
Na Fabrica Brasa E Bar
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Espetinhos Na Fábrica
Espetinho De Coração De Frango
R$14,00
O Espetinho de Coração de Frango é um clássico do churrasco. Preparado com corações selecionados, macios e bem temperados, ele vai à brasa até ficar dourado por fora e suculento por dentro. Com sabor intenso e textura irresistível, é a escolha certa para quem aprecia um espetinho tradicional, cheio de personalidade e perfeito para acompanhar um chopp gelado.
Espetinho Mandioquinha Na Fábrica
R$14,00
O Espetinho de Medalhão de Mandioca com Queijo e Bacon é puro conforto na brasa. A mandioca macia envolve um recheio cremoso de queijo, tudo abraçado por fatias de bacon douradas no ponto certo. O resultado é uma combinação irresistível de crocância, cremosidade e sabor defumado, perfeita para quem busca um espetinho diferente, marcante e cheio de personalidade.
Espetinho De Frango
R$14,00
O Espetinho de Sobrecoxa de Frango é preparado com cortes suculentos e macios, temperados na medida certa e levados à brasa até ficarem dourados e cheios de sabor. A sobrecoxa garante uma carne mais úmida, com textura macia e aquele toque defumado irresistível, perfeito para quem busca um espetinho clássico, bem servido e que combina com qualquer momento.
Pão De Alho
R$12,00
O Pão de Alho é dourado na brasa até ficar crocante por fora e macio por dentro, com recheio cremoso e sabor marcante de alho na medida certa. Um acompanhamento clássico do churrasco, perfeito para abrir o apetite ou acompanhar os espetinhos e uma bebida gelada.
Espetinho Mignon Bovino
R$20,00
Nosso Espetinho de Mignon Bovino é feito com cortes selecionados, macios e extremamente suculentos. Vai direto para a brasa, garantindo uma carne dourada por fora, macia por dentro e com aquele sabor defumado irresistível. Um clássico do espetinho brasileiro, perfeito para acompanhar um chopp gelado e transformar qualquer momento em uma experiência de puro sabor.
Espetinho De Medalhão De Frango Com Bacon
R$16,00
Nosso Medalhão de Frango com Bacon é feito com frango macio e suculento, envolto em fatias de bacon que vão à brasa até ficarem douradas e levemente crocantes. O resultado é um contraste perfeito: carne leve por dentro, sabor defumado e marcante por fora. Um clássico que agrada fácil e combina demais com os nossos molhos e um chopp bem gelado.
Espetinho De Carne Bovina
R$15,00
A Fraldinha Bovina com Gordurinha é suculência e sabor em cada mordida. Preparada com carne macia e bem marmorizada, ela vai à brasa até atingir o ponto ideal, realçando a gordura que derrete e deixa o espetinho ainda mais saboroso. O resultado é uma carne macia, com sabor intenso e aquele toque defumado irresistível, perfeita para quem aprecia um bom espetinho.
Espetinho De Queijo Coalho
R$12,00
O Espetinho de Queijo Coalho é um clássico irresistível da brasa. Preparado com queijo firme e de alta qualidade, ele vai direto ao fogo até ficar dourado por fora, com aquela casquinha crocante, e macio por dentro. Um espetinho simples, marcante e cheio de sabor, perfeito para acompanhar um chopp gelado ou servir como petisco em qualquer momento.
Porções Na Fábrica
Porção De Batata Frita
R$20,00
A Porção de Fritas é na medida certa, crocante por fora e macia por dentro. É o acompanhamento perfeito para os espetinhos, ideal para compartilhar e deixar qualquer momento ainda mais saboroso.
Combo Ipê
R$56,00
O Combo Ipê é a escolha perfeita para quem quer variedade e muito sabor. Tulipinhas de frango douradas, suculentas e bem temperadas, acompanhadas de uma porção generosa de batata frita crocante por fora e macia por dentro, além de molho especial para completar.
Porção De Tulipinha De Frango Especial
R$42,00
A Porção de Tulipinha de Frango com Molho Especial é preparada com pedaços suculentos, bem temperados e dourados até ficarem crocantes por fora e macios por dentro.
Porção De Bolinhos De Carne Temperados
R$42,00
A Porção de Bolinhos de Carne Temperados é feita com carne bem temperada, macia por dentro e dourada por fora. Suculentos e cheios de sabor, são perfeitos para petiscar, compartilhar e acompanhar com molho especial e uma bebida gelada. Um clássico que agrada em qualquer momento.
Cortes Especiais
Duo De Manta Suína Artesanal
R$54,00
A Manta Suína é preparada na brasa até atingir o ponto ideal, com carne macia e suculenta por dentro e exterior bem dourado e saboroso. Acompanha porção de batatas fritas crocantes e vinagrete, formando uma combinação equilibrada e perfeita para compartilhar.
Acompanhamentos
Farofa Temperada Na Fábrica
R$6,00
A Farofa Temperada da Casa é preparada com farinha bem dourada, ingredientes selecionados e tempero na medida certa. Saborosa, crocante e aromática, é o acompanhamento perfeito para realçar ainda mais o sabor das carnes e dos pratos da brasa.
Bebidas
Suco Del Valle Uva
R$10,00
Lata 290ml
Fanta Laranja 350ml
R$8,00
O Refrigerante Fanta Laranja lata 350ml é uma bebida refrescante e saborosa, com o sabor cítrico e adocicado da laranja.
Coca-cola Zero
R$8,00
Refrigerante Coca-Cola Zero Lata 350ml. O sabor clássico sem açúcar, refrescante e leve.
Chá Limão Ice Tea
R$10,00
Garrafa 450ml
Suco Del Valle Pêssego
R$10,00
Lata 290ml
Fanta Guaraná 350ml
R$8,00
Descubra o sabor refrescante do refrigerante Fanta Guaraná em lata de 350ml.
Suco Del Valle Manga
R$10,00
Lata 290ml
Malzbier
R$15,00
Lata 350ml
Tônica Schweppes 350ml
R$8,00
Água Tônica Schweppes é uma bebida extremamente refrescante feita a base de água gaseificada e extrato vegetal de quinino.
Sprite Lata 350ml
R$8,00
Refrigerante de limão Sprite lata 350ml.
