Pantucci Trattoria Juvevê
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Entradas
Burrata
R$79,90
Burrata com confit de tomate cereja, rúcula e molho pesto.
Bruschetta Pomodoro
R$57,90
Bruschetta com pomodoro e mozarela de búfala. (4 unidades)
Salada Brie
R$68,90
Salada de folhas com queijo brie empanado, presunto parma e mostarda de frutas
Salada De Figos Frescos
R$64,90
Salada de figos frescos, folhas, amêndoas laminadas e lascas de parmesão.
Bruschetta Funghi
R$57,90
Bruschetta com funghi e queijo brie. (4 unidades)
Polenta Funghi
R$55,00
Polenta cremosa com molho funghi porcini e cogumelos frescos.
Polenta Ragú
R$55,00
Polenta cremosa com ragú de carne e cogumelos frescos.
Queijo Brie Envolto Em Massa Folhada
R$64,90
Queijo brie envolto em massa folhada com geleia de damasco e amêndoas laminadas.
Grelhados com salada e legumes assados
Tilápia Com Salada E Legumes Assados
R$75,90
Tilápia grelhada, servido com salada de folhas e legumes assados.
Peito De Frango Com Salada E Legumes Assados
R$68,90
Peito de frango grelhado, servido com salada de folhas e legumes assados.
Entrecot Com Salada E Legumes Assados
R$110,90
Entrecot grelhado, servido com salada de folhas e legumes assados.
Mignon Com Salada E Legumes Assados
R$110,90
Mignon grelhado, servido com salada de folhas e legumes assados.
Massas
Papardelle Com Ragú De Cordeiro
R$88,90
Papardelle artesanal (massa larga) com molho de ragú de cordeiro assado.
Strozzapretti Com Ragú De Carne
R$75,90
Strozzapretti (massa curta em formato de "S") servida com molho ragú de carne com cogumelos frescos.
Gnocchi Com Camarão
R$110,00
Gnocchi de batata com camarões médios, palmito e tomates frescos.
Linguini Com Iscas De Mignon
R$83,90
Linguini com iscas de mignon, alho poró, bacon crocante e tomates frescos.
Spaguetti Com Camarões
R$110,90
Spaguetti com camarões médios, tomates frescos e manjericão.
Ravióli De Mozarela
R$83,90
Ravióli de mozarela de búfala e parmesão com tomates frescos.
Ravióli De Brie
R$83,90
Ravióli de Brie e damasco com molho de alho poró.
Lasanha De Alcachofra
R$87,90
Lasanha de massa verde com alcachofra e cogumelos com molho de funghi porcini.
Gnocchi Pomodoro
R$68,90
Gnocchi de batata com molho pomodoro.
Papardelle Funghi
R$88,90
Papardelle artesanal com molho funghi porcini e cogumelos frescos.
Carnes
Entrecot Angus Grelhado
R$110,90
Servido com legumes assados ou fetuccine com manteiga e sálvia e molho do próprio grelhado.
Stinco De Vitela
R$112,90
Corte bovino cozido lentamente em molho de vinho tinto, tomate e ervas, servido com polenta cremosa.
Filé Wellington
R$112,90
Corte alto de Mignon com cogumelos refogados, envolto em massa folhada.
Escolha 1 acompanhamento.
Não é possível preparar esse prato na opção ponto mais e bem passado.
Filleto Crosta
R$110,90
Filé mignon alto, assado com crosta de ervas, servido com ravióli de mozarela de búfala, tomates frescos e manjericão.
Costelinha De Leitão
R$77,90
Costelinha de leitão a pururuca servida com purê de mandioquinha e molho demi-glacê.
Peito De Frango Com Polenta
R$75,90
Peito de frango com polenta cremosa e molho funghi porcini.
Pernil De Cordeiro
R$110,90
Pernil de cordeiro assado em molho de vinho e ervas servido com batatas rústicas com bacon e brócolis ou gnocchi salteado.
Filé A Parmegiana
R$97,90
Filé mignon empanado, gratinado com tomate e queijo, servido com purê de mandioquinha ou polenta cremosa ou fetuccine e molho pomodoro.
*não é permitido fazer alterações no molho desse prato.
Medalhão De Mignon Com Alfredo
R$110,90
Medalhão de mignon grelhado, servido com fetuccine e molho alfredo.
Medalhão De Mignon Com Funghi
R$110,90
Medalhão de mignon com fetuccine ou polenta cremosa, servido com molho funghi porcini e cogumelos frescos.
Peixes e camarões
Camarão Graúdo Grelhado Com Creme De Limão
R$143,90
Camarão graúdo grelhado servido com tagliolini, creme de limão e rúcula.
Tilápia Com Crepe
R$75,90
Tilápia grelhada servida com crepe de legumes e molho de limão siciliano.
Tilápia Com Purê De Mandioquinha
R$75,90
Tilápia grelhada servida com purê de mandioquinha e alcaparras.
Pratos para dois
Strozzapretti Com Ragú Para Dois
R$138,00
Strozzapretti com ragú de carne e cogumelos frescos.
Pernil De Cordeiro Para Dois
R$207,00
Servido com batatas rústicas com bacon e brócolis.
Parmegiana Para Dois
R$184,00
Filé mignon empanado, gratinado com tomate e queijo, servido com purê de mandioquinha ou polenta cremosa ou fetuccine.
*não é permitido escolher dois tipos de acompanhamento.
Medalhão De Mignon Para Dois
R$207,00
Medalhão de mignon com fetuccine alfredo ou quatro queijos.
Menu Kids
Penne Com Molho Branco Kids
R$37,90
Penne com molho branco *Porção reduzida indicada para crianças de até 8 anos.
Espaguete Com Molho De Tomate Kids
R$37,90
Espaguete com molho de tomate *Porção reduzida indicada para crianças de até 8 anos.
Bifinho De Mignon Com Batata Chips Kids
R$49,90
Bifinho de mignon com batata chips * Porção reduzida indicada para crianças de até 8 anos.
Penne Com Cubinhos De Mignon E Molho Quatro Queijos Kids
R$49,90
Penne com cubinhos de mignon e molho quatro queijos * Porção reduzida indicada para crianças de até 8 anos.
Sobremesas
Cheesecake De Limão Siciliano
R$32,00
Cheesecake de limão siciliano com calda de frutas vermelhas.
Cannoli Siciliano
R$29,90
Massa crocante recheada com ricota, frutas secas, chocolate e limão siciliano. (2 unidades)
Tiramisù
R$38,90
Tradicional doce italiano feito com queijo mascarpone, biscoito e café.
Bebidas
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Cerveja Puro Malte Stella Artois 330ml
R$17,90
Produto para maiores de 18 anos
Água Mineral Sem Gás Sferrie Premium Pet 410ml
R$7,90
Garrafa 410ml
Refrigerante Schweppes Citrus 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Cerveja Heineken 330ml
R$17,90
Produtos para maiores de 18 anos
Antárctica Tônica Zero 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Sprite Original 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Água Mineral Com Gás Sferrie Premium Pet 410ml
R$7,90
Garrafa 410ml
Refrigerante Guaraná Zero Antarctica 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Cerveja Colorado Ribeirão Lager 355ml
R$18,90
Produto para maiores de 18 anos
