, kamaboco e ovo à mollet. Porção individual, em torno de 400g.
Yakimeshi & Obento
Monte Seu Obento!
Todos obentos acompanham Gohan (arroz branco - nos quentes) ou Shari (arroz avinagrado - nos frios), proteína, saladinha e acompanhamento à sua escolha!
Yakimeshi Camarão
R$55,90
400g - Gohan (arroz branco japonês) temperado com legumes (cenoura, cebola e abobrinha), camarão, ovo e finalizado com cebolinha.
Yakimeshi Misto
R$42,90
400g - Gohan (arroz branco japonês) temperado com legumes (cenoura, cebola e abobrinha), mignon, frango, ovo e finalizado com cebolinha.
Pokes
Monte O Poke Do Seu Jeito
R$59,00
Escolha seus ingredientes favoritos!
Salmão Ao Molho De Maracujá
R$57,00
400g - Shari "arroz avinagrado de sushi" com gergelim e cebolinha.
100g de proteína, crispy de batata doce, cebola roxa, gengibre, sunomono, morango e manga.
Finalizado com molho de maracuja - especial da casa - molho enviado a parte.
Os mais pedidos da casa!
Yakisoba Misto
R$47,00
Yakisoba 700g misto (mignon e frango): yakisoba com macarrão tradicional Frito, legumes misto ao molho da casa.
Yakimeshi Misto
R$42,90
Yakimeshi individual (carne e frango) legumes picados e ovo. 400g.
Sushi Bomb
R$49,90
Sushi frito inteiro, recheado com salmão, cream cheese e couve crispy finalizado com molho tarê. Individual.
Entradas
Tilápia Crocante
R$54,90
Iscas de tilápia empanadas em farinha especial - 300g
Sushi Bomb
R$49,90
Sushi frito crocante, alga inteira. Recheado com salmão e cream cheese com couve crispy finalizado com molho tarê. Molho enviado a parte.
Sunomono
R$19,90
150g - pepino agridoce com kani kama.
Novo! Camarão Contemporâneo
R$32,90
4 unidades. 120g. Camarão recheado com cream cheese temperado, empanado na panko, crocante e saboroso! Acompanha molho da casa!
Ceviche
R$29,00
Ceviche salmão, atum e peixe branco marinado com especiarias da casa. 200g.
Novo! Fishfry
R$29,90
6 unidades - recheado com cream cheese e salmão, acompanha molho especial
Gyosa
6 unidades - pastéis de carne suína e legumes.
Gohan
R$9,50
200g - arroz japonês
Experiência Haná em casa
Menu Full Experience
R$269,00
Entradas: Ceviche misto, sunomono de batata e ceviche salmão black.
Combinado 48 peças: 12 sashimis (6 Fatias de salmão maçaricado e 6 Fatias de tilápia com limão intercalado), 4uni salmão filadélfia,
4uni sushi joe, 4uni skin especial, 4uni patê de salmão, 8uni nigiris mistos, 4 hossomaki de salmão, 4 hossomaki de pepino com geléia
de pimenta e 4 Romeu e julieta.
Quentes: 4 Bolinho de salmão, 4 hot filadélfia, 4 guioza frito e 4 Harumaki de camarão
+ 1 Yakisoba Misto Médio 700g.
Sobremesa: 4 Unidades de harumaki de chocolate cremoso acompanha morangos.
Acompanha wasabi, gengibre, hashi e shoyu. - Recomendado para 4 pessoas.
Menu Experience
R$199,00
Entradas: Ceviche misto, sunomono de batata e ceviche salmão black.
Combinado 32 peças: 4uni salmão filadélfia, 4uni skin especial, 4uni patê de salmão,
8 nigiris mistos, 4 Hossomaki salmão, 4 hossomaki de pepino com geléia de pimenta e 4 romeu e julieta.
Pratos quentes: 4 bolinho de salmão, 4 hot filadélfia e 4 guioza frito.
Sobremesa: 4 unidades de harumaki de chocolate cremoso com morango.
Acompanha wasabi, gengibre, hashi e shoyu. - Recomendado para 3 pessoas.
Combinados Haná
Haru 35 Peças
R$139,00
35 unidades - 4 fatias de salmão, 4 fatias de atum, 6 nigiris mistos, 4 salmão filadélfia, 4 nirumaki, 4 tekka, 4 shake e 5 futomaki
Fuyu 20 Peças
R$99,00
20 unidades - 8 fatias de salmão, 4 salmão filadélfia, 2 sushi joe, 2 nigiris salmão e 4 shake
Tsuki 36 Peças
R$159,00
36 unidades - 8 fatias de salmão, 4 nigiris, 4 sushi joe, 4 salmão filadélfia, 4 Filadelfia especial, 4 shake, 4 skin especial e 4 maki joe.
Combinados Econômicos!
Novo! Salmão - 24 Peças
R$89,00
8 Uramaki salmão filadélfia
4 Uramaki Salmão Skin
4 Hossomaki de salmão
8 Hot salmão filadélfia
Acompanha gengibre, wasabi, shoyu e hashi.
Não fazemos trocas no combinado.
Novo! Salmão - 36 Peças
R$129,00
8 Uramaki Salmão Filadélfia
4 Uramaki Maki Joe
8 Uramaki Skin Especial
8 Hossomaki de salmão
8 Hot Salmão Filadélfia
Acompanha gengibre, wasabi, shoyu e hashi.
Não fazemos trocas no combinado.
Novo! Misto - 36 Peças
R$119,00
4 Uramaki Salmão Filadélfia
4 Uramaki Atum filadélfia
4 Uramaki Califórnia
8 Hossomaki de Kani
8 Hossomaki de pepino
8 Hot Salmão Filadélfia
Acompanha gengibre, wasabi, shoyu e hashi.
Não fazemos trocas no combinado.
Novo! Natsu 60 Peças
R$159,00
8 Uramaki Salmão Filadélfia
8 Uramaki Atum Filadélfia
8 Uramaki Nirumaki (patê de salmão)
8 Uramaki Skin maki (pele de salmão grelhada)
8 Uramaki Romeu e Julieta
8 Kappa (hossomaki de pepino)
8 Kani (Hossomaki de kani)
4 Unidades Hot Filadélfia
Acompanha wasabi, gengibre, shoyu e hashi pra 4 pessoas. Consulte alterações! <3
Temakis
Temaki Tradicional
Unidade 160g - Escolha sua opção
Temaki Simples
Unidade 160g - Escolha sua opção
Temaki Especial
Unidade 160g - Escolha sua opção
Sashimis
Novo! Sashimi Misto 15 Fatias
R$62,90
5 Salmão, 5 Atum e 5 Tilápia. Não realizamos alterações!
Salmão
Sashimi de salmão
Novo! Especial De Salmão Em Cubos
R$55,00
Salmão em cubos com pimenta srirasha (leve) e chips de batata doce. 200g.
Tilápia
Sashimi de tilápia
Novo! Atum Teryake
Sashimi de atum maçaricado, com gergelim e cebolinha, finalizado com molho tarê!
Sashimi Passion
Sashimi de salmão maçaricado acompanha do molho de maracuja especial da casa.
Atum
Sashimi de atum
Sashimi Haná
Sashimi de salmão com molho de ostras (tempero da casa)
Sushis
Salmão Filadélfia
Salmão e cream cheese
Sensação
Sushi doce - Recheado com morango, cream cheese e chocolate cremoso
Hossomaki Atum
Sushi fino, com alga por fora recheado com atum.
Hossomaki De Pepino
Sushi fino, com alga por fora recheado com pepino.
Filadélfia Especial
Recheado com salmão e cream cheese, enrolado no salmão.
Filadélfia Haná
Recheado com salmão e cream cheese, enrolado no salmão e maçaricado finalizado com molho de ostras. Molho enviado à parte.
Salmão Skin Especial
Pele de salmão grelhada com cream cheese e pepino. Acompanha molho tarê.
Novo! Kuruma Ebi
Uramaki recheado com cream cheese, camarão na manteiga e alho, finalizado com cebolinha. Sugestão de molho: Geléia de pimenta.
Hossomaki De Salmão
Sushi fino, com alga por fora recheado com salmão.
Hossomaki De Kani
Sushi fino, com alga por fora recheado com kani kama.
Sushi joe & Nigiris
Joe Crispy
Enrolado no salmão, shari, cream cheese, crispy de couve finalizado com molho tarê. Molho enviado a parte.
Novo! Joe Passion
Enrolado no salmão, arroz, cream cheese e finalizado com geléia de maracuja do chef!
Sushi Joe Tradicional
Arroz, salmão enrolado e com pasta joe em cima (salmão batido com maionese e cebolinha)
Dupla De Nigiri
Sushi formatado a mão, sem alga.
Novo! Joe Ebi Furai
Enrolado no salmão Maçaricado, arroz, cream cheese, camarão na manteiga e alho e cebolinha. Sugestão de molho: Geléia de pimenta.
Novo! Joe Alho Poró
Enrolado no salmão maçaricado, arroz, cream cheese e finalizado com alho poró. Sugestão de molho: Tarê.
Joe Especial
Enrolado no salmão, shari, cream cheese e finalizado com geléia de pimenta artesanal.
Novo! Joe Blanc
Enrolado na tilápia fresca, Sem Arroz, com cream cheese, tilápia empanada, cebolinha e gergelim! Irressistível!
Nigiri 6 Unidades
Sushi formatado a mão, sem alga.
Joe Chips
Enrolado no salmão, recheado com arroz, crem cheese e crispy de batata doce crocante. Acompanha molho tarê.
Yakisoba!
Yakisoba Especial
Yakisoba tradicional com Macarrão Frito, legumes mistos(couve-flor, brocolis, abobrinha, cenoura, repolho, cebola, acelga) ao molho da casa e proteína a sua escolha! (Mignon e Camarão).
Yakisoba Vegetariano
Yakisoba tradicional com Macarrão Frito, legumes mistos(couve-flor, brocolis, abobrinha, cenoura, repolho, cebola, acelga) ao molho da casa.
Yakisoba Mignon
Yakisoba tradicional com Macarrão Frito, legumes mistos(couve-flor, brocolis, abobrinha, cenoura, repolho, cebola, acelga) ao molho da casa e proteína a sua escolha!
Yakisoba Misto
Yakisoba tradicional com Macarrão Frito, legumes mistos(couve-flor, brocolis, abobrinha, cenoura, repolho, cebola, acelga) ao molho da casa e proteína a sua escolha! (Mignon e Frango)
Yakisoba Frango
Yakisoba tradicional com Macarrão Frito, legumes mistos(couve-flor, brocolis, abobrinha, cenoura, repolho, cebola, acelga) ao molho da casa e proteína a sua escolha!
Yakisoba Camarão
Yakisoba tradicional com Macarrão Frito, legumes mistos(couve-flor, brocolis, abobrinha, cenoura, repolho, cebola, acelga) ao molho da casa e proteína a sua escolha!
Hots & Harumakis
Harumaki Legumes
R$26,00
4 unidades - Repolho, cenoura, cebola e cebolinha. 100g a porção.
Hot Filadelfia
Salmão, cream cheese frito em massa fina, com molho tarê.
Harumaki Chocolate Cremoso
R$29,00
4 unidades - Acompanha morangos.
Harumaki Camarão
R$29,00
4 unidades - Camarão e cream cheese.
Hot Especial
Recheado com salmão e cream cheese e finalizado com chips de couve. Acompanha molho tarê.
Harumaki Queijo
R$26,00
4 unidades
Novo! Hot Romeu E Julieta
Goiabada e cream cheese empanado na panko, finalizado com leite condensado e coco ralado.
Teppanyakis!
Teppanyaki Mignon
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga e a proteína a sua escolha! Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Teppanyaki Salmão
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga e a proteína a sua escolha! Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Teppanyaki Camarão
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga e a proteína a sua escolha! Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Teppanyaki Misto
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga e a proteína a sua escolha! Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Teppanyaki Frango
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga e a proteína a sua escolha! Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Teppanyaki Vegetariano
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga. Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Consulte para qualquer alteração, atenciosamente. Equipe Haná!
Teppanyaki Especial
Teppan tradicional com legumes refogado na manteiga e a proteína (mignon e camarão)! Todos acompanham gohan. Esse prato não vai molho.
Importante: Adicionais!
Adicionais
Todos os pratos acompanham hashi (referente a quantidade do pedido), todos os pratos frios acompanham shoyu, gengibre e wasabi (compatíveis com a quantidade do pedido) e molhos acompanham pratos seguindo a descrição dos mesmos (pratos com molhos não acompanham shoyu). Essas opções são apenas para adicionais.
Bebidas
H20h Limão
R$9,90
500ml
