
Pense Sushi Bairro Alto
Menu
Promoção
Temaki Em Dobro
Presenteamos você com a oferta 'Temaki em Dobro' da nossa seção de Promoções. Ao solicitar um dos nossos saborosos temakis, você será agraciado com um adicional - o nosso famoso Temaki Skin! Ressaltamos a fusão de sabores e texturas em cada mordida, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível. Não perca esta oportunidade única de apreciar o delicado equilíbrio da culinária japonesa em dose dupla.
Combinado Pense Filadélfia (uramaki + Hot) - 16pçs
R$54,00
Desfrute de nosso Combinado Pense Filadélfia, uma oferta irresistível de 16 peças especialmente selecionadas para os amantes da culinária japonesa. Este delicioso conjunto contém 8 Uramakis Filadélfia, delicadamente enrolados e recheados com o mais fresco e suculento salmão, combinados com o cremoso cream cheese. Além disso, ele vem acompanhado de 8 Hots Filadélfia, peças quentes e crocantes por fora, e saborosamente suaves por dentro. Esta promoção é uma explosão de sabores que promete encantar o paladar e proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível.
Combinado Pense Rápido (22 Peças)
R$56,00
4 Nigiri Salmão
8 Hossomaki Salmão
10 Hot Filadélfia
Combinado Pense Tradicional (20 Peças)
R$51,00
8 Uramaki Filadélfia
8 Hossomaki Salmão
4 Hot Filadélfia
Combinado Pense Econômico (56 Peças)
R$133,00
8 Uramaki Filadélfia
8 Uramaki Skin (skin grelhado, tarê e crispy de couve)
8 Uramaki Spicy (patê de salmão, maionese, sriracha, cebolinha e togarachi)
8 Hossomaki Contemporâneo (kani, cream cheese, sweet chilli e crispy alho poró)
8 Hossomaki com tartar de salmão e cebolinha
8 Hot Filadélfia
8 Uramaki Morango
Combinado Pense Sushi (20 Pçs)+escolha Entre Refri Ou Hot Filadélfia
R$107,50
Desfrute do 'Combinado Pense Sushi (20 pçs)', uma seleção primorosamente curada de sashimis, joys, nigiris, uramakis de Filadélfia e hossomakis - todos feitos com o mais fresco salmão in natura. Este prato, pertencente à categoria 'Promoção!', vem acompanhado de uma cortesia à sua escolha: um refrescante refrigerante, uma deliciosa sobremesa ou um irresistível Hot Filadélfia. Uma experiência culinária japonesa inigualável, preparada com cuidado e maestria.
Combinado Pense Light (10pçs)+escolha Entre Refri Ou Hot Filadélfia
R$64,50
Este elegante 'Combinado Pense Light (10 pcs)', da categoria 'Promoção!', é uma verdadeira celebração do sabor autêntico e sofisticado do sushi. Composto por 2 sashimis frescos e delicados, 2 joys suculentos, 2 nigiris irresistíveis, 2 uramakis Filadélfia cremosos e 2 hossomakis aconchegantes, todos preparados com o mais puro salmão in natura. Para tornar sua experiência ainda mais completa e prazerosa, oferecemos, sem custo adicional, a opção de escolher entre um refrescante refrigerante, uma tentadora sobremesa ou um delicioso Hot Filadélfia. Um banquete de puro deleite para os amantes da culinária japonesa!
Combinado Uramaki Spicy - 16pçs
R$74,50
Descubra o irresistível Combinado Uramaki Spicy, composto por 16 peças habilmente enroladas. Saboreie oito peças de sushi, meticulosamente enroladas e recheadas com uma pasta saborosa de salmão, harmonizada com a cremosidade do cream cheese, a suavidade da maionese, o toque picante da sriracha, o frescor da cebolinha e o tempero exótico do togarashi. Além disso, desfrute de outras oito peças de sushi que escondem em seu interior uma pasta deliciosa de salmão, combinada com cream cheese e um toque doce e picante do molho sweet chilli, finalizado com o crocante do crispy de alho-poró. Uma promoção imperdível para os amantes de sushi!
Combinado Pense Grande (40pçs)+escolha Entre Refri Ou Hot Filadélfia
R$185,50
8 sashimi, 8 joy, 8 nigiri, 8 uramaki filadélfia e 8 hossomaki (todos salmão in natura) + sua cortesia.
Combinado Pense Hot (uramaki Skin + Hot) - 16 Pçs
R$51,00
Delicie-se com o nosso Combinado Pense Hot, uma oferta especial sob a categoria 'Promoção'. O prato inclui 8 unidades de Uramaki Skin, um delicioso enrolado de pele de salmão cuidadosamente grelhada, recheada com um cremoso e suave cream cheese. Cada peça é meticulosamente finalizada com um toque de tarê, crispy de couve e sementes de gergelim, adicionando uma textura crocante e um sabor extra à experiência. O combinado é completado por 8 unidades de Hot Filadélfia, um clássico amado por todos. Este prato é uma explosão de sabores que certamente irá encantar seu paladar!
Oferta Do Dia
Pense Como Rodizio (entradas, Sushis, Sashimis, Prato Quente E Sobremesa)
R$135,90
30g edamame vagem com flor de sal
40g sunomono
100g ceviche
02 bolinho de salmão
04 hot filadelfia c/ crispy de couve
02 mini temaki frito
04 guioza suína
02 pçs sashimi salmão
02 pçs sashimi tilápia
02 pçs sashimi atum
02 pçs uramaki filadélfia
02 pçs uramaki de camarão c/ tarê, raspa de limão e cebolinha
02 pçs uramaki spicy c/ sweet chilli e crispy de alho poró
02 pçs uramaki skin c/ tarê e crispy de couve
02 pçs joy salmão
02 pçs nigiri salmão
02 pçs hossomaki salmão
02 pçs morango joy
Acompanha:
01 sachê de wasabi 2,5g
01 gengibre agridoce em conserva 20g
01 molho sweet chilli 25g
02 sachê molho tarê 8g
02 nozoki
02 hashi
02 sachê shoyu premium mitsuwa 8ml
02 sachê shoyu suave mitsuwa 8ml
Entradas
Camarão Empanado Na Panko (300g)
R$60,50
Desfrute de uma generosa porção de 300g do nosso 'Camarão Empanado na Panko', uma especialidade dos nossos 'Pratos Quentes'. Cada camarão é meticulosamente empanado na autêntica farinha japonesa 'Panko', conferindo uma textura crocante e irresistível ao prato. A crosta dourada do empanado contrasta perfeitamente com a suculência interna de cada camarão, criando um equilíbrio de sabores que irá encantar o seu paladar. Certamente, uma opção que promete uma experiência gastronômica inesquecível.
Ceviche 200g
R$27,00
Apresentando o 'Ceviche 200g', uma novidade irresistível na categoria 'Pense Sushi'. Este prato sofisticado é composto por cubos suculentos de peixe branco da mais alta qualidade, marinados habilmente em suco de limão fresco e uma mistura exótica de especiarias selecionadas. A cebola roxa crocante e a pimenta dedo de moça adicionam um toque picante, criando uma explosão de sabor equilibrado. Uma experiência culinária única, capaz de agradar até os paladares mais exigentes.
Sunomono (150g)
R$18,50
Porção fabulosa! Contém pepino fatiado em conserva agridoce com gergelim.
Espeto De Camarão Empanado (5 Camarões)
R$19,50
Delicie-se com o nosso 'Espeto de Camarão Empanado', uma especialidade da categoria 'Pratos Quentes'. Composto por cinco suculentos camarões, cuidadosamente selecionados, que são habilmente empanados em uma farinha de trigo leve e crocante. A textura exterior crocante contrasta perfeitamente com a suavidade e o sabor inconfundível do camarão fresco no interior. Uma experiência gastronômica que agrada ao paladar e aos olhos. Perfeito para quem aprecia um prato saboroso e requintado.
Edamame Trufado (150g)
R$27,00
Porção magnífica! Contém vagem de soja verde com flor de sal e azeite trufado.
Salmão Crispy (120g)
R$27,00
Porção excelente! Contém lâminas de salmão intercalados em crispy de harumaki ao molho de ostra
Rolinho Crocante De Legumes E Frango (2 Unidades)
R$19,50
Apresentando o nosso Rolinho Crocante de Legumes e Frango, uma entrada requintada que promete aguçar o seu paladar. Cada rolinho primavera, cuidadosamente enrolado à mão, traz uma combinação saborosa de legumes frescos e frango suculento, envolvidos em uma fina e crocante massa. Estes deliciosos rolinhos são fritos até atingirem a perfeição dourada, resultando em um exterior estaladiço e um interior macio e recheado de sabor. Com duas unidades servidas, é o começo perfeito para a sua refeição!
Salmão Cubos (200g)
R$37,00
Porção divina! Contém cubos de salmão ao molho de ostra e cebolinha.
Rolinho Crocante De Camarão E Cream Cheese (2 Unidades)
R$27,00
Este Rolinho Crocante de Camarão e Cream Cheese, uma seleção premium da nossa categoria 'Entradas', é uma verdadeira explosão de sabor. Composta por duas unidades generosas, é meticulosamente preparado com camarão fresco e suculento, enrolado em uma camada crocante e dourada que se desmancha na boca. O toque final é o rico e cremoso cream cheese, que adiciona uma textura suave e um sabor incrível. Este prato é a combinação perfeita de texturas e sabores que certamente irá encantar seu paladar.
Pastel De Karê (chamussa) - 4 Unidades
R$27,00
Descubra o sabor encantador do nosso Pastel de Karê (Chamussa) de 4 unidades, sob a categoria dos 'Pratos Quentes'. Este pastel é uma experiência culinária única, recheado com uma carnuda e suculenta carne bovina cuidadosamente temperada com um curry rico em aromas e sabores. A massa é perfeitamente crocante, proporcionando um contraste delicioso com o recheio macio e saboroso. É um deleite absolutamente irresistível que desperta todos os sentidos.
Complementos Adicionais
Solicite Complementos Adicionais
Por gentileza, informe o número de participantes para que possamos enviar os hashis e guardanapos adequados. Cada um de nossos produtos meticulosamente preparados inclui um sachê de shoyu para cada 5 peças de sushi; para um combinado de 40 peças, por exemplo, serão providenciados 8 sachês. Vale lembrar que nossos produtos não incluem wasabi ou gengibre em conserva. Para personalizar ainda mais a sua experiência gastronômica, visite a aba 'Adicional' e escolha itens e quantidades extras conforme o seu paladar. Presenteie o seu paladar com a nossa culinária única e autêntica.
Adicional
Nozoki Descartável
R$2,00
Porta shoyu
Gengibre Agridoce Em Conserva 20g
R$2,00
Gengibre agridoce. Nenhum dos pratos acompanha gengibre agridoce.
Sachê Molho De Soja Mitsuwa Suave 8ml
R$1,00
Molho shoyu suave
Sachê Molho De Soja Mitsuwa Premium 8ml
R$1,00
Molho Shoyu
Sachê Wassabi 2,5g
R$2,00
Pasta de raiz forte. Nenhum dos pratos acompanha wassabi.
Sachê Molho Tarê Mitsuwa 8g
R$2,00
Opção extra, alguns pratos já acompanham tarê
.
Combinados
Pense Experiência (8 Peças)
R$70,00
Descubra uma experiência inigualável com nosso 'Pense Experiência (8 peças)', um combinado delicadamente elaborado para o seu deleite. Saboreie 2 nigiri al tartufo, trufados, com um toque de elegância italiana. Delicie-se com 2 nigiri brie honey, um contraste perfeito de queijo brie suave e mel doce. Aprecie 2 nigiri spicy, trazendo uma explosão de sabor picante para agitar o seu paladar. E finalmente, desfrute de 2 nigiri orange, frescos e cítricos, para uma finalização refrescante. Este combinado é uma verdadeira viagem por sabores e texturas mundialmente apreciados, cuidadosamente selecionados para você.
Combinado Pense Clássico (30 Peças)
R$135,50
Experimente o 'Combinado Pense Clássico' com 30 peças exuberantes, uma seleção primorosa das 'Novidades No Pense Sushi'. Este combinado traz 4 sashimis de salmão, atum e tilápia, cada um cortado com habilidade e frescor máximo. Além disso, inclui 2 nigiris de atum, tilápia e salmão, com arroz de sushi perfeitamente temperado e peixe da mais alta qualidade. Complementando, temos 4 hossomakis de atum e salmão, rolinhos de sushi de dar água na boca, e 4 uramakis Filadélfia, com seu recheio cremoso e saboroso. Uma combinação clássica para satisfazer os verdadeiros apreciadores de sushi.
Pense Degustação (10 Peças)
R$77,00
2 joy crispy, 2 joy sweet chilli, 2 joy passion, 2 joy ball e 2 joy tartar
Pense Light (10 Peças)
R$50,50
O 'Pense Light (10 peças)' é um combinado cuidadosamente elaborado para os amantes de sushi. Ele é composto por 2 peças saborosas de sashimi, 2 deliciosos joy, 2 nigiri irresistíveis, 2 uramaki Filadélfia suculentos e 2 hossomaki, todos feitos com salmão fresco e de alta qualidade, servido in natura. Este prato é uma verdadeira experiência gastronômica que combina sabores, texturas e a leveza da culinária japonesa.
Pense Master Chef ( Escolhas Suas 40 Peças)
R$203,00
Desperte o Master Chef que há em você com o nosso 'Pense Master Chef - Escolha suas 40 Peças'! Nesta opção de combinado, você tem a liberdade de montar o seu próprio conjunto de 20 duplas selecionando entre: sashimi, joy, nigiri, uramaki Filadélfia e hossomaki. Todos preparados com o mais fresco e suculento salmão in natura. Uma experiência gastronômica única, perfeita para os amantes da culinária japonesa.
Pense Kids (10 Peças)
R$46,90
2 sashimi em cubos, 2 mini joy, 2 mini nigiri, 2 hossomaki e 2 morango joy.
Pense Zero Lactose (10 Peças)
R$52,50
2 sashimi, 2 joy, 2 nigiri, 2 uramaki salmão e 2 hossomaki (todos salmão in natura).
Pense Gestante (10 Peças)
R$66,00
2 sashimi gomayaki, 2 joy crispy, 2 nigiri orange, 2 uramaki spicy e 2 hot filadélfia
Pense Como Chef (escolha Suas 20 Peças)
R$109,00
Desvende a arte da culinária japonesa com o 'Pense Como Chef (Escolha suas 20 peças)'. Este prato lhe permite montar um combinado requintado de 10 duplas, selecionando entre os elegantes sashimis, os criativos joys, os clássicos nigiris, os sofisticados uramakis Filadélfia e os tradicionais hossomakis. Todos preparados com a mais fina qualidade de salmão in natura. Uma experiência única de degustação, onde você assume o controle e cria a sua própria aventura gastronômica.
Pense Sushi (20 Peças)
R$93,50
Descubra o 'Pense Sushi (20 peças)', um combinado sofisticado e deliciosamente arrojado. Este prato é composto por 4 peças de sashimi, 4 peças de joy, 4 peças de nigiri, 4 peças de uramaki Filadélfia e 4 peças de hossomaki. Todos cuidadosamente elaborados com o mais fresco salmão in natura, garantindo um sabor autêntico e inigualável. É a combinação perfeita para apreciadores da culinária japonesa, que buscam qualidade e uma experiência gastronômica inesquecível.
Sushis Especiais
Ebi Shake (4 Peças)
R$44,90
Sedutor Ebi Shake, trazendo quatro magníficas peças de sushi. Aprecie o sabor do camarão fresco, crocante e suculento, cuidadosamente envolto por fatias nobres de salmão que derretem na boca. Para finalizar, a aplicação perfeita de sweet chilli confere um toque agridoce sublime, proporcionando uma experiência gastronômica incrivelmente equilibrada e rica em sabores. Um deleite para os amantes de sushis especiais.
Salmão Crunch (6peças)
R$46,90
Cream cheese envolto por salmão maçaricado, finalizado com tarê e crispy de batata doce.
Sashimi & Carpaccio
Sashimi Tataki (6 Cortes)
R$40,00
Salmão selado na crosta de pimenta togarashi, finalizado com molho sweet chilli.
Sashimi Gomayaki (6 Cortes)
R$40,00
Salmão selado na crosta de gergelim, finalizado com molho tarê.
Carpaccio De Tilápia (15 Fatias)
R$46,90
Apresentamos nosso inovador Carpaccio de Tilápia, uma das novidades da Pense Sushi. Este prato é composto por 15 fatias delicadamente cortadas de tilápia fresca, realçadas pelo sutil toque cítrico das raspas de limão. O prato é finalizado com um exótico e saboroso molho de ostra, que complementa perfeitamente a leveza do peixe. Uma combinação surpreendente, que promete agradar até os paladares mais exigentes. Venha descobrir os sabores que tornam este prato tão especial!
Carpaccio Torô Trufado (15 Fatias)
R$63,50
Finas fatias de barriga de salmão, azeite trufado, flor de sal e raspa limão siciliano.
Sashimi De Tilápia (6 Cortes)
R$31,00
Apresentamos a você nossa mais recente delícia na categoria 'Novidades no Pense Sushi': o Sashimi de Tilápia. Este prato sofisticado é preparado com seis cortes meticulosamente fatiados de tilápia, uma pescaria fresca e saborosa. Cada corte é uma prova de nossa dedicação à excelência culinária, prometendo um sabor suave e deliciosamente inesquecível que irá encantar seu paladar. Uma novidade que honra a tradição japonesa e agrega um toque contemporâneo. Experimente!
Sashimi Torô (6 Cortes)
R$47,50
Barriga do salmão, finalizado com ovas black de massago, azeite trufado, raspa de limão siciliano.
Carpaccio Salmão (15 Fatias)
R$53,50
Finas fatias de salmão, molho a base de limão e molho de ostra, cebolinha e gergelim.
Sashimi Salmão (6 Cortes)
R$35,00
Fatias de salmão.
Sashimi Al Tartufo (6 Cortes)
R$50,50
Salmão maçaricado, finalizado com salsa tartufata, ovas de massago, flor de sal e cebolinha.
Joy & Nigiri
Nigiri Orange (4 Peças)
R$31,00
Arroz coberto por salmão maçaricado, redução e raspa de laranja.
Joy Salmão (4 Peças)
R$31,00
Arroz envolto por salmão, tartar de salmão, gergelim e cebolinha.
Nigiri Brie Honey (4 Peças)
R$33,00
Arroz coberto por salmão maçaricado, queijo brie e mel.
Joy Codorna Al Tartufo (4 Peças)
R$41,00
Arroz envolto por salmão maçaricado, gema de codorna, salsa tartufata, massago, flor de sal e cebolinha.
Nigiri Al Tartufo (4 Peças)
R$41,00
Arroz coberto por salmão maçaricado, salsa tartufata, ovas de massago, flor de sal e cebolinha.
Nigiri Torô (4 Peças)
R$35,00
Arroz coberto por barriga de salmão, azeite trufado e raspa de limão siciliano.
Nigiri Salmão (4 Peças)
R$27,00
Arroz coberto por salmão.
Joy Sweet Chilli (4 Peças)
R$35,00
Arroz envolto por salmão maçaricado, cream cheese, sweet chilli e pimenta togarashi.
Joy Ball (4 Peças)
R$35,00
Arroz envolto por salmão, cream cheese, bolinho de salmão crocante e tarê.
Joy Crispy (4 Peças)
R$35,00
Arroz envolto por salmão maçaricado, cream cheese, tarê e crispy de batata doce.
Maki Roll & Hot Roll
Uramaki Salmão C Ovas (8 Peças)
R$46,90
Enrolado de salmão com arroz coberto com ovas de massago, finalizado com cream cheese e cebolinha.
Uramaki Spicy (8 Peças)
R$43,00
Enrolado de pasta de salmão e cream cheese, envolto por salmão maçaricado, maionese, sriracha, cebolinha e togarashi.
Uramaki Skin (8 Peças)
R$31,00
Enrolado de pele de salmão grelhado e cream cheese, finalizado com tarê e crispy de couve.
Hossomaki (8 Peças)
R$23,00
Enrolado de alga, arroz e salmão.
Uramaki Filadélfia (8 Peças)
R$35,00
Enrolado de salmão e cream cheese.
Uramaki Salmão Trufado (8 Peças)
R$46,90
Enrolado de salmão, envolto por salmão, azeite trufado, flor de sal e cebolinha.
Uramaki Al Tartufo (8 Peças)
R$46,90
Enrolado de salmão com arroz envolto por salmão maçaricado, finalizado com salsa tartufata, massago, flor de sal e cebolinha.
Uramaki Filadélfia Especial (8 Peças)
R$43,00
Enrolado de salmão e cream cheese, envolto por salmão.
Hot Filadélfia (8 Peças)
R$27,00
Enrolado de salmão e cream cheese, empanado na panko e finalizado c/ tarê e crispy de couve.
Uramaki Camarão Premium (8 Peças)
R$46,90
Apresentamos nosso Uramaki Camarão Premium, um sofisticado prato da categoria Maki Roll & Hot Roll. Ele é elaborado com generosas porções de suculento camarão rosa grande e uma harmoniosa combinação de cream cheese, proporcionando uma experiência de sabor única. Envolto com uma camada de salmão fresco, é finalizado com toques de massago, cebolinha e gergelim. Essa combinação exclusiva resulta em uma explosão de sabores que irão seduzir o seu paladar. Uma indulgente opção para os amantes da culinária japonesa.
Temaki & Poke
Poke Salmão (300g)
R$41,00
Shari, cubos de salmão, sunomono, tomate cereja, manga, salmon skin, crispy couve e gergelim.
Temaki Salmão (150g)
R$33,00
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão e gergelim.
Temaki Salmão Crunch (150g)
R$38,00
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão grelhado, molho tarê, crispy de batata doce e gergelim.
Temaki Salmão Sem Arroz (150g)
R$38,00
Cubos de salmão envolto folha de nori e gergelim.
Temaki Salmão Joy (150g)
R$33,00
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão, cebolinha e gergelim.
Temaki Salmão Skin (150g)
R$29,00
Shari envolto folha de nori, pele de salmão grelhado, cream cheese, molho tarê e gergelim.
Temaki Filadélfia (150g)
R$33,00
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão, cream cheese e gergelim.
Poke Salmão Grelhado (300g)
R$41,00
Shari, cubos de salmão grelhado, sunomono, tomate cereja, manga, salmon skin, crispy batata doce e gergelim.
Sobremesa
Morango Joy (8 Peças)
R$22,00
Cream cheese envolto por lâmina de goiabada, finalizado com morango, creme de leite e raspa de limão.
Bebidas
Água Mineral Serra Do Atlântico Com Gás 500ml
R$6,00
Água com gás
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$6,50
Lata 350ml
Fanta Laranja 350ml
R$6,50
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$6,50
Lata 350ml
Heineken 350ml
R$11,90
Produto Para Maiores de 18 Anos
Água Mineral Serra Do Atlântico 500ml
R$6,00
Garrafa 500ml
Água Tônica Zero Antarctica 350ml
R$6,50
Lata 350ml
Chá Ice Tea Leão Pêssego 450ml
R$8,50
Garrafa 450ml
Chá Matte Limão Leão 450ml
R$8,50
Garrafa 450ml
Sprite Original 350ml
R$6,50
Lata 350ml
