
Las Tablas
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Las Tablas Executivo p/ 1 pessoa
(novo) Filé Mignon A La Parrilla Executivo
R$86,00
File mignon na parrilla (aprox. 200g)
Acompanha Arroz Branco, farofa e maionese de batatas.
(novo) Churrasco A La Parrilla Las Tablas
R$128,00
File Mignon (Aproximadamente 200g), Chorizo Parrillero (Aproximadamente 100g in natura) Acompanha Arroz, Farofa de huevos e maionese de Batatas.
(novo) Bife De Chorizo Executivo
R$113,00
Bife de Chorizo feito na Parrilla (aprox. 200g). Acompanha Farofa de Ovos e Salada Giovanna (Alface Americana, tomate, cebola, palmito, cenoura, mostarda, maionese, batata palha e queijo parmesão)
Entradas y Achuras
Matambrito
O 'Matambrito', uma das estrelas da categoria 'Entradas y Achuras', é a escolha perfeita para os amantes de carne. Este prato consiste na saborosa 'Capa da Costela', meticulosamente preparada para realçar seu sabor rico e único. Ideal para iniciar uma refeição em grande estilo, o 'Matambrito' é uma homenagem à autêntica culinária tradicional.
Couvert
R$14,00
Pães de massa folhada, patê de presunto Parma, manteiga de amêndoas e azeitonas Azapa
Chorizo Parrillero Sem Pimenta
R$76,00
O Chorizo Parrillero é uma linguiça argentina meticulosamente selecionada e preparada para oferecer a você uma experiência gastronômica inigualável. Perfeitamente assada para realçar suas notas de sabor. (Aproximadamente 400g in natura)
Burrata
R$76,00
Deliciosa Burrata, um queijo cremoso de búfala de textura suave e sabor inigualável, servida como a estrela do prato. Acompanha tomates frescos, conferindo uma explosão de sabor e cor, e torradas crocantes, que agregam uma textura irresistível ao prato. Uma entrada perfeita, que harmoniza sabores e texturas, originária das melhores tradições culinárias. Ideal para abrir o apetite e preparar o paladar para os pratos principais.
Chorizo Parrillero Picante
R$76,00
Linguiça fina picante.
Pupunha
R$59,00
Palmito pupunha
Morcilla
Delicie-se com a nossa Morcilla Argentina. Cada mordida deste prato é um convite para explorar a autêntica culinária argentina. A Morcilla é uma iguaria rica e saborosa, feita com ingredientes de alta qualidade. Este prato é uma verdadeira celebração de sabores, que promete uma experiência gastronômica inesquecível.
1 2 Chorizo Parrillero Picante
R$49,00
Linguiça fina picante
Carnes
Pollo A La Provenzal
R$154,00
Este prato apresenta um galeto meticulosamente desossado, preparado com maestria e carinho. A carne suculenta e macia é realçada pelo toque aromático e ligeiramente picante do alho, equilibrando todos os sabores. (Aproximadamente 500g)
Bife De Chorizo
Uma autêntica especialidade argentina. Este prato de destaque é preparado com um suculento corte de contra filé, cuidadosamente selecionado para garantir a máxima qualidade. A carne é grelhada à perfeição em parrilla, que lhe confere uma textura irresistivelmente macia e um sabor robusto que irá agradar até mesmo os paladares mais exigentes.
Lomito Light
Deliciosamente saudável, o 'Lomito Light' é uma excelente escolha para os amantes de carnes. Este prato apresenta uma suculenta peça de Filé Mignon, cuidadosamente temperada com alho para uma explosão de sabor a cada mordida. Acompanha um saboroso abacaxi grelhado, que adiciona uma nota de doçura refrescante e equilibra perfeitamente os sabores. A combinação resulta em um prato com baixo teor de gordura, mas incrivelmente satisfatório. Ideal para quem busca uma opção leve sem abrir mão do sabor.
Assado De Tiras
Nosso 'Asado de Tira' (assado de tira), uma verdadeira estrela da categoria 'Carnes', é uma costela de boi primorosamente selecionada, preparada com um corte especial, a onde, é cuidadosamente trabalhada para realçar seu sabor autêntico e suculento.
Pescados y Mariscos
Bacalao Parrillero
Bacalhau cuidadosamente grelhado até atingir a perfeição, garantindo uma textura incrivelmente suculenta e saborosa. Para intensificar ainda mais a experiência, o prato é harmoniosamente acompanhado por pimentões e cebolas, ambos igualmente preparados na brasa. A combinação desses ingredientes, cuidadosamente escolhidos, resulta em um prato de sabor inigualável e notas defumadas.
Pulpo A La Parrilla
R$376,00
Explorando a culinária dos 'Pescados y Mariscos', apresentamos o 'Pulpo a la Parrilla'. Este prato esbanja sofisticação e sabor, consistindo em tentáculos de polvo cuidadosamente grelhados. Cada pedaço desse requintado fruto do mar exala uma suculência sem igual, agradando os paladares mais exigentes. A experiência gastronômica é elevada ainda mais pela grelha, que adiciona uma nota defumada e intensifica o sabor do polvo, tornando cada garfada inesquecível.
Salmón Parrillero
Apresentamos o 'Salmón Parrillero', uma requintada seleção da categoria 'Pescados y Mariscos'. Este prato traz o salmão, conhecido por sua textura macia e sabor sutil, cuidadosamente preparado na brasa para realçar sua riqueza de sabores. Complementado com cebolas caramelizadas, que adicionam uma doçura suave e um toque crocante.
Cortes Especias
1 2 Bife De Chorizo Wagyu
R$402,00
Contra file ( foto da porção inteira)
Bife De Chorizo Wagyu
R$618,00
Contra file
Ojo Del Bife Wagyu
R$618,00
Miolo de file
1 2 Ojo Del Bife Wagyu
R$402,00
Miolo de file ( foto da porção inteira)
Ensaladas
Salada Mista
A 'Salada Mista' é uma harmoniosa combinação de alface fresca, tomate suculento e cebola crocante. Este prato, pertencente à categoria 'Ensaladas', é uma explosão de sabores naturais e texturas variadas. A alface, de folhas verdes e viçosas, oferece uma crocância refrescante. O tomate, vermelho e carnudo, adiciona um toque de suculência, enquanto a cebola traz um sabor agridoce que equilibra perfeitamente a mistura. Uma opção leve e nutritiva, ideal para uma refeição saudável e saborosa.
Quinoa
R$65,00
Quinoa, tomate cereja, damasco, pepino, pesto de manjericão e queijo feta .
Salada Giovanna
A base é composta uma crocante alface americana, suculentos tomates e cebolas finamente fatiadas, o palmito traz um toque tropical, enquanto a cenoura adiciona uma doce crocância. A mostarda dá um toque picante, equilibrado pelo sabor rico do queijo parmesão. A maionese acrescenta suavidade e a batata palha finaliza com uma textura irresistivelmente crocante.
Bariloche
R$76,00
Queijo de cabra, rúcula, damasco, amêndoas cristalizadas, molho de cebolas com aceto balsâmico e tomate.
Maionese
Deliciosa Maionese de Batatas. Essa tradicional receita é preparada com batatas cuidadosamente selecionadas, proporcionando uma textura suave e irresistível. Perfeita para acompanhar qualquer refeição, essa maionese é uma opção leve e saborosa que sempre agrada.
Salada Argentina
R$49,00
Tomate, cebola, ovo cozido e orégano.
1 2 Salada Argentina
R$32,00
Tomate, cebola, ovo cozido e orégano.
Caprese
R$71,00
Tomate, mussarela de búfala la bufalina, presunto parma, manjericão e redução de balsâmico.
Salada Completa
A 'Completa' é uma ensalada incrivelmente saborosa e refrescante, perfeita para aqueles que buscam uma refeição leve e nutritiva. Ela é composta por uma combinação harmoniosa de alface americana crocante, rúcula picante, agrião fresco e suculentos tomates. O palmito adiciona um toque especial de suavidade, enquanto a cebola traz um sabor agridoce que equilibra perfeitamente todos os sabores. Uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição do Dia.
Acompanhamentos
Papa Parrillera Con Mantequilla
R$41,00
Batata grelhada com manteiga.
Polenta Provenzal
R$50,00
Polenta frita com alho e salsinha.
Arroz Provenzal
R$44,00
Arroz com alho e salsinha.
Arroz Blanco
R$29,00
Arroz branco.
1 2 Papas Al Murro Provenza
R$35,00
Batatas fritas com alho e salsinha
Papas Fritas
R$42,00
Deliciosas e irresistíveis, as 'Papas Fritas' são o acompanhamento perfeito para qualquer prato. Cuidadosamente selecionadas, nossas batatas são preparadas em óleo de girassol até alcançarem a textura ideal: crocante por fora e macia por dentro. Douradas e saborosas, elas são o equilíbrio perfeito entre o salgado e o crocante, fazendo delas as protagonistas de qualquer refeição.
1 2 Arroz Provenzal
R$29,00
Arroz com alho e salsinha.
Papas Provenzal
R$52,00
Batatas fritas com alho e salsinha.
Arroz Parrillero
R$54,00
Arroz com linguiça picante, ovo e batata palha.
1 2 Polenta Provenzal
R$32,00
Polenta frita com alho e salsinha.
Hambúrguer Las Tablas
Burguer Wagyu
R$96,00
Este prato é composto por pão brioche uma generosa camada de rúcula fresca, fatias de damasco suculentas e uma inigualável mussarela de búfala, tudo isso realçado por um leve e delicioso toque de Queijo Chèvre. O protagonista um Hamburguer Wagyu 180g, uma carne famosa por sua incrível maciez e sabor marcante. Para completar a experiência, o prato é acompanhado por Batata fritas.
Empanadas Argentinas
Empanadas
Deliciosa Empanada, um pedaço tradicional da cultura Argentina na sua mesa. Cada unidade é cuidadosamente preparada com ingredientes autênticos e de qualidade, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível. Sinta o sabor da Argentina em cada mordida desta iguaria autêntica e irresistível.
Vegetales
1 2 Berenjena Parrillera
R$17,50
Berinjela grelhada temperada com alho e salsinha.
Berenjena Parrillera
R$24,00
Berinjela grelhada temperada com alho e salsinha.
Morrones
R$36,00
Pimentão.
1 2 Cebolla Parrillera
R$21,00
Cebola na brasa com chimichurri.
Brocoli
R$27,00
Brócoli salteado com cebola.
1 2 Morrones
R$23,00
Pimentão.
Zapallito Parrillero
R$27,00
Abobrinha italiana grelhada.
1 2 Legumbres A La Parrilla
R$46,00
Aspargos, cenoura, berinjela, ervilha torta, pimentão vermelho e tomate.
Legumbres A La Parrilla
R$70,00
Aspargos, cenoura, berinjela, ervilha torta, pimentão vermelho e tomate.
Cebolla Parrillera
R$32,00
Cebola na brasa com chimichurri.
Bebidas
Cerveja Patagonia Bohemian Pilsener Garrafa 740ml
R$30,50
Produto para maiores de 18 anos
Cerveja Amber Lager Long Neck Patagonia 355ml
R$17,50
Produto para maiores de 18 anos
Cerveja Patagonia Amber Lager Garrafa 740ml
R$30,50
Produto Para Maiores de 18 Anos
Cerveja Weisse Patagonia Garrafa 740ml
R$33,00
(740ml)
Pepsi 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Refrigerante Pepsi Black Sem Açúcar 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Cerveja Weisse Long Neck Patagonia 355ml
R$17,50
Produto Para Maiores de 18 Anos
Refrigerante Guaraná Sem Açúcar Antarctica 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Sukita
R$9,00
350ml Lata
Guaraná Antárctica 350ml
R$9,00
Lata 350ml
